Pişirmə

Makaronlar


Badam bişirmə Tərkibi

  1. Badam 300 qr.
  2. Yumurta 1 əd.
  3. Şəkər 150 qr.
  4. Vanil şəkər 2 çay qaşığı
  • Əsas Tərkibi
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Pişirmə vərəqi, perqament kağızı, qarışdırıcı, qarışdırıcı qab, çırpma, çörək qaşığı, ölçü stəkanı, xidmət boşqabı, çəngəl

Makaron yeməkləri:

Addım 1: Makaron bişirmək

Tərkiblərinin siyahısından göründüyü kimi, un istifadə etmədən reseptə üstünlük verirəm. Buna görə də əvvəlcə onu təsvir edəcəyəm. Beləliklə, ilk növbədə badam hazırlamalıyıq. Bunu etmək üçün qaynar su ilə tökün və 10 dəqiqə buraxın.Bunun sayəsində təmizləmək daha asan olacaq. Soyuduqdan sonra bir qarışdırıcıda üyütmək lazımdır. Dayaz bir qabda yumurtaları çəngəl ilə döyün və onlara badam, şəkər və vanil şəkər əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. Fırını əvvəlcədən qızdırmaq üçün seçin 180 dərəcəyə qədər. Bir çörək qabını götürün və perqament kağızı ilə örtün. Yaranan badam kütləsindən səliqəli tortlar hazırlayırıq və bir çörək qabına qoyuruq. Təxminən bişirmək üçün sobaya qoyun 10-15 dəqiqə. Bu makaron hazırlamaq üçün ilk seçim idi. Tərkibi ikinci resept eyni xırda buğda unu (100-150 qr), kərə yağı (100 qr) və xəmir üçün bir çörək pudrası daxildir. Bu vəziyyətdə, badam ilə qısamüddətli xəmir olmalıdır. Bunu etmək üçün əvvəlcə kərə yağı şəkər və vanil ilə qarışdırın, yumurta, doğranmış badam, un və qabartma tozu əlavə edin. Tortları düzəldin və bişirin.

Addım 2: Makaronlara xidmət edin.

Keçirik 20 dəqiqə peçenye, sərinləyin, aromatik qəhvə dəmləyin və ev təsərrüfatını səhər yeməyinə dəvət edin. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Parşömen kağızının yerinə bir çörək vərəqini bir parça kərə yağı ilə yağlayıb unla səpin.

- - Badam xəmirinə bir az şokolad əlavə edə bilərsiniz.

- - Bu peçenye sobada həddən artıq aşındırılmamalıdır, əks halda sərt olur.

- - Hazır yerüstü badam ala bilərsiniz.

- - Badam lopalarından da istifadə edə bilərsiniz. Hamısı satın almağın daha asan olduğuna bağlıdır.