Digər

Kolbasa ilə tərəvəz salatı


Tərəvəzləri yaxşıca yuyun;

3 yumurtanı rəndələnmiş pendirlə birlikdə çəngəl ilə döyün;

Dərisini çıxardığım kolbasa, salam və cilanı əlavə edin;

Tava üzərinə bir az yağ əlavə edin; Yağ isti olanda omlet əlavə edin və hazır olana qədər davamlı qarışdırın;

Omleti bir qaba qoyduq;

Pomidor, xiyar və bibəri dilimlərə kəsdik;

Üzərinə omlet əlavə edin və qarışdırın;

Duz və istiot ilə mövsüm;

Yaxşı iştaha!


Tepsiler

Qarışıq Tepsi 1 (6 pers.) 130 lei Pendir, albalı pomidoru, mozzarella, toyuq kroketləri, toyuq minisnitzel, pendir kroketləri, bişmiş xəmirdəki kolbasalar, incə kremlər ilə bouche, guacamole və hisə verilmiş balıq kremi ilə bouche, barotlu toyuq rulonu de susan

Qarışıq Yayla 2 (6 pers) 130 lei Cordon bleau, krem ​​pendirli divan, toyuq rulonu, pendir kroketləri, donuz qaraciyəri, kolbasalar, qurudulmuş çiy salam, albalı, pendirin ürəyi, hisə verilmiş mamır, sıxılmış vetçina, pendir

Tapas lövhəsi (6 nəfər) 130 lei

Plaka barmaqları 2 (6 pers) 150 lei Toyuq mini, donuz mini, susam küftəsi, albalı pomidor, toyuq kroketləri, pendir kroketləri, doldurulmuş göbələklər, pendir ürəyi.

Bira boşqabı (5 pers) 130 lei

Miniart boşqab 2 (5 pers) 130 lei Toyuq salatı (toyuq göğsü, qoz, kərəviz, alma, nar) ilə fincan, basmati düyü ilə fincan və guacamole ilə dəniz məhsulları kokteyli, ızgara orkinos fincanı və guakamol və albalı pomidorlu kuku.

Platou Bela Italia (5 pers) 130 lei

Balqabaq və parmesan ilə bruschetta, krem ​​pendir və bibər ilə sonsuz, bruschetta caprese, incə kremlər və hisə verilmiş qızılbalıq ilə bruschetta, prosciutto ilə stiks, portağal və doldurulmuş zeytun, kürü və somon kürüsü ilə fincan, əhəng sousunda midye çörəyi, əncir jumbo karides, caprese bruschetta

Soyuq qəlyanaltı (5 pers) 130 lei Toyuq salatı, pendir ürəyi, qara zeytun, donuz əti, hinduşka küncüt köftəsi, Sibiu salami, pendir çiçəkləri, albalı pomidorları, yaşıl zeytun dolması, toyuq rulonu.

Kəndli soyuq plaka (5 pers) 130 lei

Soyuq boşqab (5 pers) 130 lei

Pendirli Sibiu salam, Sisi preslənmiş vetçina, evdə hazırlanan hisə verilmiş midye, incə krem ​​ilə bouche, yaşıl zeytun dolması, pendir, pendir ürəyi, albalı pomidor.

Ənənəvi lövhə (6 nəfər) 130 lei

Ghiudem, babic, kəndli vetçina, preslənmiş vetçina, xam evdə çəkilmiş yosun, pendir kubları, qoyun pendiri, siçanlar, qaynadılmış bıldırcın yumurtaları, göbələk zacusca, badımcan salatı, doldurulmuş yaşıl zeytun, albalı pomidorları.

Kombinə edilmiş boşqab 1 (6 pers) 140 lei

Toyuq barmaqları, kəndli rulosu, hisə verilmiş kolbasa, toyuq köftəsi, albalı pomidoru, mozzarella, Sisi preslənmiş vetçina, pendir, evdə çəkilmiş midye, yaşıl zeytun dolması,

Kombinə edilmiş boşqab 2 (6 pers) 130lei Çiy qurudulmuş kolbasa, toyuq rulonu, kordon ağartması, hisə verilmiş kolbasa, pendir, kosmos rulosu, albalı pomidoru, pendir ürəyi, xülya köftəsi, pendir, ev patesi olan fincan, ev kürüsü olan fincan.

Kəndli yaylası 2 (10 pers) 160 lei

Boğa salatı ilə preslənmiş ham rulon, siçan, zakuska ilə fincan, ləzzətli kələm salatı ilə fincan, baraban çubuğu, caltaboş, hisə verilmiş evdə hazırlanan kolbasa, hisə verilmiş evdə hazırlanmış midye, qoyun pendiri, evdə hazırlanmış hisə verilmiş jambon, qırmızı soğan

Çekiçli tava (8 pers) 140 lei

Şiş qab (5 ədəd) 150 lei

Soba 1 (6 pers) 150 lei

Türkiyə nömrəsi (5 pers) 150 lei

Toyuq və donuz əti 1 (5 pers) 140 lei

Parmesanda toyuq göğsü, kərə yağında donuz əti, bişmiş kartof, Lolo salatı

Süd donuz tabağı (12 Kg) 700 lei Süd piglet, mititei, bişmiş kartof

Dana əzələsi olan boşqab (5 pers) 160 lei

Donuz əti, donuz əti, limon, parmesan və yağ, bişmiş tərəvəzlər (göbələklər, qırmızı, sarı və yaşıl Kaliforniya bibəri, yeni kartof), limon sarğı, qatıq və xiyar.

Toyuq və donuz əti qabı 2 (5 pers) 160 lei

Qızardılmış sümüksüz toyuq ayağı, qızardılmış donuz əti, bişmiş kartof, bişmiş albalı pomidor, bişmiş Kapia bibəri

Kəsmik qab (6 nəfər) 130 lei

Biftek lövhəsi 1 (5 pers) 160 lei

Biftek lövhəsi 2 (5 pers) 130 lei

Biftek lövhəsi 3 (5 pers) 160 lei

Biftek lövhəsi 4 (5 pers) 160 lei

Biftek tabağı 5 (5 pers) 160 lei

Somon lövhəsi (5 nəfər) 110 lei

Gümüş boşqab balıq lövhəsi (5 pers) 130 lei Pesto ilə bişmiş gümüş cod, yetişmiş pomidor, yeni kartof, qızardılmış tərəvəz, əhəng sousu.

Balıq qabı (6 nəfər) 160 lei Kərə yağı balığı, əhəng sousu, yetişmiş albalı pomidoru, əhəng sousu ilə boşqabda tərəvəzlər, yeni kartof.

Dəniz məhsulları tabağı (5 pers) 160 lei Jumbo karides, guacamole fincan, nəcib pendirlər, qoz, albalı pomidor, üzüm

Dəniz məhsulları lövhəsi 2,650 lei Əhəng sousu, marinarra sousu, focaccia içərisində 60 ədəd jumbo karides.

Meyvə lövhəsi 1 (10 ədəd) 110 lei

Ananas, şaftalı, alma, kivi, portağal, qreypfrut.

Meyvə qabı 2 (10 pers) 110 lei

Ananas, şaftalı, alma, kivi, portağal, qreypfrut.

Meyvə qabı 3 (10 pers) 110 lei


Balqabaq pastası və alma 800g 40 lei ilə boşqab

Poçt nömrəsi 2 (6 pers) 130 lei

Oruclu pendir kroketləri, çörəkli tərəvəzlər (qırmızı Kaliforniya bibəri, balqabaq, göbələk), oruc pendir kubları, albalı pomidorları, yaşıl zeytun dolması, zeytun yağı ilə limon sousu.

Focaccia qabında kəndli salatı (4 pers) 50 lei

Fırında bişmiş kubok, qızardılmış toyuq ayağı, tavada kəndli jambonu, pomidor, xiyar, tzatziky.


Çuğundur istehlakından sonra ortaya çıxan müəyyən əlamətlərdən qorxmayın. Pancar yeyən insanların 15% -də sidik qırmızıya çevrilir, bu heç bir intoksikasiya və ya xəstəlik göstərmir, ancaq bədənin çuğundurdan müəyyən qida maddələrini mənimsəyə bilməməsidir. Buna sərxoşluq deyilir.

Çuğundur suyunun həddindən artıq istehlakı (400 ml -dən çox) səs tellərinin müvəqqəti iflicinə səbəb ola bilər. Yüksək dozada çuğundur suyu istehlak edildikdə, havuç suyu olmadan, qaraciyər və ödün çox qəfil təmizlənməsi səbəbindən ürəkbulanma baş verə bilər. Çuğundur suyunu havuç suyu ilə qarışdırmaq və çuğundur suyunun nisbətini tədricən artırmaq daha yaxşıdır (qaraciyər və ya safra problemi olduğunu bilən xəstələr yalnız bir kaşığı çuğundur suyu ilə başlayaraq dozanı tədricən artırırlar).


Kavanozda müxtəlif tərəvəz salatı (qış üçün)!

Qış üçün çox dadlı və vitaminli bir salat. İlin soyuq dövründə belə tərəvəzlərin möhtəşəm dadından zövq alın!

Tərkibi:

-30 ədəd qara bibər

-500 ml yağ və ya dadmaq üçün

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kələm, xiyar - yarım dilim, bolqar bibəri - qısa saman, toxumlu acı bibər - dilimlərin yarısını kəsin, havuçu böyük rəndədən keçirin.

2. Bütün tərəvəzləri bir qaba qoyun, sonra qara bibər, dəfnə yarpağı, duz, şəkər, yağ (yalnız 200 ml istifadə etdik) və sirkə əlavə edin.

3. Bütün maddələri çox yaxşı qarışdırın və salatı 3 saat tərk edin.

4. Bu vaxt bankaları yuyun və qapaqları qaynadın.

5. Salatanı bankalara bölün, qapaqlar ilə örtün, dəsmal ilə bir tencereye qoyun və su qaynadıqdan sonra 20 dəqiqə sterilizasiya edin.

6. Onları yivləyin və dolabda saxlayın.

Qoruq rəngarəngdir və salat xırtıldır və otaq temperaturunda çox yaxşı saxlayır. Şorba və güveçlərə tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Kavanozu açmısınızsa və bütün salat yeyilməyibsə, dondurub ehtiyacınız olduqda daha sonra istifadə edə bilərsiniz.


Kolbasa ilə tərəvəz salatı - Reseptlər

Bir çoxunuz məndən detoks pəhriz menyusu istədiyinizə görə başqa bir mövzu üçün Ebook anlayışını tərk etdim. 10 günlük detoksifikasiya təsəvvür etdiyimdən daha sürətli keçdi və işlər gözlədiyim qədər pis getmədi. Həqiqətən, yemək miqdarının kəskin azalması, ilk iki gündə kofein çatışmazlığı (yaşıl çayla həll etdiyim) və demək olar ki, hər gün dostum üçün bişirdiyimi nəzərə alsaq bişmiş iştah ən böyük maneələr idi. ilk günlər. 4-5 gündən sonra mədənin ölçüsü artıq dəyişdi və artıq yeməyə ehtiyac hiss etmədim, amma iştaha bişmiş vəziyyətdə qaldı.

Zehni istəkləri bir kənara qoysaq, detoks pəhrizinin fiziki hissi ilk 3-4 gündən sonra tamamilə gözəldir, bədənin yeni pəhrizə alışması nə qədər çəkdi:

3 kiloqram arıqladım, müəyyən bir bölgədə çox görünmür, ancaq qarından yağın qismən yox olması və ümumi görünüşü və & # 8220weaker & # 8221

& # 8211 Üz dərisi elastikliyini bərpa etdi, üz daha parlaq və yanaqlar bir qədər qızardı

& # 8211 Mən də hər gecə bir fincan Sveltaflor de la Fares çayı və ya həm sənna yarpaqlarına əsaslanan bir detoks çayı istehlak etməsi səbəbiylə hər səhər bağırsağı dərin detoksifikasiya edərək həddindən artıq detoks üsulunu sınadım. möhtəşəm

& # 8211 ümumi ton çox yaxşı oldu və yenidən qaçmağa başlamaq üçün özümü kifayət qədər enerjili hiss etdim (salyangoz ritmimdə, bir dəqiqəlik qaçış və iki sürətli gedişlə, yarım saat ərzində təkrarlanır)

Pəhrizə davam etmək təbii idi & # 8211 Artıq çox yeməyə ehtiyac hiss etmirəm və imkanım olanda salat yeyirəm, yalnız indi qaynadılmış bir şey (mərci, quinoa) əlavə edirəm, qaçmağa davam etdim, yox şirniyyat yeyin, çox su içirəm & # 8211, həddindən artıq yemək olmadan mükəmməl normal bir pəhriz var.

Menyumda cəfəri aparıcı yer tutduğunu görəcəksiniz, amma bu mənim qış rasionumun əsas tərkib hissəsidir və mən hər dəfə yediyim cəfəri, avokado, nar, müxtəlif mikroblar və bir çox limon ilə birləşməni sevirəm. fürsət, bir neçə gün üst üstə təkrarlasam belə. Əlbəttə ki, menyu müxtəlif ola bilər, digər tərəvəz və meyvələri daxil edə bilərsiniz, yüngül bir nahar da təqdim edə bilərsiniz, bu mənə və həyat tərzimə uyğun seçimdir.

10 GÜNLÜK DETOX MENÜSÜ

* Gündəlik 2 litr su və yaşıl çay istehlakını və fürsət düşəndə ​​bir stəkan ev borschtunu daxil edin B12 vitamini üçün

* Vücudun sağalması üçün vaxt vermək üçün mümkün qədər yatın

* detoksifikasiya müddətində qəhvə və siqareti xaric edin

* axşam 6 -dan sonra şam yeməyin

*ən müxtəlif və qiymətli qida təmin etmək üçün hər yemək üçün ən rəngli maddələr seçin & # 8211 çuğundur, nar, avokado, banan, havuç

* Fürsət düşəndə ​​parkda kiçik bir məşq edin (qısa bir gəzinti ola bilər, amma bilin ki, dərindən nəfəs almağa və ağciyərlərinizi təmiz hava ilə qəbul etməyə çalışın.

* ÇOX ƏHƏMİYYƏTLİ, mənfi düşüncələrdən uzaq durun, ağlınızı idarə etməyə çalışın, pozitiv düşünün və bu günə diqqət edin & # 8211, bunun o qədər də çətin olmadığını, daha çox uğur qazanacağınızı və ən əsası bəyənəcəyiniz & # 8211

Cəfəri salatı, çiy günəbaxan toxumu, goji, doğranmış avokado və çoxlu limon

Qurudulmuş zoğal ilə kələm və şüyüd salatı

Semptomlar: yüngül baş ağrısı, dərin və uzun yuxu & # 8211 10 saat

Kərəviz suyu, havuç, çuğundur və qreypfrut

Axşam: Ispanaq salatı, kahı, qoz, alma, limon sarğı və zeytun yağı ilə

Semptomlar: dərin baş ağrısı, üzdəki dərinin qıcıqlanması, yuxululuq, güclü susuzluq

Nar, buğda toxumu və çətənə toxumu ilə avokado salatı

Axşam: Qırmızı kələm, nar, şüyüd və çovdar mikrob salatı

Semptomlar: qıcıqlanmış dəri, pis əhval

Çuğundur suyu və qreypfrut

Chia toxumu, banan püresi və keçiboynuzu tozu (çobanyastığı) ilə hazırlanan çiy puding

Havuç, avokado, rezene, portağal salatı, limon və zeytun yağı ilə səpilir

5 -ci gün & # 8211 Şirələr günü

Gün ərzində yalnız təzə sıxılmış şirələr & # 8211 çuğunduru, kərəviz, alma, portağal, həmçinin yaşıl çay və su içdim.

Çuğundur suyu, kərəviz, limon

Meyvə salatı (banan, mango, nar) limonla səpilir və chia toxumu ilə səpilir

Noxud mikrobundan xam humus (maddələr: noxud toxumu, zeytun yağı, tahini pastası və # 8211 çiy humusun klassik humusdan tamamilə fərqli bir dadı var) və cəfəri, pomidor, qırmızı soğan və çoxlu limonlu salat salatı

Nar, buğda tozu, limon və zeytun yağı ilə avokado salatı

Axşam: Radicchio, kahı, qoz -fındıq və alma, portağal suyu sarğı və zeytun yağı ilə salat

Havuç suyu, kərəviz və qreypfrut

Çiy günəbaxan toxumu, goji, qoz və çoxlu limonlu cəfəri salatı

Axşam: Alma və mayalanmış kələm ilə xam çuğundur salatı, zeytun yağı və limon sarğı ilə

Çiy qarabaşaq yarması pudingi (bir gecədə düz suda isladılmış qarabaşaq və çiy kaju, səhər 2 xurma ilə qarışdırıcıya qoyulur)

Çuğundur, kərəviz və limon suyu

Xurma parçaları olan buğda mikrobu

Albalı pomidoru, cəfəri, qırmızı soğan və nar toxumları, çoxlu limon və zeytun yağı ilə avokado salatı


Mən və Dukan pəhrizi

Hücumda bir yarım qaşıq yulaf kəpəyinə və gəmidə iki qaşığa icazə verildiyindən, çörək kimi xidmət edə biləcək çubuqlar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Ya iki bütöv yumurta, ya da bütöv bir yumurta və ikinci yumurtadan olan yumurtanın ağını bir çimdik duz, bir çimdik çörək soda ilə döyürəm, nə qədər yeməyə icazə verildiyinə görə kəpək əlavə edirəm, iki xörək qaşığı yağsız yağ da qoyuram pendir, qarışdırıcı ilə yaxşıca döydüm, sonra qarışığı yapışmayan tavaya töküb bişirdim.

Bir tərəfdən bişirdikdən sonra digər tərəfə çevirin.


Bu çubuqlar xüsusilə kruiz zamanı bişirilən yeməklərlə çox yaxşı işləyir.

Sandviç olaraq xardal və ət və ya kolbasa ilə də gözəldirlər.

3 şərh:

mağazadan yapışqan yaxşı deyil. əgər belədirsə, hansı sıxlıqda?

Mezel? Pəhrizdə?! Diyetiniz xaricində kolbasa yeməməlisiniz?
Mənim fikrim: kolbasa yeyirsinizsə, boş yerə tortlarla mübarizə aparırsınız.


Şirin pasta mayonez ilə tərəvəz salatı

Mayonez ilə salat hazırlayırsınız, amma oruc tutursunuz? Xəmir pastasından mayonez hazırlamağı və bonus olaraq əvvəllər sınamadığınız bir salat reseptini öyrənin.

  • 3 böyük yerkökü,
  • 3 ağcaqayın kökləri,
  • 1 orta kərəviz,
  • 1 böyük cəfəri kökü,
  • 2 kartof,
  • 1 kiçik ağ kələm,
  • 1 kiçik qırmızı kələm,
  • 100 q konservləşdirilmiş noxud,
  • Dondurucudan 150 q yaşıl lobya,
  • 50 q zeytun,
  • 3 turş xiyar və ya 4-5 gogonele və 5 diş sarımsaq.

Bütün tərəvəzləri soyun, yaxşıca yuyun və hər birini lazım olduqda qaynatın. Kökləri birlikdə qaynadın. Kələmi 10 dəqiqədən çox qaynatmayın. Fasulye və noxudla eyni şeyi edin. Soyuduqdan sonra kələmi kiçik parçalara, tərəvəzləri də kublara, həmçinin kartofa kəsin. Zeytunu soyun və uzun dilimlərə kəsin. Xiyarları doğrayın, yaxşıca sıxın və sonra digər tərəvəzlərə əlavə edin və hər şeyi qarışdırın.

KUŞA MAYONNAZI NECƏ OLUNUR

Bir torbaya yastı pasta tökün, üzərinə bir fincan qaynar su tökün, sonra mayonez kimi bir fincan yağla ovuşdurun. Duz, istiot vurun və 4-5 diş incə doğranmış sarımsaq əlavə edin. Bütün bunlardan zeytunla bəzədəcəyiniz böyük bir salat və ya qırmızı və yaşıl çörəkdən bir çiçək və kərəviz yarpağından bir sap əldə edirsiniz.

Budur, kartof ilə oruc tutan mayonez variantı!

Kitabdan Pasxa orucu və oruc reseptləri haqqında daha çox məlumat əldə edin Sanda Marin tərəfindən yazılan iqtisadi və asan hazırlanan oruc reseptləri. Rumıniyanın bütün bölgələrindən və müqəddəslərin təlimlərindən toplanan 200 -dən çox oruc reseptini kəşf edin. Kitabı 26 Fevral 2018 Bazar ertəsi günündən başlayaraq qəzet köşklərindən cəmi 17 leyə satın alın.


Video: Yeni salat,dadı damaqlarda uzun mudət qalacaqВкусный салат (Yanvar 2022).