Digər

Giləmeyvə ilə dadlı böyürtkən


Şokoladı parçalara ayırın və aşağı istilikdə kərə yağı və şəkərlə əridin. Eriyəndən sonra hər yumurtadan sonra hər yumurta ilə yaxşıca qarışdırılaraq bir -bir yumurta əlavə edin. Un çörək soda və kakao ilə qarışdırılır və şokoladın üzərinə əlavə olunur. Yaxşı qarışdırın, meyvəni əlavə edin, yenidən qarışdırın, sonra əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə, çörək kağızı olan bir tepsiyə (20x30 sm ölçüdə) qoyun, 30-40 dəqiqə.

Krem pendir və ya yunan qatığı ilə xidmət edilə bilər.


Oruc böyrəyi, şokolad və giləmeyvə ilə

Məncə ən sadə, ən dadlı və ən ucuz oruclu desert qara rəngdədir. Mənim vəziyyətimdə və ən asan maskalanan :)))) Ela hətta keçən gün mənə & # 8220qara & # 8221 ixtisasım olduğunu söylədi. :))))

Ancaq ehtiyacı olan dost özünü tanıyır, buna görə yenidən Crock-Pot-a müraciət etdim, onun yaxşı bir iş gördüyünü və nəzarət etmədiyini bilirdim.

Beləliklə, kompozisiyanı tez hazırladım, bəzi sadə, ucuz maddələr, cihazı hazırladım və yaş, şokolad və dadlı böyürtkən sifariş etdim.

  • 2 stəkan gül şərbəti (içmək üçün olduğu kimi seyreltilmiş)
  • 1 stəkan çiy şəkər
  • 1/2 fincan günəbaxan yağı
  • 4 xörək qaşığı qara kakao
  • bir vrf. çörək soda (limon suyu ilə söndürülmüş)
  • 1/2 çanta qabartma tozu
  • 3 stəkan ağ un
  • rom
  • şir üçün
  • 200 q oruc şokoladı
  • 2 xörək qaşığı qara kakao
  • 4 xörək qaşığı xam şəkər
  • 1 xörək qaşığı yağ
  • giləmeyvə

[hazırlıq adı = & # 8221Hazırlıq & # 8221]

4.7L Crock-Potu yuvaya bağlayırıq. Kompozisiyanı hazırlayarkən qazanı qızdırmaq üçün 30 dəqiqə yüksək funksiyanı seçin.

Bir qabda sırayla gül şərbəti, şəkər və yağı qarışdırın. Kakao və rom əlavə edin. Sonra bir çimdik soda, 2-3 damcı limon suyu ilə söndürün. Unu qabartma tozu ilə qarışdırın və maye tərkibinə daxil edin. Homojenləşdirin, kompozisiya bir qədər yumşaq, lakin maye olmamalıdır.

Cihazın qabına bir çörək kağızı qoyun, böyürtkən tərkibini tökün, bir qapaq ilə örtün və yüksək funksiyanı seçin, pişirmə vaxtı 2 saatdır.

Yaranan buxar qapağını silmək üçün aşağıdakı ucu tətbiq etdim, amma tort bişdikdən sonra 1.30 dəq.

Proqramı bitirdikdən sonra Crock-Pot cihazını ayırın, böyürtkənini çıxarın və bir mətbəx ızgarasında soyumağa buraxın.

Ayrı -ayrılıqda bir qabda, 2 xörək qaşığı kakao, şəkər və bir kaşığı yağ yandırın, bir az qaynadın, oruclu şokoladı əlavə edin və əriməsinə icazə verin, yaxşı qarışdırın.

Böyrəkdən yuvarlaq bir hissə kəsdim, şokoladla bəzədim və giləmeyvə ilə bəzədim.

Qara bir qadın, üstü nəmdir, heç də dəqiq deyil və buzlanma səbəbindən çox dadlıdır.

Ənənəvi sobadan istifadə etmək istəyirsinizsə, təxminən 50 dəqiqə 180% -də bişirməyiniz məsləhətdir, bəlkə də diş çubuğu ilə sınayın!


Giləmeyvə və krem ​​pendir ilə böyürtkən

Albalı tort və krem ​​pendir resepti. Dadlı olduğu qədər sadə bir resept. Tezgahı çox bəyəndiyim sirr deyil. Bizimlə pendirli qara pendir və bir resept hazırlayın.

Böyrəyi iki qat xəmirlə hazırlayın: biri şirin-tünd şokolad, digəri isə krem ​​pendirdən ibarətdir.


Meyvə ilə böyürtkən?

Demək olar ki, bir il əvvəl Iulia Gourmandine veb saytında böyürtkən hazırlamaq üçün bu gözəl resepti kəşf etdim. Öz növbəsində resepti Laura Adamachedən aldı. İnternetdə gəzməyə davam etsəniz bunun nə qədər yaxşı olduğunu anlayacaqsınız

O vaxtdan indiyə qədər bu qaradərili qadını saysız -hesabsız etmişəm. Onların resepti banandır. 2-3 dəfə etdiyim budur

amma bir dəfə çiyələklə də sınadım.

Çox vaxt bunu nektarinlərlə edirdim və indi albalıya keçirəm. Hər iki halda da əladır. Bir dəfə üstünə qovun kremi qoyub çırpılmış kremə sararaq torta çevirdim.

Daha da yaxşı olmasını istəyirsinizsə, sizə bir neçə məsləhət verəcəyəm. Yeməkdən əvvəl bir az yarı quru ağ şərab səpin. Dostlarım və mən bu sirri bir gecədə şəhərdə təsadüfən (və ya çox içməkdən) əlimi bir stəkan şərabın üzərinə sürdüyümdə açdım və bir az qaraldım. şərbət Hamımız razılaşdıq ki, bu yol daha yaxşıdır


İndi bu qədər hekayədən sonra reseptə keçək. Miqdarlar böyük bir soba tepsisi üçündür. Mötərizədə 20 və # 21530 ölçüsündə bir tepsinin miqdarını təyin edəcəyəm. İkisini də etdim.

Qalın bir dibi olan bir qazanda, aşağı istilikdə 480 (320) qr tünd şokoladı 360 (240) qr kərə yağı ilə birlikdə əridin. Ərimə prosesinin mümkün qədər tez və problemsiz bir şəkildə həyata keçirilməsi üçün əvvəlcə şokoladı əzmək lazımdır. Kərə yağı da. Yanğında nə qədər az olsam, bir o qədər yaxşıdır. Ümumiyyətlə bir neçə dəqiqə atəşə qoyuram, sonra qazanı bir yerə yığıram və qarışdırıram və ocağa təkrar qoyuram ki, qazan çox qızmasın və kərə yağı ayrılsın & # 8230

Şokolad və yağ əridikdən sonra 480 (320) qram şəkər əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Kompozisiya isti olarsa, sərinləyin. Sonra bir -bir 9 (6) yumurta əlavə edin.

Yumurta qoyulduqdan sonra, 1 paket və yarım (1 paket) qabartma tozu ilə qarışdırılmış 300 (200) q un əlavə edin.

Və bu qədər! Kompozisiyanın yarısını kərə yağı ilə yağlanmış və unla örtülmüş tavaya qoyun və sonra meyvəni əlavə edin. Bu vəziyyətdə albalı. Banan qoysanız, banan parçalarını oksidləşmədən əvvəl limon suyu ilə səpməyi unutmayın.

Daha sonra kompozisiyanın qalan hissəsini və meyvələriniz varsa əlavə edin.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcə 40 dəqiqə qoyun. O vaxta qədər heç vaxt sobanın qapısını açmıram. Tepsini hələ də çevirmək və ya hazır olmadan daha yaxşı baxmaq istəyirsinizsə, qapını ilk 25 dəqiqədən əvvəl açmayın.

Hazır olub olmadığını görmək üçün diş çubuğu testini də edə bilərsiniz. Tepsini ümumiyyətlə sobadan çıxarıram və bir müddət mətbəx dəsmalları ilə örtmüş vəziyyətdə qoyuram. Şəkər tozu və müxtəlif ölçülü parçalara kəsin. Evinizə hazırladığımda daha böyük parçalar. Sifariş verərkən bunu 3X3 kvadratlara kəsin

Bu resepti sınamağa dəyər, çünki çox yaxşı və hazırlanır. Üstəlik dadı şokolad sayəsində daha yaxşıdır və meyvəyə görə tort daha az mülayimdir

Mənə bildirməyə çalışırsan. Mənim böyürtkənimi yemisinizsə və mənə də bildirməyinizi xoşlayırsınızsa və bunu sizin üçün etməyimi istəyirsinizsə, bir e -poçt gözləyirəm.

Aşağıda verilmişdir: Başqalarının reseptləri. Mənim variantım. Etiketləndi: banan, çiyələk, ev şokoladı, tünd şokolad, un, nektarin, şokolad böyürtkən, meyvəli böyürtkən, nektarin böyürtkən, albalı ilə böyürtkən, yumurta, postaday2011, qabartma tozu, kərə yağı, albalı, şəkər, şəkər tozu


Giləmeyvə və pendir ilə böyürtkən

Decadent sözünə nifrət etdiyim üçün bu tortu xarakterizə etmək üçün istifadə etməyəcəyəm :). Negresa çoxlu şokolad, kakao və kərə yağı olan tortdur, istədiyimiz kimi yarım tepsini yeyə bilməyəcəyiniz bir tort, çox sadə olması səbəbindən. Resept bütün böyürtkənlər üçün təxminən eynidir, fikri keyfiyyətli şokoladdan istifadə etməkdir, çünki bu, tortun dadına çox təsir edir. Çox şirin tortları sevmədiyim üçün kəsmik və giləmeyvə ilə birləşmə mənim üçün ideal görünürdü, buna görə aşağıdakı reseptdə tətbiq etdim və səmimi olaraq yaza bilərəm ki, & # 8222 bir yaxşılıq # 8221 tortu :). Bilməlisiniz ki, çox asan və sürətlidir, yeganə dezavantajı bir az bahalıdır (cibim üçün).

Tərkibi (250 ml həcmli fincan ölçmək üçün istifadə edirik):

  • 170 qr kərə yağı
  • 200 q şokolad (75% kakao istifadə etdim)
  • 100 qr un
  • 20 q kakao
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 3 ər yumurtası
  • 1 stəkan şəkər (təxminən 3/4 qoydum)
  • bir çimdik duz

Pendir və giləmeyvə doldurulması üçün:

  • Ən az 25% yağlı 450 qram inək pendiri (əlbəttə Philadelphia ən yaxşı olardı, amma çox baha başa gəlir :))
  • 1/2 fincan xama (hər hansı bir xama)
  • 1/2 çay qaşığı vanil mahiyyəti
  • 60 qr
  • 2 yumurta əri
  • 170 q giləmeyvə (dondurulmuş istifadə etdim)

1. Fırını 180 qr qədər qızdırın. 28x20 sm ölçüdə bir tepsidən istifadə edin.

2. Mikrodalğalı sobada yağı və şokoladı əridin. Un, kakao, duz, qabartma tozu bir qabda qarışdırılır. Yumurtaları şəkərlə əriyənə qədər qarışdırın, sonra əridilmiş yağı şokolad və un qarışığı ilə əlavə edin. Alınana qədər aşağı sürətlə qarışdırın.

3. Pendir, yumurta, şəkər, xama və vanili bir qaba qoyun və qarışdırın.

Meyvələri pendir tərkibinin yarısına qoyun və yüngülcə qarışdırın.

4. Çörək kağızı qoyduğumuz 28x20 sm ölçüdə bir tepsidən istifadə edirik.

Şokolad qarışığının 1/2, sonra 1/2 pendir qarışığına tökün. Qarışığın digər yarısını şokoladla tökün, bir qaşıqla yaxşıca yayın, çünki giləmeyvə ilə pendir qarışığını qoyun.

180 qr temperaturda 60 dəqiqə bişirin. Çox qəhvəyi olarsa üzərinə alüminium folqa qoya bilərsiniz.

Yaxşı soyudun və iti bıçaqla kvadrat dilimləri (çox böyük olmayan) kəsin.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


14 oruc tort resepti

Oruc tutsa da heç bir güzəştə getmədiyi görünən bir desert. Budapeşt tortu olaraq da adlandırılan TV tortu, resepti olan ləzzətli bir tortdur. Oruc reseptləri Glutensiz reseptlər Yavaş Pişirmə Konservləşdirilmiş meyvə sousları Məhsullar. Əlbəttə ki, məşhur Tiramisu, Hər növ qaralar, Apple tortu və s. Bu səhifə üçün heç bir məlumat yoxdur. Bir qarışdırıcıya belə ehtiyac yoxdur, sadəcə bir spatula və ya hətta taxta bir qaşıq lazımdır. Banana və şokoladlı kekler Mini choux ilə BrikoCake çörəkləriCakes Cake LogsCake stump. Tərkibi: & # 8211 6 sarısı Spagetti reseptləri: Aşbaz.

Yəqin ki, artıq əldə etdiyiniz ucuz maddələrlə sadə bir ənənəvi reseptə əsasən oruclu böyürtkən hazırlayın.


Şokoladlı tort, mascarpone və çiyələk

Mini Pavlova mascarpone krem ​​və çırpılmış krem ​​ilə. Haşhaşlı tort və ananaslı mascarpone kremi - bura vurun. Resepti görmək üçün linki vurun! BONUS: Orucluğun tüklü və sürətli qara videosuna da baxın:. Tüklüdür, eyni zamanda çox şərbətlidir. Yumurtasız təbii çırpılmış krem ​​və vanil ilə zərif və incə mascarpone kremi üçün sadə bir resept.

Tez hazırlanan krem ​​& quot; soyuq & quot; bişirmədən, tort, tortlar və ya. Cəmilə tərəfindən məşhurlaşdırılan cheesecake. Krem pendir əvəzinə eyni miqdarda mascarpone istifadə edə bilərsiniz.


Video: موس التوت (Yanvar 2022).