Digər

Post qaranlıq


Resepti bu həftə Mirela'dan alan Laura Sava'nın blogunda tapdım ... ikinizə də çox sağ olun, ləzzətli bir tortdur !!!: *

  • 2 it unu
  • 1 stəkan şəkər (şəkərin yalnız yarısını istifadə etdim)
  • 1 stəkan su
  • 1/2 fincan yağ
  • 2 çay qaşığı kakao
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 4-5 xörək qaşığı ərik / gavalı mürəbbəsi
  • bir ovuc qoz -fındıq
  • kişmiş

Sır:

  • 10 çay qaşığı şəkər tozu
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • 5-6 yemək qaşığı isti su
  • 1 çay qaşığı kakao
  • esenta de rom

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

RESEPT HAZIRLIQ Oruc:

Bir qabda şəkər və yağı qoyun və yaxşıca qarışdırın. Çörək pudrası ilə qarışdırılmış su və un əlavə edin. Sonra kakao, mürəbbə, qoz -fındıq və kişmiş əlavə edin. Kompozisiya çörək kağızı və yağla örtülmüş bir tepsiyə qoyulur .Sağda bişirin. 30-35 dəqiqə qızdırın.

Buzlanma: şəkər tozu, yağ, kakao, rom özü və qaynar suyu daha kiçik bir qaba tökün, çox yaxşı qarışdırın və üzərinə kremi tökün.

Məsləhət saytları

1

Ölçmə üçün 200 ml həcmli bir fincan istifadə etdim.

2

Tortun bişdiyi tepsinin diametri 26 sm -dir.


Qara Tərkibi yazın

  • 300 qr. un
  • 160 ml. yağ
  • 300 ml. su
  • 180 qr. şəkər
  • 40 qr. kakao
  • 1 xörək qaşığı sirkə
  • 1 çay qaşığı soda
  • 2 qr. duz
  • tatlar & # 8211 1 çay qaşığı rəndələnmiş portağal qabığı və 1 paket vanil şəkər istifadə etdim
  • 100 qr. qara şokolad
  • 50 ml. yağ
  • konfet, hindistan cevizi, qovrulmuş və azca doğranmış fındıq / qoz və s.

Negresa orucunu necə hazırlamaq olar

Oruc böyrəyinin tərkibinin hazırlanması

1. Fırını yandırın və 180 ° C -yə qədər qızdırın. Unu ölçün və bir ələkdən keçirin, böyük bir qabın üzərinə.

2. Kakao tozunu çəkin və unun üzərindən süzün.

3. Bir çay qaşığı çörək soda əlavə edin, bir az sonra sirkə ilə görüşərək böyürtkən xəmirində sobada tortu artıracaq bir reaksiya verəcək.

4. Ən yaxşı homojenləşmə üçün böyürtkən & # 8211 unumuz, kakao və çörək soda & # 8211 üçün 3 quru maddəni qarışdırın. Şəkər əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

5. Böyürtkən tərkibindəki armud şəklindəki hədəflə bu müddət ərzində qarışdıraraq yağı incə tökün.

6. Yağdan sonra qaba su, tatlar və sirkə əlavə edin, daim qarışdırın.

7. Böyürtkən xəmirini vahid bir quruluş əldə edənə qədər, heç bir parça olmadan, israr etmədən qarışdırın.

Yemək

8. Çörək qabını nazik bir yağ təbəqəsi ilə yağlayaraq unla astarlayın. Un divar kağızı yalnız böyürtkən bişiriləcəyi forma yapışmayan olmadıqda lazımdır. Tepsim idi, ona görə də nazik bir yağ təbəqəsi ilə yağladım. Çörək kağızı da istifadə edilə bilər, bu halda nə yağ, nə də divar kağızı lazım deyil.

9. Böyürtkən tərkibini kalıbın içinə tökün. Ölçüləri 24 sm -dir. uzunluğu 17 sm. eni, biraz daha kiçik bir forma, tortu olduqca yüksək etdi.

10. Böyrəyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və sobada 180 ° C -də təxminən 30 dəqiqə bişirin. Diş çubuğu testi ilə içəridə bişib -bişmədiyini yoxlayın. Təmiz çıxsa, içərisi tamam olur.

Hazır olduqda böyürtkəni sobadan çıxarın və təxminən 10 dəqiqə soyumağa buraxın.

Sır

11. Bişmiş böyürtkən soyuyarkən aşağıdakı kimi bir şir hazırlayın: suyun çox yavaş qaynadığı bir qabın üstünə yağla birlikdə şokoladı əridəcəyimiz kiçik bir qab qoyun. Homojenləşmə üçün qarışdırın.

12. Böyrəyi istədiyiniz kimi kublara / düzbucaqlara / romblara bölün. Böyürtkən parçalarının üzərinə ərinmiş şokolad tökün və konfet, hindistan cevizi və s. İlə bəzəyin.

Buzlanmanın qurumasına icazə verin, sonra qurudulmaması üçün böyürtkən təmiz bir mətbəx dəsmalı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlayın. Qoy sizin üçün faydalı olsun!


Buğda. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın. Tencereyi yağla yağlayın və sonra unla səpin. Kompozisiyanı tavaya tökün və böyürtkənləri sobada (əvvəlcədən isidilmiş) düzgün istidə 25 dəqiqə bişirin. İlk 15 dəqiqədə sobanı açmayın, çünki tezgah böyümür. Tort bişmişsə, diş çubuğunu sınayın. Diş çubuğunu tezgaha yapışdırın və təmiz çıxsa, böyürtkən bitmiş deməkdir. Fırından çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

Şokolad şirəsi. Bütün maddələri bir tencereye qoyun və tərkibi qalınlaşana qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Kremin tutarlılığına malik olmalıdır. Buzlanma sonra isti tökülür və bir qaşıqla sobadan çıxarılır və soyudulur.


Başqa bir böyürtkən növü banan və fıstıq yağı ilə Vegan (Oruclu) Blackberry -dir, şirniyyat ustası olmasanız belə edə bilərsiniz. Şəkər və un olmadan bir desert və ya sağlam bir qəlyanaltıdır. İncə və ləzzətli ailənin sevimlisi olacaq, buna görə də sevdikləriniz tərəfindən dəfələrlə istənilsə təəccüblənməyin.

Tərkibi:

1 fincan və ½ hindistan cevizi unu, yulaf, arpa (əzilmiş qəhvə lopaları)

60-70 q toxumsuz xurma bir pasta alana qədər blenderə qoyulur

Hazırlanma üsulu:

Fırını qızdırın və yağla yağlanmış çörək kağızı ilə orta bir tepsi hazırlayın (artıq yağı peçete ilə silin)

Bananları bir pasta əldə edənə qədər çəngəl ilə keçirin, sonra xurma şirinləşdiricisi, ərinmiş fıstıq yağı və ərinmiş hindistan cevizi yağı / yağı əlavə edin.

Üzüm də daxil olmaqla bütün quru maddələri əlavə edin və tərkibi yaxşıca qarışdırın.

Tava qoyun və orta istidə 25-30 dəqiqə bişirin, sonra sərinləyin və xidmət edin.

Səthdə mərmər effekti əldə etmək üçün sobaya qoymadan əvvəl ərinmiş fıstıq yağını qoyun. Bir qaşıq ilə, tepsiyə qoyulan xəmirin bütün səthinə bir yerdən bir yerə qoyun və bir çəngəl ilə yayın.

Xurma tatlandırıcısının yerinə stevia tatlandırıcı və ya hindistan cevizi şəkəri qoya bilərsiniz.

Kakao əvəzinə keçiboynuzu tozu (roscove) istifadə edə bilərsiniz, xüsusən də uşaqlar üçün hazırlasanız

Fındıq, fıstıq, fındıq, günəbaxan toxumu və ya kətan, balqabaq, chia əlavə edə bilərsiniz.


Buğda. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın. Tencereyi yağla yağlayın və sonra unla səpin. Kompozisiyanı tavaya tökün və böyürtkənləri sobada (əvvəlcədən isidilmiş) düzgün istidə 25 dəqiqə bişirin. İlk 15 dəqiqədə sobanı açmayın, çünki tezgah böyümür. Tort bişmişsə, diş çubuğunu sınayın. Kürdanı tezgaha yapışdırın və təmiz çıxsa, böyürtkən bitmiş deməkdir. Fırından çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

Şokolad şirəsi. Bütün maddələri bir tencereye qoyun və tərkibi qalınlaşana qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Kremin tutarlılığına malik olmalıdır. Buzlanma sonra isti tökülür və bir qaşıqla sobadan çıxarılır və soyudulur.


Qara qadın oruc tutur

Oruc böyrəyi, sadə, vegan resepti, ucuz və lazımlı maddələrlə hazırlanması asan bir desert. Ləzzətli oruc böyürtkən, 45 dəqiqədə hazır bir desert necə hazırlanır.

Bir gün anamın resept kitabını vərəqləyərkən gözlərim oruc tutan böyürtkən reseptinə düşdü. Mümkün qədər sadə, bəzən tamamilə kasıb olan maddələrlə hazırlanan uşaqlığımın şirniyyatlarını xatırladım. Kart və rasionun vaxtı idi, yalnız müəyyən miqdarda un və ya şəkər aldın və evdar qadınlar sevdiklərinin süfrəsinə yaxşı bir şey qoymaq üçün əsl kulinariya sehrli fəndlər etdilər. Bacarıqlı qədər sadə bir desert, oruc tutan böyürtkən, tərkibində 100% vegan olsa belə, sizi yaxşı dad və əla toxuması ilə mükafatlandıracaq.

Başqa yumurta və bir çox kərə yağı ilə bütün şirin ləzzətləri olan digər böyürtkən reseptləri əvvəllər də blogda dərc olunmuşdu. qara pendir və moruq ilə böyürtkən və ya dadlı klassik qaşıq resepti, ikincisi, müasir Amerika qastronomiyasının atası sayılan Chuck Williamsdan sonra edildi.

Bugünkü reseptə qayıdaraq söz verirəm ki, sınasanız, xüsusilə şokolad sevən birisinizsə, oruc günlərinizi çox xoş bir şəkildə şirinləşdirəcək.


Buğda. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın. Tencereyi yağla yağlayın və sonra unla səpin. Kompozisiyanı tavaya tökün və böyürtkənləri sobada (əvvəlcədən isidilmiş) düzgün istidə 25 dəqiqə bişirin. İlk 15 dəqiqədə sobanı açmayın, çünki tezgah böyümür. Tort bişmişsə, diş çubuğunu sınayın. Diş çubuğunu tezgaha yapışdırın və təmiz çıxsa, böyürtkən bitmiş deməkdir. Fırından çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

Şokolad şirəsi. Bütün maddələri bir tencereye qoyun və tərkibi qalınlaşana qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Kremin tutarlılığına malik olmalıdır. Buzlanma sonra isti tökülür və bir qaşıqla sobadan çıxarılır və soyudulur.


Yoğurt ilə bişməmiş tort

Şərhlər (22)

başlığı altında: Tərkibi və miqdarı, tərkibdəki hər şey görünmür? Çünki: Hazırlıq zamanı bir banka mürəbbə də görünür.

Əziz Andreea, əgər xanım maddələrin üzərinə bir kavanoz mürəbbə yazdısa, o zaman şəkərin, yağın, suyun və oradakı hər şeyin qarışdırıldığını və yalnız sonunda banka mürəbbə əlavə olunduğunu izah etməli idi. Daha mürəkkəb idi. Resepti çox yaxşı yazdı. qısa və nöqtəyə. Düşünürəm ki, yeni başlamısınız, amma zamana öyrəşəcəksiniz. Tortları "hiss etməyə" öyrəşin, yeni bir resept oxuduğunuzda hazırladığınızı düşünün.

"Qozlu Oruclu Kek" cəhd edin. Dünən gecə etdim (ilk dəfə deyil) və bunu etmək çox asandır. Tərkibinə kişmiş əlavə edin və şokoladlı puding zərfini istəyirsinizsə. Demək olar ki, kakao əlavə etmək lazım deyil və çox dadlıdır.

Mən də sınadım, yarım saat əvvəl sobadan çıxartdım. soruşmaq istədiyim budur: şirinliyə görə qabığın yumşaq çıxması lazımdırmı? Yetişmiş tərəvəz mürəbbəsi qoydum, çünki əlimdəki mürəbbələrdən daha turş idi. Təxminən bir saat sobada saxladım və içərisində yumşaq olsaydı diş çubuğu ilə sınamağa davam etdim ... və sonunda qoxunu hiss edə biləcəyimi anladım. Maraq üçün :) təşəkkürlər

yaxşı görünür. sınamağa dəyər!

Cəmi 15 yaşım var, amma bu bişirdiyim 14 -cü növ tortdur. İnanılmazdır. Tutarlılığın əvvəlcə mənim üçün yaxşı işlədiyini deyə bilmərəm, amma dadı fenomenaldır. Mümkünsə, zəhmət olmasa mənə yeni reseptlər təklif edin ki, sonsuza qədər borclu olaram :)

BU KEKİ BƏYƏNMİRƏM.

Tortu ilk dəfə 5 il əvvəl hazırlamışam və çox gözəldir, kiçik uşağı qulağa qulluq olaraq dünyaya gətirəndə etdim və yanıma gələnlər tortdan heyrətləndilər.

naspa prajitua am aruncato la vece :))

Çox dadlıdır, çox dadlı görünür. mağazada satın alınandan daha dadlı evdə hazırlanır.

Bu, dadlıdır. cox dadlidir..birleri bn edir, çünki saytlara ferqli reseptler qoyurlar .. cox dadli gorunur!

e prajitura s. r !! məmləkətim İngiltərədə yediyimiz budur

dəhşətli bir saytdır! amma şəbəkələr yaxşıdır

bir banka cem, bir qutu? yağ, bir qutu? hə, it? şəkər, dörd stəkan un, bir kaşığı bikarbonat (birbaşa tərkibə qoyulur) qarışığı? bütün maddələr və kompozisiya bir tepsidə bişirilir. məsh olunmuş? və yumşaq? un ilə üst və şir edilə bilər? üstünə qoz səpə bilərsiniz. hindistan cevizi və ya çox rəngli bəzəklər.

Axırda çırpılmış krem ​​qoymaq dediyiniz xoşuma gəldi, oruc olsa yaxşı olar. Tərəvəz kreminə də baxdım, amma oruc deyil

Bir az qızardılmış qoz -fındıq qoyduğum bu tortu da sınadım. çox dadlı.

tortu tavada sərinləmək üçün buraxın, əks halda yayılacaq.

bəli bəli bir fincan deyirsən bəli hansını dəqiqləşdirmə

Sabah edəcəyəm, inşallah çıxacaq, artıq yazmaq istəmirəm

Hansı ölçüdə, bir fincan, hansı kubokun olduğunu təyin etdinizmi? bunları çəkməsəniz, çıxmamaq riskiniz var.


Buğda. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın. Tencereyi yağla yağlayın və sonra unla səpin. Kompozisiyanı tavaya tökün və böyürtkənləri sobada (əvvəlcədən isidilmiş) düzgün istidə 25 dəqiqə bişirin. İlk 15 dəqiqədə sobanı açmayın, çünki tezgah böyümür. Tort bişmişsə, diş çubuğunu sınayın. Kürdəni tezgaha yapışdırın və təmiz çıxsa, böyürtkən bitmiş deməkdir. Fırından çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

Şokolad şirəsi. Bütün maddələri bir tencereye qoyun və tərkibi qalınlaşana qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Kremin tutarlılığına malik olmalıdır. Buzlanma sonra isti tökülür və bir qaşıqla sobadan çıxarılır və soyudulur.


Qəhvə ilə qara (oruc)

Başlamaq üçün qəhvə hazırlayın (qəhvə 250 ml sudan + 4 xörək qaşığı üyüdülmüş qəhvə + 2 xörək qaşığı şəkərdən hazırlanır) və soyumağa buraxın.

Şəkər yağla qarışdırılır, sonra soyudulmuş qəhvə tədricən əlavə olunur. Bu maddələri yaxşıca qarışdırın, sonra əlavə edin: limon suyu, un, cem, kakao, darçın və qəhvədə söndürülmüş soda.

Bütün bu maddələr yaxşıca qarışdırılır, bundan sonra kompozisiya çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyulur (tepsim 38x26 sm idi).

Tortu əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, diş həkimi testindən keçməyincə lazım olan istilikdə.
Hazır olduqda, sobadan çıxarın, soyumağa buraxın, süzgəcdən istifadə edərək toz şəkərlə tozlayın və uyğun hissələrə bölün.


Video: Ağ saçlar qaranlıq saçlara təbii olaraq 5 dəqiqə ərzində 100% sınaqdan keçirilmiş və təsirli olur (Yanvar 2022).