İçkilər

Alkoqolsuz grg


Alkoqolsuz qoz hazırlamaq üçün maddələr

  1. Su 4 stəkan
  2. Qara yarpaq çayı (ləzzət almadan) 3 masa. qaşıqlar
  3. Bal 2 masa. qaşıqlar
  4. Allspice noxud 4 noxud
  5. Cloves 4 qönçə
  6. Darçın 2 çay qaşıqlar
  7. Limon 1 əd.
  • Əsas TərkibiTea
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Kəsmə lövhəsi, Soba, Çaydanı, Çörək qaşığı, Ölçü stəkanı, Saucepan, Cuna və ya süzgəc, Kuboklar

Alkoqolsuz qoz bişirmək:

Addım 1: Tərkibi hazırlayın.

Grog güclü dəmlənmiş qara çay və ya sadəcə qaynar suda hazırlana bilər. Burada çay üçün grog reseptinə baxırıq, çünki daha ətirli və fikrimcə daha dadlıdır. Göstərilən miqdarda suyu bir qazana və ya qazana qaynatın. Su qaynayarkən qara çayın yarpaqlarını isti çaydanına tökün və sonra onları yarım qaynar su ilə doldurun. Çayı təxminən 7 dəqiqə israr edirik, bu müddət ərzində limonu yaxşıca yaxalamaq və yarpaq ilə birlikdə yarıya kəsmək lazımdır.

Addım 2: Alkoqolsuz qoz bişirmək.

Qaynar suyun qaldığı bir qazanda, süzgəcdən süzülmüş güclü çay tökün, göstərilən ədviyyatlar əlavə edin və sobanı yandırın. Çay ədviyyatlar ətrini alması üçün, qarışığı aşağı istilikdə 3-4 dəqiqə qaynatın. Sonra limonun yarısını tavaya əlavə edin, suyu bir az sıxa bilərsiniz. Grogu dayandırırıq və atəşi söndürürük. Tava üzərində bir qapaq qoyun və dəmlənməsinə icazə verin təxminən yarım saat. Sonra qızartmaq üçün qabığı qızdırın, bir neçə kaşığı bal əlavə edin və həll olunmasına qarışdırın. Xidmət verməzdən əvvəl ədviyyat və limonun qalıqlarından qurtulmaq üçün süzün.

Addım 3: Alkoqolsuz bir toyuğa xidmət edin.

Hazır içkini stəkanlara tökün və dərhal xidmət edin. İsti, çox kiçik qurtum içmək lazımdır, bir saman keçə bilərsiniz. Yağlamaq üçün şirniyyatlar verilməməlidir, çünki bu dərman içkidir. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Qara çayın əvəzinə qırmızı çay-karkadan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq unutmayın ki, karkas qəbul etmək mədə şirəsinin turşuluğunu artırır, buna görə mədə xorası və qastrit xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə edilməməlidir.

- - Bal şəkərlə, limon portağal ilə əvəz edilə bilər.

- - İldə ulduz anisinin içki ləzzətini verən ulduz anis, eyni zamanda balgam üçün ədviyyat qədər də əladır. Bir az zəncəfil əlavə edə bilərsiniz - kök, incə bir qızartma qabda və ya hazır yerə.

- - Pivə çayı saxsı qabda ən yaxşısıdır - əla istilik qabiliyyətinə malikdir. Şüşə və ya çini də uyğundur, ancaq çay yarpaqları onlarda "nəfəs almır". Gil qablarında xidmət etmək də gil qablarda daha yaxşıdır - buna görə istiliyi daha uzun saxlayacaqdır.

- - Unutmayın, bal sonuncu əlavə olunmalıdır, artıq isti bir içki içərisində onu qaynatmaq olmaz, əks halda bütün faydalı xüsusiyyətlər itir.