İçkilər

Oyster kokteyli


Bir istiridyə kokteyli hazırlamaq üçün maddələr

  1. Vodka 50 ml
  2. Pomidor pastası (və ya ketçup) 1 osh qaşığı. bir qaşıq
  3. Toyuq (və ya bıldırcın) yumurta 1 əd.
  4. Tabasco sousu 4 damla
  5. Bir bıçağın ucunda duz
  6. Bir bıçağın ucunda qara bibər doğrayın
  7. 1 mixək limon
  8. Cəfəri 1 sprig
  9. Dadmaq üçün buz (isteğe bağlı)
  • Əsas maddələr Yumurta, Vodka
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxiMeksika mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Ölçmə kuboku (jigger), Masaüstü, Kokteyl, Şüşə

"Oyster" bir kokteyl hazırlamaq:

Addım 1: Yolkı stəkanın altına qoyun.

Zülalı sarısı ayırın. Bunu etmək üçün, yumurtanı boşqab və ya kubokun üstünə bıçaqla qırın ki, qabıq tox qalmasın və yalnız bir çatlaq əldə edilir. Zülal bunun içindən axacaq və sarısı içəridə qalacaq. Bütövlüyü pozmadan bir qaşıq ilə yumşaq olaraq stəkanın altına qoyun. Zülalın sarısından ayrılması üçün bu prosesi çox asanlaşdıran və sürətləndirən xüsusi qurğular (yumurta üçün bir qaşıq ayırıcı) var.

Addım 2: Bir kokteyl hazırlayın.

Sonra, stəkana tomat pastası və ya ketçup əlavə edin, isti sousu damlayın. Baharatlar əlavə edin: duz və istiot. Ardından, bütün maddələrə araqla bir bar qaşıq tökün. Soyudulduğu, həm də kokteyl qabları olması arzu edilir.

Addım 3: istiridyə kokteylinə xidmət edin.

Bir dilim limonda bir kəsik düzəldirik, onu bəzək kimi şüşənin boynuna qoyduq. Bir cəfəri qabığını suda yuyub limonla düzəldirik. Onlar yalnız bəzək deyil, həm də içki üçün qəlyanaltılar rolunu oynayırlar. İçkiyə xüsusi bir dad verirlər. "Oyster" bir cırtdan içkidir. Çox vaxt istifadə rahatlığı üçün çəkilişlərdə hazırlanır və xidmət edilir. Gözəl istirahət et!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Tabasco sousunun əvəzinə zövqünüzə və istəyinizə uyğun istənilən pomidor isti sousundan istifadə edə bilərsiniz.

- - Kokteyl digər ədviyyatlardan, məsələn: zəncəfil, ağ bibər, xardal və s.

- - Araq əvəzinə eyni nisbətdə cin istifadə edə bilərsiniz, bu halda kokteyl daha da bənzərsiz və fərdi bir ləzzət əldə edəcəkdir.

- - Əgər ədviyyatlı yeməklərin və içkilərin bir azarkeşi deyilsinizsə, onda reseptdə özünüzü yalnız isti sous və ya ketçup ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz və istisna etmək üçün qara bibər.