Salatlar

Balıq və üzüm ilə salat


Balıq və üzüm ilə salat üçün maddələr

  1. konservləşdirilmiş tuna 1 can
  2. üzüm 0,2 kq. (toxumsuz)
  3. Pekin kələm 0,2 kq.
  4. şalgam soğan (qırmızı) 1 ədəd.
  5. zeytun yağı 1 osh qaşığı. l
  6. şərab sirkəsi 0,5 osh qaşığı. l
  7. dadmaq üçün duz
  8. dadmaq üçün şəkər
  9. dadmaq üçün ağ bibər (yer)
  • Əsas Tərkibi Tuna, Üzüm
  • 5 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

bıçaq, kaşığı, kəsmə lövhəsi, qab

Balıq və üzüm ilə bir salat hazırlamaq:

Addım 1: Salat üçün maddələr kəsin.

Konservləşdirilmiş tuna böyük hissələrə kəsin. Soyun, yuyun və nazik bir samanla soğan doğrayın. Hər üzümü yarıya bölün. Kələm yuyun və böyük parçalara doğrayın.

Addım 2: Yağları qarışdırın.

Bütün maddələr (tuna, soğan, kələm, üzüm) bir qabda qoyun və qarışdırın. Sirkə və zeytun yağı ilə ağ yer bibəri, duz, şəkər, mövsüm salatı əlavə edin.

Addım 3: xidmət edin.

Şəkildə göstərildiyi kimi salat üst tərəfdən üzümlə gözəl bəzədilə bilər.

Addım 4: İştahsızlıq!


Resept haqqında göstərişlər:

- - Bitmiş salata tuna və üzüm ilə doğranmış püstə və ya qoz əlavə etməyə çalışın.

- - Salatınıza ədviyyat üçün ən çox xoşladığınız ədviyyatlar tökün: qara qara və ya qırmızı yer bibəri. Doğranmış horseradish əlavə edə bilərsiniz.

- - Zeytun yağı əvəzinə salatanı mayonezlə tökmək olar, amma bu daha yüksək kalorili bir seçimdir.