Digər

Klassik Karides Roll

Klassik Karides Roll


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qeydlər

*Karides bişirmək üçün 6 stəkan su və 1 çay qaşığı koşer duzu yüksək atəşdə yavaş bir qaynadək gətirin. Su qaynana çatdıqda karides əlavə edin, istidən çıxarın, örtün və karidesin maye içərisində 5 dəqiqə və ya parlaq çəhrayı rəngdə olana qədər bişməsinə icazə verin. Karides süzün və yemək prosesini dayandırmaq üçün buz banyosuna qoyun. 1 dəqiqədən sonra karidesləri buz banyosundan çıxarın və karidesləri diqqətlə soyun və soyun. Yuxarıdakı qarışıqda istifadə etmək üçün karidesləri uzunlamasına yarıya bölün.

Tərkibi

  • 1 Pound bişmiş böyük Körfəz karides, soyulmuş və incə doğranmış və yarıya bölünmüş*
  • 1/2 qırmızı soğan, incə doğranmışdır
  • 2 budaq kərəviz, incə doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı acı, qurudulmuş
  • 1/2 limondan suyu
  • 2 xörək qaşığı mayonez
  • Tabasko sousunun qabığı
  • 1/2 çay qaşığı kosher duzu
  • 1/2 çay qaşığı təzə doğranmış qara bibər
  • Yarım kəsilmiş və qızardılmış 4 təzə şirin rulon

Porsiyalar 4

Xidmətə görə Kalori 312

Folat ekvivalenti (cəmi) 120μg30%

Riboflavin (B2) 0,2 mq 13,7%


  • 2 unsiya pişməmiş fasulye ipləri (selofan əriştə)
  • 2 xörək qaşığı yağ və ya lazım olduğu qədər
  • 8 unsiya tofu, qurudulur və zolaqlara kəsilir
  • 8 ədəd düyü kağız vərəqi
  • 1 dəstə təzə reyhan
  • ⅓ fincan təzə cilantro
  • 1 fincan fasulye cücərti
  • 1 xiyar, qabığı soyulmuş və incə doğranmışdır
  • 1 orta yerkökü, qabığı soyulmuş və soyulmuş
  • 1 fincan doğranmış kahı
  • ½ fincan doğranmış soğan
  • 16 bişmiş kiçik soyulmuş və təravətli karides
  • 2 unsiya şirin çili sousu
  • 1 xörək qaşığı soya sousu
  • 1 xörək qaşığı limon suyu

Əriştə qaynar su ilə 20 dəqiqə örtülür. Drenaj edin və kənara qoyun.

Yağı tavada orta yüksək istilikdə qızdırın. Tofu zolaqları qızardıncaya qədər hər tərəfdən 5-7 dəqiqə qızardın. İstidən çıxarın və təxminən 10 dəqiqə sərinləyin.

Böyük bir qabı isti su ilə doldurun. Bir vərəq kağızını 20 saniyə suya batırın, sonra düz yatın. Pirinç kağızının ortasına 2 fesleğen yarpağı, 2 keşniş yarpağı, 3-4 dənə dənə cücərti, kiçik bir ovuc xiyar, havuç, kahı və soğan, 2 karides və 1 zolaq tofu qoyun. Sarğı hər iki ucundan qatlayın və sıx bir şəkildə yuvarlayın. Qalan maddələrlə təkrarlayın.

Çili sousu, soya sousu və limon suyunu kiçik bir qabda qarışdıraraq sousu batırın. Bahar rulonları ilə xidmət edin.


Hazırlıq

Addım 1

Karidesləri qaynar duzlu suda bir qazanda bişənə qədər, təxminən 2 dəqiqə bişirin. Soyudulana qədər soyuq su ilə yuyun. Qurudun və kiçik ölçülü parçalara kəsin.

Addım 2

Kərəviz, soğan, mayonez, şüyüd, limon suyu, horseradish, sirkə və bibər mövsümünü duz və istiotla birlikdə çalın. Karidesə qatlayın.

Addım 3

Eyni zamanda, istilik broyler. Çörəkləri qızardıncaya qədər, təxminən 3 dəqiqə qızardın. Hər qızardılmış çörək üzərinə kərə yağı sürün və karides salatı ilə doldurun.

Karides rulonlarını necə qiymətləndirərdiniz?

Bu resepti bəyəndim, bu, mütləq mənim ərim olan karides bişirmə resepti üçün əsas verdi və mən də istəyirdim! Karides ilə qarışdırmadan əvvəl mayo limon sarğı ayrı -ayrılıqda qarışdırdığınız üçün istədiyiniz şəkildə həkimə müraciət edə bilərsiniz. Bizim üçün mükəmməl işləyirdi.

Bu, Anma Günündə xidmət etmək üçün mükəmməl bir resept və yemək idi. Hazırlanması çox asan və çox dadlı idi, hamı bəyəndi!

Hazırlamaq istədiyiniz reseptlər. İşləyən yemək məsləhətləri. Etibar etdiyiniz restoran tövsiyələri.

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur. Bu saytın istifadəsi İstifadəçi Müqaviləmizi və Məxfilik Siyasətimizi və Çerez Bəyanatımızı və Kaliforniya Məxfilik Hüquqlarınızı qəbul etdiyimizi bildirir. Nuş olsun satışların bir hissəsini perakendecilerle Ortaqlıq Ortaqlığımızın bir hissəsi olaraq saytımız vasitəsilə satın alınan məhsullardan əldə edə bilərsiniz. Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz. Reklam Seçimləri


Resept Xülasəsi

  • 2 unsiya düyü vermicelli
  • 8 düyü bükücü (diametri 8,5 düym)
  • 8 böyük bişmiş karides - soyulmuş, incə doğranmış və yarıya bölünmüşdür
  • 1 ⅓ yemək qaşığı doğranmış təzə Tay reyhan
  • 3 xörək qaşığı doğranmış təzə nanə yarpağı
  • 3 xörək qaşığı doğranmış təzə cilantro
  • 2 yarpaq salatı, doğranmışdır
  • 4 çay qaşığı balıq sousu
  • ¼ fincan su
  • 2 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı ağ şəkər
  • ½ çay qaşığı sarımsaq çili sousu
  • 3 xörək qaşığı hoisin sousu
  • 1 çay qaşığı incə doğranmış fıstıq

Qaynamaq üçün orta bir tencere su gətirin. Düyü vermicelli 3-5 dəqiqə, ya da al dente qədər qaynadın və boşaltın.

Böyük bir qabı isti su ilə doldurun. Yumşaltmaq üçün 1 saat isti suya batırın. Sarğı düz qoyun. Ardıcıl olaraq, hər tərəfində təxminən 2 düym qalmamış 2 ədəd karides yarısı, bir ovuc vermicelli, reyhan, nanə, kişniş və kahı qoyun. Açılmamış tərəfləri içəriyə bükün, sonra sarğı ilə başlayaraq sarğı sıx bir şəkildə yuvarlayın. Qalan maddələrlə təkrarlayın.

Kiçik bir qabda, balıq sosunu, suyu, əhəng suyunu, sarımsağı, şəkəri və çili sousunu qarışdırın.

Başqa bir kiçik qabda, hoisin sousu və fıstığı qarışdırın.

Balıq sousu və hoisin sousu qarışıqları ilə yayılmış rulonlara xidmət edin.


Mini Karides Rolls

Böyük bir tencere suyu qaynadın. İstiliyi orta-aşağı mövsümdə yüngülcə duzla azaldın. Su yumşaq bir şəkildə qaynadıqda, karides əlavə edin. 2-4 dəqiqə mərkəzdə qeyri -şəffaf olana qədər ovlayın. Karidesləri sərinləmək üçün orta bir buzlu su qabına boşaltın. Drenaj qabını silin.

Addım 2

Mayonez, kərəviz, soğan, yağ, limon suyu və bibəri orta bir qabda çalın, mövsümü duz və istiotla qarışdırın. Karidesləri kiçik parçalara ayırın (təxminən 1/3 düym) mayonez qarışığı olan qaba əlavə edin. Qatlamaq üçün qarışdırın. AHEAD DO Karides salatı 1 gün əvvəl hazırlana bilər. Örtün və soyudun.

Addım 3

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Kiçik dişli bıçaqdan istifadə edərək, hər bir yemək rulonunun üstündən 1/2 düym dərinlikdə bir kəsik düzəldin və barmaqlarınızla yumşaq bir şəkildə açaraq rulon açın və İngiltərə üslubunda bir mini it sosiska yaradın. Rulonların içini kərə yağı ilə yüngülcə fırçalayın. Tünd qızıl rəng alana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın. Bir az sərinləyin.

Addım 4

Karides qarışığını rulonlara bölün, kərəviz yarpaqları və ya əzilmiş kartof cipsi ilə bəzəyin.

Mini Karides Rolllarını necə qiymətləndirərdiniz?

Hazırlamaq istədiyiniz reseptlər. İşləyən yemək məsləhətləri. Etibar etdiyiniz restoran tövsiyələri.

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur. Bu saytın istifadəsi İstifadəçi Müqaviləmizi və Məxfilik Siyasətimizi və Çerez Bəyanatımızı və Kaliforniya Məxfilik Hüquqlarınızı qəbul etdiyimizi bildirir. Nuş olsun satışların bir hissəsini perakendecilerle Ortaqlıq Ortaqlığımızın bir hissəsi olaraq saytımız vasitəsilə satın alınan məhsullardan əldə edə bilərsiniz. Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz. Reklam Seçimləri


Asan karides yay rulonlarını sarın

Tərəvəzləriniz hələ dilimlənməyibsə, bolqar bibərinizi, soğanı, kişnişini və qırmızı kələmi incə zolaqlara kəsməlisiniz. Sonra bu maddələri karides və əriştə ilə birlikdə yay rulonlarına yığmağa hazırsınız.

Düyü sarğılarını istifadə etmək daha əvvəl etməmiş olsanız da asandır. Əvvəlcə bir qabı isti su ilə doldurun və yumşaltmaq üçün düyü kağızı paketini təxminən 30 saniyə qabın içinə qoyun. Sonra, sarğını çıxarın, artıq suyun damlamasına icazə verin və sarğını düz qoyun, öz üzərinə qatlanmamasına diqqət edin. Kiçik miqdarda maddələri sarğı üzərinə paylayın.

"Paketin üçdə birindən çoxunu doldurmağa çalışın" deyir Epstein. "Çox istifadə etsəniz, sarğı bağlanmayacaq və dağılacaq. Ancaq doldurucu maddələrdən çox az istifadə etsəniz, sarğı anemik görünəcək."

Sarmaq üçün bir tərəfi götürün və maddələrin üzərinə qatlayın, sonra gəzərkən köşeleri sıxaraq yuvarlayın. "Tərkiblərin bütün sarğı boyunca möhkəm bir şəkildə sıxılmasını sevirəm" deyir Epstein. "Boş qırışlı bir sarğı, yağlı, şirəli kimi cəlbedici görünmür."


Katie Lee, BLT Karides Roll ilə Klassik Bir Yemək Yenidən Kəşf Edir

Yaz sona çatır, amma Qida Şəbəkəsinin ulduzu Katie Lee mövsümi sevimliləri klassik bir sendviçlə birləşdirən bir resept var və Əmək Günündən sonra yaxşı yeyə bilərsiniz!

Bu Yaz İçməli 6 Qarpız Əsaslı Kokteyl

Ev sahibi olan Lee Mətbəx Food Network -də təzə və yüngül BLT karides rulon reseptini paylaşdı Həftəlik Bizəvə bir az xərçəng rulonuna bənzəsə də, bu təravətləndirici yeməyin özünəməxsus bir ləzzət profili var.

36 yaşındakı Lee, "Mənə görə, Hamptonlarda ən çox sevdiyim yerlərdə xərçəng gəzintisindən zövq almaq kimi heç bir yay yazmır" deyir. Bizə. "Bu il vaxtımı sahillər arasında bölüşdürürəm, buna görə də bu klassikanı təzə, yüngül və tamaşaçı sevindirici bir anda yığa biləcəyim asan bir resept üçün yenidən kəşf etdim."

Sara Lee Artesano Çörək Rolls istifadə edərək bir araya gətirilən rulon, xərçəng əvəzinə karides çağırır və dadlı və dumanlı bir xırtıldayan pastırma əlavə edir. Lee əlavə edir: "Karidesdən istifadə etməklə hər şeyi daha dadlı yaz dəniz məhsulları ilə əvəz edir və donuz ətini əlavə etmək hər şeyi daha yaxşı edir".

Məşhurlar Qarğıdalı Qarğıdalı Yuyur!

Katie Lee'nin Karides Roll

Daha nələr var? BLT karides rulonlarını hazırlamaq çox asan olduğundan, uşaqlarınızı da cəlb edə bilərsiniz. Li deyir: "Kiçik uşaqlara komandanın bir parçası olduqlarını hiss edən, ancaq onları təhlükəsiz saxlayan əyləncəli tapşırıqlar verməyi sevirəm". "Mənim işim pizza hazırlamaq, peçenye bəzəmək, maddələri qarışdırmaq və əlbəttə ki, dad testidir!"

Məşhur Yeməklər

Aşağıdakı resepti nəzərdən keçirin ki, yaza qədər çox təzə və asan bir şey söyləyə biləsiniz.

Katie Lee -nin BLT Karides Rolls

• 1 limon suyu (təxminən 2 osh qaşığı)
• 3/4 fincan mayonez
• 1 osh qaşığı ağ şərab sirkəsi
• 1 çay qaşığı Dijon xardal
• 1/2 çay qaşığı şəkər
• 1/2 çay qaşığı kosher duzu
• 1/2 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
• 2 lbs bişmiş karides, soyulmuş, quyruğu çıxarılıb doğranmışdır
• 2 kərəviz sapı, incə doğranmışdır
• 1 osh qaşığı doğranmış soğan
• 1 ədəd pomidor, dilimlənmiş
• 6 dilim pastırma, xırtıldayanadək bişirilir
• 6 yarpaq Bibb kahı
• 6 Sara Lee Artesano Çörək Rolls

  1. Böyük bir qabda limon suyu, mayonez, sirkə, xardal, şəkər, duz və istiot qarışdırın. Karides, kərəviz və soğanı qarışdırın.
  2. Altı rulonu yarıya bölün və hər rulonun altına bir pomidor dilimi qoyun. Bir kaşığı karides qarışığı, bir dilim donuz əti, bir kahı yarpağı və rulon üstləri ilə üst -üstə qoyun.

Bütün eksklüziv ünlü video və müsahibələrimizə daxil olmaq üçün - YouTube -da abunə olun!


Fıstıq sousu ilə Vyetnam tərzi yay rulonları

Həftədə iki dəfə göndərilən ən son məsləhətləri, fəndləri, reseptləri və daha çoxunu almaq üçün bülletenimizə üzv olun.

Qeydiyyatdan keçməklə İstifadə Şərtlərimizi qəbul edirsiniz və Məxfilik Siyasətimizdəki məlumat təcrübələrini qəbul edirsiniz. İstənilən vaxt abunəlikdən çıxa bilərsiniz.

Bu yüngül və sağlam Vyetnamdan təsirlənən yay rulonları bişmiş karides, düyü əriştə və ləzzət və xırtıldayan təzə otlar və tərəvəzlərlə doludur. Tərkibləriniz hazırlandıqdan sonra, düyü kağız vərəqləri suda yumşaldıqdan və sarmalayıcılar üçün istifadə edildikdən sonra yuvarlanan əyləncə başlayır. Ədviyyatlı fıstıq sousuna batırılmış bu rulonlarda isti havada əla iştahaaçan və ya yüngül nahar var. İştahınız azalırsa, Vyetnam yeməkləri haqqında daha çox məlumat əldə edin (və daha da ac qalmağa hazırlaşın).

Nə almaq lazımdır: Bu reseptdə təbii fıstıq yağı istifadə etməyi sevirik. Ənənəvi növdən istifadə edirsinizsə, sous üçün lazım olan şəkəri atın. Supermarketinizin Asiya hissəsində hoisin sousu və çili-sarımsaq pastası axtarın. Çili pastası üçün, Huy Fong Foods tərəfindən hazırlanan birini (kavanozda xoruzla!) Seçirik. Pirinç çubuqlu əriştə və düyü kağızı sarmalayıcıları əksər Asiya ərzaq mağazalarında tapıla bilər. Sarıcılar üçün Red Rose markasını bəyənirik. Dəniz məhsulları haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün karides almaq üçün bələdçimizə baxın.

Oyun planı: Yuvarlamağa başladığınız zaman bütün maddələrinizin hazır və asanlıqla əldə edilə biləcəyinə əmin olun və bunları etmək üçün özünüzə çox vaxt (və sayğac boşluğu) verin. Əlinizdə bir neçə əlavə düyü kağızı sarğı olduğundan əmin olun - bir mütəxəssis kimi yuvarlanmağınızdan əvvəl bir neçə cəhd edə bilərsiniz.

Yaz rulonlarını toxunmadan tutmaq üçün kifayət qədər geniş bir qabda və ya plastik qabda saxlayın. Rulonların nəmli olması üçün qabın altına nəmli bir kağız dəsmal qoyun. Plastik sarğı ilə sıx bağlayın.

Fıstıq sousunu bir gün əvvəl edə bilərsiniz. Yalnız soyuducuda qapalı bir qabda saxlayın. Xidmət vermədən əvvəl otaq temperaturunda bir az dayanmasına icazə verin.

Nə almaq lazımdır

T-fal Xüsusi Yapışmayan Qapaqlı 3-Quart Tencere, Amazonda $ 19.99

Sosların hazırlanmasından tərəvəzlərin qaynadılmasına və ya buxarlanmasına qədər makaron bişirməyə qədər yaxşı ölçülü bir tencere çox şey edə bilər, buna görə də əla bir mətbəx ştapelidir.


Evdə edə biləcəyiniz (və etməlisiniz) Yengeç, Karides və İstakoz rulonları

Bilirsinizmi, hər zaman nəyə görə əhval -ruhiyyədəyik? Yaxşı bir dəniz məhsulları rulonu. Yengeç, karides və ya xərçəng - ayrı -seçkilik etmirik. Bu əti mayoya (və ya kərə yağına) atın, parçalanmış bir rulona yığın və tercihen soyuq bir pivə və çanta çantası ilə verin. Evdə hazırlamaq üçün ən çox sevdiyimiz dəniz məhsulları rulon reseptləridir. Pəncələr yuxarı!

İsti, qızardılmış, yağlanmış rulonlar əsasdır. Yeni İngiltərə tərzi çörəklər tapa bilmirsinizsə, qabığını çıxarmaq və daha çox səth sahəsini açmaq üçün standart hot dog çörəklərinin hər iki tərəfindən 1/4 düym kəsin.

Yengeç rulonunun bütün mənası yengeçdir - tapa biləcəyiniz ən yaxşısını əldə edin və onunla çox qarışmayın.

Yayı bir az da davam etdirin: Bunlara buxarlanmış, yağlanmış qarğıdalı yığını ilə xidmət edin.

İncə doğranmış təzə tərxun və cəfəri açardır, ancaq karidesin üstünə deyil, gücləndirməlidirlər.

Hazırlamaq istədiyiniz reseptlər. İşləyən yemək məsləhətləri. Etibar etdiyiniz restoran tövsiyələri.

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur. Bu saytın istifadəsi İstifadəçi Müqaviləmizi və Məxfilik Siyasətimizi və Çerez Bəyanatımızı və Kaliforniya Məxfilik Hüquqlarınızı qəbul etdiyimizi bildirir. Nuş olsun satışların bir hissəsini perakendecilerle Ortaqlıq Ortaqlığımızın bir hissəsi olaraq saytımız vasitəsilə satın alınan məhsullardan əldə edə bilərsiniz. Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz. Reklam Seçimləri


Sushi Party üçün Dragon Roll

Ümid edirəm evdə suşi rulonları hazırlamağa başlamağınıza ilham verdim. Əjdaha rulonuna çiy saşimi daxil deyil, buna görə hamilə qadınlar və gənc uşaqlar üçün təhlükəsizdir. Bir kütləyə xidmət etmək üçün suşi axtarırsınızsa, bunu etmək lazımdır. Son bir bələdçimiz var suşi partiyasına necə ev sahibliyi etmək olar yoxlamaq istəyə biləcəyiniz üçün!

Yapon Tərkibi Əvəz edilməsi: Yapon ədviyyatlarının və maddələrinin əvəzedicilərini axtarmaq istəyirsinizsə, Bura basın .

Üçün qeydiyyatdan keçin pulsuz Yalnız bir yemək kitabı bülleteni gələn qutunuza çatdırılır! Və mənimlə əlaqə saxla Facebook , Pinterest , YouTubeInstagram bütün son yeniləmələr üçün.


Videoya baxın: How To Make Shrimp Bisque (BiləR 2022).