Pişirmə

Vanil cinah


Vanil Flan hazırlamaq üçün maddələr

Vanil Flan hazırlamaq üçün maddələr:

  1. Toyuq yumurtası 3 ədəd
  2. Şəkər 125 qram
  3. Vanil Şəkər 1 paket (20 qram)
  4. Premium buğda unu 60-70 qram
  5. Süd (hər hansı bir yağ tərkibi) 250 ml

Dekorasiya üçün:

  1. Konservləşdirilmiş şaftalı 1 banka
  2. Təzə kivi 2-3 ədəd
  3. Jelly 1 paket
  • Əsas Tərkibi Yumurta, Süd, Un
  • 6 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiİspaniya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Ölçmə kuboku, Masa qaşığı, Qab, Qarışdırıcı və ya qarışdırıcı, Çörək bişirmə qabı, Qab-qacaq, Kəsmə lövhəsi, Kəskin bıçaq, Soba, Pişirici, Soyuducu, Servis qabları

Yemək Vanil Flan:

Addım 1: Yumurta və süd döyün.

Yumurtaları bir qaba parçalayın, vanil şəkər əlavə edin və döyməyə başlayın. Sonra şəkər əlavə edin və çırpmağa davam edin. Bundan sonra, yavaş-yavaş un və bir stəkan süd tökün, bütün maddələr homojen bir kütlə əldə olunana qədər döyün.

Addım 2: Flanı bişirin.

Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın, sonra bitmiş yumurta və süd kütləsini tökün. Çörək üçün folqa və ya xüsusi perqament kağızı ilə sıx bağlayın. Fırını əvvəlcədən qızdırın 180 dərəcəyə qədər şəklini içinə qoydu. Təxminən 40 dəqiqə bişirin. Vanil çəpər qızıl rəngli bir qabıqla örtülməlidir. Fırından çıxarın və bir az sərinləyin.

Addım 3: Flanı bəzəyin.

Bir qutu şaftalı açın, bir az soyudulmuş bir çəngələ qoyun. Təzə kivini soyun və xırda dilimlərə kəsin. Flanı da onlarla bəzəyin. İndi jele hazırlayın. Jelly qablaşdırmada göstərilən bütün təlimatlara əməl edə bilərsiniz. Bundan əlavə, qalan şaftalı şərbətində jelatin sulandıra bilərsiniz. Hazır isti jele meyvələrimizi əhatə edir. Jellyi bir spatula ilə meyvənin üstünə bərabər şəkildə hamarlayın.

Addım 4: vanil flanına xidmət edin.

İndi flanı sərin bir yerə qoyun, bütün gecə soyuducuya qoyun. Səhər, səhər yeməyi üçün ləzzətli və incə bir desert təqdim edin! Porsiyalara kəsin və plitələrə düzün. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Müəyyən bir diyetə əməl edirsinizsə, standart resept biraz dəyişdirilə bilər. Daimi yağ əvəzinə, yağsız süd istifadə edin.

- - Ayrıca flanı qaşıqlı və orijinal bir dad vermək üçün, hazırlanması zamanı flanın içinə və ya jele şəklində xəmirə bir az darçın əlavə edə bilərsiniz.

- - Hazır vanil flanı qızardılmış portağal və ya limon yuvasına səpmək olar və ya karamel sousu ilə səpmək olar.