Digər

Dünyada insanlar necə yumurta yeyirlər


Heç çiy yumurta sarısına baxıb düşündün: "İnsanlar bu şeyləri yeyə biləcəklərini necə başa düşdülər?"

İnsanlar Dünyada Yumurta Necə Yeyirlər (Slayd Şou)

Yaxşı, yumurta tarixdən bəri insanların pəhriz məhsulu olmuşdur. Qədim Misir hiyeroglifləri, dəvəquşu yumurtası daşıyan xidmətçiləri qurban olaraq təqdim edir və qədim Roma dövründə yumurta qabları yemək üçün adi bir yemək idi.

Bəs niyə yumurta tarix boyu insanlar üçün hər yerdə belə bir yemək olub? Birincisi, qidalıdırlar. Yumurta, insanlara yeni hüceyrələr qurmağa və sağlam toxumaları qorumağa kömək edən protein üçün ən yüksək pəhriz dəyərlərindən birini ehtiva edir. Bir yumurtada yalnız 75 kalori var, ancaq 7 qram protein ehtiva edir, bu da onu ətrafdakı əsas qidaların ən zəngin mənbələrindən biri halına gətirir.

Başqa bir səbəb, yumurtaların müxtəlif qidalar üçün əlverişli bağlayıcı və qalınlaşdırıcı vasitə rolunu oynamasıdır. Qədim insanlar torpaq buğda və voilaya bir az yumurta qoydular, çörəklər və tortlar dünyaya gəldi (Bonus: o çörəkdən hazırladığımız tosta inanılmaz yaymalar qoymalıyıq).

Nəhayət, yumurta çox az qidalı qidası olan insanlar üçün davamlı bir qida yetişdirmə təcrübəsi olaraq çalışdı. Düşünün: bir toyuq öldürün və bir gün yeyin; toyuq saxla, yumurtanı yeyin, sən də sonsuza qədər yeyin.

Qədim Romalılar yumurtaları çox sevirdilər, hətta yumurta qabığının sehrli xüsusiyyətlərə malik olduğuna inanmağa başladılar. Pis spritsdən qorunmaq üçün tez -tez bir boşqab yeyəndən sonra qabığı əzirlər.

Bu günlərdə yumurtalar Amerikada bir az sehrini itirib və əsasən humdrum səhər yeməyi təməlidir. Ancaq bütün dünyada insanlar nadir ləzzətlərin diqqətlə mayalanmasından tutmuş küçə qəlyanaltılarına qədər qızardılmasına qədər yumurta ilə heyrətamiz işlər görürlər. Dünyadakı insanların yumurtalarını dadmağın ən maraqlı yollarının siyahısını tərtib etdik. Oxuyun və McMuffin xaricində düşünün!

Avstraliya

Qızardılmış soğan, qızardılmış yumurta, donuz əti və barbekü sousu qızardılmış rulon? Bizi qeyd edin.

Argentina

Matambre qaynadılmış yumurta, tərəvəz və göyərti ilə doldurulmuş, sonra qızardılmış və ya sobada qovrulmuş çox incə dilimlənmiş yan biftekdən ibarətdir. Dilimlənir və isti və ya soyuqda verilir.


Videoya baxın: Evde KARINCA Olmasının Nedenini Duyunca Şaşıracaksınız! Karınca Eve Neden Gelir? (Dekabr 2021).