Digər

Qarın klujana şorbası


dana sümüyünü bütün tərəvəzlər və bir neçə bibər ilə qaynadın, duz əlavə edin.

təxminən 40-50 dəqiqə bişirin.

şorbanı süzün və tərəvəzləri yaxşıca çıxarın, yalnız şorba buraxın.

yenidən atəşə qoyun.

qarın yaxşı yuyulur və üstünlüklərə görə dilimlərə kəsilir və şorbaya əlavə olunur. Hazır qaynadılmışdan istifadə edirəm, buna görə qaynatmağa ehtiyac yoxdur. əvvəlcədən bişmiş qarınla ​​hazırlasanız əvvəlcə ayrıca qaynadın və sonra şorbaya əlavə edin.

sarımsağı yaxşıca doğrayın və şorbaya əlavə edin,

acı bibər və bir az meyvə suyu qoyun, amma çox isti olmamağa diqqət edin ... bibərin nə qədər acı olduğuna görə görürsünüz ...

limonu yaxşıca sıxın və şorbaya əlavə edin.

maksimum 10-15 dəqiqə qaynadın. şorbanı oddan çıxarın və bir az, təxminən 15 dəqiqə çap edin.

sarısı və xama (xidmət edərkən bir az daha xama saxlayın, belə bir şorba içərisində) bir mayonez hazırlayın, yaxşıca qarışdırın, şorba ilə incə və sonra şorbaya əlavə edin. şorba çox isti olanda qoysanız, kiçiləcək və xoşagəlməz bir görünüş verəcəkdir. duz və turş, bəlkə də sirkə ilə uyğun gəlir.

masada xama və acı bibər ilə xidmət edilə bilər. dadmaq.

yaxşı iştaha!





Video: Kar gibi bembeyaz İŞKEMBE nasıl temizlenir. KARBONATLA en kolay işkembe temizleme yöntemi (Noyabr 2021).