Digər

Bişmiş balıq


Yaxşı təmizləyin və balığı yuyun və bir az boşalmasına icazə verin (başını da çıxardım).

Hər balığı alüminium folqa üzərinə qoyun, duz, isti bibər səpin və limonla çiləyin. Yuvarlayın və iki barmaqla su qoyduğumuz bir tepsiyə səliqəli şəkildə qoyun.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya maksimum 30 dəqiqə qoyun, bir tərəfə və digər tərəfə bir neçə dəfə çevirin.

Bu vaxt sousu hazırlayırıq: sarımsağı təmizləyirik və doğrayırıq, mayonez kimi bir az yağ və duz ilə ovuşdururuq və hər kəsin zövqünə görə qatıqla uyğunlaşdırırıq; bir az su əlavə edə bilərik. Balıq hazır olduqda folqa "soyun" və mujdei və limonla xidmət edin.

Yaxşı iştaha!


Video: Japanese Street Food - $600 GIANT RAINBOW LOBSTER Sashimi Japan Seafood (Noyabr 2021).