Digər

İştahaaçan yoxlama


Yumurtaları bir az duz ilə qarışdırıb həcmi iki qat artıb köpüklənənə qədər qarışdırdım.

Yumurtaların üzərinə yağ, xama və unla qarışdırılmış qabartma tozu əlavə etdim.

Ham, salam və bibəri kublara kəsdim və soğanı incə doğrayıram.

Kolbasa və tərəvəzləri xəmirin üzərinə əlavə etdim.

Bir az bibər, qurudulmuş oregano və qurudulmuş kəklikotu ilə ədviyyat etdim.

Hamuru folqa / çörək kağızı ilə örtülmüş bir tort qabına tökdüm və yaxşı hamarladım. (Üstünə bir az ketçup qoydum)

Tortu əvvəlcədən isidilmiş sobaya 50 dəqiqə aşağı və orta istidə qoydum (və ya bir qədər qızarana və kürək testindən keçməyincə)

Soyuq dilimlənir, mənimki tutmadı :)