Digər

ShakeStir -dən Hump Day Kokteyli: Festina Bellini


Allen Arthur tərəfindən hazırlanan Festina Bellini.

Dostlarımız burada ShakeStir The Daily Meal -da potensial əhatə dairəsi üçün imza kokteyli reseptləri təqdim etmələrini istədikləri cəmiyyətdəki təxminən 2000 (və artan) barmendən xahiş etdilər. Hər Çərşənbə günü, ən çox beş ulduzlu reytinqləri itirən içki (onun ShakeStir yaşıdlarına görə) The Daily Meal-də-resept, şəkil və seçilmiş barmen profilinə keçid ilə birlikdə yeni məhsulun bir hissəsi olaraq təqdim ediləcək. həftəlik "Hump Day" kokteyl seriyası.

Bu həftənin qalibi: Allen Artur, New York City Eataly və Certified Cicerone -da keçmiş pivə direktoru (ölkədə yalnız bir neçə yüz olan bir pivə sommelier). Festina Bellini, pivə əsaslı kokteyl, bellinisi yeni bir səviyyəyə qaldırır. Arthur deyir: "Bu Dogfish Head Festina Peche istifadə edən ənənəvi bellini üzərində pivə əsaslı bir oyundur. Bu pivə, buğda ilə dəmlənmiş və qismən laktobacillus ilə fermentləşdirilmiş Berliner Weisse pivəsidir. Fermentasiya zamanı şaftalı əlavə olunur. incə meyvəli şirinlik gətir. "

Töhfə verdikləri üçün ShakeStir'deki barmen dostlarımıza təşəkkür edirik və daha çox Hump Day Kokteylləri üçün bizi izləyin!

Tərkibi

  • 4 Ons Dogfish Başı Festina Peche
  • 2 unsiya prosecco
  • 1/2 Ons Şaftalı nektarı və ya püresi
  • 1/2 unsiya sadə şərbət (isteğe bağlı, şaftalıya əlavə edilə bilər)