Digər

Ricotta və qara qarağat ilə cheesecake


Bugünkü desert hələ də bişməmişdir, çünki çöldə hələ də çox isti olduğu üçün bu dəfə ricotta sınadım və digər kombinasiyalar mütləq gələcək. Ricotta ilə qarışdırılmış çırpılmış krem ​​eyni zamanda çox dadlı, təzə və təravətli ola biləcəyini bilmirdim. və toxuması çox gözəldir, buna görə müxtəlif səbəblərdən şirin pendirli cheesecake -dən çəkinənlər üçün mütləq aşiq olacağınız bu seçimi məsləhət görürəm :)

  • Tezgah üçün istifadə etdim:
  • 200 q biskvit
  • 120 qr kərə yağı
  • Krem üçün:
  • 500 qr ricotta
  • 500 q təbii çırpılmış krem
  • 500 qr qara qarağat
  • 4 xörək qaşığı şəkər
  • vanil mahiyyəti
  • 4 təbəqə jelatin
  • 30 ml süd

Porsiyalar: 8

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Ricotta və qara qarağatlı cheesecake:

Biskvitləri və kərə yağını robotun içinə qoydum və biskvitlər əzilənə qədər yaxşıca qarışdırdım, sonra qarışığı bir tort kalıbına qoydum və sərtləşmək üçün soyuducuya qoydum.

Krem: Çırpılmış kremi yaxşı döydüm, ricotta ilə şəkər və vanilin mahiyyətini qarışdırdım və şəkər əriyənə qədər yaxşı qarışdırdım. Bir tencerede 30 ml südün qaynar nöqtəsinə qədər qızdırdım, sonra atəşi söndürdüm və əvvəllər soyuq suda isladılmış 4 təbəqə jelatin əlavə etdim, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq üzərinə həll edilmiş jelatinli süd əlavə etdim. ricotta, sonra bütün qarışığı çırpılmış kremin üstünə qoydum, kremi korlamamaq üçün yüngülcə qarışdırdım və bununla əlaqədar

Soyuducudan çerez vərəqi olan formanı götürdüm, üstünə bir qat qarağat, bir qat krem, yenidən qarağat, krem ​​və s. Krem bitənə qədər qoydum :)

Üstünü bir az qarağatla bəzədim və bərkiməsi üçün tortu soyuducuya 3-4 saat qoydum.

Böyük iştaha!


Səhər südü üçün. Rikotta və limonlu peçenye

Biskvitləri çox istəmirəm, amma istəsəm də həmişə amerikalıların yanına gedirəm. Düşünürəm ki, dünyanı peçenye ilə vuran bir şey bilirlər. Yəni təsir edici miqdarda kərə yağı və şəkərə malik olan şişirdilmiş böyük biskvitlər.

Bu çərəzlər bir müddətdir sınamaq üçün reseptlər siyahımdadır və təsəvvür etdiyim kimi, adi çərəzlər deyil. Yumşaq və demək olar ki, yetişməmişdirlər, amma ortadakı bu yumşaqlıq onları unikal və dadına xoş gətirir. Ağızın damında sanki əriyirlər və bir -birinin ardınca yeməyi dayandıra bilməzsən. Və bütün hiyləgərlik, ona əlavə edilən ricottadan gəlir. Əgər ricotta yoxdursa və ya onun pərəstişkarı deyilsinizsə, onu təzə inək pendiri ilə əvəz edə bilərsiniz.

Rikotta və limonlu peçenye

40-50 peçenye üçün maddələr (düzünü desəm, sobadan çıxarıb içəri girdiyimiz üçün sayını itirdik)

  • Otaq temperaturunda 225 qr yumşaq kərə yağı
  • 330 q şəkər tozu
  • 1 böyük limondan soyun
  • 2 yumurta
  • 200 qr ricotta
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı soda
  • bir çimdik duz
  • 500 qr un

Hazırlanma üsulu:

Qoy yumşaq yağ, şəkər və limon qabığı statik mikserin qabına qoyun və 2-3 dəqiqə spatula ilə qarışdırın ki, yağ və şəkər yaxşı qarışdırılsın.

Əlavə et yumurta və ricotta və homojenləşmə üçün qarışdırın. Sonra əlavə edir qabartma tozu, çörək soda və bir çimdik duz ilə qarışdırılmış un və bütün un daxil olana qədər qarışdırmağa davam edin. Biskvitləri formalaşdıracağınız sıx və bir az yapışqan bir xəmir alacaqsınız.

Bir qaşığa qoya biləcəyiniz miqdarı götürün, topu şəkilləndirin və üzərinə yüngülcə basaraq bir tepsiyə (çörək kağızı ilə örtülmüş) qoyun.

Hamurun qalan hissəsinə davam edin və biskvitləri bir-birindən 2-3 sm məsafədə qoyun, çünki bişdikdə yayılacaqlar.

Ümumilikdə 3-4 adi çörəkçilik tepsisi üçün peçenye alacaqsınız. Çox güman ki, hamısını bir anda bişirə bilməyəcəksiniz (18 peçenye sobamın tepsisinə uyğundur), buna görə də formada qalanları soyuducuda soyuq bir plaka / tepsiyə qoya bilərsiniz.

Üçün peçenye bişirin 11-12 dəqiqə, 180C-də, kənarları yüngül qəhvəyi rəngə qədər. Onları sobadan çıxarın, tavada 2-3 dəqiqə saxlayın, sonra sərinləmək üçün bir ızgaraya qoyun.

Biskvitləri qapalı bir qutuda otaq temperaturunda iki -üç gün saxlaya bilərsiniz. Yoxsa onları beş günə qədər soyuducuda saxlaya bilərsiniz.

İlk saatda və ya istədiyiniz zaman soyuq südlə əla gedirəm. ..

Əlaqəli yazılar

Dekorasiya edilmiş zəncəfil çörəyi

Brie pendiri və yaşıl soğan ilə biskvit

Şokoladlı çərəzlər Amerika şokoladlı çerezlər

4 şərh

Resepti pozmadan daha az şəkər əlavə edə bilərəmmi? 330 qr mənə çoxlu şəkər görünür. Təşəkkürlər.

Şəkər miqdarı maksimum 50 qrama qədər azaldıla bilər. Şəkərin burada rolu var. Bir -birinə və undan başqa bir şeylə əlaqələndirilməsi lazım olan çoxlu yumşaq maddələrin (kərə yağı, ricotta) olduğunu görəcəksiniz. Pişirmə zamanı şəkər karamelizasiya yolu ilə bağlanacaq. Çox az şəkər eyni nəticə verməyəcək.

Çox yaxşı. Ancaq ricotta etməsəniz, imtina etməyiniz daha yaxşıdır

Və digər əvəzedicilərdən daha çox ricotta sevirəm. ..

Fikirlərinizi bölüşün Cavabı ləğv edin

WWW -də şokolad və vanil

Alina Muntele

Səninlə kiçik xoşbəxtlikləri bölüşmək üçün buradayam. Hansı kremlərə, şirələrə və ya şəkər tozu ilə saracağam.
Ümidim budur ki, Şokolad və Vanilya əsl zövqlər axtardığınız zaman zəng etdiyiniz anlar üçün hər zaman ilham alacağınız dünyanın guşəsi olacaq.

Bir anlıq ilham

Alınan mesajlar

Ən çox & # 8230 haqqında yazdım

WWW -də ŞOKOLAT VANILLA

ALINA DAĞLAR

Səninlə kiçik xoşbəxtlikləri bölüşmək üçün buradayam. Hansı kremlərə, şirələrə və ya şəkər tozu ilə saracağam.
Ümidim budur ki, Şokolad və Vanilya əsl zövqlər axtardığınız zaman zəng etdiyiniz anlar üçün hər zaman ilham alacağınız dünyanın guşəsi olacaq.

Veb saytın işləməsinə icazə vermək və / və ya profilinizə uyğun olaraq məzmunu fərdiləşdirmək üçün məlumat saxlamağa və / və ya cihazınızda saxlanılan məlumatlara daxil olmağa imkan verən Cookie Texnologiyalarından istifadə edirik. sosial şəbəkələr və veb sayt trafikini təhlil etmək.

Veb saytın işləməsinə icazə vermək və / və ya profilinizə uyğun olaraq məzmunu fərdiləşdirmək üçün məlumat saxlamağa və / və ya cihazınızda saxlanılan məlumatlara daxil olmağa imkan verən Cookie Texnologiyalarından istifadə edirik. sosial şəbəkələr və veb sayt trafikini təhlil etmək.

Qanunla müəyyən edilmiş şərtlərdə fərdi məlumatların işlənməsi ilə əlaqədar olaraq aşağıdakı hüquqlardan faydalanırsınız: məlumatlara giriş, məlumatların düzəldilməsi, silinməsi və ya daşınması, emalın məhdudlaşdırılması, işlənməyə qarşı çıxmaq hüququ, olmamaq hüququ avtomatik fərdi qərarlara tabedir.

Bu çerezlər saytın düzgün işləməsi üçün aktiv olmalıdır.

Bu çerezlərin istifadəsini deaktiv etsəniz, bu sayt üçün seçimlərinizi saxlaya bilməyəcəksiniz. Bu o deməkdir ki, hər dəfə sayta daxil olanda hansı növ çerezlərdən istifadə etmək istədiyini seçməlisən.

Bu sayt, saytı ziyarət edənlərin sayı və ən çox ziyarət edilən səhifələr və məqalələr haqqında anonim məlumatlar toplamaq üçün Google Analytics -dən istifadə edir.

Bu sayt, sizə video məzmunu təmin etmək üçün youtube.com platformasından daxilolmaları da istifadə edir. Bu yerləşdirmələr öz növbəsində çərəzləri yerləşdirə bilər.

Zəhmət olmasa saytın funksiyalarını daimi olaraq yaxşılaşdırmaq üçün bu çerezlərin istifadəsini aktivləşdirin.

Zəhmət olmasa saytın düzgün işləməsi üçün zəruri olan çerezləri qəbul edin.

Bu məxfilik siyasəti, www.ciocolatasivanilie.ro saytına daxil olduğunuzda şəxsi məlumatlarınızın necə toplandığını, istifadə edildiyini və paylandığını izah edir.

Topladığımız ŞƏXSİ MƏLUMAT

Saytı ziyarət edərkən, veb brauzeriniz, IP ünvanınız, vaxt zonanız və cihazınızda quraşdırılmış bəzi çerezlər haqqında məlumatlar da daxil olmaqla cihazınız haqqında müəyyən məlumatları avtomatik olaraq toplayırıq. Əlavə olaraq, saytdakı səhifələrə göz gəzdirdiyiniz zaman, görüntülədiyiniz fərdi veb səhifələr və ya məhsullar, sizi hansı veb saytlar və ya axtarış terminləri sizi bu saytla əlaqələndirdi və bu saytla necə qarşılıqlı əlaqədə olduğunuz barədə məlumatlar toplayırıq. Avtomatik olaraq toplanan bu məlumatı Cihaz Məlumatı adlandırırıq.

Cihaz məlumatlarını aşağıdakı texnologiyalardan istifadə edərək toplayırıq:

Çerezlər, cihazınıza və ya kompüterinizə yerləşdirilən və çox vaxt unikal anonim identifikatoru olan məlumat fayllarıdır. Çerezlər və çerezləri necə deaktiv etmək haqqında daha ətraflı məlumat üçün http://www.allaboutcookies.org saytına daxil olun.

IP ünvanı, brauzer növü, İnternet xidmət təminatçısı, göndərmə / çıxış səhifələri və tarix / vaxt qeydləri daxil olmaqla, saytda və məlumatların toplanmasında görünən "qeyd sənədlərini" izləmək üçün tədbirlər.

etiketlər və piksellər, saytda necə gəzdiyinizə dair məlumatları qeyd etmək üçün istifadə olunan elektron sənədlərdir.

Əlavə olaraq, sayt vasitəsi ilə alış -veriş edərkən və ya alış -veriş etməyə çalışdığınız zaman adınız, faktura ünvanınız, çatdırılma ünvanınız, e -poçt ünvanınız və telefon nömrəniz də daxil olmaqla sizdən müəyyən məlumatlar toplayırıq. Bu məlumatı sifariş məlumatı olaraq qeyd edirik.

Bu məxfilik siyasətində Şəxsi Məlumatlardan bəhs edərkən həm cihaz məlumatları, həm də sifariş məlumatlarından bəhs edirik.

Şəxsi məlumatlardan necə istifadə edirik?

Sayt vasitəsilə verilən sifarişləri yerinə yetirmək üçün ümumilikdə topladığımız sifariş məlumatlarından istifadə edirik (ödəniş məlumatlarınızın işlənməsi, göndərilmənin təşkili və faktura və / və ya sifarişin təsdiqlənməsi daxil olmaqla). Əlavə olaraq bu Sifariş Məlumatlarından istifadə edirik:

Sizinlə ünsiyyət qurmaq

Bizimlə paylaşdığınız üstünlüklərə uyğun olaraq, məhsul və ya xidmətlərimizlə əlaqədar sizə məlumat və ya reklam materialları təqdim edəcəyik.

Topladığımız cihaz məlumatlarını potensial riskləri (xüsusən də IP ünvanını) izləməyimizə kömək etmək və ümumiyyətlə, saytımızı yaxşılaşdırmaq və optimallaşdırmaq üçün istifadə edirik (məsələn, müştərilərimizin Saytda necə gəzdiyini və onlarla necə əlaqə qurduğunu təhlil edərək qiymətləndirmək üçün). marketinq və reklam kampaniyalarımızın uğuru).

ŞƏXSİ MƏLUMAT VƏ MƏLUMAT MƏRKƏZİNİN PAYLAŞILMASI

Sayt vasitəsilə sifariş verdiyiniz zaman, bu məlumatları silməyinizi xahiş etmədikcə və qeyd etmələrimiz üçün lazım olan hesab etdiyiniz məlumatları saxlayacağıq.

Sifarişlərinizi yuxarıda göstərildiyi kimi emal etməyimiz və çatdırmağımız üçün lazım olan şəxsi məlumatları üçüncü tərəflərlə paylaşırıq.

Müştərilərimizin Saytdan necə istifadə etdiyini anlamağımıza kömək etmək üçün Google Analytics -dən də istifadə edirik - Google -un şəxsi məlumatlarınızı necə istifadə etdiyini burada oxuya bilərsiniz: https://www.google.com/intl/en/ policy/privacy/. Google Analytics -dən burada da imtina edə bilərsiniz: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Nəhayət, şəxsi məlumatlarınızı tətbiq olunan qanunlara və qaydalara riayət etmək, aldığımız məlumat üçün məhkəmə çağırışına, axtarış sifarişinə və ya digər qanuni tələblərə cavab vermək və ya başqa bir şəkildə bizi qorumaq üçün sizinlə də paylaşa bilərik.

İZLƏMƏYİN Xahiş edirik unutmayın ki, brauzerinizdə İZLƏMƏYİN siqnalını gördüyümüz zaman məlumatların toplanması və saytdan istifadə praktikasını dəyişmirik. Bu halda yalnız sifariş vermək və emal etmək üçün lazım olan məlumatlar istifadə ediləcək. Statistik, Funksional və ya Marketinq məlumatları (profilləşdirmə).

HÜQUQLARINIZ

Avropa sakinisinizsə, haqqınızda saxladığımız şəxsi məlumatlara daxil olmaq və şəxsi məlumatlarınızın düzəldilməsi, yenilənməsi və ya silinməsini tələb etmək hüququnuz var. Bu hüquqdan istifadə etmək istəyirsinizsə, bizimlə əlaqə saxlayın: GDPR istehlakçı hüquqları.

Əlavə olaraq, bir Avropa sakini olsanız, sizinlə ola biləcəyimiz müqavilələri yerinə yetirmək və ya yuxarıda sadalanan qanuni iş maraqlarını həyata keçirmək üçün məlumatlarınızı işlədiyimizi unutmayın.

Dəyişdirmək

Bu məxfilik siyasətini, məsələn, tətbiqlərimizdəki dəyişiklikləri və ya digər əməliyyat, hüquqi və ya tənzimləyici səbəbləri əks etdirmək üçün vaxtaşırı yeniləyə bilərik.

BİZİMLƏ ƏLAQƏ SAXLAYIN

Məxfilik təcrübələrimiz haqqında daha çox məlumat üçün, suallarınız varsa və ya şikayət etmək istəyirsinizsə, [email protected] elektron poçtu ilə bizimlə əlaqə saxlayın.

Zəhmət olmasa saytın düzgün işləməsi üçün zəruri olan çerezləri qəbul edin.

Ciocolatasivanilie.ro saytı şəxsi məlumatları necə işlədiyimizi və qoruduğumuzu izah etmək üçün bu Məlumat Qeydini göndərir.

Veb saytımız vasitəsilə qarşılıqlı əlaqənin əvvəlində bu Məlumat Qeydini sizə göndəririk.

1. Çerez nədir və nə üçün istifadə olunur?

Veb saytımız sizə daha yaxşı bir web xidməti təqdim etmək üçün çerez texnologiyasından istifadə edir. Veb saytımızda istifadə olunan çerezlər tərəfindən saxlanılan məlumatlar, heç vaxt fərdi şəxsiyyətin qurula biləcəyi şəxsi məlumatları göstərmir.

Çerez, son cihazınızın sabit diskində veb brauzeriniz tərəfindən saxlanılan və / və ya oxunan kiçik bir mətn faylıdır (məs, kompüter, noutbuk və ya smartfon) ziyarət etdiyiniz saytlardan asılı olaraq. Çerezlər, veb saytlarınızla qarşılıqlı əlaqənizi daha etibarlı və daha sürətli edir, çünki seçimlərinizi xatırlaya bilərlər (məs, identifikasiya, dil), ehtiva etdikləri məlumatları orijinal veb saytına geri göndərməklə (birinci tərəf COOK) və ya aid olduqları başqa bir veb saytına (üçüncü tərəf çerezləri), eyni veb saytı yenidən ziyarət edərkən.

2. Çerezləri necə idarə etmək olar

İstənilən vaxt çerezlərə olan razılığınızı geri götürə bilərsiniz. Bunu etmək üçün ya veb brauzerinizin parametrləri vasitəsilə, ya da üçüncü tərəf proqramlarından istifadə edərək və ya aşağıdakı bölmələrdə çerez kateqoriyalarına dair xüsusi təlimatları izləyərək çerezləri blok edə və ya silə bilərsiniz. Hər halda, çerezləri deaktiv etsəniz, veb saytın müəyyən hissələrinin istifadəsi ilə bağlı problemlər yarana bilər.

Cihazlarınızda saxlanan çerezləri silmək və veb brauzerinizi çerezləri rədd etmək üçün konfiqurasiya etmək istəyirsinizsə, veb brauzerinizin seçim parametrlərindən istifadə edə bilərsiniz. Çerez parametrlərinizi ümumiyyətlə veb saytımıza daxil olmaq üçün istifadə etdiyiniz veb brauzerdəki "Seçimlər", "Alətlər" və ya "Tercihlər" menyularında tapa bilərsiniz. Mövcud veb brauzerlərdən asılı olaraq, çerezləri deaktiv etmək üçün müxtəlif vasitələrdən istifadə edilə bilər. Daha çox məlumat üçün brauzerlərinizin veb saytına daxil olun:

  • Internet Explorer -də Cookie parametrləri - Internet Explorer
  • Firefox -da Cookie ayarları - Firefox
  • Chrome -da çerez ayarları - Chrome
  • Safari - Safari -də çerez ayarları
  • Edge - Edge -də çerez ayarları
  • Opera - Operada çerez ayarları.

Çerezlər haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün www.allaboutcookies.org saytına daxil olun və ya www.youronlinechoices.eu saytına daxil olun, burada davranış reklamları və onlayn məxfilik haqqında əlavə məlumatlar var.

3. Ciocolatasivanilie.ro saytında istifadə olunan çerezlər

Çerezlərin istifadə edildiyi funksiyaya və məqsədinə görə, ümumiyyətlə aşağıdakı kateqoriyalara bölünür ciocolatasivanilie.ro saytı Veb saytlarında istifadə edir:

  • Tamamilə zəruri olan çerezlər Veb sayta baxmağa və onun əsas funksiyalarından istifadə etməyə imkan verir. Adətən, onlar yalnız bir xidmət tələbinə bərabər olan hərəkətlərinizə cavab olaraq quraşdırılır. Bu çerezlər veb saytın istifadəsi üçün əvəzolunmazdır.
  • Veb saytımıza qayıtdığınız zaman sizi tanımaq və üstünlüklərinizi xatırlatmaq kimi təkmilləşdirilmiş və daha fərdiləşdirilmiş xüsusiyyətlər təqdim etməyimizə imkan vermək üçün funksional çerezlər istifadə olunur. Bu çerezlər anonim məlumatlar toplayır və digər veb saytlarda gəzintinizi izləyə bilməz. Bu çerezlərin son istifadə müddəti maksimum 2 ildir.
  • Analitik və performans çerezləri istifadəçiləri tanımağa və saymağa və veb saytın necə istifadə edildiyinə dair məlumat toplamağa imkan verir (məsələn, istifadəçinin ən çox açdığı səhifələr və istifadəçinin müəyyən səhifələrdən səhv mesajları alması). Bu, veb saytımızın işini yaxşılaşdırmağa kömək edir, məsələn, axtardığınız şeyi asanlıqla tapa biləcəyinizi təmin etməklə. Bu çerezlərin son istifadə müddəti maksimum 2 ildir. Üçüncü tərəf çerezləri ilə əlaqədar olaraq, son istifadə müddəti dəyişə bilər və bəzi hallarda 2 ili keçə bilər. Bu kateqoriyalı çerezlər haqqında daha ətraflı məlumat üçün aşağıdakı Bölmə 4 -ə baxın.
  • Sosial şəbəkə çerezləri, Facebook və Twitter kimi sosial şəbəkələrdəki fəaliyyətlərinizi veb saytında paylaşmağa imkan verir. Bu çərəzlər bizim tərəfimizdən idarə olunmur. Bu kateqoriyalı çerezlər haqqında daha ətraflı məlumat üçün aşağıdakı Bölmə 6 -ya baxın.
  • Daha sonra istifadə oluna biləcək digər növ çərəzlər. Başqa növ çerezlərdən istifadə olunarsa, yenilənmiş siyasətimiz vasitəsilə sizə məlumat verəcəyik.

Xahiş edirik unutmayın ciocolatasivanilie.ro saytı istifadəçi təcrübənizi optimallaşdırmaq üçün veb saytımızdan istifadə etməyiniz haqqında məlumat əldə etmək üçün üçüncü tərəflərin xidmətlərindən istifadə edir. Bu üçüncü tərəflər (məsələn, veb trafik təhlili xidmətləri kimi xarici xidmət təminatçıları da daxil olmaqla) üzərində nəzarət edə bilmədiyimiz çerezlərdən istifadə edə bilərlər.

4. Statistik məqsədlər üçün və veb trafikini izləmək üçün istifadə olunan çerezlər

Veb saytlarımız Google tərəfindən təqdim olunan veb analitik xidməti Google Analytics -dən istifadə edir. Google Analytics, müəyyən bir Veb saytının bu Veb saytdan necə istifadə etdiyinizi təhlil etməsinə kömək etmək üçün çerezlərdən istifadə edir. Vebsaytdan istifadə etməyinizlə bağlı çerezlərin yaratdığı məlumatlar (IP ünvanınız da daxil olmaqla) Google tərəfindən AB, AİA və / və ya ABŞ -da yerləşən serverlərdə saxlanılacaq. Google bu məlumatlardan Veb Saytdan istifadənizi qiymətləndirmək, veb sayt operatorları üçün veb fəaliyyəti haqqında hesabatlar tərtib etmək və veb fəaliyyəti və internet istifadəsi ilə əlaqədar digər xidmətlər göstərmək üçün istifadə edəcək. Google, bu məlumatı qanunla tələb edildiyi təqdirdə və ya üçüncü şəxslərin məlumatı Google adına işlədiyi yerlərdə üçüncü tərəflərə də ötürə bilər. Google, IP ünvanınızı Google -un saxladığı digər məlumatlarla əlaqələndirməyəcək.

Veb saytımızı ziyarət etməyinizə təsir etmədən Google Analytics -dən imtina edə bilərsiniz.

Google Analytics və şəxsi məlumatların qorunması (Google'a göndərilən məlumatları necə idarə edə biləcəyiniz də daxil olmaqla) haqqında ətraflı məlumatı https://policies.google.com/privacy/partners ünvanından əldə edə bilərsiniz.

Bu cür çerezlərin izlənilməsinin qarşısını almaq üçün veb brauzerinizə bir əlavə quraşdıra bilərsiniz (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).

5. Sosial şəbəkələrdə çerezlər

Veb saytımızda, bu Veb saytlar vasitəsi ilə ərizə verən üçüncü tərəflər, tətbiqlərinin performansını izləmək və ya bu tətbiqləri sizin üçün fərdiləşdirmək üçün öz çerezlərini yerləşdirə bilərlər. Məsələn, sosial şəbəkələrdə paylaşma düyməsini istifadə edərək bir məqalə yayarkən ( məsələn, Facebook və ya Twitter) bir Veb saytında mövcud olan bu düymə ilə əlaqəli sosial şəbəkə platforması bunu qeyd edəcək. Veb saytımızda YouTube kimi üçüncü tərəflərin video məzmunu kimi quraşdırılmış məzmun da ola bilər, bu halda bu üçüncü tərəflər də öz çerezlərini yerləşdirə bilər.

Bu cür çərəzlərə daxil olmaq mümkün deyil ciocolatasivanilie.ro saytı.

Son yeniləmə: 16 Yanvar 2020.

Bu Siyasəti zaman -zaman yeniləyə bilərik və yeni versiyanı Veb Saytlarımızda yerləşdirərək sizə hər hansı bir dəyişiklik barədə məlumat verəcəyik. Əlaqə məlumatlarınızı bizə təqdim etmisinizsə və sizinlə əlaqə saxlamağımıza icazə vermiş olsanız, bu Siyasəti əhəmiyyətli dərəcədə dəyişdirdiyimiz halda sizə xəbər verəcəyik. Hər hansı bir dəyişiklik üçün bu Siyasəti vaxtaşırı nəzərdən keçirin.


Qara qarağatın faydaları və xüsusiyyətləri

Qara qarağat vitaminlər, minerallar, antioksidanlar, flavonoidlər, Omeqa-3 yağ turşuları və pəhriz lifi kimi yaxşı bir qida mənbəyidir.

Vitamin və minerallarla zəngindir

Qara qarağatın tərkibində aşağıdakı miqdarda vitamin var:

  • C vitamini & # 8211 Bu vitamin sərbəst radikalları maneə törədən antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir
  • Qara qarağatdakı B vitaminləri, məsələn, pantotenik turşu (B5 vitamini), piridoksin (B6 vitamini) və tiamin (B1 vitamini) kimi maddələr mübadiləsi üçün orqanizmə lazım olduğu üçün vacib deyilir.
  • Dəmir qara qarağat tərkibində olan, gündəlik dəyərinin 20% -ni təmin edən, hüceyrələrə oksigen nəql etməklə immun çatışmazlıqlardan və yorğunluqdan qorunma təmin edən vacib bir mineraldır.
  • Qara qarağat da orqanizmdə hüceyrələrin, toxumaların və orqanların optimal işləməsi üçün mis, kalsium, fosfor, manqan, maqnezium və kalium ehtiva edir.
  • Beta-karoten, zeaksantin və kriptoksantin kimi flavonoidlər ağciyər xərçəngi riskini azaltmağa, nevroloji xəstəliklərdən qorunmağa, qocalma prosesini ləngitməyə və iltihabla mübarizə aparmağa kömək edir.

Qara qarağat da yüksək konsentrasiyaya malikdir:

  • antosiyaninlər
  • polifenolik maddələr
  • antioksidanlar
  • qamma-linolenik turşu (GLA)

İmmunitet sistemini stimullaşdırır

C vitamininə əlavə olaraq, qarağat çoxlu antioksidanlar və antosiyaninlər ehtiva edir. İmmunitet sistemini gücləndirməyə, boğaz ağrısını sakitləşdirməyə və qrip simptomlarını aradan qaldırmağa kömək edə bilərlər.

Bir araşdırma, qarağat əlavələrinin müntəzəm olaraq idman edən insanlarda immunitet reaksiyasını yaxşılaşdırdığını göstərdi. Daha uzun müddət daha çox səy tələb edən məşqlər də edə bildilər.

Güclü iltihab əleyhinə təsir göstərir

Qara qarağat bədənin iltihablı reaksiyasına birbaşa təsir göstərir. Qara qarağat toxumu yağı, bədəndəki iltihabı aradan qaldırmağa kömək etdiyi söylənən bir növ omeqa-6 yağ turşusu olan qamma-linolenik turşusu (GLA) ehtiva edir. Yüksək GLA və antosiyanin tərkibi birgə və ya əzələ ağrısını azaltmağa kömək edə bilər

Bəzi tədqiqatlarda GLA əlavələri o qədər təsirli olmuşdur ki, romatoid artritli iştirakçılar qara qarağat istehlak edərkən adi ağrı dərmanlarını azalda bilər.

Ürək sağlamlığını qoruyun

Qara qarağatın tərkibində yüksək kalium və GLA var, bu da qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər. GLA həmçinin ürək hüceyrələrinin zədələnmələrə qarşı durmasına kömək edir və qan damarlarında trombositlərin yığılmasını yavaşlatır.

Bundan əlavə, bir araşdırma, qarağat tozunun ürəyə qan axını artırdığını və ümumi periferik müqavimətin azaldığını göstərdi. Bu, qarağatın səydən sonra sağalmasına kömək edə biləcəyini göstərir.

Göz sağlamlığını qoruyun

Araşdırmalar göstərir ki, qamma-linolenik turşu və linoleik turşu quru gözləri qorumaq üçün perspektivli ola bilər. Xoşbəxtlikdən, qarağat hər ikisini də ehtiva edir.

Qara qarağat üzərində aparılan klinik tədqiqatlar bu giləmeyvələrin göz funksiyasını yaxşılaşdırdığını göstərdi:

  • gözlərin qaranlığa uyğunlaşma qabiliyyəti
  • gözlərə qan axını
  • qlaukoma xəstələrində görmə sahəsinin pisləşməsi
  • vizual yorğunluq əlamətləri.

Qara qarağat yarpaqlarının xüsusiyyətləri

Qara qarağat yarpaqları da bir sıra xüsusiyyətlərə malikdir:

  • antimikrobiyal
  • antiinflamatuar
  • antiviral dərmanlar
  • antitoksik
  • antiseptik

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


PANNA COTTA QARA QURAN SOSU İLƏ

Məncə, panna cotta o qədər gözəl və zərif bir desertdir ki, birlikdə romantik bir axşam keçirmək istədiyiniz zaman sevdiklərinizi uğurla təəccübləndirəcəksiniz.

Bugünkü resept o qədər sadə və asandır ki, onu hazırlamaq üçün cəmi 15-20 dəqiqəyə ehtiyacınız var. Və yalnız bir neçə məhsula ehtiyacınız var.

maddələr:

  • 350 ml. maye krem
  • 50 ml. süd
  • 1 paket jelatin - 10 qr.
  • 1 xörək qaşığı bal
  • 1 vanil qabığı

Etdiyim ilk şey jelatini 2-3 yemək qaşığı soyuq suda 5 dəqiqə nəmləndirməkdir.

Sobanı yandırıb çırpılmış krem, süd, bal, toxum və vanil qabları qoyduğum bir qazanı qızdırıram.

Onları çox qızdırmamaq vacibdir, çünki jelatin isti deyil, isti bir maye içində həll edilməlidir, bu halda işləməyəcək və nəticəmiz uğursuz olacaq.

İstədiyiniz temperatura çatdıqda, qabı kənara qoyun, vanil qabığını çıxarın və jelatin əlavə edin, həll etmək üçün bir neçə dəqiqə qarışdırın. Vanil qabığı toxumlarını tərk etdiyim üçün çox ətirli və şirniyyatımın dadını tamamlayır, amma hər kəsin istəyinə görə süzülür.

Çırpılmış krem ​​qarışığını tökdüyüm və sərtləşməsi üçün ən azı bir saat soyuducuda saxladığım bəzi silikon formalar hazırlayıram.

Etməli olduğum şey, qarağat, şəkər və bir kaşığı su əlavə etdiyim kiçik bir tavada sousu hazırlamaqdır. Bir az bağlanana qədər təxminən 5-10 dəqiqə qaynatmalarına icazə verdim.


Ricotta və qarağat ilə cheesecake - Reseptlər

Keçən gün bazarda qarağat tapdım və dadında sensasiyalı olmadığını bilsəm də (çiy) çox sağlam olduqlarını və sınamağa dəyər olduqlarını düşündüm. Qarağatlı tort. Bu meyvələrin faydaları haqqında bir neçə kəlmə, yaban mersini qohumları Wiki deyir: & # 8220Qara qarağat XVI əsrin Avropasında bir bitki bitkisi kimi tanınır. Karbohidratlar, yağ turşuları, zülallar və minerallarla zəngin olan meyvələri şirələr, şərbətlər, jele və ya mürəbbə hazırlanmasında istifadə olunur. Meyvələrin ümumi tonik, vitaminləşdirici, remineralizasiyaedici təsiri var, həddindən artıq iş, anemiya, dəmir çatışmazlığı hallarında tövsiyə olunur. & # 8221 Qarağat reseptləri üçün www -də çox axtardım və burada tapdığım möcüzə budur:

  • 250 qr un
  • 1 paket qabartma tozu
  • bir çimdik duz
  • 60 q yumşaq kərə yağı
  • 150 q şəkər
  • 1 yumurta bağlandı
  • 120 ml süd
  • 250 q qara qarağat
  • 60 q yumşaq kərə yağı
  • 100 q qəhvəyi şəkər
  • 50 qr un
  • yarım çay qaşığı darçın

Qarağatı yuyun və suyu udmaq üçün mətbəx kağızına çıxarın. Üstü bitənə qədər kənara qoyun.

Əl ilə 4 maddəni qarışdıraraq, yağı barmaqlarınızın arasına yaxşıca əzərək hazırlayın, hər şey tortun üzərinə səpilən qumlu xəmirə bənzəməlidir.

Təxminən 180 dərəcə bir saat bişirin. Tortu bıçağın ucu ilə sınaya bilərsiniz, əgər təmiz çıxırsa (xəmirsiz) bu, tortun bişmiş olması deməkdir və odu söndürə bilərsiniz. Fırında 5-10 dəqiqə saxlayın və sonra tavada sərinləmək üçün çıxarın. Soyuduqdan sonra kəsib çırpılmış krem ​​və ya dondurma ilə xidmət edin. Qarağat kimin nə bildiyini dadmasa da (eyni zamanda turş və acı görünür) bu xüsusi meyvənin keyfiyyətindən hələ də faydalanmaq üçün bu resepti sınaya bilərsiniz.


  • bir çörək qabı üçün (12 ədəd)
  • 250 qr un
  • 150 q şəkər
  • 60 ml yağ
  • 180 ml süd
  • yumurta
  • bir çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/2 çay qaşığı çörək soda
  • bir çimdik duz
  • bir çay qaşığı vanil ekstraktı (mahiyyət və ya vanil şəkər)
  • 150 q təzə və ya dondurulmuş qarağat (yaban mersini, moruq və s. & # 8230)

Çörək qabını kağızla örtün və kompozisiyanı təxminən bərabər formada paylayın.
Bir az qəhvəyi rəng alana qədər 180 ° C-də 20-25 dəqiqə bişirin, bəlkə də diş çubuğu ilə sınayın.

Paket üçün, səhər qəhvəsi üçün və ya günün istənilən vaxtında qəlyanaltı olaraq gözəldirlər.

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.


Istoria Cheesecake-ului

Inainte sa ajunga la New York in cautarea desavarsirii , cheesecake-ul era servit sportivilor la primele Jocuri Olimpice, in Grecia Antică. Apoi in jurul, anului 1000 a ajuns in Europa de Vest, in Italia si Anglia. Gratie imigrantilor, la sfarsitul secolului XIX, New York-ul gusta acest delicios desert.

De atunci, restaurantele americane au in meniu propria varianta de cheesecake. Acesta se gaseste si in Europa conceput dupa retete diferite, in functie de specificul tarii.

Urmeaza o frumoasa incursiune pe meleaguri straine, sa vedem cum fiecare tara isi aduce elemente diferite si isi creeaza propriul cheesecake

America de Nord

Astfel, vorbim de New York cheesecake care are o consistenta bogata, densa, neteda si cremoasa.

Pennsylvania Dutch cheesecake care foloseste o branza usor picanta si cu un continut scazut de apa si se numeste cheesecake-ul fermierului

Philadelphia cheesecake are o textura mai usoara, dar mai bogat in aroma decat cheesecake-ul New York.

Chicago cheesecake este acel cheesecake ferm la exterior, dar cu o textura moale si cremoasa la interior.

Cheesecake-ul Italian este facut cu ricotta si miere , fiind mult mai dietetic.

Cheesecake-ul frantuzesc este foarte usor, cu gelatina si are 3-5 cm inaltime. De obicei este facut cu branza Neufchâtel.

Polonezii se mandresc cu propriul lor cheesecake, c are este una dintre cele mai populare prajituri in Polonia si poarta numele de sernik.

Desi Grecia a inventat aceasta delicatesa, multi greci cred ca este o prajitura americana si o numesc cheezz cake . Cheesecake-ul grecesc este facut cu o branza proaspata, nepasteurizata numita mizithra .

In Anglia si Irlanda, cheesecake-ul se gaseste foarte des in meniurile restaurantelor, iar sortimentele cele mai des intalnite sunt cele cu cirese negre, coacaze negre, capsuni, fructul pasiunii, zmeura si lamaie.

Pe langa aceste sortimente clasice, Anglia sa mandreste si cu sortimente afrodisiace precum: banoffee(banana, crema si toffee), cafea, ceai, irish cream, ciocolata alba si chiar cu marshmallows.

Iar Scotia se mandreste cu cheesecake-ul cu somon afumat si cimbru.

Cheesecake Romania are in portofoliu o varietate de sortimente si in plan sa dezvolte alte produse, realizate si cu aportul clientilor nostri, prin feedbackul si recomandarile lor.

Asadar , este locul unde iti vei putea elibera poftele dulci adunate de peste zi, care asteapta linistite dezlegarea cu un cheesecake pe placul tau.

Si pentru ca tot se apropie sarbatorile, va inspiram cu niste cheesecake-uri imbracate in haine de sarbatoare.


New York Cheesecake

Cheesecake in stil NewYork, cu smantana si topping de coacaze negre.

Cantitatea standard pentru această categorie de produse este între 1,8 - 2,2 kg

Important!

Comenzile cu plata online se livrează doar după recepționarea contravalorii lor. Nu onorăm comenzile plasate într-un interval mai mic de 24 ore față de momentul livrării.

Prețul pentru torturile personalizate în pastă de zahăr / cremă de unt / glazuri colorate, crește cu 10 lei/kg față de prețurile afișate.

Prețurile exprimate se referă strict la produs, ambalajele, transportul și accesoriile atrag costuri suplimentare.

Manopera figurinelor comestibile variază între 38 și 75 lei / buc, în funcție de complexitate și dificultatea realizării lor și se taxează suplimentar față de prețul/ kg. Figurinele sunt realizate din pastă de zahăr și pot conține elemente necomestibile (scobitori, sarme speciale). Prețul lor se calculează pe manoperă, gramajul acestora intră în prețul/kg. Vă informăm că pot exista diferențe de culoare, textură și formă în produsul final. Cantitatea minimă la care se pot realiza torturile personalizate este 2,5-3kg. Comanda minimă pentru torturile simple este 1 kg. Pentru torturile personalizate 3D (ex: in forma de masini, dinozaur etc.) pretul este 120 lei/kg, cantitatea minima pentru comanda fiind aprox. 4 kg. Imaginile comerciale ale produselor sunt cu titlu de prezentare nuanțele folosite pentru modele și în paletar sunt orientative și pot varia torturile și figurinele sunt executate manual, și pot varia ca reprezentare colorantul alimentar este solubil și poate colora limba/mâinile, este recomandat sa consumați cu prudență. Figurinele pot contine și elemente necomestibile de susținere (scobitori, sarme speciale).

Pozele comestibile se taxează cu 28 lei/ buc (foaie A4), indiferent de dimensiunea tortului.

Cantitatea finală a produsului comandat, in funcție de sortimentul ales, greutate si personalizarea aleasă poate varia cu până la +/- 25% din greutatea estimată. Nu vom taxa suplimentar dacă produsul depașește acestă valoare.


Coacazele curatate bine de coditele cu frunze se spala bine in cateva ape si se scurg tot bine, lasandu-le intr-o sita.

Trebuie sa le spalam bine pentru ca raman impuritati printre moturile care de obicei nu se inlatura, ar fi munca titanica sa facem si asta.
Dupa ce ne asiguram ca sunrt scurse bine, le punem intr-un vas si presaram zaharul vanilat peste ele.
Le lasam asa pana preparam siropul.
Intr-un vas cu peretii dubli, punem zaharul si apa si dam vasul la foc mediu, amestecand din cand in cand.
Adaugam si putina zeama de lamaie ca sa nu se cristalizeze zaharul pe peretii vasului.

Lasam siropul sa fiarba pana cand obtinem o consistenta groasa si necursiva, atunci cand facem proba, punand o lingurita de sirop intr-o farfurie si lasandu-l sa se raceasca.
Adaugam apoi coacazele, amestecam usor si le lasam sa isi lase aroma, dar nu le fierbem prea mult, pentru ca riscam sa se dilueze foarte tare siropul, daca fructele isi vor pierde tot sucul datorita tratamentului termic indelungat.

Dar nu uitam pe parcurs sa facem proba, punand putina dulceata in farfurie si lasand-o sa se raceasca pentru a vedea daca siropul este bine legat.

Daca se formeaza spuma, avem grija sa o inlaturam.
Intre timp sterilizam borcanele spalate bine, in cuptorul incins si le umplem imediat cu dulceata fierbinte.
Infiletam capacele, stergem borcanele bine pe exterior si le introducem in cuptorul cald, lasandu-le acolo pana se racesc, apoi le transferam in camara.

A iesit foarte aromata, dar usor cursiva, comparativ cu alte dulceturi, insa este destul de legata.


Video: الباستا بجبن الريكوتا و السبانخ (Noyabr 2021).