Digər

Çili bişmiş şorba resepti


  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Mal əti

Rahat, üstün bişmiş mal əti və mikrodalğalı sobadan istifadə edərək Meksikadan ilhamlanan tez və asan şişlər.

Bunu 1 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 2

  • 1 avokado
  • qatıq
  • 2 xörək qaşığı keşniş
  • 1 limon suyu sıxın
  • 1 paket mikrodalğalı sobada düyü
  • 1 paket Tesco® ilə yemək yeyin… Chilli Beef
  • 4 ədəd taxta şiş
  • 100 ml xama

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Hazırlıq: 15 dəq

  1. Qatıq, keşniş və limon suyu ilə birlikdə avokado ətini əzin.
  2. Düyü qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq mikrodalğalı sobada qızdırın.
  3. Çili bibərini şişlərə qoyun və bir dəqiqə yüksək mikrodalğalı sobada qızdırın.
  4. Pirinç, üstünə bibər əti şişləri olan bir plaka qoyun və avokado qarışığı və xama ilə xidmət edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Resept Xülasəsi

  • 2 kilo dana əti
  • 1 kilo toplu İtalyan kolbasa
  • 3 (15 unsiya) qutu çili fasulyesi, boşaldılmışdır
  • 1 (15 unsiya) acı sousda bibər fasulyəsi
  • 2 (28 unsiya) qutu pomidor suyu ilə doğranmışdır
  • 1 (6 unsiya) tomat pastası
  • 1 böyük sarı soğan, doğranmışdır
  • 3 budaq kərəviz, doğranmışdır
  • 1 yaşıl bolqar bibəri, toxumlanmış və doğranmışdır
  • 1 ədəd qırmızı bibər, toxumlanmış və doğranmışdır
  • Toxumlanmış və doğranmış 2 yaşıl çili bibəri
  • 1 xörək qaşığı donuz əti
  • 4 kub mal əti bulyonu
  • ½ fincan pivə
  • ¼ fincan çili tozu
  • 1 xörək qaşığı Worcestershire sousu
  • 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 1 xörək qaşığı qurudulmuş oregano
  • 2 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 2 çay qaşığı acı bibər sousu (məsələn, Tabasco ™)
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı qara qara bibər
  • 1 çay qaşığı cayenne bibəri
  • 1 çay qaşığı bibər
  • 1 çay qaşığı ağ şəkər
  • Fritos® kimi 1 (10,5 unsiya) torba qarğıdalı cipsi
  • 1 (8 unsiya) paket parçalanmış Çedar pendiri

Böyük bir qazanı orta istilikdə qızdırın. Sobanı və kolbasanı qaynar tavaya tökün və bərabər qızarana qədər bişirin. Artıq yağları boşaltın.

Çili lobya, ədviyyatlı bibər, doğranmış pomidor və tomat pastası tökün. Soğan, kərəviz, yaşıl və qırmızı bolqar bibəri, çili bibəri, donuz əti, bulyon və pivə əlavə edin. Çili tozu, Worcestershire sousu, sarımsaq, oregano, kimyon, acı bibər sousu, fesleğen, duz, istiot, cayenne, bibər və şəkərlə mövsüm. Qarışdırmaq üçün qarışdırın, sonra örtün və ən az 2 saat aşağı istilikdə bişirin, bəzən qarışdırın.

2 saat sonra dadın və lazım gələrsə duz, istiot və çili tozunu düzəldin. Çili nə qədər uzun müddət qaynarsa, o qədər dadlı olar. İstidən çıxarın və xidmət edin və ya soyudun və ertəsi gün xidmət edin.

Xidmət etmək üçün qablara yuvarlayın və üstünə qarğıdalı cipsi və doğranmış Cheddar pendiri əlavə edin.


Beef Kabobs #SundaySupper və #GrillTalk

Yaz vaxtı burada! Oradakı bütün babalarınıza və atalar gününüz mübarək. Ailəm və dostlarımla əylənməkdən daha çox sevdiyim heç bir şey yoxdur. Kimsə barbekü hazırlayanda ızgaranıza başlamaq istəyinizi havadan süzən bu qoxu gəlmirmi? Bu, şübhəsiz ki, mənə təsir edir. Mətbəxə girib yemək bişirmək çox isti olanda ızgara etmək çox gözəldir.

Mağazadakı ət piştaxtasında dayanıb ətin qiymətlərində nə fərq olduğunu və ya hansı markanın daha yaxşı olduğunu düşünürsünüzmü? Bilirəm ki, bəzən hər şeyə qarışa bilərəm.

Beləliklə, mal əti necə təsnif edilir? Bir mal əti nə qədər ebrulu olsa, meyar bir o qədər yüksəkdir. Ətdən keçən ebru, bişərkən onu yumşaq və şirəli edir. USDA, bütün ABŞ dana ətini yoxlayır və bu mahalda dana ətinin dərəcələndirilməsindən məsuldur. Qiymətlər Başlanğıc, Seçim və Seçimdir, buna görə xatırlamaq üçün yalnız 3 qiymətiniz var.

Hamımız Angus mal əti haqqında eşitmişik, elə deyilmi? Bəs görəsən Sertifikatlı Angus Beef ® markası? Tamamilə fərqli bir səviyyədədir. Bütün mal ətinin ölçülməsi standartını təyin edir. Digər Angus mal əti növlərinə görə Sertifikatlı Angus Beef ® markası keyfiyyət üçün markanın 10 elmi əsaslı spesifikasiyasını keçməlidir. Yalnız həqiqətən müstəsna Angus mal əti fərqli qazanır Sertifikatlı Angus Beef ® marka etiketi. Bu ölkədə yetişdirilən Augus mal -qarasının yalnız 1, 5% -i Sertifikatlı Angus Beef Prime olmaq tələblərinə cavab verir.

Mən mal əti alanda Certified Angus Beef® markasını axtarıram, çünki vurulmadığını və ya qaçmadığını bilirəm, hər dəfə yaxşıdır!


Bu mal əti şişlərini çox sevirəm və tez -tez hazırlayıram. Onları hazırladığımda bir Top Fileto istifadə etdim, üst fileto alanda ən az bir düym qalın olmasını istəyirəm, bir az qalın olsa daha yaxşıdır. Bir neçə dilim soğan və ya bibər ilə mal əti şişlərimi dana əti etmək istəyirəm. Bu, ətin bərabər şəkildə bişməsinə imkan verəcək. Mən də tərəvəz edirəm, ancaq tərəvəz olan bir şiş istifadə edirəm. Əti ən az 2 saat və ya bütün gün marinatlayın. Şişləri ən az 30 dəqiqə suda islatdığınızdan əmin olun, əks halda yanacaq. Fərqli yemək vaxtları ilə hər ikisi də bacardıqları qədər qızardılacaq. Qalan şişləriniz varsa, ertəsi gün nahar üçün bir salat hazırlayın və həqiqətən sürətli bir həftə gecəsi yeməyi üçün mal əti dilimləyin.


Resept Xülasəsi

  • 1/3 fincan düyü şərabı
  • 1/3 fincan balıq sousu
  • 1/4 fincan kanola yağı, üstəlik fırçalamaq üçün daha çox
  • 1/4 fincan dənəvər şəkər
  • 3 xörək qaşığı bal
  • 1 1/2 yemək qaşığı şirin bibər
  • 1 xörək qaşığı kosher duzu
  • 6 diş sarımsaq
  • 1 (2 düym) parça təzə qalangal, soyulmuş və iri doğranmışdır
  • 2 limon otu sapı, yalnız yumşaq daxili ampüller, doğranmışdır
  • 3 təzə əhəng yarpağı, incə dilimlənmiş
  • 1 çay qaşığı yer zerdeçal
  • 1 x 1/4 düymlük zolaqlara kəsilmiş 2 kilo mal əti
  • Suya batırılmış 16 (12 düym) bambuk şiş

Kiçik bir tencerede düyü şərabı, balıq sousu, 1/4 fincan yağı, şəkər, bal, bibər və duzu birləşdirin. Bir qaynadək gətirin və şəkər həll olunana qədər qarışdıraraq bişirin. Sərinləsin.

Bu vaxt, sarımsaq, qalangal, limon otları, əhəng yarpaqları və zerdeçal incə doğranana qədər mini yemək prosessorunun nəbzinə qoyun. Böyük bir qaba sürtün və hamarlanana qədər düyü şərabı qarışığına çırpın. Donuz əti əlavə edin və qarışdırın. Plastiklə örtün və ən azı 1 saat və ya bir gecədə soyudun.

Ətləri düz bir şəkildə uzadaraq, hər bir şişə 5 ədəd dana əti zolağı keçirin.

Bir ızgaranı orta yüksəkliyə (təxminən 450 ° F) qədər qızdırın və ya orta yüksəklikdə bir qızartma qabını qızdırın və üzərinə yağ sürtün. Əti karamelizə oluncaya və hər tərəfdən təxminən 2 dəqiqə 30 saniyə bişənə qədər şişləri qızardın. Dərhal xidmət edin.


Uyğur ədviyyatlı mal əti şişləri

Kimyon, acı bibər, zəncəfil, keşniş və hindistan cevizi də daxil olmaqla ədviyyatların qarışığı ilə marinadlanan bu ədviyyatlı mal əti şişlərinin şorbada bişirilərkən hazırladıqları ətir, bu yeməyi tamaşaçı zövqünə çevirir. Baş aşpaz Luke Nguyen, "Mal ətini nə qədər uzun müddət marinatlayırsınızsa, ət daha yumşaq və dadlı olacaq" deyir.

Hazırlıq

Pişirmə

Bacarıq səviyyəsi

Tərkibi

  • 1 kq mal əti filesi, 2,5 sm kublara kəsin
  • 125 ml (½ fincan) bitki yağı, qızartmaq üçün
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş bibər qabığı
  • 1 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 2 dilimlərə kəsilmiş limonlar xidmət etmək üçün
  • 1 çay qaşığı zəncəfil tozu
  • 1 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş bibər qabığı
  • 1 çay qaşığı yer keşniş
  • 1 çay qaşığı qoz -fındıq
  • 3 çay qaşığı dəniz duzu
  • 3 sarımsaq mixəkləri, incə doğranmışdır
  • 80 ml bitki yağı
  • 3 osh qaşığı yüngül soya sousu

Aşpazın qeydləri

Fırın istiliyi şərti olaraq fan tərəfindən məcbur edilirsə (konveksiya), temperaturu 20˚C azaltın. | Avstraliya kaşığı və fincan istifadə edirik: 1 çay qaşığı 5 ml -ə bərabərdir 1 kaşığı 20 ml -ə bərabərdir 1 stəkan 250 ml -ə bərabərdir. | Bütün otlar təzədir (göstərilməyibsə) və stəkanlar yüngülcə qablaşdırılıb. | Bütün tərəvəzlər orta ölçülüdür və qabığı soyulmamışdır. | Bütün yumurtalar göstərilmədiyi təqdirdə 55-60 qr.

Təlimatlar

Marinat vaxtı 30 dəqiqə
20 dəqiqə suda isladılmış 12 bambukdan şişə ehtiyacınız olacaq.

Marinad etmək üçün bütün maddələri bir qabda birləşdirin.

Əti böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Marinad əlavə edin. Yaxşı qarışdırın, örtün və 30 dəqiqə (və ya mümkünsə bir gecədə) marinat etmək üçün soyuducuya qoyun.


Fas Mal əti Koftas

Danielle Centoni, Portland mərkəzli, James Beard Jurnalistika Mükafatına layiq görülmüş qida yazarı və yemək kitabçası müəllifidir, mükəmməl bir günün ideyası həmişə kərə yağı, şəkər, un və bir soba ehtiva edir.

Ladin / Julia Hartbeck

& dəfə
Qidalanma faktları
Porsiyonlar: 4-6
Xidmət başına məbləğ
Kalori 355
Gündəlik Dəyər*
Ümumi yağ 23 qr 30%
Doymuş yağ 8 q 39%
Xolesterol 132 mq 44%
Natrium 1012mg 44%
Ümumi karbohidrat 3 q 1%
Pəhriz lifi 1 q 4%
Ümumi şəkər 0 q
Protein 32 q
C vitamini 1 mq 4%
Kalsium 59 mq 5%
Dəmir 4 mq 25%
Kalium 520 mq 11%
*Gündəlik Qiymət (DV), bir pəhrizdə bir qidanın gündəlik pəhrizə nə qədər qatqı təmin etdiyini söyləyir. Ümumi qidalanma məsləhətləri üçün gündə 2000 kalori istifadə olunur.

Kofta bişirmək qədim yer əti qızartmaq üsuludur. Əti qızartmaq üçün bir şiş ətrafında formalaşdırılmadan əvvəl ətirli və ləzzətli ədviyyatlar əlavə olunur. Qutusu olmayan bir kolbasa kimidir.

Uğurlu koftaların sirri, ətin şişlərdə bir -birinə yapışacaq qədər yapışqan olmasını təmin etməkdir. Bunları bişirmək üçün açıq bir hibachi və ya kömür və ya qaz ızgarası ola biləcək isti bir ızgaraya ehtiyacınız olacaq. Taxta şişdən istifadə edirsinizsə, qızartmadan əvvəl təxminən bir saat suda isladın. Bu, kofta kababını qızardanda açıq olan ucların yanmasının qarşısını alacaq.

Dana koftalarına dörd -beş qızdırılmış pitas, bir fincan düz qatıq, halqalara dilimlənmiş qırmızı soğan və iki ədəd əhəng ilə birlikdə xidmət edin. Siz və qonaqlarınız qeyri -rəsmi yemək üçün bu elementlərlə pide sandviçləri hazırlaya bilərsiniz. Mal əti kofta ilə gözəl birləşən yan yeməklərə noxud salatı, tabbu, ədviyyatlı yerkökü və ya kuskus daxildir. Tərəvəz yan yeməkləri tez -tez təzə deyil, daha çox bişirilir zaluk, badımcan və ədviyyatlı pomidor.


Resept İpuçları və Qeydlər

  • Mal əti Bulgogi üçün ən yaxşı mal əti. Dana bulgogi üçün demək olar ki, hər hansı bir mal əti istifadə edə bilərsiniz. Populyar mal əti kəsiklərinə qısa qabırğa, yan biftek və ətək biftek daxildir, baxmayaraq ki mənim ən sevdiyim qabırğa gözüdür. Mən onu dana əti ilə hazırlandığını da gördüm. Yaxşı bir ləzzət əldə etmək üçün mal əti nazik dilimlərə kəsdiyiniz zaman şoraba daha yaxşı işləyir.
  • Digər Ətlər. Donuz, toyuq və ya digər ətlərdən də bulgogi hazırlaya bilərsiniz. Yaradıcılıq etməkdən çekinmeyin. Düşünürəm ki, bu vegetarian versiyası üçün tofu ilə əla olardı.
  • Resept Variantları. Aşağıda sadalanan yemək kitabında bulgogi sousunda Asiya armudu, Koreya armudu və ya Bosc armudu, həmçinin soğan və soğan istifadə olunur ki, bu da əladır. Onları mütləq sınayın. Əlavə istilik və ləzzət üçün ədviyyatlı gochujang, həmçinin doğranmış bibər əlavə edərək öz istəyimə görə digər maddələri vurğuladım.
  • Koreya Gochujang.Gochujang, çili tozu, yapışqan düyü, mayalanmış soya tozu, arpa malt tozu və duzdan hazırlanan Koreya mayalanmış qırmızı bibər pastasıdır. Yeməklərinizə zingy bir dərinlik əlavə edərək, qalın və kəskin dadına malikdir. Həm ədviyyatlı, həm də şirindir. Seçimlər məhdud olsa da, bəzən Asiya və ya Beynəlxalq bölməsindəki tipik Amerika baqqal mağazalarında tapa bilərsiniz. Yaxınlığımdakı bir Asiya baqqal mağazasında böyük bir çeşid tapıram. İnternetdə satın almağı düşünün. Aşağıya baxın.


Gedin Dehydrator alın!

Hələ bir dehidratatorunuz yoxdursa, onu sifariş verməyinizi xahiş edirəm. Dehidratatorlarımı sevirəm (bəli, ikisinə sahibəm) və hər zaman istifadə edirəm. Dəri, sarsıdıcı, ədviyyat qarışıqları, ümumiyyətlə konservasiya etmək və daha çox hazırlamaq üçün çox vacibdir. Şəxsən sahib olduğum ikisinin bağlantıları (Ortaq Bağlantıları, dostlarım! FYI):

Nesko ümumi ev istifadəsi üçün mükəmməl olan daha kiçik bir dehidratordur: Nesco FD-75A Snackmaster Pro Food Dehydrator, White

Excalibur daha böyük partiyalar üçün ideal olan daha böyük 9 qablı quruducudur: Excalibur 3926TB Qida Dehidratoru (Amazondan) və ya Excaliburdan Bir Dehydrator Birbaşa Alın (Mən qürurlu bir tərəfdaşam!)

Bu dehidratatorlardan hər ikisini istifadə edirəm və çox tövsiyə edirəm.


Carne Guisada Tərkibi

  • Mal əti. Mal əti bu yeməyin əsas komponentidir. Ən yaxşı kəsiklər aşağı və yavaş bişirmədən faydalananlardır, çünki parçalanacaq və çox incə olacaqlar. Chuck biftekinə üstünlük verirəm, amma mal əti də yaxşıdır. İstənilən güveç əti işləyəcək.
  • Adobo ədviyyatı.Adobo ədviyyatı, Latın Amerikası ədviyyat qarışığıdır.
  • Yağ. Lazım olduğu kimi.
  • İlk bibər və tərəvəz. Soğan, yaşıl bolqar bibəri (və ya istəsəniz daha acı bibər istifadə edin), sofrito və sarımsaq istifadə edin.
  • Baharatlar və Sos. Dadmaq üçün qurudulmuş oregano, pomidor sousu (və ya təzə pomidor), bir az su, achiote yağı, 1/2 fincan və ya daha çox zeytun, kapari, dəfnə yarpağı və duz və qara bibər istifadə edin. Mal əti bulyonu bir saucier versiyası üçün də yaxşıdır.
  • Kök Tərəvəzlər. Bu resept üçün kartof və yerkökü istifadə edirəm. Başqalarından istifadə edə bilərsiniz.


Xırtıldayan bibər əti

Screentoplate.com saytından sifariş verin və xüsusi olaraq Screen to Plate üçün hazırladığımız çörək köftəsi postumuzdakı əməkdaşlıq haqqında daha çox məlumat əldə edin. Yalnız bir aylıq, FIRSTBOX10 kodu ilə 30 funtdan yuxarı olan ilk sifarişinizdən 10 funt əldə edin.

- Amy & amp; Julie x

Hər yerdə olan Beef və Brokoli kimi, Crispy Chilli Beefin tam olaraq harada, nə vaxt və necə yarandığı Josh Hartnett'in Pearl Harbora bənzər baxışları qədər maraqlı və sirr olaraq qalır. Təsəvvür etmək istərdim ki, təşəbbüskar bir Çin aşpazının - tercihen kiçik yaşlı bir adamın - qərbli müştərilərinin dadlı yeməklərini xırtıldayan ləzzət və ədviyyatlı, turş və şərbətli sousla qarışdırmaq üçün şəhərətrafı bir restoranda resept hazırlamışam.

Mənşəyi qeyri -müəyyən olsa da, Çin klassikləri olaraq CCB -nin yanında olmaqdan qürur duyuruq. Əlbəttə ki, daha çox 'birdəfəlik' bir yemək növü ola bilər, amma bu, sırf ləzzətli olduğu üçün özünüzü müalicə etməyə dəyər bir şeydir. Bundan əlavə, hamımızın ara -sıra bir müalicəyə ehtiyacımız var və burada Dumpling evində heç bir yeməyin "pis" yemək olmadığına inanırıq - hamısı mülayimlik, aktiv olmaq və sizi xoşbəxt edən şeyi yeməkdir.

Bu gün xırtıldayan bibər əti üçün öz reseptimizi paylaşırıq və ümid edirik ki, əslində evdə hazırlanan uber sadə bir yemək olduğunu görəndə xoş təəccüblənəcəksiniz: super nazik mal əti zolaqlarının marinad edilməsinə ehtiyac yoxdur. əvvəlcədən, yalnız dayaz qızartma tələb olunur və sous üçün lazım olan hər şeyi ən kiçik supermarketlərdə də almaq olar. Bu resept donuz əti ilə də çox yaxşı işləyəcək və GF soya sousundan istifadə etdiyiniz müddətdə hər şey özü də pulsuz ola bilər.

Taxıl əleyhinə nazik zolaqlara kəsilmiş 500 q kələm biftek
6 osh qaşığı qarğıdalı unu
1/2 çay qaşığı duz
3 osh qaşığı bitki yağı
1 1/2 çay qaşığı qızardılmış küncüt toxumu

sous üçün
180 ml portağal suyu
1/2 limondan suyu
6 yemək qaşığı şirin bibər sousu
1 çay qaşığı isti sous, Tabasco və ya sriracha kimi (isteğe bağlı)
1 xörək qaşığı yüngül soya sousu
1 osh qaşığı su

Taxıl əleyhinə nazik zolaqlara kəsilmiş 500 q kələm biftek
6 osh qaşığı qarğıdalı unu
1/2 çay qaşığı duz
3 osh qaşığı bitki yağı
1 1/2 çay qaşığı qızardılmış küncüt toxumu

sous üçün
180 ml portağal suyu
1/2 limondan suyu
6 yemək qaşığı şirin bibər sousu
1 çay qaşığı isti sous, Tabasco və ya sriracha kimi (isteğe bağlı)
1 xörək qaşığı yüngül soya sousu
1 osh qaşığı su

HƏYATÇI XƏBƏR! (14 Oktyabr 2018): Bu resepti yemək dəsti olaraq sizə təqdim etmək üçün Screen to Plate ilə əməkdaşlıq etdik!

Screentoplate.com saytından sifariş verin və xüsusi olaraq Screen to Plate üçün hazırladığımız çörək köftəsi postumuzdakı əməkdaşlıq haqqında daha çox məlumat əldə edin. Yalnız bir aylıq, FIRSTBOX10 kodu ilə 30 funtdan yuxarı olan ilk sifarişinizdən 10 funt əldə edin.

- Amy & amp; Julie x

Hər yerdə olan Beef və Brokoli kimi, Crispy Chilli Beefin harada, nə vaxt və necə yarandığı Josh Hartnett'in Pearl Harbora bənzər baxışları qədər maraqlı və sirr olaraq qalır. Təsəvvür etmək istərdim ki, təşəbbüskar bir Çin aşpazının - tercihen kiçik bir yaşlı kişinin - qərbli müştərilərinin dadlı təamlarını xırtıldayan bir ləzzət və ədviyyatlı, turş və şərbətli sousla heyran etmək üçün şəhərətrafı gəzintisində resept hazırladı.

Mənşəyi qeyri -müəyyən olsa da, Çin klassikləri olaraq CCB -nin yanında olmaqdan qürur duyuruq. Əlbəttə ki, daha çox 'birdəfəlik' bir yemək növü ola bilər, amma bu, sırf ləzzətli olduğu üçün özünüzü müalicə etməyə dəyər bir şeydir. Bundan əlavə, hamımızın ara -sıra bir müalicəyə ehtiyacımız var və burada Dumpling evində heç bir yeməyin "pis" yemək olmadığına inanırıq - hamısı mülayimlik, aktiv olmaq və sizi xoşbəxt edən şeyi yeməkdir.

Bu gün xırtıldayan bibər əti üçün öz reseptimizi paylaşırıq və ümid edirik ki, əslində evdə hazırlanan uber sadə bir yemək olduğunu görəndə xoş təəccüblənəcəksiniz: super nazik mal əti zolaqlarının marinad edilməsinə ehtiyac yoxdur. əvvəlcədən, yalnız dayaz qızartma tələb olunur və sous üçün lazım olan hər şeyi ən kiçik supermarketlərdə də almaq olar. Bu resept donuz əti ilə də çox yaxşı işləyəcək və GF soya sousundan istifadə etdiyiniz müddətdə hər şey özü də pulsuz ola bilər.


Videoya baxın: ARB أسياخ لحم الخروف. Kabab skewers - CookingWithAlia - Episode 561 (Dekabr 2021).