We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Reseptlər
- Yemək növü
- Başlayanlar
- Yumurta ilə başlayanlar
Hər hansı bir yeməyə gözəl bir başlanğıc.
Wiltshire, İngiltərə, Böyük Britaniya
Bunu 1 nəfər etdi
TərkibiXidmət edir: 4
- 1 ədəd orta boy kərəviz balqabağı
- 4 yumurta
- 100 ml ikiqat krem
- dadmaq üçün duz və istiot
- 1 kərə yağı
MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 27 dəq› Hazırlıq: 42 dəq
- 4 ramekinin içini yağlayın. İçərinin hamısının yaxşı örtülmüş olduğundan əmin olun. Ramekinləri dondurucuya qoyun.
- Balqabağı soyun və toxumdan çıxarın və kiçik kublara kəsin. Duzlu suda yumşalana qədər, təxminən 10-12 dəqiqə bişirin. Soyumağa icazə verin.
- Fırını 180 C / Qaza qədər qızdırın 4.
- 4 yumurtanı ayırın.
- Soyudulmuş balqabağı çox incə doğrayın. İdeal olaraq bir ələkdən keçirin. Yavaş -yavaş yumurta sarısı və krem əlavə edin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Yumurta ağlarını sərt bir zirvəyə çırpın, sonra yumşaq bir şəkildə qatlayaraq balqabağa bir az əlavə edin.
- Qarışığı ramekinlərə qaşıqla və ya boruya tökün və bıçaqla düzəldin. Kenarın ətrafını təmiz bir parça ilə silin. Bir çörək qabına qoyun və üstləri qəhvəyi qədər 12-15 dəqiqə bişirin.
- Dərhal xidmət edin və yeyin.
