Digər

Dəmir Aşpaz Geoffrey Zakarian, Bir neçə Norveç Ayrılıq Turuna Başlıq Verəcək


Dimitrios Kambouris/Getty Images Şimali Amerika

Buddy Valastro və Geoffrey Zakarianın Norveç Cruise Lines -in Breakaway gəmisində restoranları var.

Norveç kruiz xətti elan etdi bu həftə o Dəmir Aşpaz Geoffrey Zakarian bu ilin sonunda iki kruiz gəmisində olacaq

Bu ilin əvvəlində Zakarian açıldı dəniz məhsulları mərkəzli üç yemək yeri-dənizdəki ilk restoranları-kruiz xəttinin Norveç gəmisində Ayrılıq gəmi: xərçəngkimilər və kokteyllər olan Raw Bar; The Waterfront -da Ocean Blue, daha təsadüfi bir yemək yeri; və Geoffrey Zakarian tərəfindən Ocean Blue, üçünün ən zərifidir. Gəminin 3 Noyabr və 1 Dekabr yelkənlərində pərəstişkarları Ocean Blue -da aşpazla ünsiyyət qura biləcəklər.

Mətbuata görə, Zakarian, gəminin 4000 sərnişini ilə görüşlər və salamlar və kitab imzalama seansları da daxil olmaqla, kruizlər boyunca bir çox tədbirə ev sahibliyi edəcək. Seçilmiş bir neçə nəfər Zakarianla səmimi bir şam yeməyində iştirak etmək və "Dəmir Aşpazın özü tərəfindən hazırlanan xüsusi olaraq hazırlanmış Ocean Blue dequstasiya menyusundan zövq almaq" imkanı əldə edəcək.

Norveç Ayrılıq tərəfindən bortda çörək bişirmə də var Tort Boss ulduz Dost Valastro.


Press Release

Norveç Cruise Line, bu gün qonaqların Norveç Breakaway -də Geoffrey Zakarian tərəfindən Ocean Blue'da zövq ala biləcəkləri menyu və yemək təcrübəsinin detallarını açıqladı. Məşhur aşpaz və Qida Şəbəkəsi ulduzu Geoffrey Zakarianın Norveç Breakaway-də dəniz məhsulları mərkəzli üç yeni restoranı daxildir: Ocean Blue, qabaqcıl yeməkləri, krujkaları, kokteylləri vurğulayan qonşu bir bar olan Raw Bar, yüksək keyfiyyətli maddələrə və peşəkar kulinariya texnikasına diqqət yetirən zərif dəniz məhsulları yemək təcrübəsi. The Waterfront -da şüşə və Ocean Blue ilə şərablar, əyləncəli və asan gediş -gəlişə xidmət edən daha təsadüfi bir yemək seçimi. Bu unikal məkanların hər üçü, Zakarianın quruduğu restoranlarda istifadə etdiyi maddələrdən və bacarıqlardan istifadə edərək, həqiqətən də Norveç Breakaway gəmisində Nyu York şəhərinin ən yaxşı yemək təcrübələrini gətirir. Detallar üçün gözünü nümayiş etdirən Zakarian, restoranın menyulardan geyim formalarına, şüşə qablara və qablara qədər hər bir elementini də orkestrləşdirdi.

Qonaqlar toyuq şirniyyatlı midye Tom Ka Gai, romesko sousu, qırmızı bibər və baget ızgara pomidorlu ızgara karides Panzanella və Taggiasca zeytun yağı vinaigrette və Mal əti Tartaresi ilə dadlı birinci yemək variantlarından biri ilə yeməyə başlayacaqlar. xardal sarğı, kərəviz salatı və cips. Əsas yemək üçün, Zakarian, imzalı yeməyi olan Dover Sole ilə qovrulmuş və souslu meuniere ilə yüngülcə qovrulmuş dəniz tarağı, qreypfrut, karamelizasiya edilmiş donuz əti və ağ hamsi Yunus Yengeçli Risotto, şimeji göbələyi ilə birlikdə təqdim edir. marine edilmiş pomidor və fesleğen toxumu vinaigrette və Monkfish Loin qadağan edilmiş düyü, gül kələm və çam fıstığı qatığı ilə verilir. Menyuda həmçinin əzilmiş Siciliya fıstığı ilə möhtəşəm Qovurma Peking Ördəyi, karamelize bitkilər və quru ərik və qovrulmuş arpacıq və su balığı ilə mükəmməl qızardılmış Prime Delmonico biftek daxildir. Şirin bir sona çatmaq üçün, qonaqlar Zakaryanın ən sevdiyi, Şokoladlı dondurma, şokolad və moruq mahiyyəti ilə müşayiət olunan tünd şokoladlı sufle və doğranmış yaban mersini, limon kreması tortu və limonlu şəkərli Apple Strudel də daxil olmaqla şirin desertlərdən birini seçə bilərlər. kakule, yaşlı çedar pendiri, viski sousu və kvark gelato və ya evdə hazırlanan müxtəlif sorbets və ya petits fours ilə. Şirniyyat menyusundakı digər diqqətəlayiq bir şey, membrillo heyva pastası ilə Tête de Moine, əncir xurma ilə Cave Aged Cloth-Bound Cheddar və şəkərli qoz ilə Bayley Hazen Blue olan pendir seçimidir.

The Raw Bar -da Geoffrey Zakarian -da oturan qonaqlar, geniş bir istiridye, istiridye, karides və xərçəng yeməyi də daxil olmaqla, Plateau Fruit de Mer də daxil olmaqla müxtəlif ləzzətli məhsullardan zövq alarkən Zakarianın imzalı kokteyllərindən ləzzət ala bilərlər. The Raw Bar -ın əsas əlaməti, şübhəsiz ki, yarım qabıqdakı istiridyələr, karideslər və kiçik boyun istiridyələri də daxil olmaqla müxtəlif qabıqlı balıq təklifləridir, lakin qonaqlar Dungeness Crab ilə Yengeç Tostları və ya duzlu bibər ilə Crispy Calamari də daxil olmaqla müxtəlif digər menyu maddələrindən birini seçə bilərlər. çili aioli olan üzüklər. Raw Bar, Salmon Tartare, Tuna Crudo və Black Bass Ceviche də daxil olmaqla müxtəlif crudo variantları təklif edəcək.

Yalnız Norveç Breakaway-də olan Waterfront, qonaqlara dəniz kənarında tapılan Yeni İngiltərə tərzi dəniz məhsulları yuvalarını xatırladan əyləncəli, təsadüfi, taxtadan ilhamlanmış bir mühitdə, Ocean Blue-da Waterfront-da bəzi qəlyanaltıları dadmaq üçün bənzərsiz bir fürsət verir. Burada qonaqlar The Waterfront boyunca gedərkən İstakoz Rolls, Yengeç Tostları və zövq almaq asan olan digər əşyalardan istifadə edə bilərlər.

Ocean Blue və The Raw Bar menyularında yer alan bütün yeməklər, Zakaryanın ən təzə dəniz məhsulları və yüksək keyfiyyətli maddələr əldə etmək fədakarlığı ilə hazırlanmışdır və Zakarainin New York şəhərində yerləşən restoranları üçün istifadə etdiyi eyni satıcılardan alınmışdır. Parisdən idxal edilən Le Palais de Thés çayları kimi bir çox xüsusi məhsulu təyyarədəki Zakarian restoranlarından da tapmaq olar.

Menyu maddələrinə əlavə olaraq, Zakaryanın detallara olan diqqəti restoranın çindən çarşaflara və formalara qədər hər tərəfində parlayır. Masa ayarları Bernardaud Çin, Frette Kətan, Glassbaby -dən əllə vurulmuş şüşə seçicilərdən və sənətçi Marta Sturdinin əl istehsalı xüsusi qatran parçalarından ibarətdir. Ocean Blue rəngli geyim formaları Zakarian tərəfindən öz əlləri ilə seçilmiş və Saint James tərəfindən klassik Fransız balıqçı köynəkləri də daxil edilmişdir.

Yemək təcrübəsinin bütün mühit tərəfindən yaradıldığına inanan Zakarian, bu yaxınlarda restoran üçün musiqi sistemini qurmaq üçün HBO -nun Qızlar şousunda nümayiş olunan məşhur DJ -lər Andrew & amp Andrew ilə əməkdaşlıq etdi. Bir neçə onilliyi əhatə edən musiqidən qaynaqlandılar, bənzərsiz versiyaları axtardılar və Ocean Blue və ya Raw Bar -da möhtəşəm bir yemək üçün zəmin yaradacaq əyləncəli bir musiqi qarışığı hazırladılar.

Əlavə bir toxunma olaraq, Zakarian uşaqlarını yemək masasında əyləndirmək istəyən ailələr üçün nəzərdə tutulmuş uşaq yeməkləri, yemək və sənətlə əlaqəli tətbiqləri olan iPad-ləri yüklədi.

Zakaryanın zövqü, üslubu və gözəl mətbəxə olan ehtirası 25 ildən çox davam edən karyerasını müəyyənləşdirdi. Ölkənin ən yaxşı mətbəxlərinə rəhbərlik edən təcrübəli bir aşbaz, hazırda Nyu -Yorkda iki məşhur restoranı var - The Lambs Club və The National one of Atlantic City - The Water Club at Borgata and is a famous kitob of cookbook "Geoffrey Zakarian's Town /Ölkə: Masanın ətrafında həyat üçün 150 resept. " Zakarian, Food Network -un The Next Iron Chef, Super Chefs adlı dördüncü mövsümündə qalib gəldi. O, müntəzəm olaraq Iron Chef America-da görünür və bu sürətlə hazırlanan yemək yarışmasında kulinariya texnikası haqqında biliklərini nümayiş etdirir. Mətbəx stadionunda mübarizə aparmadığı zaman Zakarian, müntəzəm münsif kimi seçildiyi CHOPPED filminin çəkilişləri ilə məşğuldur və ən çox sevdiyim yeməkləri Vaxtilə yediyim ən yaxşı şeydə vurğulayır. Norveç Breakaway -də inanılmaz xüsusiyyətlər və yaşayış yerləri haqqında daha çox məlumat üçün www.breakaway.ncl.com saytına daxil olun. Norveç Breakaway-də bir səyahət sifariş etmək üçün bir səyahət mütəxəssisi ilə əlaqə saxlayın, 000-800-040-1182 nömrəsi ilə Norveçlilərə zəng edin və ya www.ncl.com saytına daxil olun.

Norveç Cruise Line haqqında
Norveç Cruise Line, 46 illik ənənəvi kruiz sərhədlərini pozmaqla, xüsusən də qonaqlara daha çox azadlıq və rahatlıq verərək sənayeyi inqilab edən Freestyle Cruising-in tətbiqi ilə kruiz səyahətlərində yenilikçidir. Bu gün Norveçli, qonaqları dənizdəki ən yeni və ən müasir gəmilərdən birində rahat, kurort üslublu bir kruiz tətilindən zövq almaq üçün təyin olunmuş 12 sərbəst gəmidən birində "Norveçlilər kimi səyahətə" dəvət edir. Bu yaxınlarda, World Travel Awards tərəfindən ardıcıl beşinci il üçün xətt "Avropanın Aparıcı Cruise Line" seçildi.

Şirkət, bu günə qədər ən yenilikçi gəmisini, 4000 sərnişini olan Norveç Breakawayini 25 Aprel 2013 tarixində aldı. New York gəmisi olaraq tanınan Norwegian Breakaway, şəhər boyunca il boyu ev limanına gedən ən böyük gəmidir. 12 May 2013 -cü ildən başlayaraq yay. Norveçli Breakaway -in xüsusiyyətlərinə əfsanəvi sənətçi Peter Maxın gövdə sənəti, məşhur New York Iron Chef Geoffrey Zakaryanın dəniz məhsulları restoranı Ocean Blue, TLC seriyasının "Cake Boss" ulduzu Buddy Valastro tərəfindən çörəkçilik və fitness dərsləri daxildir. və gəminin simvolu xaç anaları olan Rockettes® -dən retrospektiv görüntü. Əyləncə sırasına üç Broadway şousu daxildir: Rock of Age, Burn the Floor və Cirque Dreams ™ & Din Dinner: Jungle Fantasy. Hal-hazırda Meyer Werft-də tikilməkdə olan qardaş Norwegian Getaway, Miami-də il boyu ev limanına gedən ən böyük gəmi olacaq və 2014-cü ilin fevral ayından başlayaraq Şərqi Karib dənizinə səyahət edəcək. ikinci bir gəmi seçimi ilə 2015 -ci ilin payızında.

Şirkətin ən böyük gəmisi olan 4100 sərnişin olan Norveç Epikası, Travel Weekly -in oxucuları tərəfindən iki il üst üstə "Ən Yaxşı Ümumi Gəmi Gəmisi" və Cruise Critic tərəfindən "Dəniz Günləri üçün Ən Yaxşı Gəmi" seçildi.

Norveç Cruise Line, GRAMMY mükafatlarının rəsmi kruiz xətti ortağı olan Blue Man Group və Legends in Concert -in rəsmi kruiz xəttidir və Rockettes və Radio City Music Hall -un rəsmi tərəfdaşıdır.


Cruise News: Norveç Cruise Lines, Norveçli Breakaway üçün Yeni Yemək və Əyləncə Seçimlərini Açıqladı

Norveç Cruise Line, yeni gəmilərinin fantastik inkişaflarını yavaş -yavaş ortaya qoyur Norveç Ayrılığı və dünənki ’ -nin anonsu böyük bir xəbər idi.

YEMƏK SENSASİYALARI
Bu xətt, 2013 -cü ilin may ayında vessekdə açılacaq bir dəniz məhsulları konsepsiyası yaratmaq və nəzarət etmək üçün məşhur aşpaz və Food Network ulduzu Geoffrey Zakarianla məşğul oldu. Geoffrey Zakarian tərəfindən hazırlanan Ocean Blue restoranı, Zakarianın quru quruluşunda istifadə edəcəyi bütün maddələrdən və texnikalardan istifadə edərək lüks bir dəniz məhsulları yemək təcrübəsi olaraq düşünülür. Zərif müasir təqdimatlara diqqət yetirəcək yemək otağına əlavə olaraq, Zakarianın yanında The Raw Bar, xərçəngkimilər və şərabları şüşə ilə vurğulayan bitişik bir bar və The Waterfront -da Ocean Blue, əyləncəli və asan yeməklər təqdim edən daha təsadüfi bir yemək seçimi olacaq. Təfərrüatlara diqqət yetirməklə, Zakarian təkcə menyuları deyil, geyim formalarından şüşə qablara qədər yemək sahələrinin hər tərəfini təşkil edəcək. Seçilmiş yelkənlərdə Zakarian eyni zamanda görüş və salamlara ev sahibliyi edəcək Norveç Ayrılığı qonaqlar, kiçik qruplar üçün fərdi yemək nümayişləri və intim yemək təcrübələri ilə birlikdə.

“Belə bir təməlqoyma gəmisi üçün konsepsiya yaratmaq inanılmaz dərəcədə həyəcanlı bir perspektivdir. Qəlbimdə nostalji hisslər keçirirəm, buna görə də buxar gəmisi səyahətinin yaşına çatan müasir bir təcrübə əldə etmək düşüncəsi sadəcə dəhşətlidir "dedi Geoffrey Zakarian. “Bu restoranı sanki quruda açdığım kimi planlaşdırıram, hazırlayıram və işə götürürəm və həqiqətən Norveçlinin dənizlərdə qonaqpərvərliyi artırmaq vizyonundan alçaldılmışam və ilham almışam. ”

Zakaryanın zövqü, üslubu və gözəl mətbəxə olan ehtirası 25 ildən çox davam edən karyerasını müəyyənləşdirdi. Ölkənin ən yaxşı mətbəxlərinə başçılıq edən təcrübəli bir aşbaz, hazırda Nyu -Yorkda iki məşhur restoranı var — Quzular Klubu və Atlantik şəhərindəki Milli restoranı —Borgatadakı Su Klubu və çox məşhur bir yemək kitabı “Geoffrey Zakarian & #8217s Şəhər/Ölkə: Masanın ətrafında Həyat üçün 150 Tarif. ” Zakarian, Food Network -un The Next Iron Chef, Super Chefs adlı sonuncu dördüncü mövsümündə qalib gəldi. O, müntəzəm olaraq Iron Chef America-da görünür və bu sürətlə hazırlanan yemək yarışmasında kulinariya texnikası haqqında biliklərini nümayiş etdirir. Mətbəx stadionunda mübarizə aparmadığı zaman Zakarian, müntəzəm münsif kimi seçildiyi CHOPPED filminin çəkilişləri ilə məşğuldur və ən çox sevdiyim yeməkləri Vaxtilə yediyim ən yaxşı şeydə vurğulayır.

“Geoffrey Zakarian, karyerasına Le Cirque və əfsanəvi 21 Club -da başlayan New York şəhərində dərin kökləri olan tanınmış və tənqidçilər tərəfindən bəyənilən bir aşbazdır. “Geoffrey ilə işləmək kulinariya lotereyasına bənzəyir. Bu vəziyyətdə nəinki böyük qazanırıq, həm də qonaqlarımızı qazanırıq Norveç Ayrılığı gəmidəki üç yemək yerində dünya səviyyəli mətbəxini yaşayacaq. Geoffrey -in yanımızda olması və Norveç qırıcılığına başqa bir New York elementi əlavə etmək bizi daha həyəcanlandıra bilməz. ”

SUPER ULDUZ Əyləncə
Norveç Cruise Line, beş dəfə Tony Mükafatına namizəd olan ROCK OF AGES musiqili filminin nümayiş olunacağını açıqladığı üçün kruiz gəmisi əyləncəsini yenilikçi olaraq davam etdirdi. Norveç Ayrılığı, iki əlavə Broadway şousu ilə birlikdə: rəqs hissi QATLAMA və CIRQUE RÜYALARINI YEMƏK JUNGLE FANTASY. Xətt, Headliners Comedy Club və New York -da Slam Allen -in sahibi olan Fat Cats Caz -da məşhur "The Second City and Howl in the Moon" adlı komediya qrupu da daxil olmaqla, gəmidə debüt edəcək bütün müxtəlif və həyəcanverici əyləncə aktları və məkanları təqdim etdi. və Blues Club.

“Ömürlük New Yorklu olaraq bunun mənim üçün kritik önəm kəsb edir Norveç Ayrılığı Nyu -York gəmisinə çevrilir və gələn ilin may ayında Nyu -Yorkdan səyahət etməyin yeganə yolu. Norveç Cruise Line və#8217s baş icraçı direktoru Kevin Sheehan, məqsədimizin, qonaqların New Yorkun əsl gəmisi olaraq gəmi ilə əsl əlaqə hiss etmələri üçün gəmiyə New York elementləri gətirməkdir. “ ROCK OF AGES, Breakaway Teatrında çıxış edərək, Spygel Çadırında QATI, CIRQUE RÜYALARI YEMƏK —JUNGLE FANTASY və digər bütün əyləncə təklifləri ilə birlikdə Broadway'i həqiqətən də dənizlərə çıxarırıq və yüksəklərə çatdırırıq. Nyu Yorkluların gözlədiyi kalibrli əyləncə. ”

Norveç Ayrılığı Gəminin hər yerində xüsusi olaraq hazırlanmış bir çox əyləncə məkanı olacaq ki, qonaqlar hər axşam səyahətlərində geniş bir kütləyə müraciət etmək üçün müxtəlif əyləncələrdən birini seçə bilsinlər.

YAŞLARIN QAYDASI
Broadway tarixinin ən uzun sürən şoularından biri olan ROCK OF AGES, Broadway ’ -in ən yaxşı partiyasını təqdim edir. New York Times şou çağırdı, və#8220Ağılsızca xoş! Zövq aldıqca günahkar qədər! Budur, ” “ Burada Yenə Getirəm, ” “İnanı dayandırmayın ” və daha çox. Broadway şousu, eyni zamanda Hollivudun ən böyük ziyafətidir, çünki New Line Cinema -nın musiqili filmi 15 İyun 2012 -ci ildə işıq üzü gördü. Broadway -in vicdanlı musiqisi olmağına əlavə olaraq, ROCK OF AGES Torontoda qaçış uğuru qazandı və Avstraliyanın London ’s West End -də işlədiyi bir istehsal var və Asiyada bir neçə müvəffəqiyyətli lisenziyalı istehsalı var. ROCK OF AGES, S2BN Entertainment və Matthew Weaver -dən Michael Cohl və Jonathan Linden tərəfindən Broadway -də istehsal olunur.

Mərtəbəni Yandırın
Həm 800 nəfərlik Breakaway Teatrında şoular, həm də Manhattan Otağında daha səmimi tamaşalar təqdim edərək, BURN FLOOR rəqs hissləri yenidən icad etdikləri bal rəqsləri ilə qonaqları valeh edəcək. Balo salonu rəqs sənəti formasının bütün gözəl ənənələrini və sosial tarixini başlayaraq və qoruyaraq, BURN THE FLOOR, bu gün və#8217s nəsli rəqqaslar üçün üslubların, enerjinin və həyəcanın əriməsi rolunu oynayan təməlqoyma şousudur. Balo Salonu “supercharged. ” Şou boyunca rəqqasələr The Waltz, Cha Cha, Samba, Salsa, Rumba, Foxtrot, Quickstep, Mambo, Tango, Swing, Jive, Lindy Hop, Vyana Valsı və Paso Doble. Musiqi eklektikdir, Swing və Vals klassiklərindən J-Lo və Credence Clearwater-ə qədər. Şou zamanı iki vokalçı ingilis, ispan və portuqal dilləri də daxil olmaqla bir çox dildə çıxış edir.

Şou 1999 -cu ildə Londonda nümayiş olundu və 2000 -ci ildə Radio City Music Hall -dakı çıxışlar da daxil olmaqla ilk dəfə ABŞ -ı gəzdi. Yaponiya, Sinqapur və Avstraliya da daxil olmaqla dünyanın müxtəlif ölkələrində qastrol səfərlərindən sonra BURN FLOOR -un premyerası 2009 -cu ildə Broadway -də baş tutdu. Başlanğıcda məhdud sayda olmaq üçün nəzərdə tutulan şou Nyu -Yorkda rəy qazanmaq üçün açıldı və orijinal buraxılışını uzatdı. 2010 -cu ilin yanvar ayına qədər 193 şou nümayiş etdirdi. Artıq dünyanın 300 -dən çox şəhərində səhnələşdirilən BURN FLOOR hazırda Hollandiya, Avstraliya, Cənubi Afrika, Sinqapur, Hong Kong, Koreya və Yaponiyada tarixləri olan Broadway Production Dünya Turunun ortasındadır və ABŞ -a qayıdacaq. qoşulmadan əvvəl bu ilin sonunda Norveç Ayrılığı 2013 -cü ildə

CURQUE RÜYALARI və YEMƏK — SPUNCEL ÇADIRINDA JUNGLE FANTASYASI
Devrimci CIRQUE DREAMS və DINNER -in böyük uğurlarının ardınca Norveç dastanı, məşhur prodüser/rejissor Neil Goldberg, hər iki tənqidçi tərəfindən bəyənilən prodüserlərin ən yaxşısını özündə cəmləşdirən CIRQUE DREAMS JUNGLE FANTASY adlı Broadway şousunun adaptasiyasını təqdim edəcək. Yeni şou "CIRQUE DREAMS and DINNER —JUNGLE FANTASY" adlanacaq və gəminin "Spiegel Çadırı" nda ifa olunacaq.

#8220 tərəfindən Vegas'ın şərqindəki ən möhtəşəm sirk tamaşası elan edildi New York jurnalı, CIRQUE DREAMS JUNGLE FANTASY, 2008 -ci ildə Broadway Teatrında debüt etdi və bu günə qədər Broadway -də çıxış edən ilk və yeganə şoudur. Şou Amerika Teatrı Qanadı, Ən Yaxşı Kostyum Dizaynı nominasiyasını aldı və Amerika Birləşmiş Ştatlarının 200 -dən çox şəhərində 3.5 milyondan çox insanı, eləcə də 10 ölkədə minlərlə ABŞ əsgərini və ailələrini oynadı.CIRQUE DREAMS and DINNER —JUNGLE FANTASY, uçan Kəpənəklər Baletini, Meymunları Çevirməyi, Qurbağaları Atlamağı, Onurğa Bükən Kərtənkələləri və Fantastik Quşları ekzotik və heyrətləndirici macərada canlandırarkən inanılmaz işlər görən beynəlxalq Cirque Dreamers oyunçulardan ibarət olacaq. .

FAT CATS JAZZ və BLUES CLUB ÖZELLİKLİ SLAM ALLEN
Caz və Blues Klubunda ev qrupu olaraq son dərəcə populyar çıxışından sonra Norveç dastanı, New York və#8217 -lərin sahibi Slam Allen, Fat Cats Jazz and Blues Club -da səhnəyə çıxacaq. Norveç Ayrılığı. Fat Cats, Allen və digər dünya səviyyəli istedadların gecə canlı blues və caz ifalarını təqdim edəcək. Şəhər şəraiti, tam bar və rahat dəri divan və stullarla tamamlanan bir hipster havası yaradır. Fat Pişiklər, The Waterfront, a Norveç Ayrılığı eksklüziv, qonaqların isti okean küləyini hiss edərkən içkilərdən və canlı musiqidən zövq ala biləcəyi.

20 ildən çoxdur ki, Slam Allen özünəməxsus ruh və blues qarışığı ilə dünyanın hər yerində tamaşaçıları əyləndirir və Cruise Diva -nın ən çox sevdiyi əyləncəsidir. Norveç dastanı. Son səkkiz il ərzində o, əfsanəvi James Cotton Band -da aparıcı müğənni və gitarist kimi mühüm rol oynadı. Musiqi Allenin qanındadır —, Allen Brothers Band kimi tanınan atasından və əmilərindən başladı. Aktivdir Norveç Ayrılığı, Allen, B.B. King və Otis Redding -dən öz orijinal musiqisinə qədər, Fat Cats Caz və Blues Club -da özünəməxsus musiqilərə qədər geniş bir mahnı çalacaq.

İKİNCİ ŞƏHƏR və QƏLƏBƏLƏRDƏ AYDA NƏZƏT
Headliners Komediya Klubu debüt etdi Norveç Ayrılığı İkinci Şəhərin şən doğaçlama komediyası ilə, Norveçli məşhur truppa ilə müstəsna ortaqlığını davam etdirir. İkinci Şəhər 50 ildən artıqdır ki, Bill Murray, Chris Farley, Julia Louis-Dreyfus, Gilda Radner, John Belushi, Tina Fey, Steve Carell və Jason Sudeikis kimi komediya əfsanələrinin bacarıqlarını inkişaf etdirdi. Gəmidə ansambl Norveç Ayrılığı satirik skitlərin, şən mahnıların və ixtiraçılıq improvizasiyasının xüsusi hazırlanmış komediya versiyasını ifa edəcək. Mekanın dizaynı, kiçik bir qaldırılmış səhnə, beton döşəmələr və tam bir çubuğu olan kərpic divarları olan bir şou salonu formatında mərkəzləşir.

Dünyanın ən böyük rok -n ’ roll duelli piano şousu, Howl at the Moon, haqqında çoxlu rəylər aldı Norveç dastanı, həmçinin təyyarədəki Headliners -də yer alacaq Norveç Ayrılığı. Bu ümumi əyləncə təcrübəsi nəinki qonaqlarını əyləndirən, həm də qonaqlarını şou hissəsinə çevirən istedadlı pianoçuları özündə cəmləşdirir. Əyləncə, iki körpə pianino və tamaşa üçün dörd saat ərzində 70 ’s rock-dan hip-hopa qədər ən yaxşı musiqini ifa edən Howl ’s əyləncələrinin iştirakı ilə tam bir rok şousu ətrafında keçir. Amerika Birləşmiş Ştatları boyunca bir çox yerə sahib olan Ayda ulamaq, insanları daxili rok ulduzlarını yönləndirməyə təşviq edir, buna görə də qonaqlar əl çalmağa, mahnı oxumağa, rəqs etməyə və ulamağa hazırlaşmalıdır.

Hal -hazırda Almaniyada Meyer Werft -də 4000 sərnişinin inşası davam edir Norveç Ayrılığı 2013-cü ilin may ayının əvvəlində Nyu-York şəhərinin bütün il boyu ev limanına gələcək. Gəmi 12 May 2013 Bazar günü həftəlik 7 günlük Bermuda kruiz turlarına başlayacaq. Manhettenin ürəyi Bahamalar və Floridaya və Cənubi Karib dənizinə. Norveç Ayrılığı Nyu Yorkdakı ev limanına qədər ən böyük gəmi olacaq və Manhattan Cruise Terminalından həftəlik kruizlərə çıxacaq. Gəmi çağırışları iki il ərzində təxminən 140.000 əlavə New York şəhərinə gəmiyə minən sərnişin gətirəcək və nəticədə şəhərdə 35 milyon dollar əlavə birbaşa xərclər olacaq.

Bu günə qədər şirkət, dənizdə qonaqların əlaqəsini artıran yeni bir kompleks meydana gətirəcək üç dinamik göyərtədə geniş və açıq məkanlar olan The Waterfront və 678 Ocean Place də daxil olmaqla gəminin təməlqoyma dizaynını ortaya qoydu. okean. Üst göyərtələr Norveç Ayrılığı dənizdə ilk dəfə əkiz Free Fall slaydları da daxil olmaqla beş tam ölçülü su sürüşmələri olan dənizdəki ilk Aqua Parkı və dənizdəki ən böyük iplər sahəsini, doqquz deşikli miniatür golfu ehtiva edən üç mərtəbəli idman kompleksini təqdim edəcək. kurs, basketbol meydançası, qaya dırmaşma divarı və s. Gəmidə, Norveçli Haven də daxil olmaqla, gəminin üst hissəsindəki 42 Suit və gəmi boyunca yerləşən 18 əlavə Suitdən ibarət tək otaqlı səyahətçilər üçün dizayn edilmiş və qiymətli yenilikçi Studiyalardan ibarət The Haven də daxil olmaqla zəngin bir otaq seçimləri olacaq. Okean mənzərəli staterooms, Balkon və Mini-Suite ilə birlikdə Spa Balkon, Mini Suit və Suitlər, spa yaxınlığında.

İnanılmaz xüsusiyyətlər və yerləşmə haqqında daha çox məlumat üçün Norveç Ayrılığı, Norveç Cruise Line ’s ziyarət edin Norveç Ayrılığı mikro sayt və Cruise Diva Blogundakı bu bağlantılar:


Celeb Chef, Norveç Qaçışında yeni bir restoran açacaq

Norveç Cruise Line, məşhur aşpaz və Qida Şəbəkəsi ulduzu Geoffrey Zakarianın, il boyu Şərqi Karib dənizinə üzəcək olan Norveç Qaçış gəmisində, Geoffrey Zakarian tərəfindən hazırlanan Ocean Blue adlı dəniz məhsulları restoranının açılışını yaradacağını və nəzarət edəcəyini açıqladı. Mayami-dən başlayaraq 2014-cü ilin fevral ayına qədər. Geoffrey Zakaryanın yeni restoranı, 678 Ocean Place adlanan üç geniş, hərəkətlə dolu göyərtənin arasında gəminin mərkəzində yerləşir və gəminin okean sahil sahili olan Waterfront boyunca yenilikçi açıq sahələri əhatə edir və qonaqlara bənzərsiz bir təcrübə təqdim edir. okeana bənzərsiz bir əlaqə.

Geoffrey Zakarian tərəfindən hazırlanan Ocean Blue restoranı, Zakaryanın quruda yerləşən müəssisələrində istifadə etdiyi bütün maddələrdən və texnikadan istifadə edərək, dənizdəki üç fərqli yemək yerinə: Norveçli Getaway-a lüks dəniz məhsulları yemək təcrübəsi bəxş edəcək. Waterfront, Zakaryanın taxtadakı bir bağ evini və kabuğun yanında xərçəngkimilərə və şərablara xidmət edən Raw Bar'ı götürür. Norveçin ən yeni gəmisi üçün Ocean Blue konsepsiyasını hazırlayarkən, Zakarian restoranların menyusundan forma və şüşə qablara qədər hər tərəfini təşkil edir. Seçilmiş yelkənlərdə, Zakarian, Norveçli Getaway qonaqları ilə fərdi görüşlər və kiçik qruplar üçün intim yemək təcrübələri ilə birlikdə görüş və salamlara ev sahibliyi edəcək. Ocean Blue-nun ilk yeri 2013-cü ilin aprelində Norveç Getaway-ın New York şəhərində yerləşən qardaş gəmisi Norwegian Breakaway-də nümayiş olunacaq.

Geoffrey Zakarian, "Norveçli Breakaway üçün hazırladığımız Ocean Blue konsepsiyasının, Miami mərkəzli bacısı gəmisində Norveçli Getaway-də də bir evə sahib olacağını bildirməkdən çox məmnunam" dedi. "Bu restoranın konsepsiyası, menyuları və dekorasiyası ilə çox qürur duyuram və Norveç Qaçışında Mayamidən Şərqi Karib dənizinə səyahət edən qonaqlara qonaqpərvərlik hissi bəxş etməkdən məmnunam."

Zakarianın zövqü, tərzi və gözəl mətbəxə olan ehtirası 25 ildən çox davam edən karyerasını müəyyənləşdirdi. Amerikanın ən yaxşı mətbəxlərinə rəhbərlik edən təcrübəli bir aşbaz, hazırda Nyu -Yorkda iki məşhur restoranı var - The Lambs Club və The National one of Atlantic City - The Burgata Su Klubu və yüksək qiymətləndirilən bir yemək kitabı "Geoffrey Zakarian's Town/ Ölkə: Masanın ətrafında həyat üçün 150 resept. Zakarian, Food Network ’s The Next Iron Chef, Super Chefs adlı son dördüncü mövsümündə qalib gəldi. O, müntəzəm olaraq Iron Chef America-da görünür və bu sürətlə hazırlanan yemək yarışmasında kulinariya texnikası haqqında biliklərini nümayiş etdirir.

Norveç Cruise Line şirkətinin baş direktoru Kevin Sheehan, "Geoffrey, inanılmaz bir kulinariya tərzi ilə dünyaca məşhur bir aşbazdır. "Norveç Qaçışında Mayamidən üzən qonaqlarımız, dünya standartlarına uyğun mətbəxini üç unikal yemək yerində yaşayacaqlar. Geoffrey ilə işləməkdən və onun kulinariya təcrübəsini, yaradıcılığını və diqqətini başqa gözəl gəmilərimizdən birinə təfərrüatla çatdırması bizi daha da həyəcanlandıra bilməz. "

Sahildəki Ocean Blue, Raw Bar və Ocean Blue, gəminin okean sahilində yerləşən The Waterfrontun bir hissəsi olaraq üç geniş, axan yemək, bar, əyləncə, oyun və daha çox şeylər arasında tapılacaq inanılmaz yemək seçimlərindən yalnız üçüdür. və 678 Ocean Place, gəminin mərkəzi qovşağı. Mağazalar, restoranlar və barlarla dolu bu iki sahə, gəmilərin dizaynında böyük bir yeniliyi təmsil edir və qonaqlara okeana bənzərsiz bir əlaqə ilə bənzərsiz bir təcrübə təqdim edir.

8-ci Göyərtədə yerləşən The Waterfront, nəfəs kəsən mənzərələri və okeanla əlaqə hissini özündə cəmləşdirən bir çox sahil məkanı təqdim edərək, xəttin imzası olan Freestyle Cruising-ə yeni bir ölçü əlavə edən inqilabi bir açıq təcrübədir. Gəminin mərkəzi, bənzərsiz şəkildə axan, iç içə keçən və gündüz və gecə əyləncələrinin üç göyərtəsini birləşdirən 678 Ocean Place-dir. Həm 678 Ocean Place, həm də The Waterfrontda cəmi 17 yemək yeri, Geoffrey Zakarian tərəfindən Ocean Blue da daxil olmaqla 12 bar və salon var.

Waterfront, Moderno Churrascaria Cagney's Steakhouse La Cucina Shaker'in Cocktail Bar Malting's Beer & Viski Barı və ən yeni əlavəsi olan Ocean Blue, The Waterfront -da açıq havada oturmaq və xüsusi bir paket yemək menyusu kimi ən çox sevilən Norveç sevimliləri də daxil olmaqla səkkiz açıq yemək və uzanma seçiminə sahib olacaq. Waterfront -da ayrıca bir çeşid ləzzət verən bir gelato bar da olacaq. Hələ elan edilməyən bir əyləncə məkanının açıq havası da olacaq.

678 Ocean Place
Göyərtənin 8 -də, 678 Ocean Place, Waterfrontdakı açıq sahələri Moderno Cagney's Shaker's La Cucina Malting's və Ocean Blue üçün daxili yemək yerləri ilə birləşdirir.

La Cucina, Toskana çölünü qeyd edir və qonaqlara interyer boyunca nahar etmək imkanı verən, Waterfrontdakı açıq verandada ya açıq havada yemək istəyən qonaqlara Norveç dadlı İtalyan yeməkləri verməyə davam edəcək. parıldayan fənərlərin, açıq taxta şüaların və yaşıllığın altındakı keçid.

Moderno Churrascaria, Norveçlilərin Braziliya tərzli biftek evidir. Qonaqlar istər evdə, istərsə də xaricdə nahar etsələr, nəhəng bir salat barından, ardınca pasadorlar tərəfindən masanın kənarında oyulmuş müxtəlif qızardılmış və yavaş qovrulmuş ətlərdən şam yeməyi alacaqlar. Norveçli imza müəssisəsi Cagney's Steakhouse -da ətli ızgara bifteklər, mükəmməl bişmiş ikiqat kəsilmiş quzu pirzolaları və digər biftek evinin favoritləri yer alacaq. Açıq mətbəxdə yemək hazırlayan aşpazların seyrindən zövq alan qonaqlar isti ağac tonları arasında yemək yeyəcəklər. Cagney's və Moderno arasında yerləşən Prime Meridian, qonaqlara imzalı bir kokteyl sifariş etmək və 678 Ocean Place -də ətraflarında baş verən hərəkətə girmək imkanı təqdim edəcək. Qonaqlar 8-ci mərtəbədə pərakəndə satış yerləri, foto qalereya və Cigar Lounge da tapa biləcəklər. İşıq dəyişən effektləri olan incə LED çilçıraqlı üç mərtəbəli açıq atrium, 678 Ocean Place-in hər üç göyərtəsinin açılışları ilə mərkəzi rolunu oynayacaq. səviyyələri birləşdirən şüşə pilləkənlər.

Göyərtənin 7 -də 18000 kvadrat metrdən çox olan müasir Getaway Casino, qonaqlara poker, black jack, rulet və craps olan 26 oyun masası ilə birlikdə 310 ən son slot maşınında şanslarını sınama imkanı təqdim edəcək. Dəniz Oyunçuları Klubu proqramında ən mükafatlandırıcı Casinos ilə, təcrübəsizdən yüksək silindrli hər kəs üçün bir şey olacaq. Casinoya bitişik olan Bar 21, video poker və birdən çox plazma televiziya ekranı olan təəccüblü, səmimi bir bardır.

Norveçli Epikdə və tezliklə Norveçli Breakaway -də əriştə çubuğunun populyarlığı səbəbindən Norveç Getaway, dənizdəki ən böyük əriştə çubuğu olan Shanghai's Noodle Bar -a sahib olacaq. Bu maraqlı yemək konsepsiyası açıq bir mətbəx ətrafında bütün sayğac oturacaqlarını təqdim edəcək və ənənəvi Çin əriştə, qızardılmış yeməklər və dim sum xidmət edəcək.

Digər qonaqların sevimlisi O'Sheehan's Neighborhood Bar & amp Grill, Norveç Qaçışına qayıdır. Bu 24 saatlıq məhəllə idman barı və restoranı klassik Amerikan sevimlilərinə xidmət edəcək. Miniatür bowling, hovuz və hava xokkey masaları və interaktiv oyunlar ilə yanaşı idman və film izləmək üçün mükəmməl olan nəhəng iki mərtəbəli ekrana sahib olacaq.

Bir neçə Norveç gəmisində məşhur bir qaynar nöqtə olan Bliss Ultra Lounge, Norveç Qaçışında yenidən dizayn edildi. Qonaqlar, LED divarları və gecəni rəqs edə biləcəyi pulsasiya edən rəqs meydançası olan işıqlı barın LED işıqlı tunel girişindən keçəcəklər.

Norveç Qaçışında üç əsas pulsuz yemək seçimindən biri olan Savor, müasir bir zövqlə ənənəvi mətbəxə sahib olacaq. Savorın əks tərəfində, qonaqların başqa bir pulsuz əsas yemək yeri olan Taste -ni tapacaqları yerdir. Dadı hər damağı sevindirmək üçün müxtəlif mətbəx ləzzətlərinə xidmət edəcək. Hər iki restoranda təmiz xətlər və yüksək səviyyəli, müasir bir dekorasiya var. Savor və Taste arasında, Mixx Bar, klassik dizaynda müasir bir tərz ilə mükəmməl, yeməkdən əvvəl və ya sonra bir araya gələn bir yerdir.

Norveçli imzalı Teppanyaki restoranı, xoş bir estetik mühit yaratmaq üçün bambuk bitkiləri və bonsai ağaclarından ibarət ənənəvi Yapon rok bağı ilə tamamlanan Norveç Qaçışında qonaqları göz qamaşdırmağa davam edəcək. 12 düz üst ızgaranı əhatə edən 96 oturacaqla, Teppanyaki aşpazları bıçaqlarını nümayiş etdirəcəklər
sərgi tərzi Yapon mətbəxi bişirərkən bacarıqlar. Qonaqlar Wasabi Sushi Bar -da müxtəlif alakart suşi və Yapon yeməklərindən də istifadə edə bilərlər.

Le Bistro, Norveçli imzalı Fransız restoranı, gəminin 678 Ocean Place sosial mərkəzinə baxmayacaq Avropa səkisi tərzində yemək imkanı ilə birlikdə zərif bir qapalı məkana sahib olacaq.

Göyərtənin 6-da yerləşən Atriumun içərisində qonaqlar The Atrium-dakı Kafe və Bar ilə birlikdə iki mərtəbəli bir video divar tapacaqlar. Kafe xüsusi qəhvə və təzə bişmiş yeməklər təqdim edəcək. The Atrium Bar, özünə xidmət edən şərab barı ilə birlikdə qarışıq içkilər təqdim edəcək. Shore Ekskursiya Masası, İnternet Kafe və İncəsənət Qalereyası Atriumun yaxınlığında, iki iclas otağı, kart otağı və kitabxana ilə birlikdə yerləşəcək.

Hal -hazırda Almaniyadakı Meyer Werft -də inşa edilən Norveçli Getaway, 146.600 brüt ton olacaq və geniş bir yaşayış yeri təklif edəcək. Gəmi, norveçli qonağın iş, məktəb və gündəlik stresdən "uzaqlaşmaq" və dənizdə Mayaminin bütün dünyada tanındığı enerji və mədəniyyəti əks etdirən əsl möhlət tapmaq üçün bir fürsətdir.

Gəmidə eksklüziv, özəl açar-kart anklavında gəminin üst hissəsindəki 42 Suitdən və gəminin hər tərəfində yerləşən yenilikçi Studiosdan ibarət olan 22 əlavə Suitdən ibarət Norveçli Haven adlı Haven də daxil olmaqla zəngin bir otaq seçimləri olacaq. tək başına səyahət edənlər üçün geniş spektrli Oceanview staterooms, Balkon və Mini-Suite ilə birlikdə Spa Balkonu, Mini-Suitlər və Suya yaxın spa. Norveçli Getaway-in bacısı Norveçli Breakaway, 2013-cü ilin may ayında Nyu York şəhərinin bütün il boyu ev limanından üzməyə başlayacaq.


Məşhur aşpaz Geoffrey Zakarian, Norveç Qaçışında yeni bir restoran açır

Norveç Cruise Line, bu gün məşhur aşbaz və Qida Şəbəkəsi ulduzu Geoffrey Zakarianın, Geoffrey Zakarian tərəfindən hazırlanan Ocean Blue adlı dəniz məhsulları restoranının açılışına nəzarət edəcək. Mayamidən başlayaraq Fevral, 2014. Bu həyəcanlı anonsu qeyd etmək üçün, Norveçli, Zakarian ilə ortaq olaraq keçən həftə sonu, 23 Fevral 2013 -cü il, South Beach SOHO House Hotelində South Beach Wine and Food Festival tədbiri təşkil etdi. Tədbirdə Zakarian, elanı ən yaxın aşpaz və məşhur dostlarından yüzlərlə paylaşdı, bu da Norveçli Getaway -in Miami'deki evi ilə möhkəm əlaqələrini ifadə etdi. Geoffrey Zakarianın yeni restoranı, gəminin mərkəzində 678 Ocean Place adlanan üç geniş, hərəkətli göyərtənin arasında yerləşir və gəminin okean sahil sahilində, qonaqlara okeana bənzərsiz bir əlaqə ilə bənzərsiz bir təcrübə təqdim edən yenilikçi açıq sahələri əhatə edir.

Geoffrey Zakarian tərəfindən hazırlanan Ocean Blue restoranı, Norveçli Getaway-a lüks dəniz məhsulları yemək təcrübəsi bəxş edəcək, Zakarianın quruda yerləşən müəssisələrində istifadə etdiyi bütün maddələrdən və texnikalardan istifadə edərək, təyyarənin göyərtəsindəki üç fərqli yemək yerinə müasir təqdimatları da daxil olmaqla: Ocean Blue, The Waterfront -da Ocean Blue, əyləncəli və asan gediş -gəlişə xidmət edən daha təsadüfi bir yemək seçimi və qabıqlı xərçəngkimilərə və şərablara xidmət edən The Raw Bar. Norveçin ən yeni gəmisi üçün Ocean Blue konsepsiyasını hazırlayarkən, Zərif menyulardan geyim formalarına və şüşə qablara qədər restoranların hər tərəfini təşkil etdi. Seçilmiş yelkənlərdə, Zakarian, Norveçli Getaway qonaqları ilə fərdi görüşlər və kiçik qruplar üçün intim yemək təcrübələri ilə birlikdə görüş və salamlara ev sahibliyi edəcək. Ocean Blue-nun ilk yeri 2013-cü ilin aprelində Norveç Getaway-ın New York şəhərində yerləşən qardaş gəmisi Norwegian Breakaway-də nümayiş olunacaq.

Geoffrey Zakarian, "Norveçli Breakaway üçün hazırladığımız Ocean Blue konsepsiyasının, Miami mərkəzli bacısı gəmisində Norveçli Getaway-də bir evə sahib olacağını bildirməkdən çox məmnunam" dedi. "Bu restoranın konsepsiyası, menyusu və dekorasiyası ilə çox qürur duyuram və bilirəm ki, Norveç Qaçışında Mayamidən Şərqi Karib dənizinə səyahət edən qonaqlar kruiz müddətində bütün xüsusi dəniz məhsulları yaradıcılığımdan çox zövq alacaqlar."

Zakarianın zövqü, tərzi və gözəl mətbəxə olan ehtirası 25 ildən çox davam edən karyerasını müəyyənləşdirdi.Ölkənin ən yaxşı mətbəxlərindən bəzilərinə rəhbərlik edən təcrübəli bir aşbaz, hazırda Nyu -Yorkda iki məşhur restoranı var - The Lambs Club və The National one of Atlantic City - The Water Club at Borgata and a popular bişirilən kitab "Geoffrey Zakarianın Şəhəri/Ölkəsi: Masanın ətrafında Həyat üçün 150 Tarif. Zakarian, Food Network ’s The Next Iron Chef, Super Chefs adlı son dördüncü mövsümündə qalib gəldi. O, müntəzəm olaraq Iron Chef America-da görünür və bu sürətlə hazırlanan yemək yarışmasında kulinariya texnikası haqqında biliklərini nümayiş etdirir. Mətbəx stadionunda mübarizə aparmadığı zaman Zakarian, müntəzəm münsif kimi seçildiyi CHOPPED -in çəkilişləri ilə məşğuldur və ən yaxşı yediyim yeməkləri vurğulayır.

Norveç Cruise Line şirkətinin baş direktoru Kevin Sheehan, "Geoffrey, inanılmaz bir kulinariya tərzi ilə dünya şöhrətli bir aşbazdır. "Norveç Qaçışında Mayamidən üzən qonaqlarımız, dünya standartlarına uyğun mətbəxini üç unikal yemək yerində yaşayacaqlar. Geoffrey ilə işləməkdən və onun kulinariya təcrübəsini, yaradıcılığını və diqqətini başqa gözəl gəmilərimizdən birinə təfərrüatla çatdırması bizi daha da həyəcanlandıra bilməz. "

Sahildəki Ocean Blue, Raw Bar və Ocean Blue, gəminin okean sahilində yerləşən The Waterfrontun bir hissəsi olaraq üç geniş, axan yemək, bar, əyləncə, oyun və daha çox şeylər arasında tapılacaq inanılmaz yemək seçimlərindən yalnız üçüdür. və 678 Ocean Place, gəminin mərkəzi qovşağı. Mağazalar, restoranlar və barlarla dolu bu iki sahə, gəmilərin dizaynında böyük bir yeniliyi təmsil edir və qonaqlara okeana bənzərsiz bir əlaqə ilə bənzərsiz bir təcrübə təqdim edir.

Göyərtənin 8 -də yerləşən The Waterfront, nəfəs kəsən mənzərələri və okeanla əlaqə hissini özündə cəmləşdirən bir çox sahil məkanı təqdim edərək xəttin imzası olan Freestyle Cruising -ə yeni bir ölçü əlavə edən inqilabi bir açıq təcrübədir. Gəminin mərkəzi, bənzərsiz şəkildə axan, iç içə keçən və gündüz və gecə üç əyləncəsini birləşdirən 678 Ocean Place -dir. Həm 678 Ocean Place, həm də The Waterfrontda cəmi 17* yemək yeri, Geoffrey Zakarian tərəfindən Ocean Blue da daxil olmaqla 12* bar və salon var.

Waterfront, Moderno Churrascaria Cagney'nin Steakhouse La Cucina Shaker'in Kokteyl Barı Malting's Beer & amp Viski Barı kimi Norveçin ən sevimliləri və açıq havada oturma və xüsusi bir yemək menyusu olan The Waterfrontdakı Ocean Blue da daxil olmaqla səkkiz açıq yemək və uzanma seçiminə sahib olacaq. Waterfront, Norveç üçün başqa bir ilk təqdim edəcək - ləzzətli dondurulmuş yeməyin ləzzətlərini təqdim edən bir gelato bar. The Waterfront boyunca sakitcə gəzərkən qonaqlar bu kremli şirniyyatdan zövq alacaqlar. Hələ elan edilməyən bir əyləncə məkanının açıq havası da olacaq.

Göyərtənin 8 -də, 678 Ocean Place, Waterfront açıq məkanlarının həyəcanını xam və suşi barları da daxil olmaqla Moderno Cagney's Shaker -in La Cucina Malting's və Ocean Blue üçün daxili yemək yerləri ilə birləşdirir.

La Cucina, Toskana çölünü qeyd edir və qonaqlara interyer boyunca nahar etmək imkanı verən, Waterfrontdakı açıq verandada ya açıq havada yemək istəyən qonaqlara Norveç dadlı İtalyan yeməkləri verməyə davam edəcək. parıldayan fənərlərin, açıq taxta şüaların və yaşıllığın altındakı keçid.

Moderno Churrascaria, Norveçlilərin Braziliya tərzli biftek evidir. Qonaqlar istər evdə, istərsə də xaricdə nahar etsələr, nəhəng bir salat barından, ardınca pasadorlar tərəfindən masanın kənarında oyulmuş müxtəlif qızardılmış və yavaş qovrulmuş ətlərdən şam yeməyi alacaqlar. Norveçli imza müəssisəsi Cagney's Steakhouse -da ətli ızgara bifteklər, mükəmməl bişmiş ikiqat kəsilmiş quzu pirzolaları və digər biftek evinin favoritləri yer alacaq. Açıq mətbəxdə yemək hazırlayan aşpazların seyrindən zövq alan qonaqlar isti ağac tonları arasında yemək yeyəcəklər. Cagney's və Moderno arasında yerləşən Prime Meridian, qonaqlara imzalı bir kokteyl sifariş etmək və 678 Ocean Place -də ətraflarında baş verən hərəkətə girmək imkanı təqdim edəcək. Qonaqlar 8-ci mərtəbədə pərakəndə satış yerləri, foto qalereya və Cigar Lounge da tapa biləcəklər. İşıq dəyişən effektləri olan incə LED çilçıraqlı üç mərtəbəli açıq atrium, 678 Ocean Place-in hər üç göyərtəsinin açılışları ilə mərkəzi olacaq. səviyyələri birləşdirən şüşə pilləkənlər.

Göyərtə 7 -də 18000 kvadrat metrdən çox ərazini əhatə edən müasir Getaway Casino, zəngin materialların, lüks bəzək işığının və qızıl plitələr və lüks bəzəklər də daxil olmaqla yüksək dekorativ sənət əsərlərinin istifadəsi ilə yaradılan şık bir incəlikə sahib olacaq. Getaway Casino, qonaqlara poker, black jack, rulet və craps olan 26 oyun masası ilə birlikdə 310 ən yeni slot maşınında şanslarını sınamaq imkanı təqdim edəcək. Dəniz Oyunçuları Klubu proqramında ən mükafatlandırıcı Casinos ilə, təcrübəsizdən yüksək silindrli hər kəs üçün bir şey olacaq. Casinoya bitişik olan Bar 21, video poker və birdən çox plazma televiziya ekranı olan təəccüblü, səmimi bir bardır.

Norveçli Epikdə və tezliklə Norveçli Breakaway -də əriştə çubuğunun populyarlığı səbəbindən Norveç Getaway, dənizdəki ən böyük əriştə çubuğu olan Shanghai's Noodle Bar -a sahib olacaq. Bu maraqlı yemək konsepsiyası açıq bir mətbəx ətrafında bütün sayğac oturacaqlarını təqdim edəcək və ənənəvi Çin əriştə, qızardılmış yeməklər və dim sum xidmət edəcək.

Digər qonaqların sevimlisi O'Sheehan's Neighborhood Bar & amp Grill, Norveç Qaçışına qayıdır. Gündə 24 saat işləyən bu məhəllə idman barı və restoranı klassik Amerikan sevimlilərinə və rahat yeməklərə xidmət edəcək. Miniatür bowling, hovuz və hava xokkey masaları və interaktiv oyunlar ilə yanaşı idman və film izləmək üçün mükəmməl olan nəhəng iki mərtəbəli ekrana sahib olacaq.

Bir neçə Norveç gəmisində məşhur bir qaynar nöqtə olan Bliss Ultra Lounge, əsl qaynar nöqtəyə bənzəmək üçün Norveç Qaçışında yenidən dizayn edilmişdir. Qonaqlar, LED işıqlı tunelin işıqlı barına, LED divarlarına və gecəni rəqs edəcəkləri rəqs meydançasına gedərkən həyəcanı hiss edəcəklər.

Norveç Qaçışında üç əsas pulsuz yemək seçimindən biri olan Savor, müasir bir zövqlə ənənəvi mətbəxə sahib olacaq. Savorın əks tərəfində, qonaqların başqa bir pulsuz əsas yemək yeri olan Taste -ni tapacaqları yerdir. Dadı hər damağı sevindirmək üçün müxtəlif mətbəx ləzzətlərinə xidmət edəcək. Hər iki restoranda təmiz xətlər və yüksək səviyyəli, müasir bir dekorasiya var. Savor və Taste arasında, Mixx Bar, klassik dizaynda müasir bir tərz ilə mükəmməl, yeməkdən əvvəl və ya sonra bir araya gələn bir yerdir.

Norveçli imzalı Teppanyaki restoranı, xoş bir estetik mühit yaratmaq üçün bambuk bitkiləri və bonsai ağaclarından ibarət ənənəvi Yapon rok bağı ilə tamamlanan Norveç Qaçışında qonaqları göz qamaşdırmağa davam edəcək. 12 düz üst ızgaranı əhatə edən 96 oturacaqlı Teppanyaki aşpazları, sərgi tərzi Yapon mətbəxi hazırlayarkən bıçaq tutma bacarıqlarını nümayiş etdirəcəklər. Qonaqlar iştahaaçan bir yeməkdən zövq alarkən ustad aşpazları heyran edəcəklər.

Le Bistro, Norveçli imzalı Fransız restoranı, gəminin 678 Ocean Place sosial mərkəzinə baxmayacaq Avropa səkisi tərzində yemək imkanı ilə birlikdə zərif bir qapalı məkana sahib olacaq. Qonaqlar, klassik Fransız sevimlilərində yemək yeyərkən insanların davamlı axını ilə yanaşı, üstündəki üç mərtəbəli şəlaləli LED çilçırağa heyran qalacaqlar.

Göyərtənin 6-da yerləşən Atriumun içərisində qonaqlar The Atrium-dakı Kafe və Bar ilə birlikdə iki mərtəbəli bir video divar tapacaqlar. Kafe xüsusi qəhvə və təzə bişmiş yeməklər təqdim edəcək. The Atrium Bar, özünə xidmət edən şərab barı ilə birlikdə qarışıq içkilər təqdim edəcək. Shore Ekskursiya Masası, İnternet Kafe və İncəsənət Qalereyası Atriumun yaxınlığında, iki iclas otağı, kart otağı və kitabxana ilə birlikdə yerləşəcək.

Hal -hazırda Almaniyadakı Meyer Werft -də inşa edilən Norveçli Getaway, 146.600 brüt ton olacaq və geniş çeşiddə yaşayış təklif edəcək. Gəmi, norveçli qonağın iş, məktəb və gündəlik stresdən "uzaqlaşmaq" və dənizdə Mayaminin bütün dünyada tanındığı enerji və mədəniyyəti əks etdirən əsl möhlət tapmaq üçün bir fürsətdir.

Gəmidə, eksklüziv, özəl açar-kart anklavında gəminin üst hissəsindəki 42 Suitdən və gəminin hər tərəfində yerləşən yenilikçi Studios-dan ibarət 22 əlavə Suitdən ibarət olan Norveçli Haven tərəfindən Haven də daxil olmaqla zəngin bir otaq seçimləri olacaq. və tək başına səyahət edənlər üçün geniş spektrli Oceanview staterooms, Balkon və Mini-Suite ilə birlikdə Spa Balkonu, Mini-Süitler və Suya yaxın spa. Norveçli Getaway-in bacısı Norveçli Breakaway, 2013-cü ilin may ayında Nyu York şəhərinin bütün il boyu ev limanından üzməyə başlayacaq.


Norveç Cruise Lines, Norveçli Breakaway üçün Yeni Yemək və#038 Əyləncə Seçimlərini Açıqladı

YEMƏK SENSASİYALARI
Bu xətt, 2013 -cü ilin may ayında vessekdə açılacaq bir dəniz məhsulları konsepsiyası yaratmaq və nəzarət etmək üçün məşhur aşpaz və Food Network ulduzu Geoffrey Zakarianla məşğul oldu. Geoffrey Zakarian tərəfindən hazırlanan Ocean Blue restoranı, Zakarianın quru quruluşunda istifadə edəcəyi bütün maddələrdən və texnikalardan istifadə edərək lüks bir dəniz məhsulları yemək təcrübəsi olaraq düşünülür. Zərif müasir təqdimatlara diqqət yetirəcək yemək otağına əlavə olaraq, Zakarianın yanında The Raw Bar, xərçəngkimilər və şərabları şüşə ilə vurğulayan bitişik bir bar və The Waterfront -da Ocean Blue, əyləncəli və asan yeməklər təqdim edən daha təsadüfi bir yemək seçimi olacaq. Təfərrüatlara diqqət yetirməklə, Zakarian təkcə menyuları deyil, geyim formalarından şüşə qablara qədər yemək sahələrinin hər tərəfini təşkil edəcək. Seçilmiş yelkənlərdə Zakarian eyni zamanda görüş və salamlara ev sahibliyi edəcək Norveç Ayrılığıqonaqlar, kiçik qruplar üçün fərdi yemək nümayişləri və intim yemək təcrübələri ilə birlikdə.

"Belə bir təməlqoyma gəmisi üçün bir konsepsiya yaratmaq inanılmaz həyəcan verici bir perspektivdir. Ürəyimdə nostalji hisslər keçirirəm, buna görə də buxar gəmisi səyahətinin yaşına çatan müasir bir təcrübə əldə etmək düşüncəsi sadəcə dəhşətlidir "dedi Geoffrey Zakarian. "Bu restoranı quruda açdığım kimi planlaşdırıram, hazırlayıram və işə götürürəm və həqiqətən də dənizlərdə qonaqpərvərliyi artırmaq üçün Norveç vizyonundan alçaldılmış və ilham almışam."

Zakarianın zövqü, tərzi və gözəl mətbəxə olan ehtirası 25 ildən çox davam edən karyerasını müəyyənləşdirdi. Ölkənin ən yaxşı mətbəxlərinə başçılıq edən təcrübəli bir aşbaz, hazırda Nyu -Yorkda iki məşhur restorana malikdir - Lambs Club və The National one of Atlantic City - The Water Club at the Borgata and the popular bişirilən kitab "Geoffrey Zakarianın Şəhəri/Ölkəsi: Masanın ətrafında Həyat üçün 150 Tarif. Zakarian, Food Network ’s The Next Iron Chef, Super Chefs adlı son dördüncü mövsümündə qalib gəldi. O, müntəzəm olaraq Iron Chef America-da görünür və bu sürətlə hazırlanan yemək yarışmasında kulinariya texnikası haqqında biliklərini nümayiş etdirir. Mətbəx stadionunda mübarizə aparmadığı zaman Zakarian, müntəzəm münsif kimi seçildiyi CHOPPED -in çəkilişləri ilə məşğuldur və ən yaxşı yediyim yeməkləri vurğulayır.

Norveç Cruise Line -ın baş direktoru Kevin Sheehan, "Geoffrey Zakarian, karyerasına Le Cirque və əfsanəvi 21 Club -da başlayan New York şəhərində dərin kökləri olan tanınmış və tənqidçilər tərəfindən bəyənilən bir aşbazdır" dedi. "Geoffrey ilə işləmək kulinariya lotereyasına bənzəyir. Bu vəziyyətdə nəinki böyük qazanırıq, həm də qonaqlarımızı qazanırıq Norveç Ayrılığı gəmidəki üç yemək yerində dünya səviyyəli mətbəxini yaşayacaq. Geoffrey -in yanımızda olması və Norveçli Breakaway -a başqa bir New York elementi əlavə etmək bizi daha da həyəcanlandıra bilməz. "

SUPER ULDUZ Əyləncə
Norveç Cruise Line, beş dəfə Tony Mükafatına namizəd olan ROCK OF AGES musiqili filminin nümayiş olunacağını açıqladığı üçün kruiz gəmisi əyləncəsini yenilikçi olaraq davam etdirdi. Norveç Ayrılığı, iki əlavə Broadway şousu ilə birlikdə: rəqs hissi QATLAMA və CIRQUE RÜYALARINI YEMƏK JUNGLE FANTASY. Bu xətt, gəmidə debüt edəcək bütün müxtəlif və həyəcanverici əyləncə aktları və yerləri, o cümlədən məşhur Headliners Comedy Clubdakı The Second City and Howl in the Moon və New Yorkun Fat Cats Caz və Bluesdəki Slam Allen komediya qrupunu da təqdim etdi. Klub.

"Həyat boyu bir New Yorklu olaraq bunun mənim üçün çox vacibdir Norveç Ayrılığı Nyu -York gəmisinə çevrilir - gələn ilin may ayında Nyu -Yorkdan gəminin yeganə yolu. Məqsədimiz, gəmiyə New York elementlərini gətirməkdir ki, qonaqlar Nyu Yorkun əsl gəmisi olaraq gəmi ilə əsl əlaqəni hiss etsinlər "dedi Norveç Cruise Line şirkətinin baş direktoru Kevin Sheehan. "Break Rocky Teatrında ROCK OF ASES -in çıxış etməsi ilə birlikdə, Spiegel Çadırında QAT, CIRQUE RÜYALARI və YEMƏK -JUNGLE FANTASYASI və digər əyləncə təklifləri ilə birlikdə Broadway'i həqiqətən də dənizlərə çıxarırıq və yüksək kalibrli çatdırırıq. Nyu Yorkluların gözlədiyi əyləncə. "

Norveç Ayrılığı Gəminin hər yerində xüsusi olaraq hazırlanmış bir çox əyləncə məkanı olacaq ki, qonaqlar hər axşam səyahətlərində geniş bir kütləyə müraciət etmək üçün müxtəlif əyləncələrdən birini seçə bilsinlər.

YAŞLARIN QAYDASI
Broadway tarixinin ən uzun sürən şoularından biri olan ROCK OF AGES, Broadway -in ən yaxşı partiyasını təqdim edir. New York Times verilişinə “Absurdly zövq verici! Zövq almaq qədər günahkardır! " Onilliyin klassik rok sevgi hekayəsi, "Hər gülün tikanı var", "Sevginin nə olduğunu bilmək istəyirəm", "Yenə bura gedirəm", "etmə. Believin'i dayandırın ”və daha çox. Broadway şousu, eyni zamanda Hollivudun ən böyük ziyafətidir, çünki New Line Cinema filminin musiqili filmi 15 İyun 2012 -ci ildə işıq üzü görmüşdür. Broadway hit musiqisinə vicdanlı olmaqdan əlavə, ROCK OF AGES Toronto və Avstraliyada qaçış uğuru qazanmışdır. Londonun West Endində çalışan və Asiyada bir neçə müvəffəqiyyətli lisenziyalı istehsalına sahib bir istehsal. ROCK OF AGES, S2BN Entertainment və Matthew Weaver -dən Michael Cohl və Jonathan Linden tərəfindən Broadway -də istehsal olunur.

Mərtəbəni Yandırın
Həm 800 nəfərlik Breakaway Teatrında şoular, həm də Manhattan Otağında daha səmimi tamaşalar təqdim edərək, BURN FLOOR rəqs hissləri yenidən icad etdikləri bal rəqsləri ilə qonaqları valeh edəcək. Balo salonu rəqs sənəti növünün bütün gözəl ənənələrini və sosial tarixini başlayaraq və qoruyaraq, BURN FLOOR, müasir rəqqaslar nəsli üçün üslubların, enerjinin və həyəcanın əriməsi üçün xidmət edən təməlqoyma şousudur. Bal Zalı "super yüklənmişdir". Şou zamanı rəqqasələr The Waltz, Cha Cha, Samba, Salsa, Rumba, Foxtrot, Quickstep, Mambo, Tango, Swing, Jive, Lindy Hop, Viennese Vals və Paso daxil olmaqla bütün Balo və Latın üslublarını ifa edirlər. Doble. Musiqi eklektikdir, Swing və Vals klassiklərindən J-Lo və Credence Clearwater-ə qədər. Şou zamanı iki vokalçı ingilis, ispan və portuqal dilləri də daxil olmaqla bir çox dildə çıxış edir.

Şou 1999 -cu ildə Londonda nümayiş olundu və 2000 -ci ildə Radio City Music Hall -dakı çıxışlar da daxil olmaqla ilk dəfə ABŞ -ı gəzdi. Yaponiya, Sinqapur və Avstraliya da daxil olmaqla dünyanın müxtəlif ölkələrində qastrol səfərlərindən sonra BURN FLOOR -un premyerası 2009 -cu ildə Broadway -də baş tutdu. Başlanğıcda məhdud sayda olmaq üçün nəzərdə tutulan şou Nyu -Yorkda rəy qazanmaq üçün açıldı və orijinal buraxılışını uzatdı. 2010 -cu ilin yanvar ayına qədər 193 şou nümayiş etdirdi. Artıq dünyanın 300 -dən çox şəhərində səhnələşdirilən BURN FLOOR hazırda Hollandiya, Avstraliya, Cənubi Afrika, Sinqapur, Hong Kong, Koreya və Yaponiyada tarixləri olan Broadway Production Dünya Turunun ortasındadır və ABŞ -a qayıdacaq. qoşulmadan əvvəl bu ilin sonunda Norveç Ayrılığı 2013 -cü ildə

CIRQUE RÜYALARI və YEMƏKLƏRİ - SPİEGEL ÇADIRASINDA JUNGLE FANTAZİYASI
Devrimci CIRQUE DREAMS və DINNER -in böyük uğurlarının ardıncaNorveç dastanı, məşhur prodüser/rejissor Neil Goldberg, hər iki tənqidçi tərəfindən bəyənilən prodüserlərin ən yaxşısını özündə cəmləşdirən CIRQUE DREAMS JUNGLE FANTASY adlı Broadway şousunun adaptasiyasını təqdim edəcək. Yeni şou CIRQUE DREAMS and DINNER - JUNGLE FANTASY adlanacaq və gəminin intim Spiegel Çadırında nümayiş olunacaq.

Tərəfindən "Vegas'ın şərqindəki ən böyük sirk tamaşası" elan edildi New York jurnalı, CIRQUE DREAMS JUNGLE FANTASY, 2008 -ci ildə Broadway Teatrında debüt etdi və bu günə qədər Broadway -də çıxış edən ilk və yeganə şoudur. Şou Amerika Teatrı Qanadı, Ən Yaxşı Kostyum Dizaynı nominasiyasını aldı və Amerika Birləşmiş Ştatlarının 200 -dən çox şəhərində 3.5 milyondan çox insanı, eləcə də 10 ölkədə minlərlə ABŞ əsgərini və ailələrini oynadı. CIRQUE RÜYALARI və YEMƏKLƏRİ-JUNGLE FANTASY, ekzotik, heyrətləndirici bir macərada, uçan Kəpənəklər, Meymunları Çevirmə, Qurbağalar, Onurğa əyilmə Kərtənkələləri və Fantastik Quşlar Baletini canlandırarkən möhtəşəm işlər görən beynəlxalq Cirque Dreamers-dən ibarət olacaq. .

FAT CATS JAZZ və BLUES CLUB ÖZELLİKLİ SLAM ALLEN
Caz və Blues Klubunda ev qrupu olaraq son dərəcə populyar çıxışından sonraNorveç dastanı, New Yorkun özünün Slam Allen Fat Cats Jazz və Blues Club -da səhnəyə çıxacaqNorveç Ayrılığı. Fat Cats, Allen və digər dünya səviyyəli istedadların gecə canlı blues və caz ifalarını təqdim edəcək. Şəhər şəraiti, tam bar və rahat dəri divan və stullarla tamamlanan bir hipster havası yaradır. Fat Pişiklər, The Waterfront, a Norveç Ayrılığı eksklüziv, qonaqların isti okean küləyini hiss edərkən içkilərdən və canlı musiqidən zövq ala biləcəyi.

20 ildən çoxdur ki, Slam Allen özünəməxsus ruh və blyuz qarışığı ilə dünyanın hər yerində tamaşaçıları əyləndirir və Cruise Diva'nın ən çox sevdiyi əyləncəsidir. Norveç dastanı. Son səkkiz il ərzində o, əfsanəvi James Cotton Band -da aparıcı müğənni və gitarist kimi mühüm rol oynamışdır. Musiqi Allen ’ -in qanıdır - Allen Brothers Band kimi tanınan atası və əmilərindən başladı. Aktivdir Norveç Ayrılığı, Allen, B.B. King və Otis Redding -dən öz orijinal musiqisinə qədər, Fat Cats Caz və Blues Club -da özünəməxsus musiqilərə qədər geniş bir mahnı çalacaq.

İKİNCİ ŞƏHƏR və QƏLƏBƏLƏRDƏ AYDA NƏZƏT
Headliners Komediya Klubu debüt etdi Norveç Ayrılığı İkinci Şəhərin şən doğaçlama komediyası ilə, Norveçli məşhur truppa ilə müstəsna ortaqlığını davam etdirir. İkinci Şəhər 50 ildən artıqdır ki, Bill Murray, Chris Farley, Julia Louis-Dreyfus, Gilda Radner, John Belushi, Tina Fey, Steve Carell və Jason Sudeikis kimi komediya əfsanələrinin bacarıqlarını inkişaf etdirdi. Gəmidə ansambl Norveç Ayrılığı satirik skitlərin, şən mahnıların və ixtiraçılıq improvizasiyasının xüsusi hazırlanmış komediya versiyasını ifa edəcək. Məkanın dizaynı kiçik bir qaldırılmış səhnə, beton döşəmələr və tam çubuğu olan kərpic divarları olan bir şou salonu formatına əsaslanır.

Dünyanın ən böyük rok -n -roll duelli piano şousu, rəğbətlə qarşılanan rəğbətlə Ayda Howl Norveç dastanı, həmçinin təyyarədəki Headliners -də yer alacaq Norveç Ayrılığı. Bu ümumi əyləncə təcrübəsi nəinki qonaqlarını əyləndirən, həm də qonaqlarını şou hissəsinə çevirən istedadlı pianoçuları özündə cəmləşdirir. Əyləncə iki körpə fortepiano və Howl-in şouçularının 70-ci illərdən başlayaraq hip-hopa qədər ən yaxşı musiqini hər şouda dörd saat boyunca ifa etmələri ilə tamamlanır. Amerika Birləşmiş Ştatlarının bir çox yerində olan Ayda ulamaq, insanları daxili rok ulduzlarını yönləndirməyə təşviq edir, buna görə də qonaqlar əl çalmağa, mahnı oxumağa, rəqs etməyə və ulamağa hazırlaşmalıdır.

Hal -hazırda Almaniyada Meyer Werft -də 4000 sərnişinin inşası davam edir Norveç Ayrılığı 2013-cü ilin may ayının əvvəlində Nyu-York şəhərinin bütün il boyu ev limanına gələcək. Gəmi 12 May 2013 Bazar günü həftəlik 7 günlük Bermuda kruiz səfərlərinə başlayacaq. Manhettenin ürəyi Bahamalar və Floridaya və Cənubi Karib dənizinə. Norveç Ayrılığı Nyu Yorkdakı ev limanına qədər ən böyük gəmi olacaq və Manhattan Cruise Terminalından həftəlik kruizlərə çıxacaq. Gəmi çağırışları iki il ərzində təxminən 140.000 əlavə New York şəhərinə gəmiyə minən sərnişin gətirəcək və nəticədə şəhərdə 35 milyon dollar əlavə birbaşa xərclər olacaq.

Bu günə qədər şirkət, dənizdə qonaqların okeanla əlaqəsini artıran, dənizdə tamamilə yeni bir kompleks yaradacaq üç dinamik göyərtədə geniş və açıq məkanlar olan The Waterfront və 678 Ocean Place də daxil olmaqla, gəminin təməlqoyma dizaynını ortaya qoydu. Üst göyərtələr Norveç Ayrılığı dənizdə ilk dəfə əkiz Free Fall slaydları da daxil olmaqla beş tam ölçülü su sürüşmələri olan dənizdəki ilk Aqua Parkı və dənizdəki ən böyük iplər sahəsini, doqquz deşikli miniatür golfu ehtiva edən üç mərtəbəli idman kompleksini təqdim edəcək. kurs, basketbol meydançası, qaya dırmaşma divarı və s. Gəmidə, Norveçli Haven də daxil olmaqla, gəminin üst hissəsindəki 42 Suit və gəmi boyunca yerləşən 18 əlavə Suitdən ibarət tək yataqlı səyahətçilər üçün yenidən dizayn edilmiş yenilikçi Studiosdan ibarət zəngin bir otaq seçimləri olacaq. Okean mənzərəli staterooms, Balkon və Mini-Suite ilə birlikdə Spa Balkonu, Mini-Süitlər və Suya yaxın spa.

İnanılmaz xüsusiyyətlər və yerləşmə haqqında daha çox məlumat üçün Norveç Ayrılığı, Norveç Cruise Line’ı ziyarət edin Norveç Ayrılığı mikro sayt


Dəmir Aşpaz Geoffrey Zakarian, Bir neçə Norveç Ayrılıq Cruises - Reseptlər Başlığı

Norveç Cruise Line, məşhur aşpaz və Qida Şəbəkəsi ulduzu Geoffrey Zakarianın, bütün il boyunca Şərqi Karib dənizinə gedəcək olan ən yeni gəmisi Norveç Qaçışında Geoffrey Zakarian tərəfindən hazırlanan Ocean Blue adlı dəniz restoranının açılışını yaradacağını və nəzarət edəcəyini açıqladı. Mayamidən başlayaraq, 2014 -cü ilin fevral ayına qədər. Bu həyəcanlı anonsu qeyd etmək üçün, Norveçli, Zakarian ilə 23 Fevral 2013 Şənbə günü, South Beachdəki Soho Beach House -da, Miami -nin South Beach Wine & Food Festivalında, Norveçli Getaway -ı daha çox ifadə edən eksklüziv nahar etmək üçün ortaq oldu. Mayamidəki evi ilə möhkəm əlaqələr qurdu. Geoffrey Zakarianın yeni restoranı, 678 Ocean Place adlanan üç geniş, hərəkətli göyərtənin arasında gəminin mərkəzində yerləşir və gəminin okean sahilində yerləşən Waterfront boyunca yenilikçi açıq sahələri özündə birləşdirir və qonaqlara okeana bənzərsiz bir əlaqə ilə bənzərsiz bir təcrübə təqdim edir.

Geoffrey Zakarian tərəfindən hazırlanan Ocean Blue restoranı, Zakaryanın quruda yerləşən müəssisələrində istifadə etdiyi bütün maddələrdən və texnikadan istifadə edərək, dənizdəki üç fərqli yemək yerinə: Norveçli Getaway-a lüks dəniz məhsulları yemək təcrübəsi gətirəcək: Ocean Blue, Ocean Blue Waterfront, Zakaryanın taxtadakı bir bağ evini və kabuğun yanında xərçəngkimilərə və şərablara xidmət edən Raw Bar'ı götürür. Zakarian, Norveçin ən yeni gəmisi üçün Ocean Blue konsepsiyasını hazırlayarkən, restoranlardan, geyim formalarına və şüşə qablara qədər restoranların hər tərəfini idarə edir. Seçilmiş yelkənlərdə, Zakarian, Norveçli Getaway qonaqları ilə fərdi görüşlər və kiçik qruplar üçün intim yemək təcrübələri ilə birlikdə görüş və salamlara ev sahibliyi edəcək. Ocean Blue-nun ilk yeri 2013-cü ilin aprelində Norveç Getaway-ın New York şəhərində yerləşən qardaş gəmisi Norwegian Breakaway-də təqdim olunacaq.

Geoffrey Zakarian, "Norveçli Breakaway üçün hazırladığımız Ocean Blue konsepsiyasının, Miami mərkəzli bacısı gəmisində Norveçli Getaway də bir evə sahib olacağını bildirməkdən çox məmnunam" dedi. "Bu restoranın konsepsiyası, menyusu və dekorasiyası ilə çox qürur duyuram və Norveç Qaçışında Miami -dən Şərqi Karib dənizinə səyahət edən qonaqlara qonaqpərvərlik hissimi çatdırmaqdan həyəcanlanıram."

Zakaryanın zövqü, üslubu və gözəl mətbəxə olan ehtirası 25 ildən çox davam edən karyerasını müəyyənləşdirdi. Ölkənin ən yaxşı mətbəxlərinə rəhbərlik edən təcrübəli bir aşbaz, hazırda Nyu -Yorkda iki məşhur restoranı var - The Lambs Club və The National one of Atlantic City - The Water Club at Borgata and is a famous kitob of cookbook "Geoffrey Zakarian's Town /Ölkə: Masanın ətrafında həyat üçün 150 resept. " Zakarian, Food Network -un The Next Iron Chef, Super Chefs adlı son dördüncü mövsümündə qalib gəldi. O, müntəzəm olaraq Iron Chef America-da görünür və bu sürətlə hazırlanan yemək yarışmasında kulinariya texnikası haqqında biliklərini nümayiş etdirir. Mətbəx stadionunda mübarizə aparmadığı zaman Zakarian, CHOPPED filminin çəkilişləri ilə məşğuldur, burada müntəzəm münsif kimi çıxış edir və ən yaxşı yeməklərimi ən yaxşı yediyim yeməkdə vurğulayır.

Norveç Cruise Line şirkətinin baş direktoru Kevin Sheehan, "Geoffrey, inanılmaz bir kulinariya tərzi ilə dünyaca məşhur bir aşbazdır. "Norveç Qaçışında Mayamidən yola çıxan qonaqlarımız, dünya standartlarına uyğun mətbəxini üç unikal yemək yerində yaşayacaqlar. Geoffrey ilə işləməkdən və onun kulinariya təcrübəsini, yaradıcılığını və diqqətini başqa bir detala çatdırmaqdan daha çox həyəcanlana bilmərik. gözəl gəmilərimizdən biridir. "

Sahildəki Ocean Blue, Raw Bar və Ocean Blue, gəminin okean sahilində yerləşən Waterfrontun bir hissəsi olaraq üç geniş, axan yemək, bar, əyləncə, oyun və daha çox şey arasında tapılacaq inanılmaz yemək seçimlərindən yalnız üçüdür. və 678 Ocean Place, gəminin mərkəzi qovşağı. Mağazalar, restoranlar və barlarla dolu bu iki sahə, gəmilərin dizaynında böyük bir yeniliyi təmsil edir və qonaqlara okeana bənzərsiz bir əlaqə ilə bənzərsiz bir təcrübə təqdim edir.

Göyərtənin 8 -də yerləşən The Waterfront, nəfəs kəsən mənzərələri və okeanla əlaqə hissini özündə cəmləşdirən bir çox sahil məkanları təqdim edərək, xəttin imzası olan Freestyle Cruising -ə yeni bir ölçü əlavə edən inqilabi bir açıq təcrübədir. Gəminin mərkəzi, bənzərsiz şəkildə axan, iç içə keçən və gündüz və gecə üç əyləncəsini birləşdirən 678 Ocean Place -dir. Həm 678 Ocean Place, həm də The Waterfrontda cəmi 17* yemək yeri, Geoffrey Zakarian tərəfindən Ocean Blue da daxil olmaqla 12* bar və salon var.

Waterfront -da Moderno Churrascaria Cagney's Steakhouse La Cucina Shaker -in Kokteyl Barı Malting's Beer & Viski Barı və ən yeni əlavəsi olan Ocean Blue, The Waterfront -da açıq havada oturmaq və xüsusi bir paket yemək menyusu kimi ən çox sevilən Norveç sevimliləri də daxil olmaqla səkkiz açıq havada yemək və istirahət yerləri olacaq. Waterfront -da dondurulmuş ləzzətli yeməklərin dadına xidmət edən bir gelato bar da olacaq. The Waterfront boyunca sakitcə gəzərkən qonaqlar bu kremli şirniyyatdan zövq alacaqlar. Hələ elan edilməyən bir əyləncə məkanının açıq havası da olacaq.

678 Ocean Place
Göyərtənin 8 -də, 678 Ocean Place, Waterfront açıq məkanlarının həyəcanını Moderno Cagney's Shaker's La Cucina Malting və Ocean Blue üçün daxili yemək yerləri ilə birləşdirir.

La Cucina Toskana kəndini qeyd edir və qonaqlara The Waterfront -un açıq verandasında, ya əsas restoranda, ya da daxili terras seçimində açıq havada yemək seçən qonaqlara Norveçin ləzzətli İtalyan yeməklərini verməyə davam edəcək. parlayan fənərlər, açıq taxta şüalar və yaşıllıq.

Moderno Churrascaria Norveçli imzalı Braziliya tərzi biftekxanasıdır. Qonaqlar istər evdə, istərsə də xaricdə nahar etsələr, nəhəng bir salat barından, ardınca pasadorlar tərəfindən masanın kənarında oyulmuş müxtəlif qızardılmış və yavaş qovrulmuş ətlərdən şam yeməyi alacaqlar. Norveçli imzalı quruluş Cagney's Steakhouse ətli ızgara bifteklər, mükəmməl bişmiş ikiqat kəsilmiş quzu pirzolaları və digər biftek evinin favoritləri olacaq. Açıq mətbəxdə aşpazların yemək hazırlamasını seyr edərkən qonaqlar isti ağac tonlarında yemək yeyəcəklər. Cagney's və Moderno arasında yerləşir. Baş Meridian qonaqlara imza kokteyli sifariş etmək və 678 Ocean Place -də ətraflarında baş verən hərəkətə girmək imkanı təqdim edəcək. Qonaqlar 8-ci mərtəbədə pərakəndə satış yerləri, foto qalereya və Cigar Lounge da tapa biləcəklər. İşıq dəyişən effektləri olan incə LED çilçıraqlı üç mərtəbəli açıq atrium, 678 Ocean Place-in hər üç göyərtəsinin açılışları ilə mərkəzi hissə kimi xidmət edəcək. səviyyələri birləşdirən şüşə pilləkənlər.

Çağdaş 7 -ci Göyərtədə 18.000 kvadrat metrdən çox ərazini əhatə edir Qaçış Casino zəngin materialların, dəbdəbəli bəzək işığının və qızıl plitələr və lüks bəzəklər daxil olmaqla yüksək dekorativ sənət əsərlərinin istifadəsi ilə yaradılan şık bir incəlik əldə edəcək. Getaway Casino, qonaqlara poker, black jack, rulet və craps olan 26 oyun masası ilə birlikdə 310 ən yeni slot maşınında şanslarını sınamaq imkanı təqdim edəcək. Dəniz Oyunçuları Klubu proqramında ən mükafatlandırıcı Casinos ilə, təcrübəsizdən yüksək silindrli hər kəs üçün bir şey olacaq. Bar 21, Casinonun yanında yerləşən, video poker və birdən çox plazma televiziya ekranı olan təəccüblü, səmimi bir bar.

Norveçli Epikdə və tezliklə Norveçli Breakaway -də əriştə çubuğunun populyarlığı səbəbindən Norveç Qaçışları təqdim ediləcək. Şanxayın Əriştə Barıdənizdəki ən böyük əriştə çubuğu. Bu maraqlı yemək konsepsiyası açıq bir mətbəx ətrafında bütün sayğac oturacaqlarını təqdim edəcək və ənənəvi Çin əriştə, qızardılmış yeməklər və dim sum xidmət edəcək.

Başqa bir qonaq sevimlisi, O'Sheehan's Neighborhood Bar & Grill, Norveç Qaçışına qayıdır. Gündə 24 saat işləyən bu məhəllə idman barı və restoranı klassik Amerikan sevimlilərinə və rahat yeməklərə xidmət edəcək. Miniatür bowling, hovuz və hava xokkey masaları və interaktiv oyunlar ilə yanaşı idman və film izləmək üçün mükəmməl olan nəhəng iki mərtəbəli ekrana sahib olacaq.

Bir neçə Norveç gəmisində məşhur bir qaynar nöqtə, Bliss Ultra Lounge əsl qaynar nöqtəyə bənzəmək üçün Norveç Qaçışında yenidən dizayn edilmişdir. Qonaqlar LED işıqlı tunelin işıqlı barına, LED divarlarına və gecəni rəqs edəcəkləri rəqs meydançasına gedərkən həyəcanı hiss edəcəklər.

Zövq alın, Norveç Qaçışında üç əsas pulsuz yemək seçimindən biri, müasir bir zövqlə ənənəvi olan mətbəxə sahib olacaq. Qonaqların tapa biləcəyi yer Savorın qarşısındadır Dadı, başqa bir pulsuz əsas yemək yeri. Dadı hər damağı sevindirmək üçün müxtəlif mətbəx ləzzətlərinə xidmət edəcək. Hər iki restoranda təmiz xətlər və yüksək səviyyəli, müasir bir dekorasiya var. Savor ilə Dad arasında yerləşir Mixx Bar, Klassik dizaynla müasir bir tərzdə mükəmməl, yeməkdən əvvəl və ya sonra yemək toplama yeri.

Norveçli imzası Teppanyaki Restoran, xoş bir estetik mühit yaratmaq üçün bambuk bitkiləri və bonsai ağaclarından ibarət ənənəvi Yapon qaya bağı ilə tamamlanan Norveç Qaçışında qonaqları göz qamaşdırmağa davam edəcək. 12 düz üst ızgaranı əhatə edən 96 oturacaqlı Teppanyaki aşpazları, sərgi tərzi Yapon mətbəxi hazırlayarkən bıçaq tutma bacarıqlarını nümayiş etdirəcəklər. Qonaqlar iştahaaçan bir yeməkdən zövq alarkən ustad aşpazları heyran edəcəklər. Qonaqlar alakart suşi və Yapon yeməklərindən də istifadə edə bilərlər Wasabi Sushi Bar.

Le Bistro, Norveçli imzalı Fransız restoranı, 678 Ocean Place adlı gəminin sosial mərkəzinə baxmayacaq Avropa səkisi tərzində yemək imkanı ilə birlikdə zərif bir qapalı məkana sahib olacaq. Qonaqlar, klassik Fransız sevimlilərində yemək yeyərkən insanların davamlı axını ilə yanaşı, üstündəki üç mərtəbəli şəlaləli LED çilçırağa heyran qalacaqlar.

6-cı Göyərtədə yerləşən Atriumun içərisində, qonaqlar ilə birlikdə iki mərtəbəli bir video divar tapacaqlar Atriumda Kafe və Bar. Kafe xüsusi qəhvə və təzə bişmiş yeməklər təqdim edəcək. The Atrium Bar, özünə xidmət edən bir şərab barı ilə birlikdə qarışıq içkilər təqdim edəcək. Shore Ekskursiya Masası, İnternet Kafe və İncəsənət Qalereyası Atriumun yaxınlığında, iki iclas otağı, kart otağı və kitabxana ilə birlikdə yerləşəcək.

Hal -hazırda Almaniyadakı Meyer Werft -də inşa edilən Norveçli Getaway, 146.600 brüt ton olacaq və geniş çeşiddə yaşayış təklif edəcək. Gəmi, norveçli qonağa iş, məktəb və gündəlik stresdən "uzaqlaşmaq" və dənizdə Mayaminin bütün dünyada tanındığı enerji və mədəniyyəti əks etdirən əsl möhlət tapmaq üçün bir fürsətdir.

Gəmidə, eksklüziv, özəl açar-kart anklavında gəminin üstündəki 42 Suitdən və gəmi boyunca yerləşən yenilikçi Studios-dan ibarət olan 22 əlavə Suitdən ibarət Norveçli Haven də daxil olmaqla zəngin statoroom seçimləri olacaq. və tək başına səyahət edənlər üçün geniş spektrli Oceanview staterooms, Balkon və Mini-Suite ilə birlikdə Spa Balkonu, Mini-Suit və Suya yaxın spa. Norveçli Getaway-in bacısı olan Norwegian Breakaway, 2013-cü ilin may ayında Nyu Yorkdakı bütün il boyu ev limanından üzməyə başlayacaq.

Norveçli Getaway, 1 fevral 2014-cü il tarixindən etibarən Philipsburg, St. Maarten St. Thomas, ABŞ Virgin Adaları və Nassau, Bahamalar daxil olmaqla zəng limanları ilə Mayamidən Şərqi Karib dənizinə qədər yeddi günlük kruiz səfərləri edəcək. Norveç Qaçışının yerləşmə yerləri və marşrutu haqqında məlumatı www.getaway.ncl.com saytında tapa bilərsiniz. Norveç Qaçışında bir kruiz sifariş etmək üçün bir səyahətçi ilə əlaqə saxlayın, 00800 0310 21 21 telefon nömrəsi ilə Norveç dilinə zəng edin və ya www.ncl.com saytına daxil olun. Bugünkü elanı Norveçlinin Facebook səhifəsində www.ncl.com/facebook -da şərh edin.

Norveç Cruise Line haqqında
Norveç Cruise Line, 46 illik ənənəvi kruiz sərhədlərini pozmaqla, xüsusən də qonaqlara daha çox azadlıq və rahatlıq verərək sənayedə inqilab edən Freestyle Cruising-in tətbiqi ilə kruiz səyahətlərində yenilikçidir. Bu gün Norveçli, qonaqları dənizdəki ən yeni və ən müasir gəmilərdən birində rahat bir kruiz tətili keçirmək imkanı verən 11 xüsusi təyinatlı Freestyle Cruising gəmilərindən birində "Norveçlilərə bənzər Cruise" ə dəvət edir. Bu yaxınlarda, xətt beşinci dəfədir ki, World Travel Awards tərəfindən "Avropanın Aparıcı Cruise Line" seçildi.

Norveç Cruise Line -ın ən böyük və ən yenilikçi Freestyle Cruising gəmisi Norwegian Epic, 2010 -cu ilin iyun ayında debüt etdi və Travel Weekly oxucuları tərəfindən iki il üst üstə "Ən Yaxşı Ümumi Gəmi Gəmisi" və Cruise Critic tərəfindən "Dəniz Günləri üçün Ən Yaxşı Gəmi" seçildi. . Norveç Cruise Line, Norveç Epikasında ilk dəfə dənizdə görünən Blue Man Group -un rəsmi kruiz xəttidir, həmçinin Legends of Concert, The Second City®, Howl at the Moon Dueling Pianos və Nickelodeon. , uşaqlar üçün bir nömrəli əyləncə markasıdır. Cirque Dreams ™ & Dinner, Norveç Epikinin göyərtəsində, dənizdəki böyük bir zirvənin altındakı ilk şou olaraq da təqdim olunur.

Şirkətin 2013-cü ilin aprelində və 2014-cü ilin yanvarında təhvil verilməsi nəzərdə tutulan 4000 sərnişin gəmisi olan Norveçli Breakaway və Norwegian Getaway, 2015-ci ilin payızında təhvil veriləcək daha böyük bir "Breakaway Plus" gəmisinə malikdir. New York gəmisi olaraq tanınan Norveç Breakaway 12 May 2013-cü ildən başlayaraq yay boyunca Bermudaya üzən şəhərin bütün ilini ev limanına aparan ən böyük gəmi olacaq. Norveçli Breakaway-in xüsusiyyətlərinə əfsanəvi rəssam Peter Maxın gövdə sənəti, məşhur New York Iron Chef Geoffrey Zakaryanın Ocean Blue restoranı, TLC seriyası "Cake Boss" un ulduzu Buddy Valastro tərəfindən çörəkçilik və fitness dərsləri və gəminin simvolu ataları olan Rockettes® -dən retrospektiv bir ekran.Əyləncə sırasına üç Broadway şousu daxildir: Rock of Age, Burn the Floor və Cirque Dreams ™ & Dinner: Jungle Fantasy. Qardaş gəmi Norwegian Getaway, Miami'de il boyu ev limanına gedən ən böyük gəmi, 2014-cü ilin fevral ayından başlayaraq Şərqi Karib dənizinə üzəcək. Hər iki gəmi üçün yelkənlər artıq satışdadır.


Cigar Aficionado

Aşpaz və restorator Geoffrey Zakarian yeməyini bitirdiyi üçün isti bir iş günü nahar saatıdır. İdman palto və qara cins şalvar geyinmiş, Nyu Yorkda işlədiyi iki restorandan biri olan Manhattan şəhərindəki Lambs Club -un zövqlə hazırlanmış yemək otağının qapısının yanında bir künc masasında oturur.

Yemək möhtəşəm oldu: dadlı, yaradıcı, dekorativ - hər yeməyi sonuncusu üstələyir. Qəhvə yuduqda, başını yelləyərkən və tanış olan müştərilərlə salamlaşarkən, Zakarian baş verməmiş yemək təcrübəsi haqqında danışmaqla daha çox maraqlanır.

İşarə etdiyi kimi, gözləmə heyəti istəkli və səmərəli idi, amma narahat və ya tanış deyildi. Yemək verildikdən sonra heç biri özlərini təqdim etmədi, məmnunluğumuzu izləmək üçün heç kim geri dönmədi: "Buna nifrət edirəm" deyir Zakarian. Hansı ki, onu Geoffrey Zakarian restoranındakı masa xidmətinin əsaslarından birini işə salır. "Müştərini ovlamaq vacib deyil" dedi Zakarian alçaqcasına. "Garsonun" zövq alın "və ya başqa bir şey söyləməsinə heç bir səbəb yoxdur. İşlərin necə olduğunu soruşmaq üçün masanı kəsən garsonlara nifrət edirəm. İşlər yaxşı deyilsə, ona deyərsən. İnanıram ki, restorandakı insanlar sizi şəxsən tanımaq istəmirlər. Önəmli deyil. Server adı ilə maraqlanırsınızsa, soruşacaqsınız. Garsonum yaxşı olsa, adını görərəm. "

Əlbəttə ki, qalan təcrübə vacibdir: yemək təbii olaraq, həm də mühit və xidmət, yeməkxananın müəyyən bir yer seçdiyini və bunun qarşılığında tək müalicə aldığını hiss etməsidir.

Zakarian, 1984-cü ildə rəsmi Foodie Handbook nəşr olunduğundan bəri böyük ölçüdə artan foodie çılğınlığı zamanı yüksələn aşpaz-restoratorlar dalğasının bir hissəsidir. yemək, restoran və ümumiyyətlə yeməklə bağlı digər televiziya kanalları və şoular.

Zakarian, həm yemək hazırlaması, həm də iş qabiliyyəti sayəsində, televiziyaya hazır şəxsiyyətindən bəhs etmədən, şöhrəti artan bir aşbaz olaraq bu dalğanı gəzdi. 1980-ci illərdə Manhattan restoranı zirvədə olduğu zaman Le Cirque-in gözəl yemək mətbəxindən başlamasına baxmayaraq, Zakarian, ağ süfrələr və qaraciyərli ofisiantların formallığı ilə "gözəl yemək" anlayışının yerini aldığını qəbul edir. artan foodies hovuzu üçün bir az daha çətin olmayan bir şey. Zakarian bunu "daha yaxşı yemək" adlandırır, sərt atmosferin altında bir pillə təsadüfi gözəl yemək və "gözəl yemək" mənasını verən nizamlı kurslar.

"Daha yaxşı yemək, yəqin ki, xərcləri səbəbindən bir çox gözəl restoranı köçürdü" deyir. “Daha gözəl yemək restoranları var. İndi hər təbəqədə daha çox seçim var ki, dadlı bir şey tapa bilərsiniz. Təvazökar bir bistroya və ya suşi barına gedib əla yeməklər əldə edə bilərsiniz.

"Televiziya insanlara yemək haqqında daha çox məlumat verdi və bu da gözəl yeməkxanaların demokratikləşməsinə səbəb oldu. Per Se -yə gedə bilməzsiniz, ancaq Quzu Klubuna gedə bilərsiniz. Qida Şəbəkəsi bu dünyanı açdı. TV -nin etdiyi şey, cazibədar bir sənaye olaraq sizə yemək göstərməkdir. Amma restoranlar olmasaydı mənim üçün televizor olmazdı. Bir -birlərini yedirirlər. İşim restoranların sabit keyfiyyətə malik olmasını təmin etməkdir, əgər bunu etsəm, yaxşı olaram. Bütün günüm restoranlarımı idarə etməyə həsr olunub. Ən çox axşamlar restoranda oluram. Başqa bir şeyi istisna etməklə heç nə olmaz. "

Bu, sürətlə davam edən bir sinerjidir: bu istəyə xidmət edən TV və digər mediaya aparan yemək şüurunun yüksəlməsi. Bu, öz növbəsində, kütləvi auditoriya arasında məlumatlılığı artırır və onları Zakarian kimi restoranlara yönəldir. "İnsanlar televizora baxıb düşünürlər ki, o yeməyi istəyirəm, o restoranı sınamaq istəyirəm" deyir. "Yüksələn bir gelgit bütün gəmiləri qaldırır və Qida Şəbəkəsi bunu etdi. Televiziya əvvəllər görmədiyimiz müştəriləri cəlb edir. İnsanların heç yaşamadıqları bir təcrübə var və bunu sınamaq istəyirlər. Və ya bəlkə də sadəcə baxmaq istəyirlər. Bu da tamamdır. Həyatda hər şey istəklidir. Tamamilə yeni bir anlayış açdı. Etdiyimiz hər şey təcrübə yaratmaqdır.

"Çox sosial bir işdir. Restoranlarda yemək yeməyi sevirsinizsə, sosial bir insansınız. Və indi bütün gün evinizə girdi. Çox vaxt məni televiziyada gördükdən sonra bura daxil olan insanlar sınadıqları ilk gözəl restorandır. Və bu yüksək şərəfdir. Yemək bişirməkdən və onu ağzına qoymaqdan daha səmimi bir şey yoxdur. "

Zakarian, ABC -nin "Çeynəmək" də bir yemək nümayişi verərək, Food Network -un "Ən yaxşı hazırladığım şeylər" də ən sevdiyi yeməkləri paylaşaraq, Food Network -un "Chopped" yarışmalarını mühakimə edərək və ya digər aşpazlarla mübarizə apararaq televiziyada hər yerdə iştirak edir. saat - "Dəmir Aşpaz Amerika" da. Dəmir Aşpaz ceketini 2011 -ci ildə "Növbəti Dəmir Aşpaz" mükafatını qazanaraq qazandı. "Televiziyada, şəxsiyyətinin əsas tərkib hissəsinin incəlik olduğu bir yerə yer yoxdur" deyir həm "Iron Chef America" ​​nın həm də direktoru Eytan Keller. "Növbəti Dəmir Aşpaz." "Televiziyada və ya başqa bir mühitdə uğur xarakterə, şəxsiyyətə, çoxluqdan fərqlənən insanlara əsaslanır. Geoffrey bunu hər addımda edir. Onun bişirməsini seyr edərkən, etdiyi hər şeydə fiziki, məqsədyönlülük və missiya hissi var. "

"Iron Chef America", bir saat davam edən bir yemək yarışmasıdır, bir rəqib aşpaz, "Mətbəx Stadionunda döyüşmək üçün Zakarian, Bobby Flay, Mario Batali və Masaharu Morimoto kimi tanınmışlar da daxil olmaqla) hakim Dəmir Aşpazlardan birini seçir. ”Televiziya-studiya mətbəxi hər üz-üzə gəlir. Hər ikisinə də eyni "gizli tərkib hissəsi" verilir (şaftalıdan nanədən camışa qədər hər hansı bir şey ola bilər), bu da beş yeməkdən ibarət hər yeməyin diqqət mərkəzində olmalıdır. Kömək etmək üçün yalnız şirin bir aşbazla real vaxtda işləyən iki aşpaz, yeməklərini hazırlayır və sonra bir məşhurlar qrupu tərəfindən qiymətləndirilir - tanınmış qida tənqidçisi Jeffrey Steingartendən modelyer Isaac Mizrahi -yə, keçmiş futbol ulduzu Boomer Esiasona qədər. qalib. Zakaryanın şouda yalnız "qazanan bir faiz" olaraq adlandıracağı şey var. (Bölmələr hələ yayımlanmadığı üçün dəqiq rəqəmlər verməyəcək.)

"Bir saatda beş tam yemək bişirirsən, kameralar yuvarlanır" deyir Zakarian. "Bu çətindir. Bu tamamilə qərarların qəbulu ilə bağlıdır. Vaxtınızı yaxşı idarə etməlisiniz. Bir saatınız var - ancaq bir saatdan azdır, çünki əvvəlcə bir neçə dəqiqə gəzir, maddələr toplayır və hazırlayırsınız. Beləliklə, təxminən 25 dəqiqə bişirirsiniz. " Zakaryanı böyük bir rəqib və aşbaz edən şey "Mətbəx Stadionu" nda şans qazanmaq istəyidir. Ekranda, lazerə bənzər bir fokusa malikdir, qısa, gümüş saçları buynuzlu eynəklər və qaranlıq, sıx gözlərlə əvəzlənir.

"Geoffrey heç vaxt heç bir şey yarıda etmir" deyir Keller. "Yemək bişirdikdə həmişə risk almağın bir elementi var. Ehtiyatsız deyil, amma zərfi itələyir. Bu problemlərin təhlükəsiz və riskli bir yolu var. İcra edilməsi daha uzun sürən bir texnikanın seçilməsi qorxuducu ola bilər. Geoffrey, müəyyən bir zamanda hadisələrin necə baş verəcəyini anlamaqla fəxr edir. Onun bişirdiyini seyr edərkən, dadarkən necə kalibr etdiyini görə bilərsiniz. Dəyişir, artırır və bunu gözlərində görürsən. Onun və digər Dəmir Aşpazların etdikləri xaos deyil, ancaq xətti olmayan bir prosesdir. Tərbiyəsiz gözə xaos kimi tərcümə oluna bilər. Ancaq sonunda bu heyrətamiz işi görürsünüz. İstər televiziyada olsun, istərsə də kameradan kənarda, onun ən yaxşı olmağa sövq edildiyini hiss edirsən. "

"Bir yeməyi verməyi bacarmalısan, sonra hakimlərə təqdim edərkən istədiyini tərcümə etməlisən" deyir Zakarian. "Əmin olmalısan. Səhv etsəniz də, səhvinizə arxayın olmalısınız. Yeməyi bitirdikdən sonra əlinizdən çıxacaq. Sizin vəzifəniz hakimləri sizin yeməyin daha yaxşı olduğuna inandırmaqdır. Və çox inandırıcıyam. " Açar, Zakaryanın sözlərinə görə, hakimlərə ilk yemək yemədən əvvəl etdiklərinizi anlamalarına kömək etməkdir. Hakim "əvvəllər heç yeməmişəm" deyə etiraf edərkən bu çətin ola bilər. Zakarian qeyd edir ki, o zaman da hakimləri işlətməyin yolları var.

"Onları heç vaxt axmaq hiss etməzsən" deyir. "Onların fikirlərinə, hətta bir şey haqqında məlumatlarının olmamasına dəyər verdiyinizi göstərməlisiniz. Bunu etdiyiniz zaman kiminsə üzərinə düşməsi çətindir. Bunun bir psixologiyası var. Yenə də hakimlərin almadığı inanılmaz yeməklər bişirdim. Bu o deməkdir ki, onları düzgün mühakimə etməyə məcbur edə bilmədim. " Söhbət inandırıcılıqdan gedir - həm də hakimlərə təqdim etdiyiniz zaman bir şou nümayiş etdirmək haqqında: "Morimoto ilə qonaq olaraq döyüşmək məcburiyyətində qaldım və darıxdım" dedi Zakarian. "Yemək ləzzətli idi, amma bizdə onun teatrallığı yox idi. O zaman öyrəndim ki, söhbət yalnız yeməkdən getmir. Teatrınız da olmalıdır.

"Gizli tərkib hissəsi jelly lobya kimi axmaq bir şey olduqda, təsəvvürünüzdən istifadə edirsiniz. Ən sadə maddələr ən streslidir. Məsələn, quzu rafının arxasında gizlənmək çətindir. Ancaq bişirə bilməyəcəyim bir şey yoxdur. "

Yenə də bəzi gizli maddələr zehni boğa bilər. Qarşılaşdığı ən pis maddə? "Marshmallows və ahtapot - və bunları bir araya gətirməli idiniz. Çətindir, amma bu çətinliyi istəyirsən. Və sonra "bu nədir? Mənimlə zarafat edirsən. ''

Gülümsəyir və sonra əlavə edir: "Əlbəttə ki, heç bir mənası yoxdur", Dəmir Aşpaz olmaq üçün lazım olan bacarıqların real həyatda tətbiq olunmasına işarə edir. "Nadir hallarda olur ki, axşam yeməyinə 10 adam gəlir və bir saat əvvəl sizə xəbər vermirlər." Ancaq bunu etsəydilər, Zakarian hazır olardı: “Yemək bişirmə sadəliyi ilə özümü çox inamlı hiss edirəm. Mənim üçün velosiped sürmək kimidir. Yemək bişirmək əslində ən asan şeydir. Yemək hazırlamaq, atalar sözü mənasında bir parça tortdur. ”

Aşpazların "sirr" səbətindəki maddələrdən istifadə edərək hakimlər üçün yemək hazırlamaq üçün 30 dəqiqəsi olduğu "Doğranmış" filmində Zakarian hakim kimi sərt, lakin ədalətlidir. Və daha az təcrübəli aşpazların eyni tələlərə düşməyə meylli olduğunu görür.
"Etdikləri ən böyük səhv? Duz və bibər kifayət deyil "deyir. "Yetərincə mövsüm keçirmirlər. İkinci ən çox yayılmış səhv, tərkibini bilmədikləri üçün düzgün olmayan şəkildə bişirmələridir, buna görə necə müalicə olunacağını bilmirlər. Ancaq hər şeydən əvvəl, ədviyyətsizdir. İçəri girmək və çıxmaq üçün 20 dəqiqə vaxtları var. Bəziləri donur. Şapkadan bir dovşan çıxarmaq qabiliyyəti var. "

Zakarian qida sahəsində karyerasına gecikmişdi. Worcester, Massachusetts, yerli iqtisadçı ixtisası üzrə kollecə getdi və Massachusetts Universitetini bitirdikdən sonra biznes idarəçiliyi üzrə magistr dərəcəsi almağı planlaşdırdı. "Ancaq sonra məzuniyyət aldım" deyə xatırlayır. "Bu dostumla birlikdə tələbə krediti almaq və Fransanın cənubunda təhsil almaq, orda sənayeni öyrənmək fikrimiz vardı. Yemək məni burada tapdı. Fransada, 3000 illik bir mədəniyyətdir. Bütün şou məni heyran etdi. Fransadan qayıtdım və valideynlərimə aşpaz olmaq istədiyimi dedim. Təsirlənmədilər. Yemək bişirməyə başlayanda nisbətən yaşlı idim - 22, 23, nisbətən gecdir. ”

Zakarian Amerika Kulinariya İnstitutuna getdi, sonra 1981 -ci ildə məzun olduqdan sonra usta restorator Sirio Maccioni üçün çalışaraq Le Cirque -də işə başladı. İş üçün ilk dəfə müraciət edəndə, heç bir boş yer olmadığını söylədilər - maaş vermədən işləməyi təklif edənə qədər. "Qapıya girmək üçün altı həftə heç bir iş görmədim" deyə Zakarian xatırlayır. "Yaxşı deyildim, amma toplarım var idi. Əşyaları kopyalamaqda yaxşı idim. Mənə bir şeyi necə edəcəyimi göstərsəydin, mən də edə bilərdim. Bir restoranda işləyərək eyni yeməyi bir gecədə 60 və ya 70 dəfə hazırlayırsınız. Nəhayət kimsə yaralandığı üçün pul almağa başladım və əvəz etdim.

"Bu 1981, 82 -ci illər idi - Nyu -Yorkda bəlkə də diqqətəlayiq iyirmi restoran var idi. Dünyanın ən böyük restoranı olan Le Cirque -də beş il çalışdım. 1980 -ci illərin əvvəllərində New York restoran dünyasının mərkəzinə bənzəyən Le Cirque, Zakaryanı o zaman qiymətləndirmək üçün çox gənc ola biləcəyi bir dünya ilə tanış etdi. Prezidentlərə yemək bişirdi və bu gün beynini qarışdıran maddələrlə çalışdı. "Aşpazlar üçün yemək dünyasının Oz ölkəsinə tullanmaq kimi bir şey idi" deyir Zakarian, hələ də təəccüblənərək. "Ən bahalı maddələri düşünün və biz onu kovada saxladıq, çünki müştərisi krem ​​de la krem ​​idi. Sirio yeməyi kiloqramla alırdı, çox məşğul idik. Ən yaxşı məhsulla çalışdım. Günortadan sonra 50.000 dollarlıq truffle təmizləyərdim. Bəzi insanlar bütün ömrü boyu işləyirlər və bir həftə ərzində etdiyimiz qədər istifadə etmirlər. Ancaq İtaliyadakı ən böyük trüfləri alacaqdı. O zaman bunun nə qədər başa gəldiyini bilmirdim. Orada işləyərkən bir restoranın nəyə işarə etdiyini öyrəndim. ”

Erkən, Zakarian eyni yeməyi təkrar -təkrar hazırladığı yerlərdə növbələr işləyərdi, amma heç vaxt cansıxıcı olmurdu, çünki hər biri özünəməxsus idi. "Eyni yeməyi eyni şəkildə, hətta eyni gecədə hazırlamırsınız" deyir. "Yemək canlıdır və bir aşpaz fərqi deyə bilər. Kərə yağı heç vaxt eyni temperaturda deyil, soğan eyni gücdə deyil, dad həmişə fərqli olacaq. Hər dəfə etdiyiniz zaman bir az daha zərif və daha yaxşıdır. Bu, hərəkətsiz bir şey olmadığını göstərən çox canlı bir həyat ifadəsidir. "

Le Cirque'deki beş ilində Zakarian, şirniyyat aşpazlığından mətbəx aşbazlığına qədər yüksəldi, sonra 1987 -ci ildə əfsanəvi 21 Club -da baş aşpaz oldu. Növbəti il ​​44, restoranda baş aşpaz olaraq işə götürüldü. Manhattan'ın Royalton Oteldə, nəşriyyat dünyasının elitasından tutmuş dizayner-super ulduz Calvin Klein-ə qədər hər kəsin yemək və əyləncə məkanı halına gəldi.

Zakarian, 2001 -ci ildə, Town'dan sonra Country -dən sonra öz Town'unu açmadan əvvəl bir neçə başqa restoran açmağa kömək etdi. 2006 -cı il yemək kitabı, Geoffrey Zakarianın Şəhəri/Ölkəsi, bir redaktorun seçimi idi New York Times Kitabına Baxış. Bu gün Lambs Club (Chatwal Oteldə), Benjamin Oteldə Milli (hər ikisi Manhettendə) və Mayamidəki Dream South Beachdəki Tudor Evinə sahibdir və idarə edir. Atlantic City'deki Borgata Su Klubunda məsləhətçi və baş aşbazdır. 2014 -cü ildən başlayaraq Norveç Cruise Lines şirkətinin Breakaway gəmisindəki üç restorana nəzarət edəcək: “Mən heç vaxt kruizdə olmamışam. Suyun yanında kiçik bir daxma açmaq istədim. İndi suda qalacağam. "

44 yaşında olarkən restavrator olmağın ən dəyərli dərsini öyrəndi: yeməyin vacib olduğunu, ancaq işin yalnız yemək bişirməyi bacarmadığını söylədi. "Aşpaz olduğum zaman Robert Isabell 44 yaşında partiya planlayıcısı idi" deyə Zakarian xatırlayır. "Ən böyük moda partiyalarını təşkil edərdi. 1989 -cu ildə Royaltonda böyük bir mübahisə etdik. Yeməyim soyuduğundan çox narahat idim. Və dedi: 'Heç kim yeməyin yeməyinə əhəmiyyət vermir. Söhbət partiyadan gedir. ”Və dediklərinin çox həqiqət olduğu çox aydın idi. Bu anı qeyd etdilər. Yeməyə diqqət yetirmək bunu kəsə bilərdi. Yeməyi azaltmaq üçün deyil, ancaq vaxtla əlaqədar idi. Və qonaqpərvərlik. Mükəmməl ev sahibi idi. Onunla mübarizəni dayandırıb onunla işləməyə başlayanda çox şey öyrəndim. İstədiyim kulinariya işlərini edə bilmədim, amma bunun əhəmiyyəti yox idi. "

Beləliklə, Zakarian hələ də mətbəxdə yemək bişirməyi və yaratmağı sevsə də, işinin bir çox digər aspektlərinə diqqət yetirir. Hələ də televiziyada olarkən önlük taxır və hələ də öz mətbəxində işləyir, amma necə deyərlər, qızartmaq üçün daha böyük balığı var.

"Mən hər gün mətbəxdəyəm, amma orada soğan qızardıb geri qayıtmıram" deyir. "Keyfiyyətdən əmin olmaq üçün daha çox iştirak edirəm. Mənim işim müsbət bir qüvvə olmaq və keyfiyyətin saxlanıldığından əmin olmaq, bacardığım qədər yaradıcı olmaqdır. Söhbət yalnız yaradıcılıqdan getmir. İnsanları işə götürməliyəm, bizneslə məşğul olmalıyam. Gündəlik işlədiyim bir neçə yüz işçim var. Həssaslığımızdan, mövsümümüzdən, hara getdiyimizdən danışıram. Mən yaradıram və dadıram.

“İş saatları yoxdur. Mən həmişə hüceyrədə və Blackberry -də oluram. Həftənin yeddi günü, 24 saat açıqam. Həmişə zəng edirəm. Səni əldə etməyi bacarmalıdırlar. Çətin bir işdir. Sevirəm - buna görə edirəm. Başlayanda bu barədə heç bir fikrim yox idi. Düşünürdüm ki, hər şey aşpaz olmaqdan gedir. Ancaq bir restoranı saxlamaq üçün etməli olduğunuz çox şey var.

"İş adamı olmalı və əla yeməklərə sahib olmalısan. Bu öyrənmək çətin bir dərsdir. Və indi iqtisadiyyat dərəcəsinə qayıdır. Sənət üçün getdim - amma indi iş mənim diqqət etməli olduğum bir şeydir. Nəhayət birləşdilər. Həmişə belə başlayırsan: Sənətlə məşğulsan. Ancaq sənətçi kommersiya halına gəlir, çünki sənətini satmalı və dolanmalısan. Bu gözəl bir həyat qazanmaqdır. "

Və geri çəkilmək və siqar çəkmək üçün vaxt tapmaq haqqında. "Növbəti Dəmir Aşpaz" a qaçarkən hər yarışmanı bitirər və "sonra çölə çıxıb bir siqar yandırardım. Hər çətinlikdə böyük bir siqarımız olardı. "

Zakarian qolf oynayanda siqaret çəkir, halbuki nadir hallarda 18 deşik oynamağa vaxt ayırır: “Doqquz deşik daha praktikdir.Kursda çox siqaret çəkirəm. Ritualı sevirəm. Ləzzəti sevirəm. Çox səviyyələrdə işləyir. İstirahət edə və yaxşı söhbət edə bilərsiniz. Bunda sehrli və azad edən bir şey var.

"Zövqlərimi sınaq və səhv yolu ilə tapdım. Bir Cohiba Especialı xatırlayıram, birincisindən sonra necə daşladım. Çox gözəldi, bu tamamilə mükəmməl bir kül. Çömçəyə qədər çəkdim. Kiçik diapazonda qalmağa meylliyəm. Gündəlik siqaram Avo və ya Hoyo de Monterreydir. Partagás Serie D No. 4 -dən xoşum gəlir. Sadəcə doğru ölçüdə və gücdədir. Nadir hallarda məyus oluram. Əla bir siqardır. "

New York şəhərində siqaret çəkilməsinə məhdudiyyət qoyulmasına baxmayaraq, Zakarian deyir: “Siqaret çəkə biləcəyimiz yerlər tapırıq. Evimdə bir teras var. Ya da şəhəri gəzəcəyəm. Növbəti görüşə gedərkən səkidə işıq saçacağam və siqaret çəkəcəyəm. Ancaq oturub söhbət edərkən ən yaxşısıdır. Bunu edə biləcəyim yerləri seçməyə meylliyəm.

"Mən hər gün siqaret çəkmirəm. Yaşamağı sevdiyim həyatın bir uzantısı olaraq görürəm. Sənin üçün pisdir? Həddindən artıq bir şey olacaq. Ancaq azad bir insan ola bilərsiniz və arada bir siqaret çəkməyi seçə bilərsiniz. Özümə qulluq edirəm, düzgün yeyirəm və həddindən artıq heç nə etmirəm. Damağıma təsir edirmi? Mən belə düşünmürəm. İstər şəhərdə yaşasın, istərsə də hər zaman ədviyyatlı yemək yeyəsiniz, bunu edəcək başqa şeylər də var. Hər gün minlərlə şeyi dadıram. Və qərarlarımda əminəm. Və həqiqətən-siqaret çəkən ola bilməzsən. "

Zakarian restoranlarda uğur qazandı və o da uğursuz oldu. Bu işin yalnız bir hissəsidir: “Restoranlardakı uğursuzluq nisbəti yüzdə 90 və ya daha çoxdur. Aşpazlar restoran açır və bəziləri işləmir. Amma yenə də açmağa davam edirlər. Hətta ən yaxşı aşpazlar da belə şeylər yaşamışlar. Bəzi kitablar ən çox satılanlar deyil. Bəzi evliliklər nəticə vermir. Mənim dünyamda .500 vurmaq uğursuzluqdur. Batting .700 yalnız yaxşıdır. Günün sonunda söhbət qonaqpərvərlikdən gedir ”.

İstirahət? Pensiya? Bu iki söz Zakaryanın lüğətində yoxdur.

“İstirahət? Bu vəziyyəti bilmirəm "deyir. "Uşaqlarımla çöldə olduğum zaman daha çox görmədikləri bir şeyi paylaşanda ən çox məmnun oluram." (5 və 3 adlı iki qızı var.) "Masajın ortasında yuxuya gedəndə sanki rahatlaşıram. Amma məşğul olmağı sevirəm. Mən heç təqaüdə çıxmıram - heç vaxt. Daha az maraqlı bir vəziyyət təsəvvür edə bilmirəm. "

Günahkar həzzlər? "Mən heç vaxt günahkar deyiləm. Bəlkə biyan - yaxşı biyan. Və qızılgül şərabı. Günahkar olmağı dayandırdım. Bir şey yemək istəsəm, yeyərəm. "

Son yemək seçimi verilsə nə yeyərsən deyə soruşanda gülür və cavab verir: "Bu çox pis bir sualdır. Geri qayıtmalı və mənim üçün sağ olmayan birini bişirməliyəm. Çox güman ki, xalalarım mənə erməni yeməyi bişirərdilər. Doldurulmuş üzüm yarpaqları, erməni lobya, arpa şorbası. İştahaaçan budur. Quzu ilə hər şey. Əlbəttə ki, kibbeh. Türk, Yunan, Livan, hətta İsrail - hamımız eyni səbətdən borc alırıq. Eyni 10-15 maddədir.

"Həyatda hər şey yıxılır. Entropiya - hər şeyin nəticədə dağılacağı fikri fizikanın hərəkətverici qüvvəsidir. Ancaq daha yüksəklərə getməyə çalışırsan. Hamımız eyni qayıqdayıq və o qayıq enir. Gəzintidən zövq alın, yeməklərdən ləzzət alın və uşaqlarınızı növbəti, ən yaxşı gəmiyə mindirməyə çalışın. "


Geoffrey Zakaryanı işə götürmək üçün soruşa bilərsinizmi?

Geoffrey Zakaryanı korporativ bir hadisə, qeyri-kommersiya və ya xeyriyyə tədbiri və ya danışma nişanı üçün necə işə götürə bilərəm? Geoffrey Zakaryanın danışma mərasimi və ya qala ilə bitən bir tədbirdə, partiyada və ya konqresdə görünməsi nə qədər başa gəlir? Tədbirimizdə Geoffrey Zakarianın çıxışı üçün hansı büdcəyə ehtiyacım olacaq? Tədbir tariximizdə Geoffrey Zakaryanın olub olmadığını necə öyrənə bilərəm? Geoffrey Zakarian ilə necə əlaqə saxlaya bilərəm? Geoffrey Zakarian ’s agenti ilə necə əlaqə saxlaya bilərəm?

Bütün suallarınıza cavab verə bilərik.

Milli Rezervasyon Ofisimizlə 212 521-4115 nömrəsi ilə əlaqə saxlayın və ya Geoffrey Zakaryanı işə götürmək üçün suallarınızı bizə e-poçtla göndərin.


New York – Sonsuz Seçimlər

Nyu York dəlilik və parlaqlıq arasında dəyişir.

Dəlilik hissini aşkar etmək asandır. Səkkiz milyon sakin və hər il 50 milyondan çox ziyarətçi tıxac və növbələr, ara -sıra yıpranmış hirslər və sürünən kraliçalardan avtobus işçilərinə qədər qeyri -qanuni küçə satıcılarına qədər rəngarəng personajlar toplayır. Ürək döyüntüsü heç vaxt yavaşlamır. Macys -də bir endirim və ya Times Square -də endirimli Broadway bilet kassası gurultulu və səbirsiz kütləni cəlb edir. Metro xətlərinin hörümçək ağı bəzən ziyarətçilərə xəbərdarlıq etmədən həftə sonları işləməyi dayandırır. Hər yerdə sarı rəngli kabinlərin sürücüləri, kifayət qədər getməsəniz, bayraq vurduğunuzda tez-tez sizi sınağa çəkirlər, daha zəngin ovun arxasınca yola düşürlər.

Ancaq şəhərin parlaqlığı məyusluğu aradan qaldırır. Times Square ətrafındakı ucuz otellər, Madison və ya 5th Avenue ətrafında yerləşən dünya səviyyəli lüks yaşayış yerləri ilə ziddiyyət təşkil edir. Nyu York Sarayında Müqəddəs Patrik Katedralinin yanında qaldıq, əvvəllər 1992 -ci ilə qədər məşhur "Orta Kraliça" Leona Helmsley tərəfindən idarə olunan Helmsley Sarayı. 1880 -ci illərdə Villard Konağı ətrafında inşa edilmiş və hazırda 140 milyon dollarlıq təmirdən keçən Saray, xüsusən də Tower otaqları, yüksək səviyyəli xidmət və New York siluetinin heyrətamiz mənzərələri ilə birlikdə şəhərin şık şəhər rahatlığı təqdim edir. Geniş və dəbdəbəli icra və künc suitlərində mərmər və qranit vannalar var.

New Yorkdakı təxminən 20.000 restoranı ilə şəhərin parlaq mətbəx təqdim etdiyini bilirdik və məyus olmadıq. Hətta sosiskaların da qiyməti cəmi 1.00 dollardır. İlk gecəmizdə Lincoln Center yaxınlığında bir restoran istədik (hər kəs 3800 yerlik möhtəşəm Böyükşəhər Opera Teatrında bir tamaşa görmək şansı qazanmalıdır) və buna görə də Michelin aşpaz Daniel Bouludun təsadüfi şərab barı və bistrosunu seçdik. Cazibədar yeməkləri və mükafat qazanan baş pendiri ilə məşhur olan Bar Bouludun mətbəxi və xidmət səviyyəsi üstün idi. Xüsusilə çürüyən, ağ şokolad, qəhvə və fındıqdan hazırlanan "İksir" adlı bir desert idi.

Xüsusilə zövq aldığımız digər yeməklər, yaşlı və gözəl qovrulmuş mal əti ilə birlikdə Maryland yengeç tortları, sürətli və dadlı bir nahar üçün Rue 57 və Conraddakı əsas restoran Atrio olan Jack Dayının Steak House (Restaurant Stakeout ulduzu Willie Degel tərəfindən idarə olunur) idi. Nyu York. İkincisi, 11 Sentyabr Memorialının yaxınlığındakı Downtown bölgəsindədir və Aşağı Manhattan'ın Battery Park hissəsində əla bir otaqlı yaşayış (və çarpıcı bir lobbi) təmin edir.

Waldorf-Astoria Hotel, onilliklər ərzində gözəl yeməkləri ilə tanınır və bazar günü Brunchı çoxları tərəfindən şəhərin ən yaxşısı hesab olunur. Tarixi Peacock Xiyabanında (köhnə Waldorf və Astoria Otellərini birləşdirən) brunch, qaranlıq ağac, masa lampaları və saksı bitkiləri ilə dolu möhtəşəm art-deco lobbisinin ətrafında verilir. Ancaq mərkəzi hissə 1893 -cü ildə Çikaqo Dünya Sərgisindən gətirilmiş miniatür Azadlıq Heykəli ilə bəzədilmiş üç metr hündürlüyündə, iki tonluq bir saatdır. Bir stəkan şampandan sonra göz və damaq üçün bir müalicə olan sonsuz miqdarda xərçəng, kürü, hisə verilmiş qızılbalıq (altı yolla), ət oymaları və xəyali şirniyyat tədarük edildi. Chef de Cuisine Mark Schindler, New Yorkdakı ən yeni kulinariya meylinin təzə, yerli yabanı maddələr axtararaq "yemək" olduğunu söylədi.

New York getdikcə populyarlaşan bir kruiz gəmisi terminalına çevrilir və bir xətt - Norveç - ən yeni gəmisini Manhattan şousu etdi. 146 min tonluq, 4 min sərnişin olan Norveçli Breakaway, Nyu Yorku ev bazası edən ən böyük gəmi olacaq. Onun gövdəsi pop simvolu Peter Max tərəfindən dramatik Azadlıq Heykəli/Nyu York silueti ilə boyanmışdır. İnteryer, Big Apple -ın cəsarətini və cəsarətini əks etdirir və Broadway musiqisi olan Rock of Ages -in tam istehsalının səhnələşdiriləcəyi böyük bir auditoriyadan ibarətdir. Sirk çadırı kimi dizayn edilmiş başqa bir otaqda Cirque du Soleil ekstravaganzası var. Məşhur Radio City Music Hall Rockettes, bu yeni gəminin xaç analarıdır və mütəmadi olaraq şoulara və hətta rəqs dərslərinə çıxacaq.

New Yorkun özündə olduğu kimi, Norveç Breakaway -dəki mətbəx parlaqdır və Iron Chef və Food Network ulduzu Geoffrey Zakarian tərəfindən idarə olunur. Dənizdəki ilk restoranları, dənizkənarı göyərtəni əhatə edən bir neçə unikal açıq restoranın bir hissəsi olan Ocean Blue-da dəniz məhsulları, həmçinin Sahildəki Raw Bar və Ocean Blue-da yer alacaq. Aşpaz Zakarian bu mövsüm bir neçə New York-Bermuda dəniz gəmisində olacaq.

New Yorka hörmət edən gəmidə və ya təlaşlı Times Meydanının ortasında, bu dinamik şəhərin ziyarətçiləri, ilk dəlilikləri xoşbəxt, uzunmüddətli xatirələrə çevirən canlılıq, səmərəlilik və sonsuz seçimlərdən heç vaxt təsirlənməzlər.


Videoya baxın: Geoffrey Zakarians Heirloom Tomato, Peach and Stracciatella - Home u0026 Family (Yanvar 2022).