Digər

Heyvan krakerləri haqqında bilmədiyiniz 5 şey


Kiçik heyvan formalı çərəzlərin uzun və maraqlı bir tarixi var

Heyvan krakerləri haqqında bilmədiyiniz 5 şey

Kim heyvan krakerini sevmir? Heyvan şəkilli peçenyelərlə dolu o kiçik qırmızı qutular, nəsillər boyu uşaqlığın vacib bir parçası olub, amma həqiqətən də bunları düşünməyi dayandırmısınızmı?

1902 -ci ildən "Barnum Heyvanları" adlandırılırlar

Onlar, əlbəttə, adlı məşhurlardan sonra sirk şoumen P.T. Barnum.

String əslində 'Süslü' istifadə üçün idi

Niyə hər qutunun üstündə kiçik bir ipin olduğunu düşünürsünüzmü? Üçün nəzərdə tutulmuşdu Milad Mövsüm, qutunun əvvəlcə Milad ağacı olması üçün nəzərdə tutulmuşdu bəzək! İp qutunun ağacdan asılmasına kömək etmək üçün oradaydı və bu gün də var.

Kiçik Kartonlar İnqilabçı idi

Barnum Heyvanları gələnə qədər kraker satılırdı barellərdə ya da böyük qablar. Tək xidmət Qutubeş qəpiyə satılan, o dövrdə inqilabçı idi və bir çox digər markadan sonra belə bir uğur qazandı.

İllər ərzində 37 Fərqli Heyvan Təmsil Edildi

Ən son əlavə Koaladır

The koala qəlyanaltının 100 illik yubileyini qeyd etmək üçün 2002-ci ildə qısa müddətdə qarışığa əlavə edildi. Məğlub oldu bir pinqvin, morj və kobra səsvermədə.


Darçınlı heyvan krakerləri

Miladdan bir müddət əvvəl, ləzzətli çerez kəsiciləri tapmaq üçün ovda idim. Ağlımda çox spesifik bir şey var idi və mən onu yerli olaraq tapmadım. Nəhayət İnternetdə istədiklərimi izlədim və orada olarkən özüm də bir çox başqa çerez kəsici tapdım. olmalıydı. Bu fantastik yay yüklü heyvan kəsiciləri də daxil olmaqla. SEVGİ. Onlarla bir şey etmək üçün gözləyə bilmədim! Ancaq o qədər çox başqa reseptlərim var idi ki, heyvan krakerlərinin arxaya itələməsini və bu kəsicilərin aylarca rəfdə oturmasını təmin etmək üçün can atırdım. Ancaq sonra, bir gün yemək kitablarımı vərəqləyib darçınlı heyvan krakerləri üçün bir resept tapdım. Və vaxtının olduğunu bilirdim …

Bu hazırlamaq üçün çox sadə bir xəmirdir və bir neçə dəqiqə ərzində bir qida prosessorunda bir araya gəlir. Mən sizə bir sirr açacağam - yemək prosessorumdan istifadə etməkdən nifrət edirəm. Bir qarışdırıcı ilə müqayisədə necə işlədiyinə və ya xəmirin keyfiyyətinə və özümü bıçaqdan kəsmək qorxusu ilə əlaqəli heç bir şey yoxdur. Çünki bu baş verdi. Qabyuyan maşınım yoxdursa, bunu əllə yuymalıyam və bıçağı oxumağı dayandırmalı olursan? İnanılmaz dərəcədə itidir. Bir dəfə yuyarkən əlim sürüşdü və dırnağımdan və barmağımdan kəsdim. Vay. Həm də kobud. Beləliklə, hər dəfə istifadə etməyim lazım gəldikdə tamamilə paranoidəm. Uf. Qabyuyan maşınım olmasını həqiqətən arzuladığım yeganə vaxtdır.

Bu reseptin bir qida prosessorunda hazırlandığını görəndə tərəddüd etdim. Bunun əvəzinə bir qarışdırıcıda etməyi düşündüm. Ancaq bu reseptin ədalətli qiymətləndirilməsi olmaz, elə deyilmi? Sağ. Budur … (spoyler xəbərdarlığı – yarasız olaraq sağ qaldım)

Xəmir ilk dəfə qida prosessorundan çıxanda çox xırda -xırda olur, amma çox gözəl yoğrulur. Yuvarlamadan əvvəl ən azı yarım saat soyuducuya qoymalısınız - ehtimal ki, xəmiri nəmləndirmək üçün - və o anda xəmirin həqiqətən nəm olduğunu gördüm. Çerez xəmirini yaydığımda ümumiyyətlə un istifadə etmirəm (sadəcə perqament və ya mum kağızı), amma bu xəmir o qədər yapışqanlı idi ki, hər iki iş səthimi də unladım. xəmirin üstü də. Və peçenye kəsiciləri - çerez kəsicilərinizi unlandırmağı unutmayın.

Çörəklər bişdikcə sobada şişir, amma yaymayın. Və sonra yenidən düzəldilər, buna görə formaları həqiqətən təhrif olunmur.

Dadı fantastikdir. Darçın və bal birləşərək heyvan krakerlərindən daha çox graham krakerini xatırladan bir ləzzət meydana gətirir, amma bu çox yaxşıdır. Bu o deməkdir ki, mən hələ də mükəmməl heyvan kraker resepti üçün ovdayam (və kəsicilərimi yenidən istifadə edin!). Düşünürəm ki, keçən il hazırladığım kardamom çerezləri olduqca yaxşı bir rəqibdir, amma kiminsə tövsiyəsi varmı?

İş yoldaşlarımdan biri deyir ki, bu çərəzlər yarmarkadan gələn mini çörəklərə bənzəyir, digəri isə ona darçın çörəklərini xatırlatdığını söyləyir. Hər iki yaxşı birlik. Fırından ilk çıxanda gözəl və xırtıldı (mənim seçimim), amma ertəsi gün yumşaldılar və yumşaq və çeynənmiş oldular - əminəm ki, orda bal işləyir. Hələ yaxşıdır, amma xırtıldayanlığı daha çox sevirəm.


Evdə hazırlanan heyvan krakerləri

Xüsusi Avadanlıqlar: Heyvan şəkilli çerez kəsiciləri

Tərkibi ABŞ Metrikası

  • Heyvan krakerləri üçün
  • 1 1/2 fincan üstəgəl 2 xörək qaşığı ağartılmamış çox məqsədli un, üstəlik iş səthi üçün daha çox
  • 1/3 fincan yulaf unu (yulafları incə və toz halına gələnə qədər bir qarışdırıcıda doğraya bilərsiniz)
  • 1/4 fincan dolu açıq qəhvəyi şəkər
  • 1/4 fincan dənəvər şəkər
  • 2 çay qaşığı incə doğranmış limon qabığı, tercihen üzvi
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/4 çay qaşığı incə dəniz duzu
  • 4 xörək qaşığı (2 oz) duzsuz yağ, soyudulmuş və 1/2 düym (12 mm) parçalara kəsilmiş
  • 1/4 fincan ayran
  • 2 xörək qaşığı bal
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • Donma üçün
  • 1 3/4 fincan şirniyyat şəkəri, süzülür
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 1 xörək qaşığı süd
  • 2 xörək qaşığı səpin (isteğe bağlı)

İstiqamətlər

Bir qida prosessorunun qabında və ya böyük bir qabda, çox məqsədli unu, yulaf ununu, qəhvəyi şəkəri, dənəvər şəkəri, limon qabığını, qabartma tozunu və duzu qarışdıraraq nəbz edin və ya çırpın. Bir yemək prosessoru istifadə etsəniz və ya bir pasta qarışdırıcısı və ya barmaqlarınızla kərə yağı un qarışığına qoyaraq qaba yeməyə bənzəyənə qədər təxminən 15 dəfə kərə yağı və nəbz əlavə edin.

Böyük bir maye ölçmə qabında ayran, bal və vanili birləşdirin və bal həll olunana qədər qarışdırın. Un qarışığına əlavə edin və taxta bir qaşıqla nəbzini döyün və ya qarışdırın ki, xəmir yeni bir yerə gəlsin. Hamuru prosessordan və ya qabdan çıxarın və yüngülcə unlanmış bir səthdə hamarlanana qədər təxminən 10 dəfə yumşaq bir şəkildə yoğurun. Xəmiri 2 hissəyə bölün, bərabər ölçülü disklərə düzəldin, plastik torbaya sarın və ən azı 1 saat 2 günə qədər soyudun.

Fırını 375 ° F (190 ° C) qədər əvvəlcədən qızdırın. Silikon çörək paspasları və ya perqament kağızı ilə 2 -ci çörək vərəqi.

Hamuru açıb 1 dənə yaxşı unlanmış səthə qoyun. Hamuru 1/8 düym qalınlığa qədər yuvarlayın, iş səthinə yapışmadığından əmin olmaq üçün xəmiri qaldırın və döndərin. Gerekirse səthə daha çox un səpmək lazım ola bilər.

Heyvan şəklini kəsmək üçün yüngül unlu peçenye kəsicilərindən istifadə edin. Yüngül unlu bir dəzgah kazıyıcı və ya ofset spatula istifadə edərək, kəsikləri hazırlanmış çörəkçilik təbəqələrinə köçürün. Qalıqları bir dəfə təkrarlayın və kəsin. Heyvan krakerlərini kənarları açıq qızılı rəngə qədər 6-10 dəqiqə bişirin, çörəkçilik vərəqini çörəkçilik zamanı bir dəfə arxadan önə çevirin. Vərəqdəki krakerləri 5 dəqiqə bərkiyənə qədər soyudun və sonra otaq istiliyinə qədər soyumaq üçün tel ızgaraya köçürün. Krakerlərin ilk partiyası soyuyarkən, qalan xəmir və xəmir qalıqları ilə yuvarlanma, kəsmə və çörəkçilik prosesini təkrarlayın.

Kiçik bir qabda şirniyyatçıların şəkərini, limon suyunu və südü birləşdirin və hamarlanana qədər qarışdırın.

İstəyirsinizsə, hər bir heyvan krakerinin üzərinə nazik bir təbəqə qoyun, dondan dərhal sonra krakerlərin üzərinə səpin. Donma tamamilə qurulana qədər otaq temperaturunda, ən azı 1 saat dayanmasına icazə verin. Hava keçirməyən bir qabda otaq temperaturunda 1 həftəyə qədər saxlayın.

Resept sınayanların rəyləri

Bu evdə hazırlanan heyvan krakerləri - əslində çərəzlər - sevimli, əyləncəli və ləzzətlidir. Bu mürəkkəb bir resept deyil və yeganə çətinlik soyuq vaxt və formaları kəsmək üçün sərf olunan vaxtdır. Xəmir yuvarlaya biləcəyinizdən və dairələri kəsə biləcəyinizdən daha sürətli olacağından şübhələnirəm, amma şübhəsiz ki, o qədər də sevimli olmazdı!

Yulaf unu əldə etmək üçün Vitamix-də bir az polad kəsilmiş yulaf üyüddüm və mükəmməl idi. Bayquş şəkillərimi gümüş və çox rəngli bitlərlə səpdim. Pişirmə vaxtım bir qədər uzandı, halbuki formalarım böyük ölçüdə idi. Sirk filindən daha böyük bir bayquş təsəvvür edin - kim düşünürdü?

Həm xəmirdə, həm də donda olan limon mənim üçün sehrli tərkib hissəsidir. Tarifimdən aldığım 40 çərəzdən bir neçəsini oğurladım və tezgahın üzərində bağlana bilən plastik torbada bir kənara qoydum. 6 gündən sonra eyni dərəcədə yaxşı, eyni dərəcədə xırtıldayan və eyni dərəcədə sevimli olurlar! Heyvan krakerlərini sevirəm, amma bunları daha çox sevdiyimi düşünürəm.

Kim heyvan krakerlərini sevmir-sirk qutusunda gələn, ürəkdən xatırlanan, mülayim, quru, demək olar ki, krakerə bənzər çərəzlər? Mən. Körpə nəvəm belə bunları keçdi. Bu ev heyvanları kraker resepti sayəsində indi onları sevir. Bunları hazırlamaq asandır, yalnız bir neçə dəqiqə ərzində qida prosessoruna atılır və bir saat xəmiri soyudulur.

Xəmiri nə qədər çox işlədimsə, onu yuvarlayanda bir o qədər yaxşı bir araya gəldiyini gördüm, bəlkə də tövsiyə olunan reseptdən bir neçə dəfə daha çox yoğurardım. Və bu reseptin gözəlliyi ondan ibarətdir ki, xəmir hazırlandıqdan sonra istədiyiniz qədər az və ya bütün partiyanı bir anda hazırlaya bilərsiniz.

Heyvan krakerlərimi 2 gün aralığında 2 dəstə bişirdim. Tapdım ki, 1/2 düymlük donuz şəkilli bir çerez kəsici istifadə edin. Cəmi 135 heyvan kraker hazırladım. Çerez kəsicisinin yalnız 45 almaq üçün nə qədər böyük olduğunu təsəvvür edə bilmirəm 3 çörək qabının hər birində təxminən 45 heyvan krakerim var. Heyvan krakerlərinin yarısını cilaladım. Şirəli peçenyelərin havada qurudulmasının bir saatın daha yaxşı bir hissəsinin quruyub çerez qabına qoymaq üçün kifayət qədər vaxt lazım olduğunu gördüm. Əlbəttə ki, buraxmayacağım bir addım deyil.

Şirsiz heyvan krakerləri bir az daha xırtıldayan saxlayırlar, amma çox uzun müddət ətrafında olmağı nəzərdə tutmurlar. Çerezlərin özləri, ləzzətini artıran sevimli bir limon işarəsinə sahib idi. Heyvan krakerləri də çox gözəl düz idi.

Təzyiqçilərim şüşəli və ya şirsiz olaraq bərabər bölünmüşdü. Soba üçün nəzərdə tutulan növbəti partiya ilə məşğul olarkən, heyvan krakerlərinin çörəkçilik təbəqələrində çox tez soyudulduğunu gördüm, buna görə də heyvan krakerlərini sərinləmək üçün tel çarxına köçürməkdən narahat olmadım. Çörək vərəqlərində perqament kağızı var idi, buna görə də soyumağa davam etdim və çörəkçilik təbəqələrinə şüşələdim. Şübhəsiz ki, yeni bir ailənin sevimlisi.

Bu evdə hazırlanan heyvan krakerlərinin reseptini bir araya gətirmək asan idi. Etdiyim yeganə dəyişiklik, limon qabığının əvəzinə 1 xörək qaşığı incə doğranmış limon kəklikotu ilə əvəz edilməsidir. Nəticədə "kraker" bir az çeynəməklə xırtıldadı. Nəticələr mükəmməl idi-çox dadlı bir krakerdə bir az şirin bir don. Düşünürəm ki, donma olmadan, bu resept ticari heyvan krakerlərindən daha sağlamdır.

Heyvan krakerlərinin əyləncəli sirk qutusunu yeyərək böyümüşəm. Baqqal alış -verişinə gedəndə anam onları "müalicə" olaraq alırdı. Bunların eyni olacağını gözləyirdim, amma olmadı. Ardıcıllıq, uşaqlarımın dişləmə günlərindən bəri tanıdıqları krakerin daha yumşaq bir versiyası idi.

Bu heyvan krakerlərinin bir araya gəlməsi xoşuma gəldi. Yulaf ezmesini qurudum və qalan maddələri qida prosessoruna əlavə etdim və bütün işləri etdi. Xəmiri soyudum, asanlıqla yuvarlandı. Heyvan kəsicimi seçdim - ayı.

Bu krakerləri dondurmadım, çünki bu gözəl təbii çərəzlərə şəkər kalori əlavə edərdi. Gənclər üçün mükəmməl bir çerez olardı.

DAHA ÇOX AÇIQ?

#LeitesCulinaria. Yaradıcılığınızı İnstagram, Facebook və Twitter -də görmək istərdik.

Şərhlər

vay, heyrətamiz görün. körpəm ’s halloween partiyası üçün bir şey edərdim :) o 2 ildir və əminəm ki, bəyənəcək. paylaşdığınız üçün təşəkkürlər əzizim.


Evdə hazırlanan heyvan krakerləri

Yenidən yaradacağım şeylər siyahısında olan bütün reseptlərin düşünmə prosesinə qaçılmaz olaraq başlayan Copycat Treats resept bölməsinə rast gələndə bəzi köhnə reseptləri xatırladım və nostaljik oldum. . Bu günə qədər, yəni. Evdə hazırlanan heyvan krakerləri, yaradılan bir çox reseptdən birini adlandırmaq olar. Eeeeeee.

Bəli dedim, çoxlarından biridir . Yaxşı, üçü hələ də "çoxu" hesab edilən ”? Əminəm ki, bu gün mətbəximdə hiss etdim. Ancaq bu evdə hazırlanmış heyvan krakerləri, dostlar! Hal -hazırda ağlımı uçurur və məni hər cür dəli edir, çünki əsl razılaşma kimi dadırlar. Bu özü, yumurtası və südü olmayan heyvan krakerləri dükandan evə gətirdiyiniz kimi dad verir. Əgər indi təkərlə hərəkət edə bilsəydim, …

Nə düşündüyünü bilirəm, “O, hətta bir təkər də edə bilməz? ” (bax, bu mənim bir çatışmazlığım olan bir balans məsələsidir və bu məsələnin yanında həssasdır – & ltI ’m əslində & gt) Sənin üçün ən ləzzətli ev yapımı özü, yumurta və süddən ibarət olmayan Heyvan Krakerləri reseptləri hazırladığımı etiraf edəndə məni eşitmisən? Məni dinləyin, o qədər heyranam ki, hətta qrammatikam da əziyyət çəkir.


Heyvan krakerlərinin tarixi

Heyvan krakerləri, yəqin ki, uşaqlıqdan bəri xatırladığınız ümumi bir qida məhsuludur. Nostaljik olmaq asandır. Yadımdadır, əvvəlcə başlarını dişlədim.

Nabisco Barnum Animal krakerini və ya Stauffers Animal Crackers -i daha çox bəyənib -sevmədiyimə heç vaxt qərar verə bilmərəm. Kellogg'un bir heyvan krakeri də var, ancaq uşaqlıqda bu markaya sahib olduğumu xatırlaya bilmirəm. Bununla birlikdə, uşaqlarım Keebler (və bunun üçün Stauffer ’s) Buzlu/Buzlu Heyvan Çerezlərindən zövq aldılar. Yalnız çəhrayı buzluları sevirlər və ağ buzlulardan uzaq dururlar. ah çəkmək Mən onları tez-tez almıram, çünki onlar qarışıqdır və üzləşirlər: heyvanların bu dondan nə olduğunu kim söyləyə bilər və onlar həqiqətən şəkərlə doludur.


Həmişə mənim üçün Barnum və Stauffers arasında bir atış oldu. Barnum sevimli kiçik sirk temalı qutuda gəlir. Krakerdən çox çerezə bənzəyirlər. Sevimli sirk qutusu olmayan (lakin əllərində az tutacaqlı bir qutu var) və daha çox krakerə bənzəyən Stauffers. Bu günlərdə Stauffers'ı ya nəhəng ölçülü çantada, ya da uşaqlar üçün əyləncəli bir bank halına gətirən plastik ayı qabında almağa meylliyəm. Bəlkə də hindistan cevizi və ətirli ədviyyat ətirlərinə görə onlara üstünlük verirəm. Və ya bəlkə də onlar daha ucuzdur.

Burada bir az tarix var (vikipediya mənbəyi):

19-cu əsrin sonlarında, İngiltərədən ABŞ-a “Hayvanlar adı verilən heyvan formalı çərəzlər (və ya “biskvitlər ”). Bu krakerlərə tələbat o həddə çatdı ki, çörəkçilər onları yerli istehsal etməyə başladılar. Stauffer ’s Biscuit Company, əsrin sonlarında York, PA -da (1871) heyvan krakerlərinin ilk partiyasını istehsal etdi. Louis-in Dozier-Weyl Cracker Company və NYC-nin Holmes and Coutts Company də daxil olmaqla digər yerli çörək bişirmə fabrikləri bu gün Milli Biskvit Şirkətinin sələfləri idi.

Milli Biskvit Şirkəti bayrağı altında heyvan biskvit krakerləri hazırlandı və paylandı. 1902 -ci ildə heyvan krakerləri rəsmi olaraq “Barnum ’s Animals ” olaraq tanındı və Barnum və Bailey Sirkinin tanış sirk mövzusunu oyatdı. Daha sonra 1902-ci ildə, indi tanış olan qutu, Milad ağacından asmaq üçün ip bağlamaq kimi yenilikçi fikirlə Milad mövsümü üçün hazırlanmışdır. O zamana qədər, krakerlər ümumiyyətlə yalnız toplu olaraq (atalar sözü və#8220 kraker barelləri və ya#8221) və ya böyük qablarda satılırdı. Sərbəst buraxıldığı anda 5 qəpiyə satılan bu kiçik kartonlar böyük bir hit idi və bu gün də satılır.

Hər bir qutuda olan ədəd və çeşid illər ərzində dəyişib. Ümumilikdə, 1902 -ci ildən bəri 54 fərqli heyvan heyvan krakerləri ilə təmsil olunmuşdur. İndiki təcəssümündə hər paketdə müxtəlif heyvanlardan ibarət 22 kraker var. Ən son əlavə, koala 2002 -ci ilin sentyabr ayında istehlakçıların səsləri ilə seçildikdən sonra pinqvin, morj və kobranı məğlub edərək əlavə edildi.

1948 -ci ildə şirkət məhsul adını indiki adı olan “Barnum ’s Animals Crackers ” olaraq dəyişdi. Daha sonra, 1958 -ci ildə, krakerləri və#8217 vizual detallarını yaxşılaşdırmaq üçün istehsal üsulları dəyişdi. O vaxta qədər heyvan şəkilləri bir kəsici ilə xəmir təbəqəsindən möhürlənirdi. Bu, çox az incəlik ilə kontur yaratdı. Dönər qəlibləri quraşdıraraq, çörəkçilər daha mürəkkəb bir dizayn yaradaraq hər bir krakerə detalları həkk edə bilərlər. Dönər qəlibləri bu gün də istifadə olunur.

Barnum ’s Animals Crackers, hamısı Nabisco Brands tərəfindən Fair Lawn, NJ Bakery -də istehsal olunur. Hər il 40 milyondan çox Barnum ’s Animals Crackers paketi həm ABŞ -da satılır, həm də dünyanın 17 ölkəsinə ixrac edilir. Krakerlər 300 fut (91 m) uzunluğunda gedən bantlı sobada bişirilir. Təxminən dörd dəqiqə sobada olurlar və dəqiqədə 12.000 nisbətində bişirilirlər. Paketlərdə təxminən otuz mil uzunluğunda bir ip istifadə edərək, 15 min karton və 300.000 kraker bir növbədə istehsal olunur. Bu, ildə təxminən 8000 mil (13000 km) iplə uzanır. Bu parlaq sirk qutuları, hər birində müxtəlif heyvan növləri olan qırmızı, mavi və sarı üç rəngdə istehsal olunur.

Niyə heyvan krakerlərində nöqtələr və ya deliklər var?

Heyvan Krakerlərindəki deliklərə “dockers deyilir. ” Deliklər havanın bir hissəsini krakerdən çıxarmaq və yüksələn prosesi azaltmaq üçün oradadır. Bu, heyvanın kraker formasını saxlamağa kömək edir. (mənbə: Stauffers)

Ümumilikdə 1903 -cü ildən bəri Barnum ’s Animals Crackers -də nümayiş olunan 37 fərqli heyvan forması var. Hazırkı krakerlər ayı, bizon, dəvə, puma, fil zürafəsi, qorilla, suaygırı, sırtlan, kanguru, aslan, meymun, kərgədan, möhür, qoyun, pələng və zebra. 100 illik yubileyini qeyd etmək üçün Barnum ’s koalanı 2002 -ci ilin sentyabrında menageriyaya əlavə etdi.

Stauffer ’s heyvan krakerləri, Amerika Buffalosu (və ya bizon), ayı, dəvə, inək, pişik, eşşək, fil, suaygırı, at, aslan, dağ keçisi, kərgədan və pələngdən ibarətdir. Düz (vanil), şokoladlı qrem, darçınlı graham, pambıq konfet və buzlu tatlar, həmçinin yulaf, badam, mərcanı və nardan hazırlanan “ səhər yeməyi çərəzləri.

Hansı markadan zövq aldınız? Şokolad ətirli heyvan krakerləri haqqında nə düşünürsünüz?

Bir dovşanın heç vaxt heyvan kraker qutusuna çevirmədiyini iddia edən bir çox məqalə oxumuşam. Bu doğru deyil. Bəlkə də Barnum -a daxil ola bilmədilər, ancaq Stauffer -də oldular. Bilirəm, çünki uşaqlıqda ən çox sevdiyim heyvan idi. Bu barədə heç bir məlumat tapa bilmədim, amma krakerə bənzəyən bir boyunbağı tapdım. Bir şeyi təsəvvür etmədiyimin təsdiqlənməsi. haha.

18 aprel Milli Heyvan Krakerləri Günüdür. Heyvan kraker paketini almaq üçün bir bəhanəyə ehtiyacınız varsa.


Heyvan Krakerləri

İlə düzgün başlamaq üçün bir az təşviqə ehtiyacınız varsa, zəhmət olmasa aydan təxminən 3 həftə səyahət edən, arvadı və uşağı olan və hələ də yemək hazırlamaq üçün vaxt tapan bir müştərinin bu ifadəsini oxuyun. Yalnız bir neçə şeyi dəyişdirərək 45 gündə 35,5 kilo arıqladı.

“Maria,

Göndərənlərin bir çoxu sizinlə başlamazdan əvvəl mənim vəziyyətimə təsir etdi. Hekayəmin “tünd ” tərəfi qəsdən kənarda qaldı, çünki hələ məqsədimə çatmamışam. Hələlik, yalnız özümü nəticələrə yönəltmişəm və nə üçün və nə üçün deyil, xüsusən də "mənə kömək edən bir dostum olmasaydı?"

Müştərilərinizə nə qədər güvəndiyinizi və sizə nə qədər ümid və inam göstərdiklərini görmək təvazökarlıqdır! Mənə bənzər narahatlıqlara toxunan bəzi afişalar var idi, buna görə də ümid etmək istəyirəm ki, başqaları sizinlə işləməyin necə asanlaşdıra biləcəyini, çətinləşdirməyin ucuz və bahalı olmadığını görsünlər.

1. İnkişafımın çox hissəsini bişirməmişəm. Yemək yeyirəm. Arvadımdan yumurtaları necə bişirməyi soruşmalı oldum. Ciddi şəkildə. Belə ki, MY arıqlamağım çörəkçilik və ya bişirmə bacarıqlarından asılı deyildi. Reseptləriniz zövqümü və boş vaxtımı təsir etdi, amma arıqlamağım sehrli bir reseptdən asılı deyildi. Və mən onlara qurdum. Bununla birlikdə, bəzi insanların sağlam məhsullarınızı dəyişdirməyin dərhal faydasını necə görəcəyini görə bilərəm. Ancaq yolda olan biri üçün yemək yeyir və ya sadəcə bişirə bilmir və narahat ola bilməz. Maria ’s planı, bir çoxumuzun yaşadığı reallıqda inanılmaz dərəcədə yaxşı işləyir.

2. Oğlumla yemək bişirdikdə, tez-tez qızardılmış yumurta və ya yeni bişmiş yumurta resepti (yumurta + qaynar su) kimi asan şeylər olur. İşə gec qalacağımı düşündüm, amma başa çatdırmaq üçün 15 dəqiqə çəkir. Yaxşı, mahnı oxumağa qərar versək bəzən daha uzun olur. Waffle hazırlayıcım 50 dollardı. Bazar bufetinə atladığınız bir səfərdə bunu geri qaytardınız. Sizin pancake 2,50 dollardır və 3 gün səhər yeməyi idi.

3. Mənim tərəqqim və mənim üçün planınız qida mənbəyindən 100% MÜSTƏQİL idi. Yumurta yumurta idi. Toyuq toyuq idi. Hər səhər yoga edən toyuqlardan qəfəssiz, üzvi DHA nisbəti və#8217d yumurta tapmağa ehtiyac duymadım.

4. Ötən 1,5-2 ay ərzində öyrənərkən öyrəndim. İndi məşq edərkən oxuduğum 4-5 kitabı tövsiyə etdiniz. Və youtublar və paylaşımlar. Ancaq öyrənməyi gözləsəm, hələ də olduğum yerdə olacam. Bəlkə də daha da depressiyaya düşdü. Təsəvvür edirəm ki, bir çox insan bir çox cəhətdən necə olduğumu oxşayır, amma bununla olmamağı seçdi. Səhv və ya problem tapmaq üçün oxuyardım. Bir sənayeyi və ya yeməyi günahlandırmaq. Mən başa düşdüm ki, bütün bunlar doğru olsa belə, onda nə? Bu onlar haqqında deyil, mənim haqqımdadır.

5. Məndən başqa heç kimi dəyişməyə çalışmamışam. Yemək yedik, oğul, arvad və mənim hamımız fərqli şeylər yedik. Nə olsun? Bu idealdır və#8211 yox. Amma kimin vecinədir? –sonun nə yeydiyini soruşmağa başladığını bilirsən. Salsa (temp) ketçup üzərində. Sonra salsa üzərində xardal. Sonra tost üzərində yumurta. İndi yumurta üzərində xardal. Və vafli üzərində xardal. Sonda çörəkçilik və reseptlərin kömək etdiyi … və bu mənim üçün əsas idi.

6. Planınız mənə pul qazandırdı. Qəlyanaltılara qənaət etdim, çünki onları yeməməyi seçdim və qəlyanaltıya ehtiyacım olmadığı üçün. Kilerimdə 2 ay əvvəl aldığım 8 dollarlıq badam çömçəsi var və#8211 və yalnız indi aşağı düşürəm. Gün ərzində qəlyanaltılara gündə 15 dollar xərcləyirdim.

7. Əvvəlcə əsas yemək sisteminizi istifadə etmək, sonra qurmaq mənim üçün daha asan oldu. Yeyə bilmədiklərimə və yalnız edə biləcəyimə fikir vermədim. Yeməyi yalnız bilinən şeylərdən hazırladım –özəlliklə yolda. “Şübhə etdiyiniz zaman bunu kənara qoyun. ” Gün ərzində doyub doyacağımı bildiyim üçün heyrətə gəldim və buna görə də heç nəyi qaçırdığımı hiss etmədim.

8. İşdə əsl hekayə –Mən hava yolları yeməklərini verməyə başladım. İki stüardessam mənə çox səmimi bir şəkildə “Sənin üçün yaxşı olduğunu söylədi. Biri uçarkən necə oruc tutduğunu izah etdi. Bu, planınızı həyata keçirən hər kəsin başına gələcək və#ən qəribə yerlərdə yoldaşlıq tapacaqsınız.

9. Eqom var və hər hansı bir yerli yeməyi sınamaq istəyimi iş uğuru və hər şeylə əlaqələndirdim. Bu tamamilə beynimdə idi. Yerli bir kartof yeməkdən daha çox okean sahili boyunca qaçmağı seçdiyim üçün işlədiyim adamlar çoxdur, özlərini çox sevmişlər.

10. Zehni olaraq mənim üçün tez bir şəkil çəkmək vacib idi. Bir neçə günlük zehni dəyişikliyi və enerji səviyyəsini gördükdən sonra, şüurlu şəkildə artıq oradaymış kimi davranmağa çalışdım. Diqqətimi çəkməyimə kömək etdiyiniz şey yuxu, stress və oxumaq idi. Buna görə qərarlar qurbanı, əziyyəti çəkənləri, yorğun/əsəbi və s.

Hər halda, Maria bütün köməyinizə görə təşəkkür edir və öz evimi səbirsizliklə gözləyirəm. ’s artıq mənim şokolad donuts üçün xahiş edən oğlum ilə reseptlər daha çox cəhd gözləyirik! ‘Papa, Qidalı VƏ Ləzzətli! ’ Bir ağıllı az karbohidratlı peçenye!


“ SAĞLAMLI ” Heyvan Krakerləri

1/4 fincan kərə yağı və ya hindistan cevizi yağı
1/4 fincan krem ​​pendir
1/2 fincan şirniyyat Swerve (və ya toz eritritol və 1/2 çay qaşığı stevia qliserit)
1/4 çay qaşığı qabartma tozu
1 çay qaşığı ekstraktı (portağal/limon/vanilya/badam)
1/2 çay qaşığı Kelt dəniz duzu
2 stəkan ağartılmış badam unu

Fırını 300 dərəcəyə qədər qızdırın.
Böyük bir qabda kərə yağı və krem ​​pendiri 1 dəqiqə qaymaqlayın.
Təbii tatlandırıcı, qabartma tozu, ekstraktı və duzu əlavə edin və krem ​​halına gələnə qədər qarışdırmağa davam edin.
Unu qarışdırın və soyudun.
Soyudulmuş xəmiri yağlanmış bir perqament parçasına qoyun və üzərinə başqa bir yağlı perqament parçası əlavə edin Xəmiri 1 santimetr qalınlığında yuvarlayın. Üst perqamenti açın və çərəzləri kəsmək üçün ən sevdiyiniz çerez kəsicilərindən istifadə edin.
Çerezləri təxminən 1 düym aralığında bir çörək qabına qoyun və 12-15 dəqiqə bişirin. 12 porsiyon hazırlayır

Qidalanma Müqayisəsi (xidmət başına)
Ənənəvi çərəzlər = 159 kalori, 10 q yağ, 2.8 q protein, 23.6 q karbohidrat, 0.6 q lif
“ Sağlam ” Çerezler = 116 kalori, 11 q yağ, 2.2 q protein, 2.1 q karbohidrat, 1 q lif

Böyük bir iş deyil, kiçik bir ailəyə kömək etmək istəyirsinizsə, kitablarımı hər hansı bir platformada işləyən yüksək keyfiyyətli bir e -kitab olaraq əldə edə biləcəyinizi bildirməkdən məmnunam. Bu, hər hansı bir kompüterdə və ya mobil cihazda işləyən bir elektron kitab formatıdır. Tıklaya bilən məzmun cədvəli və axtarış imkanları olan çap olunmuş kitablar kimi bütün rəngli səhifələri və düzənləri olan gözəl bir pdfdir. Bir resept taparkən bu çox faydalıdır. Bu kitablar elektron kitab platformalarından (kindle, apple) daha yüksək keyfiyyətlidir. Üstəlik, qazancın çoxu Amazon və ya alma ilə getmir! Yalnız surətinizi almaq üçün bura gedin!


Yarı Evdə Hazırlanan Heyvan Kraker Çerezləri və ndash Bu reseptlə sürətli və asan buzlu heyvan krakerləri asandır.

Animal Cookie Dondurma və ndash Bir az dondurmada sevdiyiniz krakerdən istifadə etməyə necə?

Frosted Animal Cracker Bark & ​​ndash Bark, evdə hazırlanmış möhtəşəm bir hədiyyə ideyası yaradır.

Animal Crackers Snack Mix & ndash Sevdiyiniz krakeri partiya qarışığına çevirin.

Animal Cracker Cupcake Toppers & ndash Bəzi cupcakes bəzəmək üçün kiçik dostlarınızdan istifadə edin

Circus Animal Cookie Cheesecake Pie & ndash Rəngarəng cheesecake üçün bu əyləncəli sirk heyvanlarından daha yaxşı nə ola bilər?

Shortbread Animal Cracker Cookies & ndash Ləzzətli yüngül çörək heyvan formalarına çevrilir.

Evdə hazırlanan Heyvan Krakerləri və ndash Onları almağa ehtiyac yoxdur. Özünüz edin!

Cinnamon Animal Crackers & ndash Bu heyvan krakerlərində darçın var.

Paleo Animal Crackers & ndash Bir neçə asan əvəzedici və heyvan krakerləriniz Paleo pəhrizinə uyğundur!

Yemək bişirərkən heyvan krakerlərindən istifadə etdinizmi? Kiçik heyvanlarınızla nə etdiniz? Aşağıdakı şərhlərdə bizə bildirin və ən sevdiyiniz şeyi bizə söyləməyi unutmayın!


Donmuş Heyvan Krakerləri Konfeti Cake Muddy Buddies

Bu gün bir az daha çiləmə hərəkətinə hazırsınızmı? Bilirəm ki, mənəm və sizin də kiçik bir şübhəniz var. Bir müddətdir sizin üçün başqa bir Muddy Buddy resepti hazırlamaq üçün qaşınıram. Bu kimi qəlyanaltı qarışıqları hazırlamaq çox əyləncəlidir və yeni tatlar sınamağı sevirəm. Kiçik mətbəximizdə həmişə şirin və rəngarəng bir şey hazırlanır :).

Bir neçə həftə əvvəl bu qabığı hazırladığımdan bəri bilirdim ki, tortdan hazırlanan şokoladdan daha çox istifadə etmək istəyirəm. Demək istəyirəm ki, necə çəkinə bilərəm? Bir şeyi tort kimi dadmaq və hətta sobanı açmaq məcburiyyətində deyilsiniz? Parlaq bir anlayışdır.

Oh, və heç bir tort donmadan tamamlanmadığından, yalnız Buzlu Heyvan Krakerləri əlavə etməli oldum. Mükəmməl məna kəsb edir, elə deyilmi? O kiçik krakerləri əbədi olaraq saxlamadım və bunun səbəbini başa düşmək çox uzun çəkmədi. Ağ və çəhrayı donlara batırılmış və qeyri -parıltı ilə bitmiş fillər, suaygırları və pişiklər kimi şəkilli kraker yeməyi dayandıra bilməzsiniz. Sənə cəsarət edirəm.

Məncə bunun resepti olduqca sadədir. ’s əhəmiyyətli bir şey istifadə etdiyiniz şokoladdır. İşləri bir anda bitirməyi sevirsinizsə və ağ şokoladı əritmək üçün mikrodalğalı sobadan istifadə etməyi seçsəniz, tez badam qabığı və ya konfet almalısınız. Mikrodalğalı sobada əritməkdə heç vaxt problemim olmayıb. Ancaq əlimdə olan bir paket ağ şokolad idi və ikiqat qazan üsulu ilə əridim. Ağ şokolad parçalarını yandırmadan əritməyin yeganə yolu budur. İnanın, təcrübəmdən danışıram.

Mən sizə bu şeylərin saf dəlilik olduğunu söyləyəndə öz təcrübəmdən də danışıram. Xırtıldayan, qaymaqlı və şirin. Bunun heç bir yolu yoxdur, bunu bacardığınız qədər mütləq etməlisiniz. Bu qəlyanaltı, tort xəmirindən hazırlanan yeməkləri sevən hər kəs üçün son şövqdür.


Bir neçə gün əvvəl mənim xüsusi heyvan krakerimlə bağlı sonsuz bir xəyalım vardı. Vaxtımla əlaqəli daha yaxşı bir işim yox idi və elektrikçilərin evimizi yenidən işlə təmin etməsi və gücün istəmədən sönməsi. Nə yemək var, nə televizor, nə kompüter. yox. Mən divara baxanda oturduqca ağlım bir az dəyişdi və sonra birdən komik krakerimi düşündüm. Gander almaq üçün onu çıxartdım və çox keçmədən özümü dəhşətli donuza getdiyini gördüm. Xeyr, nə Yemirəm, nə də qeyri -adi bir şey etmək üçün ilham almırdım. Foto çəkirdim! Mənim kraker cütlüyümün hər cür qəribə şəkilləri! Və bütün bunların şənliyinə gülürəm və ürəkdən zövq alıram. Yəni hər şey bitdikdən sonra düşündüm .. bəlkə də krakerimi yenidən eBay -da satmağa çalışmalıyam? Axı, pulu istifadə edə biləcəyimizə əminik (kiminsə mənim krakerim üçün 3600 dollar öskürməsini gözləmirdim, amma HƏLƏ ….) Buna görə də nə düşündüyümü düşündüm. Yenidən sınayacağam.

Təəssüf ki, eBay çox faydalı olmadı. bütün. Nədənsə, hər dəfə krakerləri siyahıya salmağa çalışdığımda, onların “Olgun Tamaşaçılar Qadağalarını ” pozaraq geri qayıtdı. Bunlar bədən mayeləri, XXX materialları və s. Kimi şeylərdir. Məni düşündürdü. Bilirəm ki, insanlar eBay -da dəli cinsi əlaqəli şeylər satmalıdırlar (HAQQINDA BİLDİYİM DEYİL, BURADA GUESSINGAM), amma bu cür insanlar çirkli alt paltarlarını, dildolarını və ya nəyi satırlar? Mallarını birtəhər satırlar, amma NECƏ ?? NECƏ. EBay -ı keçmişdən əsəbiləşdirən və ya əsəbiləşdirən bir şeyi sürüşdürməyə çalışdığım kimi deyildi. Mən anayam. Mən layiqli, inadkar bir vətəndaşam. Bu kraker, uşaqlarımın National Geographic -də müntəzəm olaraq gördüklərindən çox deyil. NİYƏ ÇƏRƏKƏBƏİM NASTY-GUARD ALARMLARINI AYARLADI. Çox cəhdlərdən sonra başa düşdüm ki, eBay-də krakerimi qaldırmağın yeganə yolu onu 18 yaşdan yuxarı olan mikroavtobusun qalan hissələri ilə birlikdə sıralamaqdır. Və belə etdim. Bu şəkildə etmək məcburiyyətində qalmadım. Amma nəhayət bunu bacardığım üçün sevindim. Nədənsə özümü MƏHDUD hiss etdim.

Təbii ki, qələbə hissi uzun sürmədi. Bütün axşam düşündükdən və sonra yatdıqdan sonra, səhər bir az çirkli hiss etdiyimi söyləməliyəm. Kasıb çərəzlərim. Bunu onlara necə edə bilərdim? Onları porno ilə eyni auksion rəflərində necə yerləşdirə bilərəm? Onlar porno deyil !! Özümü pis hiss edirdim. Çirklənmiş iç paltarlarını satan biri qədər pis deyil (və ya bəlkə də), amma yenə də bir az çirkli hiss etdim. Çerezlerim pis deyil. Onları “ böyüklər kitab mağazası ” kateqoriyasına aid etmək olmaz. Və beləcə hərracımı ləğv etdim. eBay ’s qaydaları mənim üçün deyil. They are like those parental control measures that don’t let you look up breasts when you have cancer b/c little boys are googling boobies for the fun of it. Annoying and obviously misguided. SO I decided to share this with you all, so you would understand and feel my pain too.


Videoya baxın: Masonlar Qarabağı qaytara bilərmi? (Noyabr 2021).