Digər

Əbədi Qalan 13 Qida


Kilerin təmizlənməli olduğu aydınlaşanda hər dəfə bir vaxt gəlir. Köhnə çipsləri və konfetləri, vaxtı keçmiş dənli bitkiləri və köhnə peçenyeləri atırıq, amma hələ də yaxşı olub olmadıqlarını bilmədiyimiz yerlərdə rastlaşdığımız müəyyən maddələr var. Artıq təəccüblənməyə ehtiyac yoxdur: illərlə kilerinizdə qala biləcək 13 kiler məhsulu toplayırıq.

Əbədi Qalan 13 Qida (Slayd Şou)

Sadə dildə desək, qidalar bakteriyaların çoxalması səbəbindən parçalanır. Nəm, bakteriyaların böyüməsi üçün ən çox yayılmış katalizatorlardan biridir, buna görə də bir qida məhsulu nəmsiz olarsa çürüməz. Digər qidalarda bakteriyaların böyüməsini maneə törədən maddələr var və onları çürüməyə daha az meylli edir.

Yeməkləri quru yerdə saxlamaqla yanaşı, bakteriyaların çoxalmasının qarşısını alacaq üç əsas xüsusiyyət var: duzluluq, turşuluq və toksiklik. Duz, bakteriyaların böyüməsini dayandırmaq üçün əla bir yoldur (buna görə də qida qoruyucusu kimi istifadə olunur), çünki duz qidanın nəmini udur, quruyur və bakteriyanı ən sevimli ev rahatlığından məhrum edir.. Turşular, qidaların pH səviyyəsini bakteriya və patogenlərin inkişaf edə bilməyəcəyi bir həddə qədər azaldır. Alkoqol kimi zəhərli maddələr isə bakteriyalarını öldürür.

Öz ev kilerlərimizdə, qablaşdırmada yazılmış son istifadə tarixlərinə riayət etmək həmişə yaxşı bir qaydadır. Ancaq bu maddələr, əgər onları sərin və quru yerdə saxlasanız, bakteriyaların çoxalacağı yer olmadığı üçün illərlə davam edə bilər. Əbədi qalacaq 13 qida haqqında öyrənmək üçün oxuyun.

Bal


Bal molekulları higroskopik adlanır, yəni suyu çox yaxşı mənimsəyirlər. Arxeoloqlar əslində Misir qəbirlərində hələ də yeməli olan bal tapdılar! Möhürlənmiş bir qabda rütubətdən uzaqda saxlanarsa, demək olar ki, əbədi qalacaq.

Duz və Şəkər


Duz və şəkər heç vaxt pisləşməyən minerallardır. Nəmə məruz qaldıqda yığışa bilərlər, amma düzgün saxlandıqda heç vaxt korlamazlar.


Zombi apokalipsisindən xilas olmaq üçün lazım olan 13 yemək

PBS Food, hər iki halda ehtiyacınız olan əsas məsləhətlərin, təchizatların və yeməklərin siyahısını tərtib etdi. Məlumat üçün, sığınacaq təchizatı ən az bir ay davam etməli və təxminən 2 həftə işləyə biləcəyiniz qədər qidaya sahib olmalısınız.

Ümumiyyətlə, nəmli, ayıq, yüngül və güclü qalmalısınız. Tez xarab olan, duzlu və bişirməyi tələb edən qidalardan uzaq durun. Enerjini artıran qidalar xüsusilə vacibdir.

Bu siyahının tərtib edilməsində PBS Food -a kömək etdiyi üçün həvəskar Zombi mütəxəssisimiz Amy Baroch Labenski -yə təşəkkürlər. Amy'i @TheAmyLab olaraq tapa bilərsiniz.


Onilliklər boyu davam edən qidalar

Bu qidaların hamısı onilliklər ərzində sınaqdan keçirilmiş və sınaqdan keçirilmişdir. Bilməyiniz lazım olan əsas şey, düzgün saxlandığı təqdirdə onilliklər boyu davam edə biləcəyidir.

Uzun müddətli qida saxlama üçün bütün qidalar qaranlıq, nəmdən, havadan və həddindən artıq istidən uzaq bir yerdə saxlanılmalıdır.

Su

Çox qida deyil, ancaq 3 gün susuz yaşaya bilərsən və buna görə də bunu istəyirsən.

Duzumuzda YOD YOX olmadığından əmin olun. Suyun içəri girməməsi üçün bütün qablaşdırmanın sıx və möhürlənmiş olduğundan əmin olmaq istəyirsiniz.

Bal

Balın, xüsusən də yerli balı sağlamlıq baxımından bir çox faydaları var. Ayrıca, arıların hazırlanma üsulu sayəsində bakteriyalara qarşı çox davamlıdır. (bal buğda çörək reseptimə baxın)

Ağ Şəkər

Şəkərinizin hava keçirməyən bir qaba köçürüldüyünə əmin olun ki, içəri su daxil olmasın. Şəkər illər keçdikcə çətinləşir, ancaq parçalaya bilərsiniz və yenə də yeməli olur. (səhər yeməyi reseptləri)

Distillə edilmiş ağ sirkə

Yüksək turşulu olduğu üçün qidaları təzə saxlaya bilir. Həm də yemək hazırlamaq üçün deyil, həm də təmizləmək üçün əladır.

Təmiz ağcaqayın siropu

Saxta şeyləri almadığınızdan əmin olun, amma əsl saf ağcaqayın siropu.

Saf vanil ekstraktı

Bura spirt ehtiva edir, buna görə də pis bakteriyaların içəri girməsini maneə törədir. Həqiqətən, saf ekstraktın hər hansı bir ləzzəti onilliklər boyu davam edəcək bir qidadır.

Qarğıdalı nişastası

Çörəkçilikdə istifadə olunur, həm də bir çox sağlamlıq və təmizləyici istifadəyə malikdir.

Ani qəhvə kristalları

Sərin bir qaranlıq yerdə möhürlənmiş vəziyyətdə saxlayın və əbədi qalacaq.

Qurudulmuş makaron

İstənilən növ qurudulmuş makaron, əriştə, ramen və s. Möhürlənmiş və quru yerdə saxlayın və əriştə nəm olmadığından davam edəcək. (Nahar Reseptləri)

Soya sousu

Yüksək keyfiyyətli soya sousu seçməyə çalışın, çünki ən uzun müddət saxlanacaq. İçindəki duz onu qorumağa kömək edir.

Havanı sıx və nəmi sıx saxlayın, əbədi qalacaq.

Fasulye

Çox köhnə fasulye bişirmək üçün bir az daha uzun sürəcək, amma yenə də yeməyə davamlıdır.

Buğda

Buğdanın istifadəsi bir az vaxt aparır, əksər reseptlər üçün onu üyütməlisiniz. Ayrıca, vücudunuz onu istehlak etməyə öyrəşməyibsə, təcili bir vəziyyətə gəldikdə onu idarə edə bilməsi üçün bədəninizi məşq etdirmək istərdiniz. (Qırılmış buğda dənli və ya qarğıdalı çörəyi)

Sərt içki

Mən bir içki həvəskarı deyiləm, amma öyrəndiklərimdən asılı olmayaraq düz standart içki əbədi olaraq qalacaq, nə kremli olanlar#8230. (bura bilmirəm emoji). Dərman məqsədləri üçün də əladır.

Yemək anbarı ilə necə bişirmək olar

100 -dən çox ərzaq saxlama resepti linkimə keçin. Yemək saxlamağı sınamaq üçün ən çox sevdiyim resept kitablarından biri də bunu saxla. Onların veb saytında bir qida saxlama maddəsi axtarıb tapa biləcəyiniz bir çox resept tapa biləcəyiniz bir xüsusiyyət var. Kitabları bunu saxla, bu deyil! və Qida Saxlama İnanmıram! yemək planlamamda tez -tez istifadə etdiyim əla reseptlər var.

Nəticədə

Yeyə biləcəyiniz olduqca yaxşı bir yemək siyahısı var saxla və unut…bununla əlaqədar sizi xəbərdar etmək istəyirəm. Səbəbi, əvvəllər yemək yeməmisinizsə və indi necə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, təcili və ya sağ qalma vəziyyətində çox çətin vaxt keçirəcəksiniz. Yuxarıda sadalanan qidalar qida anbarınıza daxil edilmək üçün əladır, ancaq daha çox qida əlavə etmək və onu necə istifadə etməyi öyrənmək istəyirsiniz. Burada ailənizi LOVE ərzaq anbarına necə aparmaq barədə əla bir yazı var.

Onilliklər boyu davam edən daha çox yemək bilirsinizmi? Aşağıdakı şərh.

Əlavə Oxu:

Bu yazını bəyənmisinizsə, lütfən aşağıda bir şərh buraxaraq və paylaşma düymələrini tıklayaraq dostlarınıza bildirin. Həmişə olduğu kimi, hazırlıq haqqında məlumat yaymaq üçün bir dəqiqə ayırdığınız üçün təşəkkür edirik.


2. Limon Quinoa ilə Balzamlı Toyuq Salatı

Orada ət yeyənlər üçün bu ağır qabda yağsız protein və ton ləzzət var. Üstəlik, quinoa sayəsində glutensizdir! Təzə cəfəri və oreganonun birləşməsi bu yeməyə qatil olardı və əgər maraqlandınızsa, feta yeyə biləcəyiniz ən sağlam pendirlərdən biridir. Resepti Cafe Bites -dən əldə edin.


Səhifənizdən pul qazanmadığınızı, trafikinizi israf etmədiyinizi gördüm, əlavə qazana bilərsiniz
hər ay dollar. Hər hansı bir veb sayt üçün ən yaxşı adsense alternativindən istifadə edə bilərsiniz (bütün veb saytları təsdiqləyirlər), daha çox məlumat üçün sadəcə axtarın
gooogle -da: boorfe ’s məsləhətləri veb saytınızdan pul qazandırır

Veb saytınıza tez -tez daxil oluram və bunu görürəm
bunu tez -tez yeniləmirsən. Daha tez -tez edilən yeniləmələr səhifənizdə google -da daha yüksək səlahiyyət və rütbə verəcək.
Bilirəm ki, yazı yazmaq çox vaxt aparır, amma hər zaman özünüzü miftolo alətləri ilə kömək edə bilərsiniz.
bir neçə saniyəyə bir məqalə yaratmaq vaxtı.

Hər şeyi saxlamaq üçün nədən istifadə edirəm? Şüşə qablardan başqa?

Mylar çantaları, daha az yer tutduqları üçün, həm də qida təhlükəsiz kovalarda saxlanıldıqda daha uzun müddət qaldıqları üçün əla alternativdir.

Wal-Mart çörək fabrikinə gedin, şaxtalı çömçə verirlər

Fırıldaqçı səhifəyə görə təşəkkürlər. Bu şeylərin sonsuza qədər davam edəcəyini bilmirdim. Çox qiymətləndirilir!

Bu məlumat əladır.
Təşəkkürlər

Pulsuz elektron kitab zəhmət olmasa. Çökmənin kənarında.

Mümkünsə e -poçtla göndərmədiyiniz əlavə şeylərlə salyangoz poçtuna üstünlük verərdim .. təşəkkürlər

Salyangoz poçtu da sevirəm. Faylları daxil edə bilərsiniz. Vaxt və məlumat üçün təşəkkür edirik

Zəhmət olmasa məni poçt siyahınıza əlavə edin !! Bütün məktublara üstünlük verərdim, ancaq göndərdiyiniz bülletendə olmayan şeyləri yazsanız, bir e -poçtla razı olardım. Ancaq yenə də salyangoz poçtuna üstünlük verin! Təşəkkürlər

Zəhmət olmasa abunə formasından istifadə edin, həmçinin Çökmənin Ötəsində pulsuz bir E-kitab alacaqsınız. Təşəkkürlər!


5. Pemmican

Bu kiçik tortlar, qurudulmuş yağsız ətdən (adətən camış, geyik və ya maral) əzilmiş tozdan və isti işlənmiş yağdan hazırlanır. Bəzən giləmeyvə ləzzət üçün əlavə olunur. Yerli amerikalılar bu zülal dolu qəlyanaltı icad etdilər və tədqiqatçılar pemikana güvəndilər, çünki hazırlanması asan idi və qızdırmaya və soyudulmaya ehtiyac duymurdu. Ənənəvi olaraq bütün nəm çıxarılaraq hazırlandıqda, pemmikanlar qeyri -müəyyən müddətə dayanıqlıdır.


Səni Əbədi Gənc saxlayacaq 25 Qida

Bu superfoodları alış -veriş siyahınıza əlavə edin və heç vaxt qocalmayacaqsınız.

Atam öləndə çox yaşlı bir adam idi.

Xronoloji olaraq deyil. O, 52 yaşında idi - Tony Bennettdən təxminən 40 yaş kiçik idi və Tony rekordlar yazmağa və bu günə qədər ölkəni gəzməyə davam edir. Ancaq çox şişman olduğu və dəhşətli dərəcədə yediyi üçün atamın qocalması çox gənc yaşlarına təsadüf etdi.

Həm də qaçırmayın: 40 yaşlarında arıqlamaq üçün 5 asan məsləhət.

Onun sayəsində, həyatımı həm özüm üçün, həm də mənim kimi orada olanlar kimi sağlamlıq, gənclik və onlarla birlikdə gələn azadlıq ilə dolu həyat sürmək istəyənlər üçün kilo alma və yaşlanma qüvvələri ilə mübarizə apardım. düz qarın, limber bədən və güclü ürək - gənclik ilə gələn parlaq təbəssümdən, möhkəm dəridən və dolğun saçlardan söz etməmək - nə olursa olsun xəyallarınızı davam etdirməkdə və ya yeni bir həyata yenidən başlamaqda sizi azad edəcək. sənin yaşın.

Bu siyahıdakı qidaların hər biri, yalnız bildiyiniz vitamin və minerallarla deyil, daha əvvəl eşitmədiyiniz adlarla daha az tanınan (və son dərəcə vacib) qida maddələri ilə bir və ya daha çox yaşı dəyişdirən qida maddələri ilə doludur. sağlam yağlar, elegiak turşusu kimi tapılması çətin olan antioksidanlar və azot oksidi kimi gəncliyi qoruyan birləşmələr daxildir.

Və bu siyahıdakı qidaların 90 yaşınızda Lady Gaga ilə ayaqlaşacağınıza zəmanət verə bilməsəm də, şübhəsiz ki, onilliklər ərzində sizi görünüşlü və canlı hiss edəcək.

Bu incə qabıqlı balıqların sizi ləzzətli hiss etməsi sübuta yetirilməsə də, elm yaşa bağlı əzələ itkisinin qarşısını almağa və həmyaşıdlarınızı qorumağa kömək edəcəklərini söyləyir. İstiridye böyük bir əzələ qoruyucu protein mənbəyi olmaqla yanaşı, həm də əsas sink mənbəyidir. "Bu mineral göz sağlamlığı üçün həyati bir qida maddəsi olan A vitamininin istifadə edilə bilən bir forma çevrilməsinə və qan vasitəsilə nəql edilməsinə kömək edir", - deyə Amerika Makula Degenerasiya Vəqfinin (AMDF) İdarə Heyətinin sədri Chip Goehring bildirir. makula dejenerasyonunun inkişafı "deyə əlavə edir.

Yaponiya materikinin yaxınlığındakı bir ada olan Okinava, dünyanın heç bir yerindən daha çox yüzilliyə ev sahibliyi etmir. Əslində, hər 10.000 vətəndaşdan təxminən 7 -si 100 ad günü şamını söndürmək üçün yaşayır! Hamısının ortaq cəhətləri nədir? Mütəxəssislər deyirlər ki, hər gün yaşıl çay içirlər və bu da uzun müddət yaşamalarının səbəblərindən biridir. Bu yaxınlarda Norwich BioScience İnstitutundan olan tədqiqatçılar, yaşıl çaydakı bir mikroelement növü olan polifenolların, infarkt, vuruş və damar xəstəliklərinə səbəb ola biləcək damarlarda lövhə yığılmasını tetikleyen bədəndəki bir siqnal molekulu olan VEGF adlı bir şeyi bağladığını kəşf etdilər. Ömrü uzadan dəm iltihabla mübarizə apararaq və dərinin elastikliyini artıraraq qırışları önləyə bilər, həm sizi həm daxildə, həm də xaricdə saxlayar.

Hələ deyə bilməsəniz, biz dəmin böyük pərəstişkarlarıyıq. Əslində çox sevirik, onu yaratdıq 17 Günlük Yaşıl Çay Diyeti!

Antosiyaninlərdən söz düşmüşkən, üzüm də onlarla doludur. Artritlə mübarizə xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, gözləri yaşa bağlı makula dejenerasyonundan qoruyan retinada kollagenin artmasına da kömək edirlər.

Boz saçlar yaşa uyğun olduğu zaman gözəldir, ancaq həyatın əsas yolunu bitirməmiş duz-bibər verməyə başlayan insanlar üçün vaxtından əvvəl qocalmış hiss edə bilərlər. Erkən ağarmağın bir səbəbi: mis çatışmazlığı. Jurnalda bir araşdırma Bioloji iz elementləri tədqiqatı vaxtından əvvəl ağarmış şəxslərin mis səviyyələri nəzarət qrupundan xeyli aşağı idi. Vücudunuz dərinizə və saçınıza piqment çıxarmaq üçün mis tələb edir və şiitake göbələkləri ən yaxşı pəhriz mənbələrindən biridir. Yalnız yarım fincan tövsiyə olunan gündəlik mis istehlakının 71 faizini təmin edir və yalnız 40 kalori üçün!

Xoş xəbər, cheddar həvəskarları: Ən sevdiyiniz yemək gec təbəssümünüzü qorumağa kömək edə bilər. Yaşlandıqca gülüşümüz parlaqlığını itirir. Qaçmaq çətin bir taley olsa da, ağızdakı pH səviyyəsini nəzarətdə saxlayaraq sarılıq görünüşünü azalda bilərsiniz. Jurnalda bir araşdırma Ümumi Stomatologiya 48 saat ərzində dişlərini fırçalamayan insanların çedar pendiri ilə qəlyanaltı tapdıqları zaman ağızlarının pH səviyyəsini təzə fırçalanmış səviyyəyə qaldırmışlar. Boşluqlar kimi, ağızda asidik bir mühit olduqda rəng dəyişikliyi artır. Üstəlik, ağ zolaq kimi diş emalına yapışan pendir tərkibindəki turşular turşudan qurtulmağa kömək edir.

Zaman zaman mühərrik çatışmazlığı ilə heç bir problem yaşamadığınızı bilirik, ancaq bir dostunuzun - öskürəyin baş verdiyini eşitmisinizsə, səbəb B12 vitamininin aşağı olması ola bilər. Harvard Universitetindən edilən son bir hesabat, aşağı B12 səviyyələrini erektil disfunksiya ilə əlaqələndirən bir araşdırmaya diqqət çəkdi. Dəqiq bir səbəb əlaqəsi müəyyən edilməsə də, B vitamini bədəndəki hər sistem tərəfindən, xüsusən də hüceyrə metabolizması və qan istehsalında istifadə olunur - keyfiyyətli ereksiya əldə etmək və saxlamaq üçün iki əsas faktor. Sümükləri gücləndirən iki başlı quşlar, təbii olaraq meydana gələn qazların Marvin Gaye olan nitrik oksidə (NO) çevrilən bir amin turşusu olan L-arginin də yüksəkdir: Qan damarlarının rahatlamasına və qan axını asanlaşdırmasına kömək edir. . Əslində, NO erektil disfunksiyanı müalicə etmək üçün tibbi olaraq istifadə edildiyi qədər güclüdür.

Gözlər altındakı şişkin, qaranlıq dairələr adətən hər keçən gün daha da pisləşir və susuz qalmaq vəziyyəti daha da pisləşdirir. Duzlu qidalar, spirt, isti hava və kifayət qədər su içməmək bədəninizi nəmdən təmizləyib iltihab yarada bilər ki, bu da Roket Rakun rənginə səbəb olur. Vücudunuzu doldurmaq üçün bir neçə sitrus meyvəsini (qabığı da daxil olmaqla) kəsin, buzlu bir qazana batırın və bolca içirin. Sitrus meyvələri nəinki suyun dadını yaxşılaşdırır, həm də qabıqları qaraciyərin toksinləri bədəndən atmasına kömək edən de-limonen adlı güclü antiinflamatuar bir tərkibə malikdir.

Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzlərinə görə, 65 yaş və yuxarı olanlar arasında hər beş düşmədən biri sınıq sümük kimi ciddi bir zədələnməyə səbəb olur. Texas A & ampM Universiteti tədqiqatçılarının dediyinə görə, süd yudumlamaq sümüklərinizin möhkəm və sağlam qalmasına kömək edə biləcəyini eşitmiş olsanız da, qreypfrut suyu da faydalıdır. Araşdırmalar göstərir ki, meyvə suyu sümük sıxlığını artıra bilər və sümük itkisini azalda bilər. Faydaları əldə etmək üçün təzə bir qreypfrutun suyunu yeyin və ya bir bütün yeyin.

Sümük quran kalsium və iskelet gücləndirici D vitamini ilə dolu olan sardalyalar, osteoporozun qarşısını almaq və vücudunuzu ömür boyu möhkəm tutmaq üçün göz ardı edilən bir yoldur. Mədəyə gəlmələri asan olmasa da, südsüz kalsiumun ən yaxşı mənbələrindən biridir.
Sümükləri olan, yumşaq və tamamilə yeməli olan konservləşdirilmiş növlərə baxın. Üzr istəyirik, bu müzakirə edilə bilməz. Sümüklər bütün kalsiumun gəldiyi yerdir! Yutmaq çətin görünsə də, faydaları əldə etmək istəyirsinizsə, istehlak etməlisiniz. Balığı pomidor, xiyar, zeytun, feta və qırmızı şərab sirkəsi olan yarpaqlı göyərti yatağına atın. Combo, dadlı, Aralıq dənizindən ilhamlanmış bir yemək hazırlayır.

Evə getmək üçün barda olan bütün qoz -fındıqlardan hansının ticaretiniz üçün daha yaxşı olduğunu sübut edəcəksiniz? Tədqiqatçılar deyirlər ki, qoz. Təəccüblüdür və ya bəlkə də Ana Təbiətin bizə bir işarə vermə üsulu, ürək şəklində bir qoz, ürək xəstəliyi riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilən antioksidanlar və omeqa-3 yağ turşuları ilə doludur-ürək də daxil olmaqla bir sıra ölümcül komplikasiyalara aid bir çətir termini. hücum və vuruş. Ürək -damar xəstəlikləri ilə əlaqədar olaraq qoz istehlakına dair klinik sınaqların ən əhatəli araşdırması, həftədə beş və ya daha çox dəfə - hər gün təxminən bir ovuc - yalnız bir unsiya qoz istehlakının ürək xəstəliyi riskini təxminən 40 faiz azalda biləcəyini göstərdi.

Alzheimer Dərnəyinə görə, beş milyondan çox Amerikalıda Alzheimer xəstəliyi olduğu təxmin edilir - əhəmiyyətli bir tibbi irəliləyiş olmadığı təqdirdə 2050 -ci ilə qədər təxminən üç dəfə artacağı gözlənilir. Alzheimerin genetik bir əsası var və xəstəlik ailənizdə yayılırsa, riskinizi minimuma endirmək üçün həyat tərzinizə dəyişikliklər etmək xüsusilə vacibdir. Diyetinizə daha çox yaban mersini əlavə etmək kömək edə bilər. Bənövşəyi və ya tünd qırmızı rəngini verən antioksidanlarla zəngin olan giləmeyvələr, beyindəki neyronların əlaqə qurma tərzini dəyişdirərək və Alzheimer xəstəliyində ən çox görülən zülal yığınlarını azaldaraq hüceyrələri zədələnmədən qoruyur. Bir araşdırmada, yalnız 12 həftə ərzində yabanmersini suyu əlavə edən yaşlı yetkinlər, plasebo alanlara nisbətən yaddaş testlərində daha yüksək nəticə göstərmişlər. Tədqiqatçılar eyni şeyi heyvanlarda tapdılar: Yaban mersini bəsləyənlər, nörodejenerativ xəstəliyi olan insanların yaşadığı oksidləşdirici stresə məruz qaldıqda beyin hüceyrə itkisini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Stressli bir həyat sürmək qocalma üçün yaxşı bir reseptdir. Yaşlı görünməyinizlə yanaşı (salam, üz qırışları), stres enerji səviyyənizi zap edərək özünüzü daha yaşlı hiss edə bilər. Xroniki stress də yaşlanma prosesini daha da sürətləndirə biləcək bir xəstəlik inkişaf etdirmə ehtimalınızı artırır. Stressə səbəb olan kortizola qarşı durmaq üçün özünüzə bir fincan rooibos çayı hazırlayın. Bitki aclıq və yağ yığılmasını tetikleyen stress hormonlarını azaltdığı və hipertansiyon, metabolik sindrom, ürək -damar xəstəliyi, insulin müqaviməti və tip 2 diabetlə əlaqəli olduğu bilinən Aspalatin adlı bir flavonoidlə zəngindir. İçki dərini erkən yaşlanmadan qorumağa kömək edən yaxşı bir polifenol mənbəyidir.

Ağ çörək və makaron kimi zərif taxılların tam taxıllarla əvəz edilməsi, daha gənc bir görünüş qazandırmaqla yanaşı dərinizin daha gənc görünməsinə kömək edəcək. Təmizlənmiş taxıllar qan şəkərinin yüksəlməsinə səbəb olur, bu da qırışların əmələ gəlməsini sürətləndirir. Necə? Zərif bir karbohidrat yediyiniz zaman bədən şəkəri qlükoza çevirir, bu da kollagen və digər qırışlarla mübarizə aparan zülallara zərər verir.

Yaşıl və yarpaqlı ola bilər, amma ispanaq heç bir qida divar çiçəyi deyil. Bu qeyd olunan əzələ qurucusu, ürək xəstəliyi, vuruş və osteoporoz riskini azaltmağa kömək edən zəngin bitki mənşəli omeqa-3 və folat mənbəyidir. Bonus: Folat, digər bölgələrə qan axını artırır və sizi yaşa bağlı cinsi problemlərdən qorumağa kömək edir. Gündə 1 stəkan təzə ispanaq və ya 1/2 fincan bişirin.

Yaşlandıqca dərinin təbii qızıl parıltısını itirməsi adi haldır. Şükürlər olsun ki, dərinizi ultrabənövşəyi şüalara məruz qoymadan gənclik parlaqlığınızı bərpa etmək mümkündür. Əslində meyvə və tərəvəzlə zəngin bir pəhrizin günəşdən daha sağlam və daha cazibədar bir qızıl parıltı yaratdığını göstərdi. Jurnal Təkamülü və İnsan Davranışı öyrənmək. Tədqiqatçılar, gündə daha çox qırmızı və narıncı meyvə və tərəvəz yeyən insanların, o qədər yeməyənlərə nisbətən daha çox günəşdən öpmüş bir dəriyə sahib olduqlarını aşkar etdilər-bu bitkilərə rəng verən karotenoidlər adlı xəstəliklərlə mübarizə aparan birləşmələrin nəticəsidir. Gözəllik baxımından az miqdarda yemək, şirin kartofdan daha çox zəngindir, yalnız orta ölçülü yarım kartof gündəlik tövsiyə olunan qəbulun yüzdə 200ini təmin edir.

Yeni araşdırmalar, melanoma nisbətlərinin Aralıq dənizi kimi bölgələrdə bu qədər aşağı olmasının səbəbini - çimərlikdə üstsüz gəzməyin yaz əyləncəsinin bir hissəsi olduğu - Aralıq dənizi pəhrizi ilə əlaqəli olduğunu müəyyən etdi. Antioksidantları yüksək olan qidalar, xüsusilə dərin rəngli meyvə və tərəvəzlər, UV şüalarının oksidləşdirici təsiri ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Bir araşdırma İngilis Dermatologiya Jurnalı Gündə beş qaşığı tomat pastası (yüksək konsentrasiyalı təzə pomidor) yeyən iştirakçılar günəş yanığına qarşı bir nəzarət qrupuna nisbətən yüzdə 33 daha çox müdafiə göstərdi. Pomidorlar gözəlliyi artırmaq üçün ikiqat vəzifə yerinə yetirir: Karotenoidlər və antioksidanlar bədənin dəri hüceyrələrini qocaldıran oksidləşmə ilə mübarizə aparmasına kömək etsə də, dəriyə möhkəm və gənc quruluş verən bir molekul olan pro-kollageni də gücləndirir.

Fərqli mədəniyyətlər qatığı öz yaradıcılığı olaraq iddia edir, lakin 2000 illik yeməyin sağlamlıq faydaları ilə bağlı heç bir mübahisə yoxdur: Fermentasiya, vücudunuzdakı faydalı bakteriyaların batalyonlarını gücləndirən yüz milyonlarla probiotik orqanizm əmələ gətirir. Bu, immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edir və xərçəngdən qorunma təmin edir. Yoğurtların hamısı probiyotik deyil, buna görə etiketdə "canlı və aktiv mədəniyyətlər" yazıldığından əmin olun. Gündə 1 stəkan kalsium və zülal baxımından zəngin bir çörək yeməyi hədəfləyin.

Çox qırmızı, sarı və ya narıncı tərəvəz və meyvələr, geniş xərçəng növünün azalması, həmçinin romatoid artrit kimi iltihablı vəziyyətlərin riskini və şiddətini azaltmaqla əlaqəli olan yağda həll olunan birləşmələr olan karotenoidlərlə səpilir. hazırlamaq asandır və ya havuç qədər aşağı kalorili sıxlığa malikdir. Gündə 1/2 fincan içməyi hədəfləyin.

Siz və ya ortağınız heç vaxt erektil disfunksiyadan əziyyət çəkmisinizsə (qocalmanın ümumi bir yan təsiri), bu "təbii Viagra" nı alış -veriş siyahınıza əlavə etməyə çalışın. Tədqiqatçılara görə, nar qozu və şirəsindəki güclü antioksidan maddələr, damar sisteminə oksidləşdirici ziyanı aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Diyetisyen Oz Garcia'nın "təbii paslanma" adlandırdığı bu vəziyyət, ereksiyaya nail olmaq və saxlamaq qabiliyyətində böyük rol oynayır. Bəlkə də bu səbəbdəndir ki, bəzi ilahiyyatçılar cənnət bağında qadağan olunmuş meyvənin almanın deyil, narın olduğuna inanırlar.

Yolda qəlyanaltı üçün almadan daha yaxşı seçim olan bir çox şey yoxdur. Bir orta ölçülü meyvə dörd qram həll olunan liflə doludur-Gündəlik dəyərin (DV) 17 faizi. Qidalanma ilə Sağlam qalmaq kitabının müəllifi Elson Haas "Bu bağırsaq sağlamlığı və qan şəkərinin səviyyəsini nəzarət etmək üçün vacibdir" deyir. Bonus: Qırmızı almalarda artriti və onunla əlaqəli ağrıları saxlaya bilən quercetin adlı bir tərkib də var.

Ton balığı, yaban somonu, uskumru və sardalya kimi yağlı balıqlar, ümumi ölüm riskini 27 % -ə qədər aşağı saldığı və ürək xəstəliyindən ölmə ehtimalını təxminən 35 nisbətində azaltdığı sübut edilmiş yüksək miqdarda omeqa-3 yağ turşuları ehtiva edir. faiz. Yaşlanma əleyhinə bir çox faydalar da təklif edirlər. Hər həftə bir neçə porsiyon yağlı balıq yeməyin Alzheimer xəstəliyindən qorunmağa kömək etdiyini və qığırdaqları aşındıran fermentlərin istehsalını maneə törətərək oynaq ağrılarını və sərtliyi azaltmağa kömək etdiyini göstərmişlər.

Pilləkənlərdən yuxarı və aşağı enmək bir zamanlar olduğu kimi asan deyilsə və ya kürəyiniz hər zaman bir az ağrıyırsa, bu, çox güman ki, iltihabla bağlıdır. Əslində, yaşa bağlı xəstəliklərin çoxu (piylənmə, ürək xəstəlikləri və xərçəng kimi) və narahatlıqlar iltihabın nəticəsidir. Ağrılarınızı yüngülləşdirmək üçün diyetinizə tart albalı əlavə edin. İltihaba səbəb olan fermentləri maneə törədən antioksidan birləşmələr olan yaxşı bir antosiyanin mənbəyidir.


Süd

Sümük gücləndirən kalsiumun bir çox mənbəyi olmasına baxmayaraq, heç bir orqanizmin süd, pendir və qatıq kimi D vitamini ilə zənginləşdirilmiş süd məhsulları qədər asan əmələ gəlməsi asan deyil. (D vitamini bədənin kalsiumdan istifadəsinə kömək edir). Ömrünün sonunda osteoporozdan və kövrək sümüklərdən qorunmaq üçün gündə üç porsiyon alın.

Yaşlanmaq ağrılı ola bilər - sözün əsl mənasında. Yaşlandıqca oynaqlarımızdakı ağrılar daha çox yayılır. Ancaq şükürlər olsun ki, bu ləzzətli meyvəni yemək kömək edə bilər. Böyürtkən iltihabla mübarizə aparan antosiyaninlər adlı antioksidan birləşmələr ehtiva edir. Həm də eklem ağrısını şiddətləndirən iltihabla mübarizə aparmağa kömək edən başqa bir antioksidan olan ellagic turşusunun yaxşı bir qaynağıdır.

Təxminən 1000 iştirakçının diyetlərini nəzərdən keçirən yeni bir araşdırmaya görə, yüksək K vitamini məzmununa görə təşəkkür edirik ki, kələm, yaxa və xardal göyərti kimi yarpaqlı tərəvəzləri yeyərək, idrak azalmasının qarşısını ala bilərsiniz. Əslində, tədqiqatçılar hər gün bir -iki porsiyon göyərti yeyən insanların heç bir yemək yeməyənlərdən 11 yaş kiçik bir insanın idrak qabiliyyətinə malik olduğunu kəşf etdilər.


Kitablar dağılmadan əvvəl ən yaxşı sərmayəniz ola bilər.

İtirilmiş Yollar (Atalarımızın aclıqdan, müharibələrdən, iqtisadi böhrandan və həyatın onlara atdığı hər şeydən xilas olmasına kömək edən çoxdan unudulmuş sirləri öyrənin)

Sağ qalan MD (Ən Yaxşı Post Kollaps İlk Yardımdan Sağ Qalma Bələdçisi)

Azadlıq Yaradıcısı (Öz enerji mənbəyinizi yaradın və yaradın)

Həyət Azadlığı (Üzvi və canlı qida bankınızı inkişaf etdirmək üçün asan və ucuz DIY Aquaponic sistemi)

Güllə keçirməyən ev (Bir Evin Qorunması üçün Tərbiyəçi Bələdçisi)

Ailə Özünümüdafiə (Sizin və Ailəniz üçün Ən Yaxşı Özünümüdafiə Strategiyaları)

Hər hansı bir böhrandan sağ çıxın (Uzun müddətli böhran üçün ən yaxşı əşyalar)

ABŞ quraqlıq (Havanı suya çevirən heyrətamiz cihazı kəşf edin)


Əbədi Qalan 10 Survival Qidası

Bunlar tez -tez uzun dəniz səfərlərində, quru köçlərində və hərbi kampaniyalarda istifadə olunur. Bunlar duzdan, sudan və undan hazırlanır. Ucuz və uzun ömürlüdürlər, bu da onları yaxşı bir yaşamaq yemi halına gətirir. Daha dadlı və daha yaxşı yeməklər üçün bunları bir saat isti südə batırın və bal və ya şəkər əlavə edin.


Qurudulmuş Fasulye

Bunlar yeməli görünür və otuz ildən sonra da qidalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bir neçə ildən sonra da yaxşı bir protein mənbəyidirlər.

Şişelenmiş Su

FDA, şişelenmiş suyun görünüşünü və ya dadını dəyişməsindən asılı olmayaraq istehlak etmək üçün yaxşı olduğunu iddia edir. Bunu saxlayarkən diqqətli olun. Birbaşa günəş işığı altında olmamalı və benzin və pestisidlərdən uzaq olmalıdır.

Xardal

Açılmamış bir xardal qabı 3 il davam edə bilər və açanda 1-2 il pisləşir. Bir araşdırmaya görə, xardal yaxşı bir maddələr mübadiləsi gücləndiricisidir, buna görə də bunu alış -veriş siyahınızda saxlamalısınız.

Qurudulmuş makaron

Uzun müddət davam etməsi üçün həşəratlardan və nəmdən qoruyun. Bunun ən yaxşı tərəfi, hazırlanmasının sadə olması və çoxlu enerji və karbonhidrat təklif edən yumurta, un, düyü, qarabaşaq yarması və daha çox ehtiva etməsidir. Makaronunuza konservləşdirilmiş ton balığı və soya sousu əlavə etmək ləzzətli bir yemək yeməyi hazırlaya bilər.

Ağ sirkə

Bu maddə yalnız yemək üçün deyil, həm də təmizlik üçün istifadə edə biləcəyiniz bir şeydir. Pis getmir və qidaları qorumağa kömək edə bilər. Bunu hətta dezodorant və antiseptik kimi də istifadə edə bilərsiniz.

Çia toxumları

Bunları hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Bu toxumlar bir il yemək üçün təhlükəsizdir. Yaxşı bir lif, omeqa 3 və amin turşuları mənbəyi ola bilərlər. Bunları balınıza yayın, sonra qidalandırıcı bir çöl etmək üçün vanil əlavə edin.

Stok kubları

Bunlardan çox satın alın və qurudulmuş makaronla şorba bişirin və özünüzü ləzzətli bir yemək əldə edəcəksiniz. Qablaşdırmada pisləşə biləcəyi üçün kubları hava keçirməyən qablara qoymağı heç vaxt unutmayın.

Bal

Bu maddənin sonsuz həyatı var və sizin kimi açıq havada macəra sevən biri üçün faydalı olan şey, tərkibində antibakterial və antiviral xüsusiyyətlərə sahib olmasıdır. Həm də yaxşı bir kalori mənbəyidir və öz sağ qalma dəstinizdə olmalıdır.

Tuna qutuları

Balıq, ət və tərəvəz daxil olmaqla aşağı turşulu konserv qidalar beş il davam edə bilər və təzə qala bilər. Zədələnməyibsə, onu yemək çox təhlükəsizdir. Yaşamaq baxımından bunlar yaxşı nəmli qidalar mənbəyidir.


Yemək saxlama məsləhətləri

  • Etməyin yeməklərinizi qarajda, çardaqda, tökmədə və ya yazda qızacaq hər hansı bir yerdə saxlayın.
  • Etməyin yeməklərinizi pəncərələrin yanında və ya birbaşa günəş işığı olan yerdə saxlayın.
  • Etməyin yeməklərinizi camaşırxanada, zirzəmidə və ya çox nəm olan hər hansı bir otaqda saxlayın.
  • Etməyin Yeməklərinizi hər cür zərərvericilərdən və ya küfdən zərər verə biləcək yerlərdə saxlayın.

Aydındır ki, yeməyi saxlamağın bir çox yolu var, ancaq yuxarıda sadalanan quru qidalar üçün ən yaxşı seçim onları oksigen emiciləri olan Mylar torbalarına qoymaq və onları qapaqlı qida dərəcəli kovalara qoymaqdır. (Mayelər şüşələrində qala bilər, sadəcə yuxarıda sadalanan meyarlara uyğun olmayan yerə qoyun.)

Quru qidalarınızı saxlamaq üçün aşağıdakıları edin.

  1. Bütün çantalarınız dolana qədər yeməklərinizi Mylar torbalarına tökün (yuxarıda bir düym boşluq buraxın).
  2. Çantaların yanlarına yeməklərin adlarını yazın ki, nə olduğunu unutmasın.
  3. Çantaları bağlamağa başlamaq üçün bir dəmir və ya saç düzəldici istifadə edin, ancaq təxminən 2/3 hissəsini bağlayın.
  4. Oksigen emici paketini açın və neçə çantanız olduğuna görə hər çantaya bir və ya iki qoyun.
  5. Çantadan mümkün qədər çox hava çıxarmaq üçün vakuum hortumu istifadə edin, sonra möhürləyin.
  6. Qalan çantalarla son addımı təkrarlayın.
  7. Bağlı çantalarınızı qida dərəcəli kovalara qoyun. Bacardığınız qədər kovalara yerləşdirin.
  8. Qapaqları yerinə sıxmaq üçün bir rezin çekiç istifadə edin.

Bunları etdiyiniz müddətcə yuxarıda sadalanan qidalar ən az bir əsr davam etməlidir. Başqa bir şey, yeməyinizi dəyişdirməyi unutmayın.


Videoya baxın: Jacqueline Mentoor u0026 Annelize Tromp - Ek het jou trane gesien (Yanvar 2022).