Balıq

Balqabaq ilə bişmiş tilapiya


Balqabaq ilə bişmiş tilapiyanın hazırlanması üçün maddələr

  1. Tilapia filesi 500 qr.
  2. Zucchini (zucchini) 1 ədəd.
  3. Pırasa 1 əd.
  4. Şirin qırmızı bibər 1 əd.
  5. Sarımsaq 4 cloves.
  6. Zeytun yağı 40 qr.
  7. Limon suyu 40 qr.
  8. Duz, istiot, balıqların dadına uyğun ədviyyat.
  • Əsas TərkibiTilapia, Zucchini
  • 2 porsiyaya xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qab, Qaşıq, Bıçaq, Kəsmə lövhəsi, Qovurma qabı, Çörək bişirmə qabı, soba ilə soba, Xidmət boşqab

Balqabaq ilə bişmiş tilapiyanın hazırlanması:

Addım 1: tərəvəz hazırlayın.

Balqabağın qabığını soyun və 1x1 sm kiçik kublar şəklində bir bıçaqla kəsilmiş lövhəyə kəsin.Şirin bibər, qabığı toxumlarını kəsin və kəsici lövhədə kiçik zolaqlara kəsin. Pırasa və sarımsağı kəsici lövhədə bıçaqla incə doğrayın. Doğranmış tərəvəzləri bir qaba qoyun və bir qaşıq ilə qarışdırın. Bir tavanı 2 xörək qaşığı zeytun yağı ilə qızdırın. Hazırlanmış tərəvəzləri tavaya qoyun və 3 dəqiqə aşağı odda qızardın.

Addım 2: telapiya filetosunu hazırlayın.

Telapiya filetosunu, istiotu duz edin, dadına balıq ədviyyatları əlavə edin. Balıqları çörək qabına qoyun və limon suyu ilə tökün. Otaq temperaturunda buraxın 10 dəqiqə.

Addım 3: zucchini ilə bişmiş tilapiya hazırlayın.

Balıq çörək qabına qovrulmuş tərəvəz əlavə edin və bağlayın. Çörək bişirin əvvəlcədən isidilmiş 190 ° sobada 8 dəqiqə.

Addım 4: zucchini ilə bişmiş tilapia xidmət edin.

Hazırlanmış telapiyanı xidmət boşqabına qoyun. Balığın üstünə tərəvəz qoyun və nəticədə yaranan suyu çantadan tökün. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Balıq üçün ən yaxşı istifadə edilən ədviyyatlar reyhan, rozmarin, çərəz, zəncəfil kökü, adaçayıdır.

- - Telapiya hər hansı bir ağ aşağı yağlı balıq, məsələn cod və ya çırpıcı ilə əvəz edilə bilər.

- - Çörək torbası yoxdursa, balıq və tərəvəzləri bitki yağı ilə yağlanmış və çörək folqa ilə örtülmüş bir çörək qabına qoya bilərsiniz.

- - Balıqları sobada aşmayın, çünki sərtləşə və ya yıxıla bilər.


Videoya baxın: Balqabaq deyib keçmə, TUMU və SUYU da dərmandır - Balqabağın faydaları (Oktyabr 2021).