Digər

Sizi gənc saxlayan 11 yemək


Ağlınızdan dərinizə qədər qocalmaya qarşı mükəmməl qida antidotlarını bilirik

iStock/Thinkstock

Çox məqsədli və fəaliyyət göstərən daha çox yemək var qocalma əleyhinə superfoodlar, somondan yaban mersini. Bu ləzzətli qidaları diyetinizə daxil edin və vaxt keçdikcə gəzəcəyinizə əminik!

Bu Qidalarla Gənc Qalın

iStock/Thinkstock

Çox məqsədli və fəaliyyət göstərən daha çox yemək var qocalma əleyhinə superfoodlar, somondan yaban mersini. Bu ləzzətli qidaları diyetinizə daxil edin və vaxt keçdikcə gəzəcəyinizə əminik!

Beyniniz Üçün

iStock/Thinkstock

Ağıllı qalmasanız gənc qalmağın heç bir mənası yoxdur. Qətiyyən yükləmək istəyirsən beyni gücləndirən qidalar ağlınızı iti tutmaq üçün. Yaban mersini kimi qidaların tərkibində yaşa bağlı idrak və motor funksiyalarının azalmasına kömək edən antosiyaninlər var.

Əzələləriniz üçün

iStock/Thinkstock

Heç bir şey səndən daha yaşlı hiss etməyəcək ağrıyan əzələlər, amma sağlam bir pəhriz əzələ quruluşuna kömək edə bilər, digərləri isə əzələ ağrısını azaldır. Məsələn, qəhvənin tərkibindəki kofein, əzələlərinizi stimullaşdırır ki, bu da addımınıza bir yay qoymağa kömək edir.

Əlaqələriniz üçün

iStock/Thinkstock

Ana və atanın oynaqlarındakı qırışlardan şikayətləndiyini xatırlamalısan. Birgə ağrıları dayandırmağın açarı? Yükləyin iltihab əleyhinə olan qidalar. Həm sarımsaq, həm də zeytun yağı iltihabı tənzimləmək və yeməyinizə bir ton ləzzət əlavə etmək üçün son dərəcə yaxşı ola bilər!

Sümükləriniz Üçün

iStock/Thinkstock

Güclü sümüklər yetişdirməyə davam etmək istəyirsiniz? Süd məhsulları yeni ən yaxşı dostunuz olacaq. Süd yalnız sümük sağlamlığı üçün inanılmaz deyil, pendir tərkibinizdə yüzdə 30 -a qədər ola bilər gündəlik kalsium ehtiyacı, dadlı, gücləndirici bir yemək üçün.

Ürəyiniz Üçün

iStock/Thinkstock

Görə Xəstəliyə Nəzarət Mərkəzi, ürək xəstəliyi diaqnozu qoyulan və xəstəxanaya yerləşdirilməmiş 26,5 milyon yetkin var. Sizi genetik kimi ürək xəstəliyinə meylli edən bəzi faktorlar var, ancaq həyat tərzi seçimlərinə çoxlu ağırlıq verilir. Ürəyinizə zərər verən qidalardan uzaq durmaqla yanaşı, giləmeyvə, qoz -fındıq və hətta qara şokolad kimi qidaları diyetinizə daxil etməlisiniz. sağlam bir işarədir.

Gözləriniz Üçün

İş/Thinkstock

Yeməyi gözləriniz üçün yaxşı edən nədir deyə soruşa bilərsiniz? Lutein və zeaksantin (katarakt və makula dejenerasyonu riskini azaltdığı sübut edilmişdir) kimi qida maddələri ilə zəngin olan qidalar, həmyaşıdlarınız üçün xüsusilə faydalıdır. Omega-3 yağ turşuları, sink, beta-karoten və A, C və E vitamini kimi digər vacib qidalar və vitaminlər göz sağlamlığına da kömək edir. Yarpaqlı göyərti (xüsusilə də kələm və ispanaq kimi qaranlıq olanlar), yumurta, qoz -fındıq və toxum, yağlı balıq (orkinos, somon və ya hamsi kimi), yerkökü və şirin kartof kimi qidalar da sağlam gözləri təşviq edin.

- Elyse Cromer

Üzünüz üçün

Şəkillər/Thinkstock

Sağlam qidalar yeməklə yanaşı, tonlarla sağlam var birbaşa dərinizə qoya biləcəyiniz qidalar kənarlarınızın hiss etdiyiniz qədər gənc görünməsini təmin etmək; bəli, gözəllik rejiminizi tamamilə dəyişdirə biləcək "yeməli" maskalar var. Alex Wolferin Avokado və Yulaf Üz maskası ilə üzünüzü nəmləndirə və aşındıra bilərsiniz, Qırmızı Şərab Maskası isə bu qırışların müalicəsinə kömək edəcək. Burada daha çox yeməli maskalara baxın!

Dəriniz Üçün

iStock/Thinkstock

Dəriniz a ala bilər təbii parıltı içəridən xaricə doğru işıq saçır. Balqabaq toxumu kimi qidalar, sağlam dəri hüceyrə dövriyyəsinə kömək edən, dərinizə nəm saxlayan və dərinizdə kollagen istehsalını və elastikliyini artıran tonlarla sink ehtiva edir.

- Elyse Cromer

Saçlarınız Üçün

iStock/Thinkstock

Söhbətə gələndə saçın sağlam bir başını qorumaq, vücudunuzun əsas vitamin və qida maddələrinə ehtiyacı var. Saçlarınız üçün ən vacib qidalar arasında A və C vitaminləri, protein, omeqa-3 yağ turşuları və sink var. Fərdi vitaminlər almaq əvəzinə, daha sağlam saç əldə etməyinizə kömək etmək üçün gündəlik işinizdə yeyə biləcəyiniz çoxlu dadlı yeməklər var. Bir ovuc qoz nəinki aclığınızı doyuracaq, həm də saçlarınızın uzun və lüks böyüməsi üçün lazım olan dəstəyi verəcəkdir. Saçlarınızın çox parlaq olmasını istəyirsiniz? Qısa müddətdə şirin kartofdan şirin olacaqsınız!

Dırnaqlarınız üçün

iStock/Thinkstock

İspanaq və digər tünd yaşıl tərəvəzlərin hamısı kömək edən dəmir, beta-karoten, folat və C vitamini ehtiva edir sağlam follikulları qorumaq və sağlam və güclü dırnaqlar istehsal etmək.

Ruhunuz Üçün

Vizyon/Thinkstock

Çünki özünü yaxşı hiss etmirsənsə, kimin xeyri var? Endorfin buraxan qidalar şokolad və dondurma kimi sizi sevindirəcək və üzünüzə gülüş gətirəcək. Axı, qaşqabaqlı xətlər dəhşətli dərəcədə qeyri -səmimidir.


Sizi gənc saxlayan 35 sağlam vərdiş

Yaşlanma bir həyat həqiqətidir. Gənclik mənbəyi olmadığı üçün qocalmağın ən yaxşı yolu dəyişə bilməyəcəyinizi qəbul etmək və edə biləcəyiniz şeylərə diqqət etməkdir.

Bir çox insan qocalma ilə mübarizə aparır, amma gənc qalmağın yollarını axtarmaq əvəzinə, müsbət münasibətlə yaşlanmağa və sağlam vərdişləri mənimsəməyə diqqət etmək daha yaxşıdır, deyə gerontoloq M.A. Donna B. Fedus bildirib. "Nə qədər sağlam olsan, o qədər aktiv ola bilərsən ki, bu da yerlərə getməyə, işlər görməyə və həyatla məşğul olmağa imkan verəcək" dedi.

Bunu nəzərə alaraq, ən yaxşı şəxsiyyət olmağınıza kömək etmək üçün edə biləcəyiniz şeylər burada.


Daha gənc görünməyinizi təmin edən 10 yemək

Doğru qidaları yeyərək ən çox rast gəlinən gözəllik problemlərindən qurtula bilərsiniz. Düzdür, yaxşı yemək yalnız bel xəttiniz üçün möcüzələr yaratmır və immunitet sisteminizi gücləndirir, həm də qırışları hamarlaşdırmaq, saçlara parlaq bir parıltı vermək və çürük dırnaqları gücləndirmək kimi bir çox real get-gorg faydaları təmin edə bilər.

Doktor Joshua Zeichner "Diyetiniz gündəlik görünüşünüzə birbaşa təsir edir və nə qədər yaşlandığınızda əhəmiyyətli rol oynayır" dedi.

Zeichnerin dediyinə görə, ağıllı bir yanaşma, "sağlam dərinin və saçın tikinti blokları" adlandırdığınız şeyi - qida maddələrini, mineralları və yağ turşularını - bədəninizi zərərli ekoloji stresslərdən qorumaq üçün antioksidanları özündə cəmləşdirən bir plan yaratmaqdır.

Üzünüzə qənaət edən bu yeməkləri ərzaq arabanıza ataraq gözəlliyi artıran bir sıra üstünlüklər əldə etməyə hazır olun.

Qəhvə
Hər səhər bir az java almaq, gününüzə tələsik başlamaq demək deyil-bu Journal of Journal-da dərc olunan son hesabata görə dərinizin melanomadan (ABŞ-da beşinci ən çox yayılmış xərçəng) qorunmasına kömək edə biləcək bioaktiv birləşmələr var. Milli Xərçəng İnstitutu. Tədqiqatçılar qəhvəni nə qədər çox içsələr, xəstəliyə tutulma ehtimallarının da bir o qədər az olduğunu təsbit etdilər: Gündə dörd fincan içənlərin 10 il müddətində bədxassəli melanoma inkişaf riski qəhvə içməyənlərə nisbətən 20 faiz aşağı idi.

Qarpız
Yaz fəsli likopenlə doludur.

NutritiousLife.com -un qurucusu RD Keri Glassman, "Bu antioksidan birləşmə qarpız və pomidorlara qırmızı rəng verir və dərinin UV zərərindən qorunmasına kömək edir" dedi.

Tədqiqatçılar, qovunun SPF 3 -ə bərabər olan çiy pomidordan yüzdə 40 -a qədər fitokimyəvi tərkibə sahib olduğuna inanırlar, buna görə də gündəlik günəşdən qoruyucu dozanı gücləndirmək üçün istifadə edin.

Nar
Bu möcüzəvi meyvənin toxumları, dərini təsir edən sərbəst radikalları zərərsizləşdirərək incə qırışların, qırışların və quruluğun qarşısını alan C vitamini kimi antioksidanlarla doludur. American Journal of Clinical Nutrition jurnalında edilən bir araşdırma, C vitamininin daha yüksək miqdarda alınmasının orta yaşlı qadınlarda quruluq və qırışların olma ehtimalını azaltdığını göstərdi. Meyvənin arsenalında da: antosiyaninlər (kollagen istehsalını artırmağa kömək edir, dəriyə daha möhkəm bir görünüş verir) və ellagik turşusu (UV zərərindən qaynaqlanan iltihabı azaldan təbii bir kimyəvi maddə).

Yaban mersini
Bu dolğun kiçik gözəlliklərdən bəzilərini yarataraq parlaqlığı artırın. Yaban mersini, C və E vitaminləri (dərini aydınlaşdırmaq, tonunu bərabərləşdirmək və sərbəst radikalların zədələnməsinə qarşı mübarizə aparmaq üçün işləyən iki antioksidan) və arubtin ilə birlikdə "dərini yüngülləşdirən hidrokinonun təbii bir törəməsidir" dedi.

Xərçəng
Sinkdə yüksək olan qabıqlı balıqlar, sızanaqlar da daxil olmaqla bir sıra dəri qıcıqlanmalarını müalicə etməyə kömək edə bilən antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir.

"Sink dəri hüceyrələrinin yenilənməsini sürətləndirir" dedi Sinay Dağı İcahn Tibb Fakültəsi dermatologiya kafedrasının dosenti, doktor Whitney Bowe. "Bu səbəbdən bir çox sızanaq dərmanında qida maddəsi tapırsınız."

Əslində, araşdırmalar göstərir ki, sızanaqlı insanların dərisi təmiz olanlara nisbətən daha az sink var.

Kale
Bu yarpaqlı yaşılın qida maddələrinin uzun siyahısında K vitamini (sağlam qan laxtalanmasını təşviq edir, buna görə də göz ətrafındakı damarlar sızmır və Walking Dead kimi kölgələrə səbəb olmaz) və dəmir yükləri var.

UCLA tibb kafedrasının dosenti Dr.Hovard Murad, "Diyetinizdə kifayət qədər miqdarda dəmir olmaması dərinizin solğun görünməsinə səbəb ola bilər, bu da dərinin altındakı qan damarlarını aşkar etməyi asanlaşdırar" dedi. Faydaları artırmaq üçün tərəvəzləri çiy deyil, bişmiş halda yeyin.

Yumurta
Dırnaqlarınız (ayaq dırnaqları da) zülaldan hazırlanır, buna görə də çatışmazlıq bu dırnaqları yumşalda bilər. Eleven-in direktoru Frank Lipman, "Yumurta yaxşı bir biotin qaynağıdır, zülalın tikinti blokları olan amin turşularını metabolizə edən B vitamini" dedi. Nyu -Yorkdakı Eleven Sağlamlıq Mərkəzi.

Qoz
Lipman, Omega-3 yağ turşularının (saçlarınızı nəmləndirən təbii yağlarda tapılır) və E vitamininin (zədələnmiş follikulların bərpasına kömək edən) güclü, parlaq ipliklərin arxasında iki sirr olduğunu və bu qoz-fındıqların hər ikisinin dolu olduğunu söylədi. Gündə 1/4 fincan ehtiyacınız var. Üstəlik, qoz təbii rənginizi zəngin saxlamağa kömək edəcək mislə doludur: Araşdırmalar göstərir ki, mineral çatışmazlığı vaxtından əvvəl bozlaşmaq üçün bir faktor ola bilər.

Avokado
Onları sevmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacınız olduğu kimi: Bu zəngin meyvələrdə dərinin yumşaq, dolğun və elastik olmasını təmin etmək üçün xarici təbəqədə nəm saxlamağa kömək edən omeqa-9 yağ turşusu yüksəkdir.

Cantaloupe
Zeichner, şirin qovun, baş dərinizdəki dəri hüceyrələrinin və sebumun böyüməsini tənzimlədiyinə inandığınız beta karoten və ya A vitamini ehtiva etdiyini söylədi. Bu, məsamələrin tıxanmasını və pulcuqlara səbəb olmasını qarşısını alır.


Sizi gənc saxlamaq üçün 13 superfood

Yeni araşdırmalar nəticəsində qurudulmuş biyan kökü diş çürüməsi ilə mübarizə apara bilər. NYU Diş Həkimliyi Kollecinin doktoru Mark Wolff, bir fan deyilsinizsə, bu qidalar dişlərin, diş ətlərinin və nəfəsin sağlam olmasına da kömək edə bilər:

Qatıq. Laktik turşu periodontal xəstəliyin qarşısını ala bilər, ancaq şəkərli növləri atlayın.

Şəkərsiz saqqız və sərt konfetlər. Bunlar tüpürcək axını təşviq edir və həmçinin çürüklərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Ksilitol ilə şirinləşdirilənlər ən yaxşı təsir göstərir.

Çiy və ya bərk tərəvəz. Kərəviz və digər xırtıldayan tərəvəzləri çeynəmək dişlərinizi "ovmağa" kömək edir. C vitamini və mdashbroccoli qırmızı, yaşıl və sarı bibər və mdashmayanlar diş əti xəstəliklərindən də qoruyur.

Gözəl bir təbəssüm və digər yaşlanma əleyhinə tövsiyələr haqqında daha çox məsləhət üçün planımızı sınayın, 7 Yaş Kiçik, pulsuz!

Yaşıl çayda olan birləşmələr günəşin zərərli şüalarından qorunmağa kömək edə bilər, giləmeyvə isə qırışları azaldan qida maddələri təmin edir. Hazırlamaq:

1. Buz kubunun hər hissəsinə 3-4 ədəd moruq və ya yaban mersini qoyun.

2. Tepsiyi buzlu çay və ya su ilə doldurun və dondurun.

3. Dondurulduqdan sonra kublarınızı uzun bir şüşəyə qoyun və soyudulmuş yaşıl çayla doldurun.

Bu sevimli sitrus meyvəsi artıq aşağı kalorili və qırışlarla mübarizə aparan C vitamini ilə doludur. Dərini elastik saxlamağa kömək edən sağlam yağlar üçün qoz əlavə edin. Hazırlamaq:

1. Qreypfrutu 1 və 12 sm qalınlığında dilimlərə kəsin.

2. Qozu kiçik qabda və mikrodalğalı sobada 45 saniyədən bir dəqiqəyə qədər qoyun.

3. Yarımlara bölünmüş beş qoz -fındıq, hər dilimin ortasına qoyun və hər birinə bir çimdik duz və tarçın səpin.

Nar qırışları azaldan bitki kimyəvi ellagik turşusunun zəngin mənbəyidir. Toxumlardan istifadə edərək salataya səpin və ya bu bayram tətilini sangria edin:

1. Böyük bir sürahi və ya qabda bir şüşə (750 ml) yarı quru Riesling və ya digər ağ şərab, bir stəkan nar suyu və & frac14 fincan Cointreau birləşdirin. Bir portağal əlavə edin, 14-inə kəsin. bir nənə smith alma, dilimlənmiş və incə dilimlənmiş və & frac12 fincan nar toxumu. yaxşıca qarışdırın.

2. Qarışığı ən azı üç saat və ya bir gecədə örtün və soyudun.

3. Eynəklərə bölün və istəsəniz seltzer və ya soda əlavə edin.

Qırışları azaldan daha çox reseptlər üçün pulsuz xüsusi hesabatımızı yükləyin: Görünmək üçün yeyin və özünü daha gənc hiss edin.

Məşqdən daha çox şey əldə etmək üçün süd qabına vurun. Ontariodakı McMaster Universitetinin tədqiqatçıları, güc məşqlərindən sonra şəkərli bir içki yerinə süd içmək bədəninizi tonlandırmağa və yağ yığmağa kömək edə biləcəyini söyləyirlər. Parlaq əlaqə: Süd, əzələ quran müəyyən miqdarda amin turşusu ehtiva edir (və pəhriz saxlayarkən onu qoruyur). Məşqdən sonra ən azı bir fincan süd (yağsız olar) içmək üçün gündə dörd dəfə süd yeməyi hədəfləyin, baş müəllif Andrea Josse, fəlsəfə doktoru məsləhət görür. İstəsəniz digər "dozalar" qatıq ola bilər.

Super Bowl partiyalarının MVP'si olan yaxşı bir müdafiə və mdash guacamole haqqında danışmaq da dərinin yaşlanma əlamətlərini azaltmağa kömək edir. Daha çox xal: salsa qırışları azaldan antioksidanlar verir. Yığmaq üçün: guacamole bir qaba qoyun və üzərinə pomidor əsaslı salsa əlavə edin. xidmət ölçüsü: 1 osh qaşığı. guakamol, 1 çay qaşığı ilə. salsa, 5 Yemək Yaxşı Multigrain cipsi dadmalıdır (110 kalori).

Salatanıza qırışları azaldan mango, avokado (onun yağı dərini elastik saxlayır) və əhəngdən ibarət mövsümi bir yeniləmə verin. Hazırlamaq:

1. Dörd boşqabın hər birinə iki Boston kahı yarpağı qoyun.

2. Bir mango, bir avokado, səkkiz turp və frac12 toxumsuz xiyarı incə doğrayın. Plitələr arasında bölün. Üstünə bir neçə nanə və ya cilantro yarpağı qoyun.

3. Dörddən bir kireç kəsin, hər bir salataya əhəng sıxaraq xidmət edin.

Bütün taxıllar dəriyə zərər verən iltihabla mübarizə aparmağa kömək edir, əriklər (bu ay mövsümündə) qırışların qarşısını alan antioksidanlar verir. Hazırlamaq:

1. Dilimlənmiş, 1 çay qaşığı ilə üç yumşaq, yetişmiş ərik atın. zeytun yağı və#8539 çay qaşığı. təzə doğranmış qara bibər. Tam buğda pide yayılır. 425 dərəcəlik sobada 10 dəqiqə və ya pide xırtıldayanadək bişirin.

2. Üstü & frac12 c. uşaq arugula, üç incə dilim prosciutto, altı talaş Parmesan pendiri və bir ərik, incə dilimlənmiş.

Bir araşdırmada, hər gün beş xörək qaşığı tomat pastası yeyən insanlar, pastanı yeməyən könüllülərə nisbətən 33% daha çox günəş yanığından qorunurdu. Pizza günəşdən qoruyan kremləri əvəz etmir, ancaq pomidor kimi likopenlə zəngin qidalar yaşlanmanın qarşısını alır.

Hər xidmətə görə antioksidanlarla dolu qəhvə, bu digər sağlamlıq və gözəllik artırıcılardan üstündür. Son bir araşdırma, gündə iki fincan joe içən qadınların iflic riskini yudumlamayanlara nisbətən 14% daha aşağı olduğunu göstərdi.


Uşaqlar üçün qəbizliklə mübarizə aparmaq üçün 11 Yüksək Lifli Qida

Uşağınızın nizamlı qalmasına kömək edəcək təbii bir yol axtarırsınız? Bu sağlam, liflə zəngin qidaları yeyib, qəbizliyə sayonara deyin.

Qəbizlik uşaqlar arasında çox yayılmış bir problemdir və qarın ağrısının əsas mənbəyidir. Bir çox günahkarlar var, o cümlədən & quot; saxlama & quot (getmək istəyinə müqavimət göstərmək) və kifayət qədər fiziki fəaliyyət əldə etməmək. Ancaq pəhriz də böyük rol oynayır. Təəssüf ki, stereotipik Amerika pəhrizi işlənmiş yeməklərdə və fast foodda yüksəkdir və meyvə və tərəvəzdə çox aşağıdır.

Çocuğunuzu nizamlı saxlamaq üçün təbii bir yol axtarırsınızsa, lif sizin dostunuzdur! Bu, nəcisin nəcisin daha yumşaq və həcmli olmasını təmin etdiyi üçün keçməsini asanlaşdırır. Çocuğunuzun bol miqdarda su içdiyinə əmin olun ki, bu da təbii olaraq nəcisləri yumşaldır. Çocuğunuzun və sonrakı pəhrizdə lif azdırsa, bu qidaları yavaş -yavaş əlavə etməyi unutmayın (və əvvəlcə kiçik hissələrdə) və bir anda çox miqdarda lif qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər.

Uşaqlara gündə təxminən 20 qram lif almağı tövsiyə etdi. Uşağınız bol meyvə, tərəvəz və dənli bitkilər yeyirsə, xüsusən bu liflə zəngin, uşaq dostu yeməkləri və ya qəlyanaltılar ilə birlikdə xidmət etdiyiniz zaman bu, tez bir zamanda əlavə olunur:

1. Moruq

਌up başına səkkiz qram lif olan bu giləmeyvə ən yüksək lifli meyvələrdən biridir. İstər təzə, istərsə də dondurulmuş halda, siz yenə də faydaları əldə edəcəksiniz.

Qızardılmış kartofu bişmiş, qaynadılmış və ya buxarda bişirin. Bir orta spudda təxminən dörd qram lif var (kiçik bir lif artımı üçün dərini saxlayın).

Dörddə bir fincan qabıqlı edamame üç qram lifə malikdir və uşaqlar qoz dadlı lobya qabıqlarından və ağızlarına tökməyi sevirlər.

Bir paket sadə yulaf ezmesi 4 qram lifə malikdir. Əlavə bir lif dozası üçün dilimlənmiş meyvələr və şirinlik üçün bir az bal və ya ağcaqayın şərbəti əlavə edin.

5. Tam buğda makaronu

Tam buğda makaronunda altı qram lif var. Övladlarınız ağa öyrəşibsə, yarısını ağ və yarısını buğda ilə qarışdırın və ona & quotzebra makaronu deyin. & Quot

6. Qızardılmış lobya

Bütün lobya yaxşı bir protein, lif və dəmir mənbəyidir. Qızardılmış lobya quesadillas üzərinə yayılır və ya burrito dolumunuza qarışdırılır. Dörddə bir fincan təxminən üç qram lifə malikdir.

Bu kiçik qidalanma stansiyalarının sağlamlıq faydalarını əldə etmək üçün torpaq kətan toxumu alın (və ya özünüz doğrayın). Kətan sağlam yağlara və bir kaşığı başına təxminən üç qram lifə malikdir. Muffin və vafli xəmirinə kətan toxumu əlavə edib hamarlara qarışdıra bilərsiniz.

Dörddə bir fincan püresi avokadoda üç qram lif, üstəgəl ürək sağlamlığı üçün doymamış yağlar var. Cips ilə xidmət etmək üçün asan bir guacamole üçün bir az təzə əhəng suyu və bir az duz əlavə edin və ya tam taxıl tostuna yayın.

Qəlyanaltı vaxtında sevilən bu xırtıldayan uşağa xidmət edin və əslində tam bir taxıl. Özünüz sobada bişirin (burada asan bir resept var).

Bir orta armudun (dərisi açıq) uşaqların hər gün ehtiyac duyduqlarının dörddə birini tutan beş qram lif var!

11. Nar dənələri

Bu şirin toxumlar yarım stəkanda üç qram lifə malikdir. Onları əlinizdən yeyin və ya qatıq və ya yulaf ezmesi üzərinə qoyun.

Sally Kuzemchak, MS, RD, qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyen, pedaqoq və blog yazan iki uşaq anasıdır Əsl Ana Qidalanması. "Snacktivist & aposs Handbook: Məktəbdə, İdmanda və Düşərgədə Arzu Edilməyən Qəlyanaltı Mədəniyyətini Necə Dəyişdirmək və Evdə Daha Sağlam Qəlyanaltılar Qaldırmaq" kitabının müəllifidir. Cooking Light on ilə də əməkdaşlıq etdi Dinnertime Survival Guide, məşğul ailələr üçün yemək kitabı. Onu izləyə bilərsiniz Facebook Twitter Pinterest Instagram. Boş vaxtlarında qabyuyan maşını yükləyir və boşaldır. Sonra yenidən yükləyir.


İçkilər

18. Yaşıl Çay

Yaşıl çayın tərkibində keratinositlərin istehsalını artıran polifenollar var, beləliklə dərinizin yaşlanma prosesini ləngidir. Üstəlik, dərinizdəki hüceyrə xaricindəki matris zədələnməsini azaldır və bununla da qırışları aradan qaldırır (32).

Səhər erkən yaşıl çay içmək üçün ən yaxşı vaxtdır. Ancaq gündə üç dəfədən çox yaşıl çay içmədiyinizə əmin olun.

19. Qırmızı Şərab

Bu, qocalma əleyhinə arsenalınıza daxil ediləcək ən son silahdır. Qırmızı şərabın tərkibində məşq və aşağı kalorili bir pəhrizlə əldə etdiyiniz faydaları təqlid edən resveratrol var. Hüceyrələrinizin cavanlaşmasına kömək edir və yaşlanma prosesini ləngidir (33). Alqış deməyin daha çox səbəbi!

Gündə 5 qram stəkan bu sağlam içki sağlamlığınız üçün faydalıdır. Ancaq bunun çox olması sizin üçün eyni dərəcədə pis ola bilər.

20. Badem Südü (Qatılaşdırılmış)

Badem südü yüksək miqdarda E vitamini ehtiva edir. Yalnız 28 qram badam südü, gündəlik E vitamini ehtiyacının 37% -ni təmin edir (34). Dərinizi sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruyur. Qatılaşdırıldıqda badam südü də D vitamini və kalsium mənbəyinə çevrilir (yalnız süd südü kimi).

Badem südü, süddən imtina etmək istəyənlər üçün ən yaxşı əvəzedicilərdən biridir. Smoothies hazırlayın və ya sadəcə şəkər və ya əlavə ləzzətlər olmadan içmək.


Yediyin Sənsən

Bu o deməkdir ki, yediyiniz və ya yeməyəcəyiniz qidalar, sağlamlığınızın təməlini ata bilər və ya yetkinlik illərinizdə əskik ola bilər. Əlbəttə ki, hər zaman mövcud olan fast food və ləzzətli yeməklər ilə yaxşı yemək çətin bir seçimdir.

Ancaq bu qidaların sizə nə etdiyinə baxın. Xama ilə doldurulmuş burrito və yağla isladılmış qızardılmış kartof, arteriyanı tıxayan lövhələr üçün yem təmin edir. İki dilim ağ çörək arasına qoyulmuş bir lifsiz gündəlik ət menyusu qəbizliyi təşviq edir, sizi divertikulitə, 60 yaşdan yuxarı bütün amerikalıların yarısını əziyyət çəkən bağırsaqda ağrılı bir vəziyyətə salır. ölçülü şəkərli qazlı içkilər yalnız osteoporozun və diş çürüməsinin başlanmasını təşviq edir. Onilliklər boyu siqaret çəkmək, hərəkətsiz bir həyat tərzi, stres və digər ətraf mühit faktorlarını əlavə edin və yaşlanacaqsınız - erkən və tez.

Alternativ ssenari daha cəlbedicidir. Kalsiumla zəngin süd qidalarından və göyərtilərdən alınan minerallar sümüklərinizi gücləndirə bilər. Tam taxıldan alınan lif bağırsaq hərəkətlərinin nizamlı olmasına kömək edir. Meyvə və tərəvəzdən alınan antioksidanlar, bədənin gündəlik proseslərinin DNT, hüceyrə və toxumalarına zərər verən sərbəst radikallarla mübarizə apararaq xərçəngin inkişafının qarşısını almağa kömək edir.


SİZİ GENÇLİKLƏRİ DOĞAL TƏQDİM EDƏN YEMƏKLƏR

Yeməkləri mümkün qədər təbii vəziyyətə yaxın yemək, emal, saxlama və yemək zamanı bir çoxunu itirə biləcək gəncliyi artıran qidaya maksimum məruz qalmağı təmin etməyə kömək edir. Əlavə olaraq, əvvəlcədən hazırlanmış qidalarla pəhriz yeməklərinin dadını, toxumasını, rəngini və raf ömrünü yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunan sintetik aşqarlara olan həssaslığınızı azaldır.

1. Gündə beş hiss Edin və gənc görünün və daha çox tərəvəz və meyvə yeyərək Alzheimer xəstəliyindən insult və ürək -damar xəstəliklərinə qədər yaşlanma xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edin. Antioksidanlarla doludur və bitki piqmentlərinin və aromatizatorların aktiv komponentləri də yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Mümkünsə hər gün ən az beş porsiyon tərəvəz və meyvə və səkkiz yemək istəyin.

2. Meyvədə ətirli Hər gün istehlak etdiyiniz meyvə porsiyalarının sayını artırmaq üçün səhər saatlarında meyvəni və ya bir qaşıq isladılmış quru meyvəni dilimləyin. Limon salatı, bişmiş və ya qaynadılmış meyvə istifadə edərək yeməkləri izləyin və ya gözəl tünd əriyən şokoladda batırılmış meyvələrlə müalicə edin.

3. Kölgə tarakları Lövhədə rəngli bir göy qurşağı fantastik bitki birləşmələri istehlak etməyinizi təmin edir. Yaşıl, sarı və qırmızımsı qidalara toxunulmazlığı artıran və ürək-damar xəstəlikləri, xərçəng, DNT zədələnməsi və yaşa bağlı görmə problemlərinə qarşı qoruyucu təsir göstərən antioksidan karotenoidlər daxildir.

4. Yepyeni, işlənmə nəticəsində məhv olan digər bitki qida maddələri ilə birlikdə mineral və vitaminləri, antioksidan kimyəvi maddələri saxlayaraq maksimum dad təmin etmək üçün yetişmiş, mövsümi tərəvəz və meyvələri və taxılları bütün formada ən yaxşı seçir.

5. Şəxsi yetişdirin Ən yaxşı, ən ətirli üzvi tərəvəz və meyvələri təmin etmək üçün mükəmməl bir yanaşma, bunları özünüz inkişaf etdirməkdir. Bir şəhər eyvanı fantastik bir giləmeyvə, salat yarpağı, otlar və meyvə mənbəyi təmin edə bilər.

6. Sayı artırmaq Müxtəliflik, düzgün bir pəhriz üçün bir fənddir, çünki heç bir qida bədənin tələb etdiyi bütün qida və antioksidanları təmin edə bilməz. Bacardığınız zaman sərgüzəştli olun və yeni yeməklər təqdim edin. Faydaları əldə etmək üçün vegetarian olmaq lazım deyil. Digər tərəfdən bir neçə tərəvəz və salat ilə yeməklər verin və kartof, güveç və şorba kimi yeməklərə əlavə tərəvəzlər əlavə edin.

7. Zövqünüzü yenidən artırın Gündəlik diyetiniz qidalar və işlənmiş qidalar atmaqla məşğuldursa, təzə məhsulların dadına heyran ola bilərsiniz. Üzvi kərə yağı və yerkökü nümunələri götürərək, müəyyən cins inəklərdən süd götürərək və artırılaraq yaxşı bükülmüş ət axtararaq boşluğu yenidən kəşf edin. Mətbəxinizdə qəlyanaltılar və kartof cipsi, mağazada satın alınan tortlar və tortlar, marqarin və aşağı karbohidratlı yeməklər kimi məhsullardan qurtulun, bunların hamısı uzun müddət arzuolunmaz maddələr siyahısına malikdir.

8. Pəhrizdən imtina edin Yemək haqqında düşüncələrinizi dəyişdirin və heç vaxt pəhriz saxlamağınızdan narahat olmayın. Tərəzilərə fikir verməkdənsə, paltarınızın nə qədər uyğun olduğunu çəkinizə görə qiymətləndirin.

9. Karbohidratları azaldın Əlavə çəki daşıyırsınızsa və tərpənmirsinizsə, bunun səbəbi ola bilər, çünki bu anda daha az kaloriyə ehtiyacınız var. Aktiv olmayan 50 -lərdən çox fiziki aktiv həyat tərzi keçirənlərə nisbətən hər gün 200 daha az kalori istəyir. Yeməkləri kəsmək əvəzinə porsiyanın ölçüsünü azaltmaqla, yavaşlayan metabolizmanıza uyğunlaşmaq üçün diyetinizi düzəldin.

10. İştah uyğunlaşmaları Yaşlandıqca kütləvi hissələrə dözə bilməyəcəyinizi görə bilərsiniz. İştahınızı artırmaq üçün lazım olan məşqləri artırın: gündə yarım saatlıq bir hədəf. Yediklərinizin bir çox vitamin, mineral və mineral ehtiva etdiyinə əmin olun, çünki bu qida ehtiyacları zamanla azalmır.

11. Daha çox folat kəşf edin Folat səviyyəsi aşağı olan yaşlı insanlar, pəhrizləri bu bitki qida maddələrində bol olanlara nisbətən daha çox yaddaş problemlərinə sahibdirlər, Rəng və toxumalar sağlam qidalanmada əsas rol oynayır.

12. Böyük karbohidratların seçilməsi təmizlənməmiş, lif və qida maddələri ilə zəngin, dad baxımından yüksəkdir və sizi saatlarla doyurur. Daha çox məşq etsəniz, səkkizə qədər məşğul deyilsinizsə, gündə altı porsiyon alın. Polenta və fıstıqdan hazırlanan evdə hazırlanan tort kimi limonlu tort yaxşı karbohidratlar təmin edir. Evdə hazırlanan yeməkləri təravətləndirmək üçün istifadə edirsinizsə, dadsız olduqları üçün zəif karbohidratlar göz qabağındadır: çeynənən ağ çörək, yumşaq işlənmiş quş və pizza bazaları, şəkərli səhər yeməyi taxılları, heç vaxt tükənməyən bir tort. Onlardan tamamilə çəkinin. Alternativ olaraq ləzzətli şirin kartof sınayın.


Daha gənc görünməyinizə və yaşlanmağınıza kömək edə biləcək 6 qocalma əleyhinə qida

Elm adamları, fiziki qocalmanın 20 yaşımızdan başlayaraq başlaya biləcəyinə inanırlar və daha nəzərəçarpan təsirlər ümumiyyətlə həyatın sonunda ortaya çıxır.

Ancaq yaşlanma gündəlik fəaliyyətləri məhdudlaşdırmaq məcburiyyətində deyil və yediyimiz yeməklər bu işdə böyük rol oynaya bilər. Bəzi qidalar, məsələn, oynaqlarınızın daha yaxşı hərəkət etməsinə kömək edə bilər - digərləri isə sizi aktiv saxlamaq üçün tikerinizi gücləndirməyə kömək edə bilər.

Emily Kyle Qidalanmanın RDN sahibi Emily Kyle, "Ana Təbiət tərəfindən təqdim edilən bir çox dadlı qidalar, içdən içəri bizi gənc hiss etdirə biləcək gözəl, təbii olaraq meydana gələn qocalma əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir" dedi. Xəbərlər.

Güclü görünməyinizə və hiss etməyinizə kömək etmək üçün bu altı yemək və içki yeməyinizə əlavə etməyi düşünün:

1. Giləmeyvə
"Yaban mersini, böyürtkən, çiyələk və yaban mersini, yüksək antioksidan tərkibi ilə içimizdən ən yaxşısını hiss etməyimizə kömək etmək qabiliyyətinə malik olduqları üçün super qidalardır" dedi Kyle. "Antioksidanlar, sərbəst radikallar olaraq bilinən problemli birləşmələri məhv etməyə kömək edərək, bədənin müdafiəçisi rolunu oynayır. Yeməklə kifayət qədər antioksidanlar istehlak etdiyimiz zaman bədənimizə sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcək potensial işğalçılarla mübarizə aparmaq qabiliyyətini veririk ki, bu da zaman keçdikcə daha yaşlı və yorğun hiss etməyimizə səbəb ola bilər. bilişsel yaşlanmanı azaldaraq.

Yoxla: Bir ovuc giləmeyvə yeyin, onları Yunan qatığının üzərinə səpin və ya Berry Almond Cocoa Smoothie ilə qarışdırın.

2. Zerdeçal
Bu ədviyyat (köri əsas tərkib hissəsi) yaşlandıqca daha yaxşı hərəkət etməyinizə kömək edə bilər - iltihab əleyhinə və artrit simptomlarını azaltmağa kömək edə bilər. Xüsusilə, araşdırmalara görə artritlə əlaqəli diz ağrısını idarə etməyə kömək edə bilər.

Yoxla: Bir az bişmiş tərəvəz bişirin, yumurta əlavə edin və ya zerdeçallı bir latte yudumlayın.

3. Balıq
Somon, uskumru və hamsi kimi yağlı balıqların tərkibində sağlamlığı yaxşılaşdıran omeqa-3s EPA və DHA var. "Beyin qidası olaraq bilinən balıqların depresif simptomlar riskini azaltdığı göstərildi" dedi Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, "Proteinlə dolu səhər yeməyi klubu" nun müəllifi, Fox News-a. Sümükləri yaşlandıqca möhkəm saxlamağa kömək edən zülallara da malikdir. Harris-Pincus, "Gün ərzində zülal yaymaq vacibdir" dedi.

Yoxla: Bir qızılbalıq və tərəvəz omletini və ya tərəvəzlərin bir tərəfi ilə skumbriyanı çırpın.

4. Fasulye
Noxud, ağ lobya və digər fasulye lif və zülalın birləşməsini təklif edir. Tammy Lakatos Shames, RDN, CFT və Lyssie Lakatos, RDN, CFT, "The Nutrition Twins 'Veggie Cure" in müəllifləri."" Lif kabızlığın qarşısını alır və özünüzü yüngül hiss etməyə kömək edir. " Fasulye yemək ürək sağlamlığı ilə də bağlıdır.

Yoxla: Bir salata fasulye əlavə edin, bişmiş ağ lobya bir smoothie halına salın və ya qəlyanaltı olaraq ədviyyatlı qovrulmuş noxud çırpın.

5. Kakao
Qan təzyiqinin azalması və "yaxşı" HDL xolesterol səviyyəsinin artması ilə əlaqəli olan kakao, ürəyin sağlam qalmasına kömək edə bilər. "Kakao tozunun tərkibində bədəni oksidləşdirici maddələrdən qoruyan antioksidanlar olan polifenollar var" Sarah Koszyk, MA, RDN, "Dərini Canlandırmaq, Parlayan Parlaqlaşdıran 25 Yaşlanma Əleyhdarı Hamarlıq" kitabının müəllifidir. Bonus: "Bu polifenollar dərini və hüceyrələri toxumaların zədələnməsindən qorumağa kömək edə bilər."

Yoxla: Tünd şokoladlı bir meydanda nibble edin və ya bir smoothie və ya yoğurt qabına şəkərsiz kakao tozu əlavə edin.

6. Yaşıl çay
"Yaşıl çay, yüksək antioksidan və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri də daxil olmaqla bir çox sağlamlıq faydaları ilə qiymətləndirilir" dedi Kyle. "Çay yarpaqlarının içərisində olan polifenollar bədəndəki iltihabın miqdarını azaltmaq qabiliyyətinə malikdir və bu da artritlə əlaqəli oynaq ağrısı kimi ağrı hiss etməyimizə səbəb olan bir sıra simptomları azaltmağa kömək edir." Çay da ürəyinizə kömək edə bilər: Koroner ürək xəstəliyi və vuruş riskinin azalması ilə əlaqədardır.

Yoxla: Gündə bir -iki fincan yeyin və ya bu Matcha Yaşıl Çay Enerji Muffins kimi reseptlərə çay bişirin.

Amy Gorin, sərbəst yazıçı və sahibidir Amy Gorin Qidalanma NJ, Jersey City -də. Onunla əlaqə qurun Facebook, Instagram, Twitter, və Pinterest.


Reseptlər, Reseptlər, Reseptlər

Gənc qalmağınız üçün 7 yemək
Peter Jaret tərəfindən, EatingWell.com

1: Zeytun yağı

Yirmi il əvvəl, Yeddi Ölkə Araşdırmasının tədqiqatçıları, zeytun yağının tərkibindəki mono doymamış yağların, Yunanıstanın Krit adasında ürək xəstəlikləri və xərçəng nisbətlərinin aşağı olmasından böyük ölçüdə məsul olduğu qənaətinə gəldilər. İndi bilirik ki, zeytun yağı yaşa bağlı xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə biləcək güclü antioksidan olan polifenolları da ehtiva edir.

1970 -ci illərdə Sovet Gürcüstanının adambaşına başqa ölkələrdən daha çox yüz yaşı olduğu söylənilirdi. O vaxtki hesabatlar, uzun ömürlərinin sirrinin diyetlərində hər yerdə olan bir yemək olan qatıq olduğunu iddia edirdi. Qatığın yaşa qarşı mübarizə qabiliyyəti heç vaxt birbaşa sübut olunmasa da, qatıq, kalsiumla zəngindir, bu da osteoporozun qarşısını almağa kömək edir və bağırsaq sağlamlığını qorumağa və yaşa bağlı bağırsaq xəstəliklərinin sayını azaltmağa kömək edən “ yaxşı bakteriyalardan ibarətdir.

Otuz il əvvəl tədqiqatçılar yerli Alyaskalı İnuitlərin ürək xəstəliklərindən nə dərəcədə fərqlənmədiyini araşdırmağa başladılar. Elm adamlarının indi düşündükləri səbəb, istehlak etdikləri qeyri -adi miqdarda balıqdır. Balıq, damarlarda xolesterol yığılmasının qarşısını alan və anormal ürək ritmlərindən qoruyan bol miqdarda omeqa-3 yağ mənbəyidir.

4: Şokolad

Panama sahillərində yerləşən San Blas adalarının Kuna əhalisi, Panamalılara nisbətən doqquz dəfə daha çox ürək xəstəliyi keçirir. Səbəb? The Kuna drink plenty of a beverage made with generous proportions of cocoa, which is unusually rich in flavanols that help preserve the healthy function of blood vessels. Maintaining youthful blood vessels lowers risk of high blood pressure, type 2 diabetes, kidney disease and dementia.

Studies of Seventh-Day Adventists (a religious denomination that emphasizes healthy living and a vegetarian diet) show that those who eat nuts gain, on average, an extra two and a half years. Nuts are rich sources of unsaturated fats, so they offer benefits similar to those associated with olive oil. They’re also concentrated sources of vitamins, minerals and other phytochemicals, including antioxidants.

Drinking alcohol in moderation protects against heart disease, diabetes and age-related memory loss. Any kind of alcoholic beverage seems to provide such benefits, but red wine has been the focus of much of the research. Red wine contains resveratrol, a compound that likely contributes to its benefits—and, according to animal studies, may activate genes that slow cellular aging.

7: Yaban mersini

In a landmark study published in 1999, researchers at Tufts University’s Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging fed rats blueberry extract for a period of time that in “rat lives” is equivalent to 10 human years. These rats outperformed rats fed regular chow on tests of balance and coordination when they reached old age. Compounds in blueberries (and other berries) mitigate inflammation and oxidative damage, which are associated with age-related deficits in memory and motor function.