Digər

Vanil pudingi

Vanil pudingi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sarısını şəkərlə çalın, unu, duzu əlavə edin və kömür meydana gəlməməsi üçün daim qarışdıraraq bir az süd (250 ml) tökün. Qalan süd miqdarını vanil çubuqla atəşə qoyun. qaynamağa başlayanda çubuğu çıxarın və bir az un qarışığını tökün ki, heç bir tort olmasın, bir neçə dəqiqə qaynadın və oddan çıxarın.

Uyğun formalara tökün və ya meyvə ilə xidmət edin


Chia puding reseptləri

Bu qeyri -adi chia şaftalı pudingi çiy vegandır və dərhal hazırdır. Orijinal reseptdə ləzzətli qoz südü var, amma isterseniz onu istədiyiniz digər südlə əvəz edə bilərsiniz. Şaftalı chia pudingi əlinizdə bir qutu şaftalı varsa dərhal hazırlanır!


Alma tortu və buzlanma

& # 8211 1 kq alma, 2 paket vanil pudingi, 5 xörək qaşığı şəkər, 350 ml su, təqribən. 200 q biskvit

& # 8211 bal sır - 75 q kakao, 175 ml su, 225 q şəkər, 150 ml krem, 10 q jelatin, su

Almanın qabığını soyun, doğrayın, 5 xörək qaşığı şəkər və ya dadına görə 50 ml su ilə qarışdırın və 10 dəqiqə qaynatın. Puding tozunu 300 ml suda həll edin, alma üzərinə tökün, qarışdırın və qalınlaşana qədər qaynatın, təxminən. 10-15 dəq.

Alüminium folqa ilə örtülmüş bir tepsidə (20 və # 21530 sm) bir peçenye qoyuruq, üstünə alma kompozisiyasını bərabər yayırıq.

Biskvitlə örtün, sərinləyin və soyudun.

Buzlanma üçün jelatin istisna olmaqla maddələri qarışdırın, atəşə qoyun, şəkər əriyənə qədər qarışdırın və bir kənara qoyun. Jelatini 50 ml soyuq suda 10 dəqiqə isladın. Daimi qarışdıraraq aşağı istilikdə həll edin, təxminən. 1 dəq. Qaynamamağa diqqət edin. Kakao tərkibini tökün, hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın və soyuducuya qoyun, təxminən. 30-40 dəq. Daha qalın bir krem ​​tutarlılığına sahib olana qədər. Biskvitin üzərinə sürün və ertəsi günə qədər soyuducuya qoyun. Bölürük və xidmət edirik.

Yaxşı iştaha! (bəyəndinizsə şərh yazın)


Şüşə ilə vanil puding resepti üçün bizə nə lazımdır?

  • 8 qr vanil kremi üçün
  • -500 ml süd
  • -4 ədəd sarısı
  • -100 q şəkər
  • -60 qr un
  • -50 q kərə yağı
  • - hər cür 1 kompot və ya hər cür təzə meyvə 200 q
  • -2 qr xama
  • -vanili3
  • -30 q köhnə toz

& # 8211 4 yumurta
Zahar & # 8211 1 cana
Süd & # 8211 1 litr
Faina & # 8211 1/2 cana
duz & # 8211 bıçaq ucu
vanil qabığı və ya vanil ekstraktı & # 8211 1 ədəd (1/2 ampul)
kərə yağı & # 8211 2 yemək qaşığı

Südü yapışmayan bir qabda (keramika, dəmir) yumşaq bir şəkildə qızdırın. 4 yumurtanın sarısını duz və şəkərlə birlikdə çalın. Unu iki dəfə süzün və yuxarıdakı kompozisiyaya əlavə edin. Bir çimdik isti süd götürün və yumurtanın sarısı üzərinə tökün, qarışdırın. Südün qalan hissəsini daim qarışdıraraq odun üzərinə tökün, sonunda vanil qabığı və ya vanil özü ekstraktı və 2 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin. Puding yumşaq bir şəkildə kəpənəklər kimi qatlandıqda hazır olur :).

Bu ləzzətli video reseptini də sınayın


Pendir və vanil puding ilə salyangozlar & # 8211, daha tez -tez hazırlamaq istədiyiniz ləzzətli bir desert

Kəsmik və vanil pudingli ilbizlər tüklü bir xəmir və dadlı bir doldurulmaya malikdir. Bu resepti kəşf etdiyim gündən bəri hər həftə edirəm. Bütün ailəm bu salyangozların ləzzətli dadını pendir və pudinglə sevir.

Xəmir maddələri:

  • 500 qr buğda unu
  • 300 ml isti süd
  • 2 sarısı, 70 qr kərə yağı
  • 70 q şəkər tozu, 42 q təzə maya
  • Bir çimdik duz

Doldurma üçün maddələr:

  • 350 ml süd, 3 yemək qaşığı şəkər
  • 1 poşet vanil puding, 1 poşet vanil şəkər
  • 250 qr inək pendiri, kişmiş (isteğe bağlı)
  • 1 yumurta, bir az süd (yağlanmış üçün)

Hazırlanma üsulu:

Xəmiri hazırlayırıq. Mayanı 150 ml isti süddə əzin. Bir kaşığı şəkər tozu və bir kaşığı un əlavə edin. Qarışdırın və maya artana qədər 10-15 dəqiqə gözləyin.

Süzülmüş buğda ununda qalan şəkər tozu, yumurta sarısı, bir çimdik duz, yağ, qalan süd və maya əlavə edin. Hamuru yoğurun, sonra təmiz bir dəsmal ilə örtün və həcmi iki qat artana qədər isti yerdə mayalandırın.

Hamur çox qalın görünürsə, bir az süd əlavə edərək qalxana qədər incələşdirə bilərik.

Hamur böyüdükcə dolumu hazırlayın. Puding tozu və vanil şəkərini 100 ml süddə həll edin. Qalan südü şəkərlə birlikdə qaynadırıq. Qaynadıqda pudingi əlavə edib qarışdırın. Qalın bir puding bişiririk.

Pudingi sərinləyin, sonra kəsmikə əlavə edin. Hamar bir krem ​​əldə etmək üçün yaxşıca qarışdırın.

Hamur qalxdıqdan sonra un səpilən iş masasına köçürün. Hamuru təxminən yarım santimetr qalınlığında bir təbəqəyə yayın. Pendir və puding dolmasını üzərinə qoyun və kişmiş səpin.

Xəmiri yuvarlayın. Alınan rulonu təxminən 2 sm qalın dilimlərə kəsdik. Yaranan salyangozları çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun (aralarında kifayət qədər boşluq qoyun, çünki çörəkçilik zamanı böyüyəcəklər).

Salyangozları bir az südlə qarışdırılmış döyülmüş yumurta ilə yağlayın. Salyangozların tavada 10-15 dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcəyə 20-30 dəqiqə qoyun. Yaxşı iştaha və yeməyi artırın!


Vanil pudingli gavalı tort & # 8211 qaçılmaz bir ləzzət!

Vanil pudingli gavalı tortu çox dadlıdır. Mürəkkəb görünür, amma sınamağa dəyər, çünki çox dadlıdır. Resept aşağıdakı sətirlərdə addım -addım izah olunur.

Tezgah üstü maddələr:

  • 700 qr buğda unu, 250 qr kərə yağı
  • 1 xörək qaşığı darçın, 200 q şəkər tozu
  • 1 yumurta, 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 175 qr xama, 500 ml süd

İlk krem ​​üçün maddələr:

  • 400 qr gavalı, 400 ml su
  • 100 q şəkər, 1 çay qaşığı darçın
  • 40 q puding tozu

Krem 2 və 3 üçün maddələr:

  • 80 qr vanil puding tozu, 600 ml süd
  • 250 qr yağ, 150-20 q şəkər tozu
  • 120 qr ərik

Şir üçün maddələr:

Hazırlanma üsulu:

Yeni başlayanlar üçün tezgah hazırlayırıq. Böyük bir qabda buğda ununu qabartma tozu ilə süzün. Yumşaq kərə yağı, darçın, şəkər tozu, yumurta, xama və süd əlavə edin.Hamuru yoğurun, sonra 4 -ə bölün.

Hər bir xəmir parçasını düzbucaqlı bir təbəqəyə yayın. Böyük bir çörəkçilik tepsisinin arxasında, 180 dərəcə bir temperaturda, təxminən 8-10 dəqiqə ərzində, 4 xəmir vərəqini ayrıca bişirin.İlk kremi hazırlayırıq. Gavalıları yarıya bölün, toxumları çıxarın və tavaya qoyun. Su, şəkər və darçın əlavə edin. Onları yumşalana qədər bişiririk. Gavalı kifayət qədər yumşaq olduqda onları süzürük.Alınan suyu sərinləyin. Sonra puding tozu əlavə edib qarışdırın. Pudinqi sobaya qoyun, az atəşə qoyun və qalınlaşana qədər bişirin. Sonda gavalı əlavə edin. Gavalı pudingini sərinləyin.

Digər kremi hazırlayırıq. Puding tozunu 100 ml südlə qarışdırın. Qalan südü qaynadırıq. Qaynadıqda puding əlavə edin və qalınlaşana qədər qarışdırın. Pudinqi oddan götürüb soyumağa qoyuruq.

Kərə yağı şəkər tozu ilə tökülənə qədər çalın. Puding soyuduqda, üzərinə döyülmüş kərə yağına qaşıqla əlavə edin. Hamar bir krem ​​alınana qədər yaxşıca qarışdırın. Kremi yarıya bölün. Birində 150 ​​q ərik əlavə edin.İlk hazırlanmış kremi 4 təbəqə bişmiş xəmirdən birinə qoyun. Üstünə başqa bir xəmir təbəqəsi yayın. Sonra üçüncü xəmir vərəqi ilə örtdüyümüz sadə pudingi əlavə edin.

Gavalı kremini əlavə edin. Düz bir şəkildə yayın və son xəmir təbəqəsi ilə örtün. Sonda, qaranlıq şokoladı günəbaxan yağı ilə əridib düzgün buzlanma əldə edin. Son xəmirin üzərinə buzlanma tökün.Tortu bir neçə saat soyuducuya qoyduq, sonra kəsib xidmət edə bilərik. Yaxşı iştaha və yeməyi artırın!


bir şüşə vanil mahiyyəti

Jelatin suya batırılır. Nişasta ilə şəkəri qarışdırın, sonra 12 yemək qaşığı süd əlavə edin. Südün qalan hissəsi vanil özü ilə qaynadılır. Yumurtaları götürüb ayırırıq. Sarısını şəkərlə çalın, sonra bütün tərkibi qaynadılmış südə əlavə edin, başqa 10 dəqiqə qaynadın. Sərinləsin. Jelatin də əlavə edirik. Bir az soyuduqdan sonra döyülmüş yumurta ağını əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və sərinləyin.

2 xörək qaşığı şəkər, 2 yemək qaşığı su və vanil mahiyyətindən şərbət hazırlayın. Puding üzərinə tökün. Zövqlə xidmət edin


Evdə hazırlanan puding (bilsəm köpük hazırlayın)

Bu gün internetin son günlərdə çılğınlığına səbəb olan deserti hazırlayacağıq: Bilirəmsə köpük hazırlayın! Bəli, bir desert üçün xüsusi bir ad, amma hamısı onu hazırlayan bir xanımla başladı və ondan bu desertin nə adlandırıldığını soruşduqda cavab verərdi: Bilirəmsə köpük hazırlayın! Hazırlanması asan bir pudinq və eyni zamanda çox dadlıdır.

Tərkibi:
1 litr süd
200 qram un
200 qram şəkər
125 qram kərə yağı
1 çay qaşığı vanil mahiyyəti
1 xörək qaşığı kakao

Bir tencerede kərə yağı əridin. Unu ərinmiş kərə yağının üzərinə qoyun və taxta qaşıqla qarışdırın. Tədricən süd əlavə etməyə başlayırıq. Şəkər əlavə etdikdən sonra taxta qaşıqla puding kimi qalınlaşana qədər qarışdırmağa davam edirik.

Topaqlarımız varsa, şaquli bir qarışdırıcı ilə parçalayırıq.

Pudingi iki qaba bölün. Kakaonu yarıya bölüb daxil edirik. Digərinə vanilin mahiyyətini qoyduq. Pudingi qablara qoyduq, əvvəlcə vanil, üzərinə kakao qoyduq.
Puding sərin olsun.

Soyuq olanda üzərinə kakaonu toz halına salın.

Şirin hazırdır! Çox dadlıdır, gözəl görünür və tez bir şeyə can atanda mükəmməl uyğun gəlir.


bir şüşə vanil mahiyyəti

Jelatin suya batırılır. Nişasta ilə şəkəri qarışdırın, sonra 12 yemək qaşığı süd əlavə edin. Südün qalan hissəsi vanil özü ilə qaynadılır. Yumurtaları götürüb ayırırıq. Sarısını şəkərlə döyün, sonra bütün tərkibi qaynadılmış südə əlavə edin, başqa 10 dəqiqə qaynadın. Sərinləsin. Jelatin də əlavə edirik. Bir az soyuduqdan sonra döyülmüş yumurta ağını əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və sərinləyin.

2 xörək qaşığı şəkər, 2 yemək qaşığı su və vanil mahiyyətindən şərbət hazırlayın. Puding üzərinə tökün. Zövqlə xidmət edin


Vanil kreminin hazırlanması (qaynadılmış süd kremi, pasta kremləri, krema):

Yazılı resepti və onun variantlarını oxuya və ya video reseptini burada görə bilərsiniz.

Qaynadılmış süd kremi, krema və ya pasta kremləri

Süd tatlarla birlikdə qaynadılır (vanil qabığı və ya digər tatlar, üstünlüklərə görə).

Ayrı -ayrılıqda, sarısı şəkərlə birlikdə, əriyənə qədər yaxşıca qarışdıraraq yağışda un əlavə edin.

Daim qarışdıraraq tədricən qaynar süd əlavə edin. Tencereyi atəşə qoyun, aşağı istilik üzərində, krem ​​qarışdırana qədər daim qarışdıraraq.

Yeməyi istidən çıxarın, folqa və ya nəmli doka ilə örtün və istifadə olunana qədər kənara qoyun. Yaş tül və ya folqa, qoruyucu rol oynayır, üstə sərt bir film meydana gətirmir.

Şokolad kremini hazırlamaq istəyirsinizsə, sonunda parçalara ayrılmış 100 q şokolad (qara, ağ, südlü) əlavə edin. 5 dəqiqə isladın, sonra çəngəl ilə yaxşıca qarışdırın. & # 128578 Dadmaq üçün kremi likör, brendi ilə dadlandıra bilərsiniz.

Tercihə görə rənglənə bilər, amma süni boyalardan çox istifadə etməməyi üstün tuturam.

Gina Bradea'dan məsləhətlər

Daha xoş bir rəng istəyirsinizsə, bir damla zəfəran və ya zerdeçal əlavə edə bilərsiniz (sarı rəng üçün). Ölkə yumurtalarım var, buna görə çox dumanlı bir sarı aldım. & # 128578

Bu əsas kremdir, amma istəsəniz yağ, çırpılmış krem, döyülmüş yumurta ağları, meyvə püresi və s.

Məktəbdə böyük baş ağrısı mənə bu resepti verdi. & # 128578 Həmişə özümü kəsmişəm. Bir həmkarımın evinə getdiyimi xatırlayıram və təxminən 3 litr süd və bir çox yumurta məhv etdim, həmişə kremi kəsdik. Yumurtanın ağını da əlavə edirik və kremimizin niyə kəsildiyini bilmədik. & # 128578 Uşaq idik. 3 litr süd və bir karton yumurta almaq çoxdan idi. :))


Video: عمل بودينغ الشوكولاتة والفانيليا الدانيت في المنزل وبدون بيض ومثل الجاهز وأطيب (BiləR 2022).