Digər

Gofret təbəqələrində biskvit rulonu


Bir qabda biskvitləri əzdim.

Üzümləri bir az suda nəmləndirdim.

Bok artıq kakaolu olanlar da daxil olmaqla kiçik və çox rəngli parçalarda idi, buna görə birbaşa peçenyelərin üstünə qoydum, hətta dörddə bir hissədə doğranmış qoz qoydum.

Nəmlənmiş kişmiş əlavə edib hər şeyi yaxşıca qarışdırdım.

Şəkəri bir qabda atəşə qoydum və karamelize buraxdım.

Bir az duz və vanil mahiyyəti ilə südü qızdırdım.

Bütün şəkər əriyəndə kərə yağı əlavə edib əriyənə qədər qarışdırdım, sonra tədricən qızdırılmış südü qoydum, davamlı çeynəyərək yandırılmış şəkərlə işləmək təhlükəli olduğuna diqqət yetirdim.

Yaranan mayeni peçenyelərin üstünə qoyub hər şeyi yaxşıca qarışdırmaq üçün dərhal qarışdırdım, sonra gofret çarşaflarının üzərinə qızdırdım və dərhal yuvarladım.

Şokolad üçün bütün maddələri bir qabda atəşə qoydum və əriyənə qədər qarışdırdım, sonra rulonun üzərinə isti tökdüm.

Şirin bir zövq idi və üstündəki şokolad acı idi.


Biskvit kremi olan Neapolitan təbəqələr

Biskvit kremi olan Neapolitan təbəqələr Xüsusilə uşaqlıqdan bəri sevilən bir desert olduğu üçün bu gün sizinlə bölüşmək istədiyim reseptdir.

Lica çarşafları olan bir paket aldım, buna görə də xatırlayıram ki, bir vaxtlar onları necə hazırlayacaqlarını və hansı növ kremi bilmədikləri üçün çağırıldılar.

Burada reseptlə rastlaşanda lazım olan maddələri aldım və işə başladım.

Kəmiyyətləri düzəltdim, əvvəl karamelizə etdiyim şəkər miqdarını iki dəfə azaltdım.

Zövqünüzə uyğun maddələrlə uyğunlaşa bilərsiniz: şokolad, ərik mürəbbəsi, bok və s.

Sizə səmimi deyirəm, krem ​​peçenyeli bu gofret çarşafları əla çıxdı. Mənim övladlarım, Dilim Süd nəsli, zövqlə yedilər. Axşam məndən gofretli yaxşı tortun olub olmadığını soruşdular & # 8221.

Bəyəndiklərinə sevindim, çox dadlı çıxdığına sevindim və indi resepti sizinlə bölüşə biləcəyimə sevindim.

Hazırlanma vaxtı: 30 dəq. porsiyon: 20 & # 8211 24 Mürəkkəblik: orta
Tərkibi:
  • Neapolitan çarşafları olan 1 paket (6 təbəqə və # 8211 təxminən 30 x 15 sm)
  • 400 qr sadə peçenye (petit beurre)
  • 100 q qoz ləpəsi
  • 400 ml süd
  • 200 q şəkər
  • 120 qr kərə yağı
  • 2 lq kakao
  • şokolad cipsi
  • 30 ml makaron
Hazırlanma üsulu:

Qoz ləpələrini sobada yüngülcə bişirin.

Bir qida prosessorunun köməyi ilə biskvitləri, qoz ləpələrini, şokolad parçalarını və kakaonu birlikdə doğrayın. Daha böyük bir qaba tökün.

Kalın bir baza olan bir qabda, karamelize şəkər qoyun. Çox yanmamaq və acı çəkməmək üçün diqqətli olun. Karamelizə edildikdən sonra üzərinə * süd əlavə edin və şəkər əriyib qarışana qədər qarışdırın.

* Kasaya maye tökərkən çıxan buxara diqqət yetirin. Mətbəx əlcəklərindən istifadə etməyi məsləhət görürəm.

Yumşaq kərə yağı əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.

Biskvit çörək qırıntılarının üzərinə isti maye, amaretto likörü tökün və viskoz bir pasta alınana qədər qarışdırın.

Çörək kağızı ilə təchiz edilmiş bir tepsiyə bir gofret vərəqi qoyun, bir neçə yemək qaşığı biskvit kompozisiyasını qoyun və gözəl bir şəkildə düzəldin. Başqa bir gofret vərəqi qoyun, yüngülcə basın, sonra başqa bir sıra krem ​​əlavə edin. Son gofret vərəqi qoyulana qədər alternativ olun.

Sonda, çörəkçilik kağızı ilə örtün, çarşafların sıxılmaması üçün çəki qoyun və tepsini soyuducuya ertəsi günə qədər qoyun.

Ertəsi gün tortu çıxarın, bölün və yaxşı bir qəhvə ilə dadın.


Tərkibi 3 gofret vərəqi Karamel krem ​​üçün: 250 q şəkər 300 ml su 300 q peçenye Hindistancevizi kremi üçün: 250 q Cadı aşpaz Sabrina Tarif & # 8211 Gofret təbəqələri, karamel və qoz -fındıqlı tort. Gofret təbəqəsi və kremi olan bu gofret resepti bir rulondur. Şirin təbəqələr Lica & # 8211 Foto Qalereya (1). Hindistancevizi Krem, Neapolitan, Şirniyyat.

Rumıniya desertləri, Rumıniya yeməkləri. Aşpaz sizi ənənəvi Rumıniya tort reseptlərindən zövq almağa dəvət edir.


Neapolitan Vərəqləri ilə gəzdirin

Bir fincan şəkəri karamelize edin və şəkər əriyib qəhvəyi olduqdan sonra 1 stəkan və 1/2 su əlavə edin. Kompozisiya qarışdırılır və bir kənara qoyulur.

Biskvitləri doğrayın və üzərinə karamelize şəkər əlavə edin. İsti, bütün kompozisiya bitənə qədər hər bir gofretə nazik bir təbəqə qoyun. İkinci kremi hazırlayana qədər çarşaflar krem ​​üzərində masanın üstündə yayılmış vəziyyətdə qalır.

İkinci krem ​​üçün, 1 stəkan şəkəri 5 xörək qaşığı su ilə qaynatın, içərisində marqarin, süd tozu və hindistan cevizi qoyduğunuz şərbət alınana qədər.

Bu şəkildə əldə edilən krem, gofret təbəqələrinə bərabər bölünür. Bu krem ​​biskvit kompozisiyasının üzərinə qoyulur. Bütün təbəqələrə yaxşı yayıldıqdan sonra gofret vərəqini elə yuvarlayın ki, beş rulon əmələ gəlsin. Diqqət: gofret vərəqi boyunca yuvarlayın, boyunca yox.

Tercihlərinizə görə təbəqənin hər tərəfinə yayıla bilər. İkisini də etdim. Rulonları bir neçə saat soyuducuya qoyun.
İncə dilimlərə kəsilmiş şəkildə xidmət edin.
Yaxşı iştaha.


Gofret vərəqələri olan Nugat tort

Yaxşı, aralarında gofret çarşafları, hindistan cevizi üstü və kremi olan bu tort da vardı. Qoz, incə limon kremi, şirin albalı - turş və çırpılmış qaymaqlı dacquise top. Gofret təbəqələri və hindistan cevizi kremi və karamel ilə yuvarlayın. İki növ tezgah və incə krem ​​doldurma ilə bir hörülmüş hörmə. Ən az miqdarda maddələr tələb edir. Qoz və şokoladlı krem ​​ilə beze üstü olan doğum günü tortu. Reytinq: 5 & # 8211 3 baxış & # 8211 1 saat 15 dəq. Tərkibi: Tezgah üçün maddələr: 8 yumurta 250 qram şəkər 120 qram un 1 paket. Pandispan üstə əlavə olaraq, iki təbəqə gofretə də ehtiyacınız olacaq.

Gofret təbəqələri, peçenye və bok ilə bükülmüş resept. Nugat, rulon, qoz kremi və karamelli tortlar və ya tortlar & # 8211 bir çox evdə hazırlanmış desertlər gofret lövhələrindən başlayır. Ertəsi gün gofret vərəqini götürün və dəzgahın üstünə qoyun. Qanadları gofret təbəqələrindən kəsdim və şəkərlə israrla yuvarladım. Gofret spiralinin burulğanında gözlənilməz sürprizlər çox olur.

Gofret çarşaflı və qozlu və çoxlu boklu tüklü üstü olan Nougat tortunu xatırlayırsınızmı?


Karamel dolması və hindistan cevizi ilə gofret rulonu & # 8211 şirin bir ləzzət!

Karamel dolması və hindistan cevizi olan gofret təbəqələrindən hazırlanan gofret son dərəcə tez hazırlanır. Soyuducuda yaxşı soyuduqdan sonra parçalara ayıra bilərik. Çox dadlıdır.

Karamel doldurulması üçün maddələr:

Hindistancevizi doldurulması üçün maddələr:

  • 100 q şəkər
  • 3 xörək qaşığı su
  • 100 qr yağ, 100 qr süd tozu
  • 100 qr hindistan cevizi

Hazırlanma üsulu:

Gofret vərəqini nəmli bir parça üzərinə qoyun və içlikləri hazırlayana qədər buraxın. Bunu idarə etmək bizim üçün daha asan olacaq.

Şəkəri bir qazana qoyun və aşağı istilikdə karamelləşməsinə icazə verin. Sonra üstünə su tökdüm. Ehtiyatlıyıq, çünki su tökəndə karamel köpürməyə və çatlamağa başlayır.

Qoy karamel həll olunsun. Üzərinə biskvit əlavə edin və qarışdırın. İsti dolumu yaş gofret təbəqəsinin üzərinə tökün və bərabər paylayın.

Hindistancevizi dolmasını hazırlayırıq. Su, şəkər və yağı bir qazana, sobaya qoyun, aşağı istilikdə. Şəkər və kərə yağı həll olunana qədər gözləyin, sonra ocağı söndürün.

Toz südü əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, sonra hindistan cevizi əlavə edin.

Yenidən qarışdırın və əldə etdiyiniz doldurmağı karamel dolğusunun üzərinə yayın. Gofret vərəqini irmiklə yuvarlayırıq və qida folqa ilə sarırıq.

Bərkitmək üçün rulonu ən azı 3 saat soyuducuya qoyun. Soyuducuda bir gecədə saxlamaq daha yaxşıdır. Ertəsi gün dilimlərə kəsə bilərik. Sevdiklərinizlə əylənin və yeməklərinizi artırın!


Biskvit ilə gofret vərəqləri

Biskvit ilə gofret vərəqləri reseptlər: necə bişirmək olar peçenye ilə bükülmüş gofret təbəqələri və banan biskvit rulosu, ispanaqlı omlet rulosu, yumurta ağ rulonu, gofret tortları, çarşafın üstünə xörək tortu, gofret tortu, bal və vanil kremli çarşaflar, karamelli tort və ness kremi, bal tortu, borscht ilə oruc biskvitləri .

Gofret təbəqələri və peçenye ilə yuvarlayın

Şirniyyatlar, Tortlar 2 yaprak gofret, 200 q bok, 100 q marqarin, 200 q biskvit, 100 q şəkər, 3 xörək qaşığı kakao, 100 ml su, 1 limon.

Gofret vərəqələri və qoz -fındıq ilə tort

Şirniyyatlar, Kekler 1 paket gofret vərəqləri 340 q kərə yağı 400 q qəhvəyi şəkər (çox şirin hesab etsəniz və ya ağ şəkər istifadə etsəniz miqdarını azalda bilərsiniz) 400 ml süd 200 q tünd şokolad 200 q biskvit 200 q qoz

Südlü konfet kremi olan gofret çarşafları

Şirniyyatlar, tortlar 4 ədəd gofret təbəqəsi (29 x 23 sm) 400 q südlü konfet 150 ml süd 100 q kərə yağı

Gofret vərəqələri ilə pişinger tortu və fındıqlı şokoladlı krem

Şirniyyatlar, Tortlar 1 stəkan fındıq (noisettes) üçdə dörd fincan xama 200g duzsuz yağ 170g 1 lb şəkər (454 q) südlü şokolad (keyfiyyət) 6 gofret vərəqi - resept şokoladlı gofret vərəqələri tələb edir, mən belə görmədim.

Şokoladlı krem ​​və qoz -fındıqlı gofret təbəqələri

4 gofret vərəqi 4 yumurta 250 q şəkər 3 xörək qaşığı şəkərsiz kakao tozu 200 qr qoz 200 qr kərə yağı portağal mahiyyəti (və ya bəyəndiyiniz hər hansı bir ləzzət)

Biskvit tortu

Üzüm, Su 500 q adi peçenye 300 g rəngli bok 200 q kişmiş 2 çay qaşığı kakao 1 paket marqarin 200 ml su 3 gofret təbəqəsi

Neapolitan tortu və karamel kremi

bir paket karamel kremli gofret təbəqələri: 200 qr qoz 200 qr kərə yağı və ya marqarin 3 yumurta 400 q şəkər 1 çay qaşığı rom mahiyyəti

Neapolitan Çarşafları, Hindistancevizi, Mac ilə Monica Cake

Şirniyyatlar, Üst tortlar: 8 yumurta ağı, 8 xörək qaşığı su, 150 q şəkər, 100 q haşhaş toxumu, 150 q incə üyüdülmüş hindistan cevizi, 5 xörək qaşığı un, 1 çay qaşığı ammiak (1 çay qaşığı qabartma tozu və 1 çay qaşığı qarışığı ilə əvəz edilə bilər) çörək soda) krem: 8 yumurta sarısı, 100 q.

Evdə hazırlanmış şokoladlı gofret rulonu

Kakao, su bir fincan su 1 stəkan şəkər 50 qr. kakao 100 qr kərə yağı 200 q süd tozu qoz -fındıq, hindistan cevizi istədiyiniz kimi 1 gofret vərəqi bir neçə qaşıq şəkər siropu

Karamel kremi olan Neapolitan çarşaflar

Ceviz, 6 yumurta krem ​​üçün böyük bir Neapolitan təbəqə paketi: 500 q qoz 300 q şəkər 6 yumurta 2 paket yağ 1 paket karamel üçün rom özü: 400 q şəkər

Neapolitanda köftə

Meze, Ətli iştahaaçanlar 1 kq kıyılmış ət qarışığı 4-5 böyük diş sarımsaq 1 soğan 5 yumurta 3 dilim çörək 1 dəstə cəfəri 2 gofret vərəqəsi duz bibər çörək qırıntıları qızartmaq üçün yağ

Gofret və qozlu tort

Rum mahiyyəti, Sarısı, Rum 400 q şəkər 4 sarısı 200 qr kərə yağı və ya marqarin 250 qr qoz qozu 5 gofret vərəqəsi rom mahiyyəti

Buzlu gofret təbəqələri

Qoz, Su -1 paket gofret vərəqələri -1 paket marqarin -4 yumurta -2 stəkan şəkər -300 qr qoz -fındıq -2 xörək qaşığı kakao -2 rom özü -1 buzlanma üçün vanil şəkər kisəsi: -2 xörək qaşığı kakao -100 qr şəkər tozu -2 xörək qaşığı yağ -2 xörək qaşığı su

Karamel kremi və qoz -fındıqlı gofret - oruc

Oruclu şirniyyatlar, Evdə hazırlanan tortlar, Açıq tortlar bir paket gofret vərəqi 350 q marqarin 300 q şəkər 100 ml su 300 q qoz ləpəsi

Karamel və qoz ilə gofret

Su 2 böyük gofret təbəqəsi 250 q şəkər 150 q şəkər tozu 1 paket şəkər tozu 3 yumurta bir paket kərə yağı 150 ml qoz suyu və istəsəniz bir az kişmiş əlavə edə bilərsiniz

Gofret tortu

Kakao 1 paket gofret lövhəsi 400 qr kakao peçenyesi 200 qram qoz 300 qr xam şəkər 200 qr kərə yağı 50 qr kakao 400 ml şirin süd 3 lg rom (brendi) 50 qr hindistan cevizi 100 qr badam

Kakao kremli gofret (oruc)

Bir paket gofret suyu, bir paket marqarin buraxır, bir stəkan şəkər, bir stəkan su 2 xörək qaşığı kakao

Hindistancevizi biskvit rulonu

rulon üçün 500 q biskvit 400 ml süd 3 xörək qaşığı kakao 2-3 çay qaşığı mahiyyət (isteğe bağlı) rulonun doldurulması üçün 100 q kokos 200 q kərə yağı 200 q şəkər tozu

Dondurma sendviçi

3 yumurta 200ml su və ya süd 200ml maye krem ​​(meggle) 100q şəkər 50q karamel üçün şəkər 1 çay qaşığı vanil özü (və ya 1 paket vanil şəkər) 2 çay qaşığı rom mahiyyəti 2 çay qaşığı ammonium qarğıdalı 2-3 gofret təbəqəsi 3 böyük biskvit.

Xəyal silsiləsi

Şirniyyatlar, şəkərli tortlar, su, 1 stəkan kakao, 400 q biskvit, 250 qr kərə yağı (və ya marqarin), 100 q kokos, 300 qram süd tozu, 4 vərəqli gofret.

Hindistancevizi ilə biskvit rulonu

Rum mahiyyəti, Rum 1. Çarşaflar üçün maddələr: 500 qr peçenye 400 ml süd 3 xörək qaşığı kakao 1 paket biskvit salam üçün şəkər 1 rom mahiyyəti 2. Krem üçün maddələr: 200 qr kərə yağı 200 qr şəkər tozu 100 qr hindistan cevizi 25 qr hindistan cevizi üçün bəzək 3 vanil şəkər bir damla mahiyyət.

Biskvit Roll (Bir növ Biskvit Salami)

Rum mahiyyəti, Rum, Su -1/2 kq peçenye -250 ml su -300 q şəkər -6 xörək qaşığı, maye qəhvə, qatılaşdırılmış -1 xörək qaşığı kakao -krem üçün rom mahiyyəti -200 qr kərə yağı -100 q kokos

Donuz filetosu pasta vərəqlərində tərəvəz ilə

Kəklikotu, Mac 1 ədəd donuz əti 800 q Meksika qarışığı 8 pasta təbəqə qurudulmuş kəklikotu əridilmiş kərə yağı zeytun yağı duz torpaq bibəri unu 1 küncüt toxumu üçün yumurta sarısı

Krem ilə biskvit rulonu

Şirniyyatlar, yuvarlanan tortlar: 400 q biskvit, 200 q şokolad, 2 xörək qaşığı kakao, 100 qr şəkər tozu, 100 ml sərt qəhvə, 100 ml süd, 125 q marqarin / kərə yağı. daxili üçün (krem): 120 qr marqarin, 75 q şəkər, 150 qr hindistan cevizi, 3 xörək qaşığı bal.

İncə krem ​​pendir və moruq ilə biskvit rulonu

Şirniyyatlar, Tortlar 250 g petit beurre tender peçenye, 150 q kərə yağı və ya marqarin, 100 q şokolad (finetti tipi), 250 q təzə kəsmik (incə krem), 100 q şəkər tozu, vanil şəkər, 50 ml maye krem, 100 q təzə moruq (və ya digər meyvələr).

Kəpənək üçün kəpənək rulonu

Bananlar, kakao, yer fıstığı 250 qr. 1 l süd 1 paket şəkər yağı kakao dadmaq üçün hindistan cevizi rom mahiyyəti 250 qr. kişmiş 100 qr. hər 2/3 banan 1 paket toz vanil puding və ya çiyələk qanadlar üçün rəngli kağız vərəqlər 200 qr xama 1.

Qoz ilə karamel kremi ilə doldurulmuş gofretlər

Ehtiyacımız olan qoz: -2 gofret təbəqəsi -2 bütün yumurta -250 q yağ (və ya marqarin) -500 q şəkər -200 qr qoz

Gofret vərəqələri və boklu tort

Şirniyyatlar, tortlar 5 yumurta 7 xörək qaşığı şəkər bir fincan doğranmış qoz bir parça tünd şokolad və ya süd bir fincan bok kiçik parçalara kəsilmiş

Hindistancevizi ilə waffle

Rum mahiyyəti, Rum, Şokolad 1 paket gofret vərəqələri 1 kərə yağı 100 q hindistan cevizi 1 rom özü şokolad 8-9 yemək qaşığı şəkər

Albalı ilə biskvit topları

Oruc reseptləri, Şirniyyat 300 qr sadə peçenye 200 q fındıq 250 qr marqarin 2 xörək qaşığı kakao 1 rom mahiyyəti 2 xörək qaşığı vanil şəkər turş albalı

Biskvit ilə yuvarlayın

Şirniyyatlar, tortlar 500 qr sadə peçenye 250 ml süd 200 qr yumşaq marqarin 5 xörək qaşığı kakao 10 yemək qaşığı şəkər 5 xörək qaşığı şəkər tozu 200 qram qoz hindistan cevizi rom mahiyyəti dadmaq üçün

Rulonlu tort və qatıq kremi

Biri kakao, biri də ərik mürəbbəsi olmaqla 2 ticarət rulon. G köhnə toz

Kompotdan biskvit və şaftalı ilə tort

Şirniyyatlar, tortlar 16 düz südlü peçenye ərik mürəbbəsi, 100 q şaftalı mascarpone kompotu 200 qram qoz -fındıq bir neçə kişmiş hindistan cevizi rom mahiyyəti

Limon kremi ilə yuvarlayın

Nişasta rulonu: 4 yumurta 3 xörək qaşığı ilıq su 125 q şəkər 75 q un 50 q nişasta 1 paket vanil 1 xörək qaşığı limon suyu 1 limon kreminin üzərinə sürtülmüş qabıq: 500 qr maye krem ​​6 təbəqə jelatin 3 limonun suyu.

Rafael

100 qr duzsuz fındıq 200 qr hindistan cevizi 150 qram şəkər tozu 150 qr süd tozu 2 gofret təbəqəsi 250 qr yağ 1 çanta vanil şəkər

Hindistancevizi Kremli Biskvit Roll

600 qr. kakao ilə biskvit 200 ml süd 200 qr. yağ 100 qr. hindistan cevizi 8 xörək qaşığı şəkər tozu 2 paket vanil

Karamel kremli vafli

1 paket ticari gofret vərəqləri 450 q şəkər 5 yumurta 250 q marqarin 250 q tort biskvit / 200 q qoz / duzsuz fındıq

Şokoladlı puding, badam və gofret parçaları

miqdar: 4 porsiyon badam parçaları ilə vanil pudingdən 1 paket o1 çiyələk parçaları ilə vanil pudingdən ibarət paket o500 ml isti süd o6 xörək qaşığı şəkər o125 q şokoladlı şokoladlı omigals və gofret ilə karamel sousu.

Kolbasa biskvitləri

1/2 kq biskvit - ağzınızda əriyənlərdən deyil, daha güclü biskvit olmaq üçün 13 xörək qaşığı şəkər 1 200 qram yağ 3 xörək qaşığı kakao ucu 1 çay qaşığı rom mahiyyəti 1 1/2 stəkan su isteğe bağlı kişmiş və ya bok

Gofret tortu

Şirniyyatlar, tortlar 1 paket gofret vərəqi 8 yumurta 1 və 1/2 fincan şəkər 1 stəkan un 1 stəkan doğranmış qoz ləpəsi 1 stəkan incə doğranmış bok 1/2 fincan kişmiş 4 xörək qaşığı rom özü yağı 1 paket yağ

Ağ krem ​​və xırtıldayan taxıl ilə gofretlər

Bal, Yumurta, Su 250 qr şəkər 200 qr bal 100 ml su 1 limondan 2 yumurta ağı 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti 125 qr taxıl 2 gofret təbəqəsi

Xırtıldayan biskvit salam

Şirniyyatlar, Biskvitlər, Biskvitlər 1 kq düz peçenye 1 paket marqarin 1 l süd 6 xörək qaşığı kakao kakao 1/2 kq bok 12 xörək qaşığı isteğe bağlı şəkər 4-5 xörək qaşığı gilas 1 fincan gilas qoz ləpəsi

Hindistancevizi ilə biskvit rulonu

Şirniyyatlar, tortlar 600 q biskvit 1 xörək qaşığı kərə yağı 2 xörək qaşığı kakao rom mahiyyəti 300 ml süd kremi: 2 paket vanil şəkər 2 xörək qaşığı krem ​​pendir 3 xörək qaşığı kərə yağı 2 xörək qaşığı şəkər tozu 100 q kokos

Karamel və qoz ilə waffle

- Karamel kremi üçün 1 kiçik paket gofret təbəqəsi: - 200 q duzsuz yağ - 300 q şəkər - bir çay qaşığı duz - limon / rom / badam özü - əhəng qabığı / limon - 250-300 q doğranmış qoz - 4 sarısı

İki rəngli tort (peçenye)

300 qr adi biskvit + 100 q bütün biskvit 6 yumurta 6 xörək qaşığı şəkər, 4 xörək qaşığı şəkər tozu 1 poşet vanil şəkər 1/2 paket yağ 200 q ağ şokolad 200 q qara şokolad bir az süd bütün biskvitləri yumşaldır.

Biskvit tortu (Bolo de bolacha)

1 banka (400 qr) qatılaşdırılmış süd 100 ml. süd 500 ml sm ^ ant ^ an

təqribən olardı 200 qr. tək peçenye 200 ml. qəhvə c

ornamentdən: sadə əzilmiş peçenye meyvələri p

Telemea pendiri ilə toyuq döşü

1 böyük toyuq göğsü 200 q qoyun südü 2 yumurta 1 dəstə yaşıl soğan 1 ayaq. yaşıl sarımsaq 1 ayaq. marar verde 1 ayaq. yaşıl cəfəri duz bibəri bir az yağ folqa və rulon yağlamaq üçün.

Biskvit və banan ilə yuvarlayın

Banan, Marqarin 400 q düz biskvit 150 q marqarin 150 ml süd 2 xörək qaşığı kakao 200 q şəkər 3-4 xörək qaşığı albalı likörü, acı gilas bir rom mahiyyəti və ya 2 ağ krem ​​üçün: 500ml süd 3 xörək qaşığı şəkər 6 xörək qaşığı irmik 150 q marqarin 150 q qoz.

Peçenye ilə maskot tortu

Şirniyyatlar, tortlar 200 qr kərə yağı, 4 ədəd. yumurta, 200 q şəkər, 50 q kakao, 20 q rom özü, 100 q qoz -fındıq, 125 q kişmiş, 400 q vanil biskvit, 200 ml qəhvə, 1 ovuc gilas

Albalı topları

Şirniyyatlar, Biskvitlər, Biskvitlər - 4 stəkan əzilmiş sadə biskvitlər - 3 stəkan qoz cevizi - 1 stəkan şəkər - 3 xörək qaşığı kakao - 1 stəkan süd - yaxşı qurudulmuş albalı


Karamel və süd tozu ilə gofret təbəqəsi. Bu rulondan heç vaxt yorulmuram!

Gofret rulonları mənim favoritlərimdir. Hazırlanması çox asandır və ləzzətli bir dadı var. Bu resepti bu yaxınlarda kəşf etdim, tez -tez edirəm. Çox bəyəndiyim üçün resepti sizinlə bölüşmək qərarına gəldim.

Karamel tərkibi:

Hindistancevizi kremi üçün maddələr:

  • 100 q şəkər, 3 xörək qaşığı su
  • 100 qr kərə yağı, 100 qr süd tozu
  • 3 xörək qaşığı hindistan cevizi lopası
  • 1 gofret vərəqi

Gofret rulonunu necə hazırlamaq olar?

Bir dəsmal isladın və üzərinə gofret vərəqini qoyun ki, onu yuvarlamaq lazım olduqda yumşalsın və asanlıqla əyilsin.

Açıq qəhvəyi rəng alana qədər bir qazanda şəkər əridin, üzərinə su tökün və tamamilə həll olunmasını gözləyin.

Qaynamağa başlayanda tavanı oddan çıxarın və üzərinə əzilmiş peçenye əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. Bütün karamelləri peçenye ilə gofret lövhəsinin üzərinə sürün və yaxşıca yayın.

Hindistancevizi kremini hazırlamaq üçün şəkər və suyu odun üzərinə, tavaya qoyun. Qaynamağa başladıqda üzərinə süd tozu və hindistan cevizi əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və alınan kremi karamel qatının üzərinə tökün.Rulo yaratmaq üçün gofret vərəqini yuvarlayın.Rulonu soyudun, sonra soyuducuya bir neçə saat qoyun. Rulonu soyuducuda bir gecədə qoyub ertəsi gün kəsmək yaxşı olar (tələsmirsinizsə).

Rulonu sevdiklərinizlə birlikdə xidmət edin və dadlı dadından zövq alın. Yaxşı iştaha və yeməyi artırın!


Hindistancevizi və peçenye ilə gofret rulonu

Bu rulona başlayanda kiçik bir duyğu keçirdim, çünki gofret vərəqinin qırılacağından və yuvarlanmayacağından qorxdum, amma reseptə hörmət etdiyim kimi gözəl bir rulon çıxdı you Əgər sizi aldadırsa işə başlayın çünki şübhəsiz ki, sizin üçün də işləyəcək! Və xoş, bəyənəcəyinizə zəmanət verirəm!

. Diqqət, bazarda gofret təbəqələri bir neçə növdədir! Çarşafları mümkün qədər incə seçmək vacibdir, çünki əks halda gofret təbəqəsinin qalın olduğu üçün yuvarlanmadığını və nəticədə qırılacağını görmək xoşagəlməz bir sürprizlə qarşılaşacaqsınız.

maddələr (rulon üçün):
Biskvit kremi:
& # 8211 bir gofret vərəqi
& # 8211 200 q sadə peçenye
& # 8211 130 q şəkər
& # 8211 130 ml su
& # 8211 1 poşet vanil şəkər (10 q)
& # 8211 25 q yağ
Hindistancevizi boyun kremi:
& # 8211 30 q hindistan cevizi
& # 8211 90 q süd tozu
& # 8211 75 q yağ
& # 8211 80 g yaş
& # 8211 3 yemək qaşığı su

Hazırlanma üsulu:
Biskvit kremi:
& # 8211 peçenye incə doğrayın
& # 8211 Bir qabda karamelize şəkər qoyun (acı olduğu üçün qaynadılmasına icazə verməyin) və sonra su ilə söndürün (su əlavə edərkən əllərinizlə diqqətli olun.) & # 8211 karamel əriyənə qədər qaynadın, sonra kərə yağı və vanil şəkər əlavə edin və 2-3 dəqiqə daha qaynadın (bir az daha qaynana qədər)
& # 8211 əzilmiş biskvitlərin üzərinə isti karamel qarışığı əlavə edin və gofret təbəqəsinin üzərinə yayın (çox isti)

Hindistancevizi kremi:
& # 8211 şəkər 3 xörək qaşığı su ilə birlikdə qaynadılır
& # 8211 Şəkər əridikdə, kərə yağı və süd tozu əlavə edin və hamarlanana qədər davamlı qarışdırın, sonra kokos əlavə edin və tərkibi qalınlaşana qədər odda buraxın.
& # 8211 krem ​​beləliklə əldə edilir, üzərinə biskvit kreminin üzərinə isti əlavə edin
& # 8211 gofret vərəqini möhkəm yuvarlayın & # 8211 isti kremlərlə yağlandıqları üçün gözəl və asanlıqla qaçacaqlar3-4 saat soyumağa buraxın, sonra dilimləyin və xidmət edin


Video: أكثر من مشروع مناسب للمبتدئين في التجارة (Noyabr 2021).