Pişirmə

Fındıq ilə şokolad biskotti


Fındıq ilə şokolad biskotti etmək üçün maddələr

  1. Buğda unu 250 qr.
  2. Kakao tozu 10 qr.
  3. Toyuq yumurtası 2 əd.
  4. Şəkər 200 qr.
  5. Şokolad (qara) 50-70 qr.
  6. Fındıq bütöv 200 qr.
  7. Xəmir üçün çörək tozu 1 çay qaşığı
  • Əsas Tərkibi Fındıq, Kakao və Şokolad
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Pişirmə vərəqi, perqament kağızı, qab, qarışdırıcı, yemək prosessoru, yeməyi xidmət

Fındıq ilə şokolad biskotti hazırlamaq:

Addım 1: Şokolad xəmirini bişirin.


Bir dayaz qabda yumurta bir qarışdırıcı ilə şəkərlə döyün.
Başqa bir qabda buğda ununu kakao tozu və çörək pudrası ilə qarışdırın, qarışdırın və yumşaq bir qaba tökün.

Fındıq və qaranlıq şokoladın yarısı doğranmalıdır, amma çox incə deyil. Bunu etmək üçün bir qida prosessorundan istifadə edin. Sonra bu qarışığı xəmirə əlavə edib qarışdırın. Sonra qalan qoz-fındıqları tökün və çox sərin, yumşaq və bir az qalın xəmir yoğurun.

Addım 2: Şokolad biskotti ilə fındıq ilə bişirin.


Fırını əvvəlcədən qızdırmaq üçün seçin 200 dərəcəlik bir istiliyə. Hamurdan iki kolbasa düzəldirik və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyuruq, bişməyə qoyulur 25 dəqiqə.

Bitmiş biskotti soyudun və təxminən 1 sm qalınlığında toplu parçalara ayırın və yenidən bir çörək qabına yayın və 15 dəqiqə bişirin.

Addım 3: Fındıq ilə şokolad biskotti ilə xidmət edin.


15 dəqiqədən sonra sobadan soba qabını çıxarın, soyudun və biskotti xidmət edən bir qaba köçürün. Aromatik çay və ya qəhvə tökün və evi bayrama dəvət edin! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Perqament kağızı yoxdursa, bir çörək qabını bir parça kərə yağı ilə yağlayıb unla yüngülcə səpin.

- - Şokolad ən yaxşı kakao miqdarı ilə qəbul edilir (70% -ə qədər).

- - Bir fırça istifadə edərək fındıq və şokoladları doğrayın.


Videoya baxın: Печенье с кремовой прослойкой и орехами Готовить просто (Oktyabr 2021).