Digər

Beldəki səhra


Kərə yağı parçalara ayırın və otaq istiliyinə gətirin. Unu bir qaba tökün. Ortada maya (təzə və ya qurudulmuş) əlavə edin, üstünə bir qaşıq şəkər, kənarına duz və şəkər qoyun.

İsti süddən mayanın üzərinə 3 xörək qaşığı qoyun.

Limon və portağal doğrayın.

Yumurtaları yüngülcə döyün, üzərinə isti (isti deyil) süd əlavə edin.

Yumurta qarışığını unun üzərinə tökün və ləzzətləri vanil ilə qarışdırın, sonra hər şey yaxşı qarışdırılana qədər yoğurun və xəmir əmələ gətirin, sonra yağı əlavə edin və ehtiyac hiss edirsinizsə, mükəmməl bağlanana qədər bir neçə dəqiqə yoğurmağa davam edin. başqa bir kaşığı, iki yemək qaşığı un əlavə edin. Xəmirin bir saat qalxmasına icazə verin və ya həcmi ikiqat artana qədər, mətbəxdə sobanın yanında bir yerdə, isti olduğundan əmin olun.

Bu vaxt Telemea pendiri, şəkər, yumurta, irmik, tatlar qarışdıraraq krem ​​pendir hazırladım.

Xəmir yaxşı unlanmış bir səthə çevrilir, bir neçə dəfə qatlanır və yenidən un səpdiyim qaba qoyulur.

Bir ovuc xəmirdən daha böyük parçaları parçalayın, əllə bir dairəyə yayın (bacardığımız qədər), ortasına təxminən iki xörək qaşığı krem ​​pendir qoyun, sonra doldurulmanın yaxşı bağlanmasına diqqət edərək kənarlarını mərkəzə qatlayın.

Pastaları təxminən 20 dəqiqə qalxmağa buraxın, bu müddət ərzində sarısı ilə qarışdırılmış isti südlə yağlayın.

Pastaları 35 dəqiqə 180 dərəcə C -də bişirin, bir az soyumağa buraxın və şəkərlə toz halına salın.

Dadlı Moldova ev deserti!


"Kəmərdə kucakla", nənənin bir qız olduğu dövrdə, şəhərdə böyüdülən və təhsil almış "kəmər qucağında" ilə müqayisədə.

Zövqlərin azad edilməsi ilə dəyişikliklərə məruz qalan ənənəvi Moldova şirniyyatı.

"Kəmər daxilində" adı catrinţa taxan qadınlardan gəlir. İş edərkən daha yüngül hərəkət etmək üçün pişiyin küncünü qaldırıb belindən tutardılar.

Nənə olanda "qucaq ayaqları" şəkərlə şirinləşdirilmiş körüklü pendirdən hazırlanırdı.

Şirin pendirli taytlar müasir şəhər modasıdır. Ənənəvi resept ölkədə saxlanılır. Qış evlərində və ya Pasxa orucuna girəndə sədəqə olaraq verilir.

"Beldəki dövrə" nin oruc variantı soğan və bibər yağında sərtləşdirilmiş kələm ilə hazırlanan kələm tortları və ya kələmdir. Xüsusilə Ovid xalqına sədəqə verirlər.

Qız olarkən nənə kimi "Belinə qucaqla" (20 ədəd)

  • 1000 qr un
  • 4 yumurta
  • 400 ml isti süd
  • 250 ml yağ
  • 100 q şəkər
  • 50 q maya
  • 1 çay qaşığı duz
  • 800 q körüklü pendir və ya yoğrulmuş qoyun südü və ya duzla yoğrulmuş qoyun pendiri
  • 4 yumurta.

Bir fincan mayanı bir kaşığı şəkərlə ovuşdurun, üzərinə bir neçə yemək qaşığı ilıq süd tökün. 1 xörək qaşığı un əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Təxminən 30 dəqiqə isti yerdə qalxmağa icazə verin.

Bir qabda maya, ilıq süd, yumurta, duz və şəkərin töküldüyü unu qoyun. 15-20 dəqiqə güclü bir şəkildə yoğurun, sonra hər şey daxil olana qədər xama əllərdən və qabdan çıxana qədər az-az ilıq süd əlavə edin. Bir dəsmal ilə örtün və 1-2 saat qalxmaq üçün buraxın.

Bu vaxt yoğrulmuş pendir və yumurta dolmasını hazırlayın.

Hamur qalxdıqdan sonra 20 bərabər hissəyə bölün.

Bir taxtanı yağla yağlayın, təxminən yarım barmaq qalınlığında hər bir xəmiri taxtaya yayın və bir qaşıq pendir dolması ilə doldurun. Xəmirin "ayaqlarını" pendir dolumunun üzərinə qaldırın və yumurta ilə yapışdırın. Başqa 20-30 dəqiqə qalxmaq üçün buraxın.

Tencereyi kərə yağı və ya yağla yağlayın, pastaları qoyun, yumurta ilə yağlayın və 180-200 ° C-də 30-40 dəqiqə davam edən isti bir sobaya qoyun.

Nənə olanda bunu qucağında bir dəfə edərdi / Yalnız duzlu pendirlə.

Quru ağ şərabla getdilər.

Müasir lapellər, şəhərdəki kimi (20 ədəd)

  • 1000 qr un
  • 4 yumurta
  • 400 ml isti süd
  • 250 q yağ və ya 250 ml yağ
  • 150 q şəkər
  • 50 q maya
  • 1 çay qaşığı duz
  • iki limonun qabığı.
  • 800 q yaxşı qurudulmuş inək pendiri
  • 4 yumurta
  • 1 çay qaşığı duz
  • 50 q irmik və ya 60 qr un
  • 150 q şəkər
  • 100 q kişmiş
  • 2 limonun qabığı
  • 2 xörək qaşığı vanil mahiyyəti.

Pastaların hazırlanması nənənin vaxtından etibarən onların gülümsəmələri kimi aparılır, yalnız içindəki maddələr fərqlidir, texnologiya eynidir.

Hazır olduqda vanil şəkər tozu ilə toz halına salın.

& Ldquo haqqında bir fikir. Nənənin bir qız olduğu vaxtlarda "kəmər içərisində" müasir, şəhərdə böyüyən və təhsil almış kimi

hər iki şəbəkədən duzlu qoyun pendirini inək pendiri və doğranmış limon, portağal, vanil və rom ilə daha az nisbətdə birləşdirirəm və bir ovuc kişmiş də qoyuram və 6 yumurta qoysam 6 xörək qaşığı şəkər əlavə edirəm. burada beldəki qucaq və pasta üçün ləzzətli bir doldurma gəlir & # 8230Özümə yalnız bir fikrə icazə verdim.


Qucağımda pirog bişirdim

Səhər havanın günəşdən, sudan və ya cücənin sevincindən zövq almağımıza imkan verməyəcəyi fikrindən başlayaraq "yaxşı" bir şey etməli oldum. Soyuducuda bir pendirim var idi ki, atdım və çevirdim ki, bir pasta işləsin. Ancaq yalnız pasta deyil! Ailədə çox bəyənilən bir incəlik: beldə qucaqlamaq. Dediyim kimi, sadəcə bir qışqırmaq, bir şəkil göndərmək məcburiyyətindəyəm beldə qucaqlamaq Rumıniya yenicə sobadan çıxarıldı və dəstə qapıda :).

Şkafları / mətbəxi nəzərdən keçirirəm, başqa nələrim olduğunu, hələ də çatışmadığımı görmək üçün inventar hazırlayıram, bir neçə maddəni sadalayıram və alış -verişə gedirəm. Mənə lazım olan tək şey, son çöreklərdən tükənmiş bir az ədviyyat, süd və maya idi, əks halda ehtiyacım olan hər şeyə sahib idim.

Resept

Əlbəttə sizə də deyirəm resept bundan sonra bu "möcüzələr" ailənin birinin dediyi kimi edilir. Hamurum çıxmadığı üçün uzun illər bu pastaları hazırlamadığımı qeyd edərək. Təcrübənin olmaması və ya daha doğrusu hər şeyi xəmir etməyi sevməməyimdir. Əllərimi tuturdu, nə olursa olsun "əlini hiss etmək" nə demək olduğunu bilmirdim. resept və anamın göstərişləri ilə mənim üçün heç bir sülh yox idi. Bu belədir beldə qucaqlamaq yalnız anamı ziyarətə gedəndə yeyirdik və ya o bizi ziyarətə gəlirdi. Nadir.

Zaman keçdikcə xəmirimin işləməsi üçün necə və nə edəcəyimi öyrəndim. Bunu "hiss etmək" üçün. Bu, bütün gün pasta, tort və digər bu cür "dəli" şeylər hazırladığım anlamına gəlmir. Çox vaxt ictimaiyyətin (:)) və çörəyin istəyi ilə çörek hazırlayırlar. Bu səbəbdən bütün ailənin qucaq tortları çox yaxşı qarşılanır və zövq alır.

Lazım olanı hazırlayıram

Qayıdaq reseptə, əvvəlcə mən lazım olanı hazırlayın. Ən azı 2 dəfə süzdüyünüz un, təxminən 200 qram şəkər və bir qatıq / çırpılmış süd həll etdiyim bir fincan süd. 2 yumurtanı bir az duzla çalıram və sıx bir rəng əldə etmək üçün bir az buraxıram, üzərinə 1 çay qaşığı duz və 1 paket quru maya qoyuram. Mayanın unla dost olmasına icazə verərkən, yumurtanın / südün üzərinə ədviyyat əlavə edirəm. Bunlar, bir qayda olaraq, hər kəsin üstünlüklərindən asılıdır: vanilya, limon qabığı, portağal.

Miqdarlar təxminən 600-700 qram un üçün etibarlıdır. Bu maddələrdən ehtiyacım olduğu qədər "hiss etdiyim" bir xəmir yoğururam, yağdan, marqarindən və s. patella: Xəmiri cərəyandan qoruduğundan və çox gözəl böyüdüyündən sobaya qoydum. Bu müddət ərzində doldurumu hazırlayıram, Pendir. "Anası" nın resepti şirin inək pendirindəndir, amma təxminən 500 qramlıq bir az telemea və bir az qoyun pendiri ilə qarışdırmağı xoşlayıram. Pendiri 250 qram şəkər, 4-5 yumurta, limon qabığı, vanil və kişmiş ilə qarışdırın.

Xəmiri kiçik parçalara ayırın ki, ondan tortlar, yuvarlaq çarşaflar düzəldin, 1-2 xörək qaşığı pendir qoyun və "ayaqları" qaldırın. Bunun mənası: Pendir örtülməsi üçün kənarları yuvarlaq təbəqənin ortasına yığıram.

Hazırlanmış və yağla yağlanmış, çörəkçilik təbəqəsi ilə örtülmüş qabda səliqəli şəkildə oturun, bir az şəkərlə döyülmüş yumurta sarısı ilə yağlanmasını gözləyin. Onları əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə təxminən 40-45 dəqiqə qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər qoydum (sağlamlıq :))).

İsti xidmət edin

İsti xidmət edin, qaymaqlı və ya şəkər tozu ilə və ya uyğun olaraq krem ​​və mürəbbə ilə (dadmaq). Şayiəyə görə, ümid etdiyim kimi bir şirkətim var idi. Günün menyusuna əlavə olaraq, kəmərdəki ayaqlar səs -küyə səbəb oldu. Şənbə günümüz xoş bir şəkildə keçdi və hətta günəş çıxdı. Qeyd etmək lazımdır ki, mümkün qədər az istehlak etmək istədiyimiz üçün xəmirə, pendirə və ya üstünə çox şəkər qoymuram.

Bu, evimdə bişirdiyim və aşpaz təcrübələrimin başqa bir epizodu idi. Növbəti bölümə qədər sevdiklərinizin birgə təqdim etdiyi sağlam yeməklərdən zövq alın.


Meyvə ilə kəmərə girin

Kəsmik pendirini boşaltın. Un, yağ, şəkər və duz ilə birlikdə bir qaba qoyun və homojen bir xəmir alınana qədər yoğurun. Hamuru 30 dəqiqə soyumağa buraxın.

Hamuru iş səthinə, 40x55 sm ölçüsündə bir dikdörtgəyə yayın. Kenarı 13 sm olan 12 kvadrat kəsin. Hamurun qalan hissəsindən 12 kiçik dairəni möhürləyin.

Şaftalıları qaynar su ilə yandırın. Kartofu soyun və yarım halqalara kəsin. Pulpanı kiçik parçalara və ya dilimlərə kəsin.

Fırını 200 ° C-yə qədər qızdırın (fan ilə 180 ° C və ya addım 3-4). Albalı yuyun, qabığını soyun və çuxura atın. Marzipanı 12 nazik dilimlə kəsin və hər bir kvadrat xəmirə bir dənə qoyun. Üstünə limon suyu səpilən meyvələri bölün.

Hər kvadratın 4 küncünü mərkəzə doğru bükün. Üstlərinin üstünə bir dairə xəmir qoyulur. Sarısını kremlə çalın və paketləri yağlayın. Paketləri soba qabına qoyun və isti sobada 20 dəqiqə bişirin.


Rumıniya süfrələrində və uşaqlığımızdan əvəzolunmaz olan gözəl və ənənəvi pendir pastalarımız olan şirin pendirlə qucağınızda durun. Səhər oyanış qoxunun və hər bir tortu qızardan isti sobanın altında idi və biz uşaqlar ruhumuzla ağızlarımızda ilk buxar qablarını sobadan çıxarmaq üçün gözləyirdik.

Yoğurma üçün yer açmaq üçün unu daha böyük bir qaba süzün. Duz, şəkər, vanil, limon qabığı və yumurta əlavə edin. Südü qızdırın, isti deyil, sonra ərinmək üçün yağı əlavə edin. Bu vaxt mayanı bir az şəkərlə, sonra bir az südlə həll edin. Kasa tökün və südlə qarışdırmağa başlayın (amma hamısı bir anda deyil). Kompozisiya qabdan soyulmağa başlayana qədər yoğurun. Sonda, xəmirin asanlıqla çıxdığını hiss etdikdə, az -az yağ əlavə edin və udulana qədər yoğurun.

Yeməyi bir dəsmal ilə örtün və isti yerdə 15-20 dəqiqə qalxın. Sonra çox qalın olmayan kiçik bir təbəqə qoyun və 1-2 xörək qaşığı pendir qoyun, əvvəlcə dörd küncə sarın və sonra hər dörd küncün ortasına yapışdırın. Kağızla örtülmüş və yağ və ya kərə yağı ilə yüngülcə yağlanmış bir tepsiyə qoyun və 10-15 dəqiqə yenidən qalxmaq üçün buraxın. Üstünə döyülmüş yumurta ilə yağlayın və üzərinə bir az küncüt səpin, bu isteğe bağlıdır. Təxminən 40-45 dəqiqə 180 qr-da bişirin, hazır olduqdan sonra üzərinə şərbətlə yaydırın.

Şərbət, 100 ml suda 1 xörək qaşığı şəkər, 3 xörək qaşığı yağda həll edin və sobadan çıxardığınız zaman pastaları yağlayın.


Kələm ilə bir kəmər qucaqlayın

Bir daha uşağı, həyatı, evdəki həyatı xatırladan bir hekayə təqdim edirik. Kələm ilə br & acircu -da dövrə vurun & # 259.
Bu bir desertdir, həm də ənənəvi Moldova aperitifidir. Göründüyü kimi, bu ad katrin geyən qadınlardan gəlir & # 539 & # 259. Daha yüngül olmaq üçün öz işlərini görə bildilər və catrin boynunu qaldıraraq bir dairədə tutdular. Əvvəllər xüsusilə şəkərdən hazırlanan körüklərlə hazırlanır və şəkərlə şirinləşdirilirdi. & Bdquopoalelor & icircn br & acircu & rdquo -nun oruc variantı, turşu soğan və bibər ilə turşu kələmdən hazırlanan kələm və ya tərəvəzli boşqablardır.

Şəkil: Poale-n br & acircu cu kələm & # 259 & ndash Arxivi & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i xəmirə ehtiyacım var:
1 kq f & # 259in & # 259 + 200 g & # 259in & # 259
300 ml süd
100 ml yağ
150 ml ap & # 259
15 q quru maya və # 259
50 q təzə maya & # 259t & # 259
1 xörək qaşığı & # 539 & # 259 duz ilə
2 xörək qaşığı & # 539e zah & # 259r
2 və ya & # 259
& Icirc & # 539i doldurulmasına ehtiyacım var & # 259:
1 kələm & # 259 təzə & # 259t & # 259
2 yemək qaşığı bulyon
1 ayaq & # 259tur və # 259 m & # 259rar
4 budaq və # 539e təzə kəklikotu və # 259t
dadmaq üçün duz, istiot
50 ml yağ
Xəmiri hazırlayın:
Cerni 500 g & # 259in & # 259 və icircn lighean. Maya, şəkər, duz, isti süd qoyduğunuz bir çuxur düzəldin və bir qaşıqla qarışdırın. Sonra yumurtaları qaynadın, tortun üzərinə qoyun, sonra suyu və isti yağı və qalan 500 qr unu qoyun. Qarışdırın, yaxşı qızardın və yaxşıca qarışdırın. Böyüdükcə, nə qədər çox əlavə etsən, bir o qədər çox edərsən. La & # 537i yenidən qaldırdı.
Zəhmət olmasa aşağıdakı formu doldurun:
Kələm doğrayın və bir az yağ əlavə edin, sonra 200 ml su, bulyon, duz, istiot, kəklikotu, böyürtkən əlavə edin və suyu azalana qədər qaynatın. Mayalanmış xəmiri təxminən 1,5 sm qalınlığında bir təbəqəyə yayın. Kvadratları kəsib ortasına bir qaşıq soyuq kələm qoyun (soyuq olmayın). Küncləri suyun ortasında toplayın və yağlayın və döyülmüş yumurta ilə yağlayın. Plitələri bişirin və ya tavada qızardın (qızardırsınızsa, çarşaf aşağıda endirilməlidir). Soyuq kimi isti də yaxşıdırlar. Bu xəmir pizza, çörək və ya çörək qırıntıları üçün də faydalıdır.

Hazırlanması: 60 dəqiqə Pişirmə: 35 dəqiqə
Re & # 539et & # 259 by Simona Elena Mu & # 537at, Buxarest

& Icircncearc & # 259 & # 537i variantı burada!

Bu jurnal haqqında daha çox məlumat əldə edin. Praktiki olaraq & icircn buc & # 259t & # 259rie. Ölkənin hər yerindəki mətbuat orqanlarından, ancaq elektron formatda əldə edilə bilər. Magzter vasitəsilə.


Evdə necə arıqladım və selülitdən xilas oldum

Düşünürəm ki, tox olmaq və arıqlamaqdan daha pis şey arıqlamaq və arıqlamaqdır.

& # 8211 Daha əvvəl kilo almısınızmı?
Yox, kişini pis hiss etdirmək istəmirsən, birtəhər onu yeyib yeydiyini və ya ona qulluq etməyəcəyini düşünməyə vadar etmək.

Ancaq artıq zəifləmisinizsə və zəifləyirsinizsə, suallara baxın:

& # 8211 Arıqlamaq lazımdırmı?

& # 8211 Əgər sizdə də selülit və qarın varsa & # 8230.

İnsanlar, heç bir qadın özündən razı qalmaq üçün doğulmamışdır, zəifdir, zəif deyil, daha çox saç, işləmək üçün bir az qol, arıqlamaq üçün bir kilo var.

Zəif olduğum üçün selülitdən qurtulmaq istədim, buna görə idmanla məşğul olmağa başladım və idmanda yaxşı çıxış edə bilməyim üçün pəhrizi dəyişdim. Beləliklə, digər şeylər arasında təxminən 3 kq arıqladım. Buna ehtiyacım yox idi, amma əsəbiləşmirəm

Dostlarım məndən soruşduqları üçün: Başqa hansı yarpaqları yeyirsən, Dina? Dərimdə yaxşı hiss etmək üçün gündəlik pəhrizimdə nələri dəyişdiyim haqqında bir məqalə ilə geri dönəcəyimə söz verdim.

Hər şeydən əvvəl, pəhrizin gəldiyini və gün ərzində enerjiyə ehtiyacım olduğuna cavab olaraq xatırlamağa ehtiyac duyuram. Çox uzun müddət günün ilk hissəsində çox çalışdım və günortadan sonra yuxusuzluq vəziyyətinə girə bilmədim. Qəhvə ilə deyil, şirniyyatla deyil, yuxu ilə deyil. Əslində, saat 14 -dən etibarən günəşdə huşunu itirən bir bitki kimiydim.

Yalnız o zaman anladım ki, yediyim az şey həzmimi çətinləşdirir və bədənim yorulur. Və dəyişikliyin gəldiyi yer budur.

  1. İlk növbədə iki əsas şeydən imtina etdik: heyvan mənşəli süd məhsulları: yağ, qatıq, süd, pendir, krem ​​və çörək (özü).

Bəzən istisnalar edirəm, bu yaxınlarda bir dövrə vurdum və təxminən 3 ədəd peşman olmadan yedim, yenə də focaccia yeyirəm, amma hər 1-2 həftədə bir dəfə istisna olaraq saxlamağa çalışıram.
Süd məhsulları haqqında bütün bir müzakirə var, uzun illər əvvəl Beti'nin atopik dermatiti ilə mübarizə apararkən süddən imtina etdik və ondan qurtulduq, uşaqlar hələ də qida dəyəri olmayan bir məhsul olan laktozsuz süd yeyirlər. digərləri üçün qızardılmış kartof.

Ancaq təsdiqləyirəm ki, heyvan yağları selülitin əmələ gəlməsinə kömək edir, həzmi çətinləşdirir və həddindən artıq dolğunluq yaradır.

  • səhər: yalnız meyvə, bütün formalarda, daha az ticarət suyu. Banan, portağal, alma, evdə şəkərsiz tərəvəz südü, bir çay qaşığı çətənə və bir çay qaşığı kətan əlavə etdiyim hər şeydən smoothies hazırlayıram. Sonra 2 tablet spirulina və bir koenzim Q10 və bir qəhvə, hətta iki şəkərsiz içirəm. Bəzən qəhvənin üstündə bir kub qara şokolad yeyirəm. Təxminən 11 -də acam və yenə meyvə yeyirəm.
  • nahar: mənim ən vacib yeməyimdir, çünki çox yeyirəm, ancaq ehtiyacım olan şeydir: tərəvəz və salat ilə heyvan zülalı (yumurta, balıq və ya ət). Çox vaxt tuna və ya 2 yumurta ilə bir salat hazırlayıram. Digər vaxtlarda, həqiqətən ac olduğumda və vaxtım olanda, bir mal əti və ya qızılbalıq / orkinos biftekini qızardıram. Və təbii ki, qəhvə. Həm də burada, ancaq zülal olmadan tərəvəz əlavə edə biləcəyiniz düyü, kartof, lobya, noxud yeyə bilərsiniz.
  • 17-də qəlyanaltı: humus hazırlayıram və özü olmayan çörək, kaju və ya çiy qoz-fındıq və bəzən meyvə ilə yeyirəm.
  • nahar: yalnız tərəvəzlər: pomidor, balqabaq, kələm, göbələk, salat, pırasa, turp, soğan krem ​​şorbası şəklində, tava və ya bişmiş.
  • Gec qəlyanaltı: kaju, çiy qoz -fındıq, qarğıdalı.

3. 2 l su, mənimki həmişə qələviləşdirmək üçün limonla (və ya xiyar, nanə)

4. Səhər boş bir mədədə bir stəkan limonlu su için.

İstisna etdiyimi düşünmə, hətta bunları da edirəm. Ancaq əsas çətinlik axşam yeməyindən sonra yemək yeməmək idi. İllərdir bu pis vərdişlə axşamlar gün ərzində hiss etmədiyim hər şeyi yeyirdim: konfet, popkorn, duzlu toxum, dondurma, prosecco içirəm.

Yaxşı, orda mənim işim var idi. Çətin, ana, çətin! Axşam 10 -dan sonra uşaqlardan çipsi yeməyi üstün tuturam. Amma burdayam. 7 gündən 5 günü dişlərimi kilerə düşməməsini təmin edirəm.

Bunun sirri, bacardığım qədər gündüz işlərimi bitirməyim, axşam yeməkdən sonra özümə çay hazırlayıb yatmaq üçün oxumaq üçün əlimdən gələni əsirgəməməyimdir.

Özümü, necə deyərlər, proqramda təmiz etdim, gündəmi iş ritmi ilə uyğunlaşdırdım. Axşam saatlarında idmanda, işdə və uşaqlarda huşunu itirmişəm və hələ də bir şeylə məşğul olmaq istəsəm, boş yerə yeyərək bədənə qaz verməli idim, buna görə də artıq kq və harada olduğunu bilmədən ortaya çıxan selülit.

Buna görə də, gecələr oyaq qalmıram, gündüzləri konsentrə olmağa və seçdiyim həyat tərzimi qorumaq üçün maksimum səmərəlilik verməyə çalışıram.

Yeməyimizdəki dəyişiklik asan deyil, qida ilə əlaqənin növü doğulduqdan sonra ilk günlərdən yaranır. Bizə necə yemək təklif olunur, nə yemək təklif olunur, evimizdə hansı rituallar mövcuddur, yeməyin ailədə hansı rolu var və boşqabımıza qoyduqlarımız arasında uzunmüddətli əlaqələr yaradır.

Yeməklə sağlam bir əlaqəsi olan bir çox insanla görüşmədim, amma onu müalicə edən çox az adam tanıyıram.

Heç kim də sehrlə arıqlamadı, bəyənmədiyim üçün deyil, hər şeyi yeyib kökəlməyən adam deyiləm, istərdim, qurtulmaq istəyən normal bir adamam selülit. Və uğur qazanmaq üçün zehni məhdudiyyətlərlə çalışdım!

İstəsən hər şey mümkündür, bu gün daha az, sabah bir az daha çox & # 8230

Nahar üçün resept modelləri ilə qayıdacağam, çünki redaksiyadan yarpaqlı menyu istəkləri aldım :)))

Çox deyil, amma salatı icad edənə Allah can sağlığı versin! Hər şeylə!

Selülit bir daha bizimlə olmamalıdır! Amin!

* İdman və qidalanma mövzusunda MoveInspire Fit -dən olanlarla evdə, onlayn işləyirəm, məşqlər çox cəlbedici və təsirlidir, buna görə də cəmiyyətim üçün 10FitMe kuponundan istifadə edərək idman və ya qidalanma ilə bağlı hər hansı bir alışa 10% endirim təklif edirik.

* Sehrli bir çubuğum olsaydı, bu dünyadakı bütün anaların istirahət etmələri və yaxşı hiss etmələri üçün gündə ən az 5 dəqiqə fasilə verərdim. Ancaq heç bir sehrli çubuğum olmadığından və onu əldə etmək şansım aşağı olduğuna görə, hər valideynin layiq olduğu günün 5 dəqiqəsi üçün Destiny'i ana olaraq yazdım.

** Pandoranın qutusu, bu oyunu, ehtiyac duyduğumuz zaman qadınları daha tez -tez görüşməyə və havalandırmağa təşviq etmək, cütlüyə yaxşı bir söz çatdırmaq istədiyimiz zaman yanımızda olmayan bir dost olaraq xəyal etdim. heç bir şeyin edilə bilməyəcəyini düşündüyümüz zaman gülümsəmək və heç vaxt tək olmadığımızı xatırlamaq!


Qucağınızı Bucovina və Moldovada olduğu kimi hazırlamalısınız

Nənələrimiz evdə belə bayram tortları yalnız bayram günlərində hazırlayırdılar, amma bu gün ətirli və tüklü bir desert istədiyimiz zaman onların dadından ləzzət ala bilərik. Uğurlu bir nəticə əldə etməyin sirri, yalnız şirin, yağlı və yaxşı sıxılmış zərdab pendirindən istifadə etməkdir və urda və ya ricotta kimi əvəzedicilər yoxdur. Doldurmağın içərisində çoxlu limon qabığı da olmalıdır, əgər piroglarınızın çox ətirli olmasını istəyirsinizsə. Bir kəmər üçün sizə lazım olan budur:

Beldəki xəmir qucağı üçün

  • 600 qram un
  • 350 ml süd
  • 80 qram yağlı 100 qram kərə yağı
  • 60 qram şəkər
  • 30 qram təzə maya
  • 3 sarısı
  • Qızardılmış limon qabığı
  • Bir az duz

Beldəki kucağı doldurmaq üçün

  • 500 qram şirin kəsmik
  • 2 yumurta
  • 150 qram kişmiş
  • 100 qram şəkər
  • 2 paket vanil şəkər
  • 1 vanil qabığı
  • 3 xörək qaşığı irmik
  • Qızardılmış limon qabığı

Məsh olunmuşlar üçün


Moldovadakı kimi bir dövrə necə düzəltmək olar

Br & acircnză olan desertlər rom & acircnni'nin ən sevimlilərindəndir və br & acircnzoaicele və ya poale-n br & acircu da adlandırıldığı kimi Moldovada ən çox sevilənlərdir. İncə inək pendiri ilə dolu dadlı və incə xəmir sizi Rumıniya özünəməxsusluğu ilə bu gözəl desertə aşiq edəcək. Buna görə narahat olmağı dayandırın və ənənəvi resepti sınayın poale-n br & acircu!


Video: DƏVƏLƏR HAQQINDA BİLMƏDİKLƏRİMİZ-SESLİ (Dekabr 2021).