Digər

Shake Shack, DUMBO, Brooklynə gəlir


Bəli, başqa bir Shake Shack işləyir

Shake Shack DUMBO -ya gəlir.

Hər həftə yeni yerlərdən xəbər vermək üçün yeni Shake Shack xəbərləri var kimi görünür elan etdi yeni yerlərə açılışvə bir dəyişiklikdən qızartmaq resepti a birmənalı olmayan tvit CEO Randy Garutti. Və bu həftə də fərqlənmir: Sevilən Danny Meyer-helmed zəncirinin pərəstişkarları, şirkətin elan etdiyini bilməkdən məmnun olacaqlar. Facebook vasitəsilə Çərşənbə günü səhər, növbəti yeni yerləri Brooklyn'in DUMBO məhəlləsində, Old Fulton və Water Street'in küncündə, sahilin yaxınlığında açılacaq. Budur tam elan:

"Brooklyn Körpüsü və Manhetten siluetinin heyrətamiz mənzərələri? İçindəyik! Shake Shack 2014-cü ilin ortalarında DUMBO-nun Brooklyn məhəlləsinə gəlir. Şərq Çayı sahilində Brooklyn Körpü Parkının yaxınlığında yerləşən Shack One Old-da yerləşəcək. Fulton Caddesi (Su Küçəsinin küncündə). Gəlin bunu DUMBO edək! "

Bu yeni yer, məşhur Grimaldi's Pizza -dan bir blok aşağıda və Brooklyn şəhərinin mərkəzində olan ən yaxın digər yerdən piyada məsafədədir. Başqasının da Barclays Mərkəzi tərəfindən açılması planlaşdırılır. Shake Shack çox olduqda çox Shake Shack? Heç vaxt, deyirik!


Potbelly's, Shake Shack Brooklyn, Chuko, More Coming Soon

1) Brooklyn şəhərinin mərkəzi: Brownstoner, gələcəyi əhatə edən kontrplak tökmə bir şəkil çəkir Shack Shack Brooklyn şəhərinin mərkəzindəki Fulton Mall -da. İndi Konnektikut filialı açıldıqdan sonra bu, debüt edəcək növbəti Shack olmalıdır. [PLYWOOD]

2) Şərq kəndiEV Grieve qeyd edir: St Mark's Place -də keçmiş Cafe Hanover/Mondo Kimin məkanında da bəzi işarələr var. Gələn N.Y.C. -ə uğurlar. Tofu Evi. [PLYWOOD]
3) Fidi: A tipster bir şəkil göndərir İrlandiyalı-Amerikalıbu yaxınlarda bağlanan John Street Bar & amp Grill -in yerini tutur. [PLYWOOD]

4) Midtown: Chicago sendviç zənciri Potbelly's artıq Maliyyə Bölgəsində və 44 -cü Küçədə bir yer açdı. Rock Center tezliklə gəlir və Midtown Lunch, yeni bir yer üçün işarənin 37-ci St və 7-ci prospektdə yuxarı qalxdığını görür. [PRE-PLYWOOD]

5) Yuxarı Qərb tərəfi: West Side Rag xəbər verir ki, Yuxarı Qərb tərəfdəki sevimli Kuba restoranı Cafe Con Leche, başqa bir kulinariya müəssisəsinə yol açmaq üçün qapılarını bağladı. Bunun tam olaraq nə olduğu, o qədər də aydın deyil. Restoranın cavab vermə maşını bunun bir Fransız aparıcı olacağını söyləyir, ancaq yerdən kənarda vurulmuş bir lövhə bunun Kosher Steak və Sushi restoranı olacağını bildirir. [PLYWOOD]

6) Park Yamacı: İşdə Park Slope blogları Karamello İtalyan Çörək və Kafesi, əsasən sahibi Nicoletta Gripponun ənənəvi İtalyan ailə reseptlərindən təsirlənən yeni bir şirin yerdir. Nicoletta əvvəllər Vancouverdə Dolce Amore adlı bir gelateriyanın dördüncü nəsil sahibi idi, lakin Brooklynə getdi və özüylə gelato, xəmir və tortlara olan sevgisini gətirir. Kafedə bunlarla yanaşı kiçik pizza, sandviç, pivə və şərab da yer alacaq. Bütün bişmiş məhsullar evdə hazırlanacaq. [PLYWOOD]

7) Şərq kəndi: DNAInfo xəbərinə görə, Aralıq dənizi və Yaxın Şərq ləzzətlərinin pərəstişkarları önümüzdəki aylarda E. 9 -cu küçədə şirin bir sürpriz gözləyə bilərlər. Zohar Zohar, kişmiş və şokoladdan daha çox Zucker Bakery -dəki əşyalar üçün ənənəvi xurma, pecans, kakule və mixək istifadə edəcək. [PLYWOOD]

8) Aşağı Şərq tərəfi: Bowery Boogie, Ludlow St. 175-də açılacağı uzun zamandır gözlənilən Cənubi İtaliya birliyi olan Taverna de Bocco'nun fasad çevrilməsində hərtərəfli bir yeniləmə verir. bar [PLYWOOD SONRASI]

9) Brooklyn Heights: Brooklyn Heights Bloguna görə, Bahn mi və boba pərəstişkarları, Hanco'nun Montague Street 147 -də kosmosa gəlişindən həyəcanlana bilərlər. [PLYWOOD]

10) Prospect Heights: Prospect Heights Patch, 8 Avqust həftəsində keçmiş Nick's Diner məkanında açılacaq Chuko, ramen birgə ilk baxışını bizə təqdim edir. Morimoto tərəfindən öyrədilən ikili, ramenin kökünü rahatlıq, yemək yeməyi və restoranlarını Yaponiyada ramen yemək ruhuna bənzətmək kimi təsvir edir: günün hər saatı üçün təsadüfi, lakin keyfiyyətli yemək. [PLYWOOD SONRASI]

11) Aşağı Şərq tərəfi: Bowery Boogie, 250 Broome Street -də hal -hazırda anonim bir ev sahibi tərəfindən açılacaq yeni bir espresso barı görür və məkanı yeniləyən işçilər, gələcəkdə tam olaraq nələr olacağı barədə məlumat verməkdən imtina edərək sadiq qaldılar. Gizli sahiblər, pəncərədə "Gözləyənlərə Ən Yaxşı Espresso gəlir!" [PLYWOOD]


Shake Shack yemək kitabı burger behemotundan reseptlər və hekayələr təqdim edir

Bəzən Mark Rosati şansına inana bilmir. Aşbaz, Madison Square Parkın orijinal yerində menecer olaraq başlayaraq, təxminən 10 il Shake Shack ilə birlikdədir. Bu gün kulinariya müdiri olaraq, 2004 -cü ildə sosiska arabası olaraq başladığı gündən bu yana dünyanın 130 -dan çox yerinə artan və hələ də qapıdan xətt çəkən bir əməliyyata nəzarət etməyə kömək edir.

"Shake Shack: Tariflər və Hekayələr" adlı yeni kitabında (16 May, 26 dollar) Rosati və Shake Shack CEO -su Randy Garutti, Danny Meyerin burger hoqqabazını, burgerləri və süd kokteyllərini parçalamaqdan, işçilərinin diqqət mərkəzinə qədər araşdırır.

amNewYork Rosati ilə kitab haqqında danışdı.

Sizcə Shake Shack niyə belə bir fenomenə çevrildi?

Hər şeydən əvvəl, kulinariya direktoru kimi yeməkləri deməliyəm. Düşündüyüm hər şey, hər gün xəyal qurduğum şeylərdir. Bu şirkətdəki hər kəs, sadəcə yeməyi sevirik. İnsanları xoşbəxt etməyi də sevirik. Bu, qonaqpərvərliyə aiddir. Ən yaxşı milkshake və ya burger hazırlaya bilən insanları axtarmırıq - sizi öyrədəcəyik - ancaq təbii olaraq isti və qayğıkeş olan, içlərində bu instinkti olan bir insan tapmaq üçün.

Kitabın çatdırılmasını istədiyiniz bir şey varmı?

Bu kitabın əyləncəli tərəfi, sadəcə reseptlərdən daha çox şey çəkməsidir-Shake Shack-də olan, pərdəarxasında olan, bir Shake Shack-dən 130-a qədər böyüdüyümüz bir çox insan var. Mən orda olmuşam və hələ də təəccüblənirəm. Bütün bunların necə baş verdiyini anlamaq üçün kitabı özüm oxuyuram. Ən doğrusu, sizə bir az burger fəndləri, bəzi milkshake anlayışları söyləyəcəyik, amma günün sonunda həqiqətən hekayələr və fərqli şəhərlərə necə böyüdüyümüz haqqında.

Yemək kitabına tələbat varmı?

Əslində bəli, çoxlu müraciətlər almışıq. Başlanğıcda fikirdə olmadığımız bir şeydir. Bəzən hələ də kiçik bir şirkət olduğumuzu düşündüyümüzü hiss edirəm. İnsanların Shake Shack yemək kitabını oxumaq istəyəcəyini əslində düşünmürdük. Ancaq illər keçdikcə menyumuz bir az dəyişdi, yalnız bir şəhərdə əldə edə biləcəyiniz burgerlərimiz var, məsələn LA kimi - burger haqqında sizə məlumat vermək və bunu necə edəcəyinizi də söyləmək istədik.

Niyə indi biri üçün yaxşı vaxt idi?

Düşünürəm ki, bu yaxınlarda olduqca möhtəşəm illər keçirdik - hər kəs tərəfindən satılan bir şirkət olmaq, dünyada 100 -cü Shackimizi açmaq və West Coasta getmək. Düşünürəm ki, bu Shake Shack və azarkeşlərimiz üçün çox həyəcanlı vaxtlardır. İnsanlar hekayənin bir hissəsini bilirlər, amma biz onlara hekayənin hamısını vermək istədik. New York şəhərində bizim kimi böyüyən çox sayda restoran yoxdur.

Kitabda ən çox qürur duyduğunuz əsər hansıdır?

Ən çox sevdiyim burgerlərdən biri Smoke Shack burgeridir-ikiqat hisə verilmiş donuz əti, Shack Sousu, doğranmış turşu bibər. Bu, mənim üçün çox fərdi bir burger idi - yarandığı gündən bəri menyuya əlavə edilən ilk burger idi. Donuz əlavə etmək istədik - bütün qonaqlarımız bizdən donuz istədi. Bekonun şounun ulduzu olduğu bir şey etmək istədik. Bir çizburger ilə başladıq, əlavə etdiyimiz Shack Sousu - şirkətimizin kulinariya DNT'si - və donuz əti. Bir az da yedim və çox zəngin oldu. Uşaqlığımı xatırladım-İtalyan-Amerikalı böyümüşəm və valideynlərim donuz əti bişirərək tavaya qoyub donuz bibəri ataraq donuz ətinin zənginliyini tarazlamaq üçün parlaqlıq və turşuluq əlavə edərdilər. . Onları düşündüm, burgerə qoydum və bəyəndim. Ağır bir burger aldı və ona bu yüngülliyi gətirdi.

Kitabda başqa nə olduğuna əmin olmaq istəyirdiniz?

Daha da qürur duyduğum bir şey - gəzintiyə bir neçə aşpaz dostumuzu da gətirdik. Kitabda onlarla birlikdə hazırladığımız reseptlər var-David Chang, Daniel Humm, Massimo Bottura. O aşpazlarla işləməkdən və yaratdıqlarımızdan çox qürur duyuram.

Ən yaxşı ət almaq üçün məsləhətləriniz nələrdir?

Deyərdim ki, şəhərinizdə ən yaxşı qəssab tapmaq istəyirsiniz - bəzən bu supermarketdə və ya qəssab mağazalarında ola bilər. Qutudan təzə bir neçə ət almaq və onları təzə üyütmək istəyirsən. Zərifliyin təzəliyi və bütün biftekdən istifadə edərək, bir çox sehrin girəcəyi yer budur.


Qəlyanaltı hücumu: New Shake Shack by Brooklyn Bridge Park məşğul, məşğul və məşğuldur

Brooklyn Bridge Parkın yanındakı böyük yemək yeyən Danny Meyer ’-nin yeni burger sarayı, iş həftəsonunda məşğul, məşğul və məşğul idi.

Tarixi Fulton Feribot Tarixi Bölgəsindəki yeni Shake Shack, müştəriləri təbii Angus mal əti hamburgerləri və əl ilə kəsilmiş kartof sifariş etmək üçün uzun növbələrdə gözlədikləri üçün şənbə gününə qədər diş ətləri ilə dolu idi.

Yeni işə götürülən işçilər, keçən çərşənbə axşamı açılan 1 Old Fulton St.

"Danny Meyer bir dahidir" deyərək ön qapıdan gələn müştərilərə menyular ötürürdü. "Mən onun kitabını oxuyuram."

(Restorançıların ən populyar mövzusu "Masanın Qurulması: İşgüzarlığın Qonaqpərvərliyin Gücü" dir).

Müştərilər, Williamsburg ’s Mast Brothers fabrikindən alınan şokolad parçaları və ya Gowanus pasta istehsalçısı Four & amp Twenty Blackbirds-dən çiyələkli balzamlı pasta kimi qarışıq hazırlanan maddələrlə qarışdırılmış Brooklyn temalı "betonları" sınadılar.

Betonlardan biri, qonşu Brooklyn Körpü Parkındakı Jane ’s Carousel şərəfinə "Karamel Karuseli" adlanır.

Old Fulton Street Shake Shack, Brooklyndə bahar edən ikinci şəhərdir. 2011 -ci ilin dekabr ayında Brooklyn və Brooklyn Borough Hall -dan bir daş atılan Fulton Mall -da açılan birincisi, gecə -gündüz istənilən saatda məşğuldur. Brooklyn Eagle müxbir Fransız qızartması düzəltmək üçün dayanır.

Üçüncü bir restoran, Barclays Mərkəzinin qarşısındakı Flatbush prospektində yaxşı tikilir.

Yeni açılan Shake Shack, DUMBO ziyarətçilərinin, eləcə də Brooklyn Bridge Parkının Pier 1 girişinə girən və ya çıxanların gördüyü ən yaxşı bir yerdə, Brooklyn Körpüsünün kölgəsində oturur.

Walentas ailəsinin iki ağac idarəçiliyinə aid tarixi bir binanın içərisində olan 3200 kvadrat metrlik restoranda, müştərilərin oturması üçün iki geniş otaq var. Onlardan birində şömine var - qış küləkləri Şərq çayından uluyanda kömək edəcək.


Qala hücumu! İkinci Bklyn Shake Shack Dumbo'da qapılarını açır

Yüksək səviyyəli fast-food restoranı, Dumbo'da sahildəki yemək sahəsini sarsıdır.

Populyar patty salon Shake Shack, Çərşənbə axşamı günü Fulton Feribot Enişində ikinci Brooklyn yerini açdı və Barclays Mərkəzinin qarşısındakı işlərin üçüncüsünə sahibdir. Zəncirin sözçüsü, bölgədəki itkinin mükəmməl bir məna verdiyini söylədi.

Şirkətin marketinq və kommunikasiya direktoru Edwin Bragg, "Brooklyn" in digər bölgələrinə ayaq izlərimizi dərinləşdirməkdən çox məmnunuq. “Brooklyn bir kulinariya və mədəniyyət mərkəzi olmağa davam edir. ”

Yeni Dumbo yeri, Old Fulton və Su küçələrinin kəsişməsində, bərə dokunun qarşısındadır. Hər zamanki üst rəfdəki mal əti və əllə bükülmüş və#8220 beton və#8221 qabıqlarından başqa, yeni burger birləşməsi yaxınlıqdakı Jane Karuselinin adını daşıyan və parçalanmış şəkərdən hazırlanan xüsusi Karamel Karuselli beton təklif edir. konus, dəniz duzu, karamel və banan. Gowanus Çörək Dörd və İyirmi Qara Quşdan hazırlanan mövsümi bir tort da təklif olunur.

Aşağı Manhettendə sonuncusu, Nyu York şəhəri üçün Birlik Başçısı Jessica Lappin ilə

Schneps birləşdirir

Abunə olun:

Velosipedini atası ilə birlikdə Fulton Mall -a gedən Dumbo -dan olan bir gənc Shake Shack fədaisi, yeni evin yalnız evə yaxın olduğu üçün deyil, zirvələrdə olduğunu söylədi.

Burgerlər həqiqətən yaxşıdır, ” dedi Alex Neuman ilk yeməyini yedikdən sonra. “ Düşünürəm ki, onlar digər Shake Shackdakılardan daha yaxşıdır. ”

Bacısı əvvəllər bir Shack Burger dadmamışdı, amma indi satıla biləcəyini söyləyir.

Naia Neuman, "Mən həqiqətən də böyük bir burger fanatı deyiləm" dedi. “Amma əslində çox yaxşı çıxdı. ”

Yeni yerin içərisində yemək otağına aparan bir kərpic tağlı da daxil olmaqla əsrlik binanın memarlıq detalları vurğulanır. İçərisi, istismardan çıxarılan su qüllələrindən və Dumbo anbarlarının kirişlərindən hazırlanan taxta masalardan qurtarılan taxta lövhələrlə tamamlanır.

Yeməkxana hələ də bir içki lisenziyası gözləyir, ancaq rəhbərlik tapda qırmızı və ağ şərablar içməyi planlaşdırır və Brooklyn Brewery, Shack Shack və#8217 -nin 10 illiyi üçün xüsusi bir pivə partiyası hazırladı ki, tezliklə bütün (lisenziyalı) yerlərdə xidmət ediləcək. .

Bölgədəki heyvan həvəskarları ilə irəliləmək üçün Shake Shack, Dumbo əməliyyatından əldə etdiyi qazancın bir hissəsini Badass Brooklyn Animal Rescue -a bağışlayır.

Bir Shake Shack həvəskarı üçün, bütün zənglər və fitlər qonşuluqda yaxşı bir yer mal əti əldə etmə sevincinin ikincisidir.

“Bizdə çoxlu pizza yerləri var ” Alex Neuman dedi. Burda bir burger yerimiz olduğuna görə çox xoşbəxtəm. ”

Şirkət meneceri, Sakit Küçə ilə Beşinci prospekt arasındakı Flatbush prospektindəki üçüncü yerin nə vaxt açılacağından əmin olmadığını söylədi. Amma dedi ki, tezliklə olmalıdır.


Shake Shack, Brooklyn Bridge Parkın qarşısındakı bir yerlə genişlənmək üçün

Populyar burger qovşağı, bu dəfə Brooklyn körpüsünün altında üçüncü Brooklyn məntəqəsini açmağa hazırlaşır. 2014-cü ilin ortalarında açılması planlaşdırılan Su St-da Old Old Fulton St-də yerləşən ən son Shack, keçmiş Pete's Downtown yerindəki Brooklyn Bridge Parkın mərkəzi menteşəsinin qarşısındadır.

"DUMBO, Shake Shack -in bir hissəsi olmaq arzusunda olduğu tarixi və dinamik bir New York məhəlləsidir" dedi şirkətin baş direktoru Randy Garutti. "Qonşuların və ziyarətçilərin böyük parkların yaxınlığında bir araya gələ biləcəyi bir cəmiyyətin toplaşma yeri olma ənənəsi, burada Brooklyn Körpü Parkı və Şərq Çayı sahili ilə davam edir."

Brooklyn artıq Fulton St şəhərinin mərkəzində bir Shackə sahibdir, Barclays Mərkəzinin qarşısındakı bir saniyə bu payızda açılacaqdır.

Daily Meal bu yaxınlarda əsas Shackburger -i Amerikanın ən yaxşı "zəncirli burger" i olaraq sıraladı.


Tək hiyləgər bir pony

Shake Shack -in keyfiyyətli maddələri əladır, amma qastronomik cəhətdən yenilikçi olduğu üçün son bir neçə ildə menyusunda çox az şey dəyişdi. Marka, bildiklərinə yapışır-məhdud və çox oxşar bir burger seçimi, tək bir toyuq sandviçi, düz başlıq, bir neçə orijinal olmayan Viyana dana sosiskaları və "Shroom Burger" şəklində bir vegetarian seçimi. Hal -hazırda seçilmiş bazarlarda yeni bir tərəvəz burgerini sınayırlar). Betonları kimi dondurulmuş krem ​​məhsulları, hər mağazanın ətrafını əks etdirən xüsusi maddələrə əsaslanaraq ən çox çeşid təklif edir. Hər tez -tez bir barbekü menyusu açılır, yay üçün dumanlı bir başlanğıc vəd edir, amma hətta bu menyu elementləri də yalnız bir mövzuda bir dəyişiklikdir.

Etibarlı, lakin darıxdırıcı bir menyu olduqca böyük bir təhlükə yaradır və Shake Shack -ın sağ qalma ehtimalını poza bilər. İqtisadiyyat mütəxəssisləri bunu "Chipotle təsiri" adlandırırlar. Chipotle -in menyusu, chorizonu bir protein olaraq təqdim etdiyi 2016 -cı ilə qədər durğun qaldı. Queso növbəti oldu. Hər iki "yeni" menyu yoxsul rəylərlə qarşılandı. Shake Shack oxşar bir istiqamətdədir - yeni tərəvəz burgerləri müvəffəqiyyətsiz olarsa, problemlə üzləşə bilərlər. Bir restoran artıq qazanc əldə etmədikdə bir moda halına gəlir və müştərilər növbəti böyük şeyi axtardıqca azalmağa başlayır.



(Şəkil Grubstreet -dən)


(Şəkil Gothamistdən)

2004 -cü ildə Danny Meyer tərəfindən Nyu Yorkdakı Madison Square Parkda açılan məşhur burger standı Shake Shack, Brooklyndəki ilk yerini 2011 -ci ilin dekabrında, yeddincisini isə NYC -də açdı. Ancaq hər yerdə bir az Brooklyn var. CounterEvolution, Dumbo Broolyn əsaslı böyüyən iş, Shake Shack üçün özünəməxsus əl istehsalı masalar və oturacaqlar yaratmaq üçün təmizlənmiş ağacdan istifadə edir. CounterEvolution sahibi Jim Malone, boulinq zolaqlarından düzəldilmiş ağacdan istifadə edərək Brooklyn Shake Shack -də masalar və bir divar yaratdı.

CounterEvolution veb saytına görə, CounterEvolution 2007 -ci ildə Jim, uşaq televiziyası üçün cizgi filmləri istehsal edən bir ömür boyu musiqiçi və mahnı müəllifi, dəyişiklik etməli idi. (O, həmçinin Pokemonun ingilis dilindəki versiyasının orijinal rejissoru idi.). İlk Brooklyn Bitində və BKLYN Dizaynlarında gördüyümüzdən bəri onun masalarına heyran olduq. CounterEvolution üç ildir Dumbo şəhərindəki Jay Street 10 ünvanında idi, lakin gələn ayın sonunda Brooklyndəki Dəniz Yardları yaxınlığında hərəkət edir. Jim ilə görüşdük.

S: Bizə əks -inqilab və#8217 fəlsəfəsinin qısa təsvirini verə bilərsinizmi?

A: Biz bənzərsiz dizayn və keyfiyyətli sənətkarlıq vasitəsi ilə yenidən işlənmiş ağac və digər materialların bədii imkanlarını yüksəltməyə çalışırıq.

S: Necə başladı və Dumboda nə qədər qaldın?

A: Craigslist -də bir neçə yazı ilə başladıq və sonra başladıqları anda Brooklyn Bitində nümayiş etdirməyə başladıq. Dizayn bloglarından erkən bir çox dəstəyimiz var idi və bu, həqiqətən sözün açılmasına kömək etdi. 3 ildir Dumboda bir sərgi salonumuz var.

S: Shake Shack ilə ortaqlığınız necə başladı?

A: Starbucks və Sweetgreen -dəki işimizlə bizi tapdılar. İlk yerimiz Miami Beach idi və genişlənməsi sayəsində onlarla ortaq olmaq şansımız oldu. Ən son Shake Shack, Brooklyn şəhərinin mərkəzində idi, burada masalar və böyük bir divar quraşdırma işləri apardıq.

Sual: Erkən qarşılaşdığınız hansı çətinliklər var idi? Cari çətinliklər?

Cavab: Bankların 2007 -ci ilin sonlarında kredit verməyi dayandırması ilə başladıq. Beləliklə, yavaş iqtisadi şəraitdə pərakəndə satışlarımızı genişləndirmək istədiyimiz üçün maliyyələşdirmə erkən bir maneə idi və problem olaraq qalır.


(Jim Malone -nin şəkli. Şəkil krediti: Sandra Kress)

Təşəkkürlər Jim və gözəl əsərlərinizi tezliklə qarşıdakı yerlərdə görmək üçün səbirsizliklə gözləyirik.


Shake Shack Brooklynə gəlir

Keçən həftə böyük Brooklyn xəbəri - sevimli Coney Island -ın Ruby's və Cha Cha dalışlarının kədərli bağlanması xaricində - Fulton Street Mall -da qarşıdan gələn Shake Shack -in anonsu idi. Danny Meyer & amp Co. rəsmi bir açıqlama verməsə də, bir brokerin bunu təsdiqlədiyi bildirildi New York Müşahidəçisi Meyer, Fulton Street 409-415 ünvanında uzun müddətli kirayə müqaviləsi imzaladı.

Bu, Brooklyn'in Tony'nin Məşhur Pizzacısını əvəz edən ilk Shack olacaq, burada işçilər Jay/Boroughdakı metroya tullanmadan əvvəl bir dilim üçün dayana bilər. Bu barədə sahibi Sal Kasaccio məlumat verib Grub küçəsi "buna çox sevinmədim", çünki ayrılmalıyam! İyirmi ildir burdayam! ” O, Bond Street və Fulton'a düşəcək.

Sualımız: O əfsanəvi Shack xətti hara gedəcək? Hal -hazırda, Adamsın kəsişməsindəki bir kabus keçid, qarışıq gəzinti siqnallarıdır və piyadalar hər gün avtomobillərdən qaçırlar. Xətt Mall -un şimal ucundakı saxta "park" a girsə belə, səs -küylü işçilər arasında qarışıqlıq yaradacaq. Mətbuatda çoxlarının bunu alış -veriş mərkəzinin, Fulton Street Mall -un canlanmasının etibarlı əlaməti adlandırmasına baxmayaraq - öyrəndiyimiz kimi qeyd etmək lazımdır. Küçə dəyəri: Fulton Mall -da Alış -veriş, Planlaşdırma və Siyasət (bir dostun kitabı) - əslində çox bahalı daşınmaz əmlakı olan inanılmaz dərəcədə uğurlu bir pərakəndə satış yeridir. Bu fakt, inkişaf etdiriciləri son bir neçə onillikdə "canlandırmaq" cəhdini dayandırmadı.

Yeni Shack -ə himayədarlıq edəcəksinizmi? Bəs Tony's -ə, AVM -dən daha aşağıya gedəcəksən?


DUMBO -da Brooklyn Bridge Parkın yaxınlığında ediləcək şeylər

Qida bolluğu

DUMBO -dakı ən yaxşı restoranlara, DUMBO -da ən yaxşı bruncha və DUMBO -da mənzərəsi olan ən yaxşı restoranlara və DUMBO -dakı ən yaxşı kafelərə dair tam bələdçimizə baxın!

Burada yalnız bir neçə sevimlilər var, amma daha çoxu üçün bələdçilərimizə baxın!

Çay Kafesi

The River Cafe -də bir tarixlə Brooklyndəki romantik gecənizi tamamlayın. Bu restoran Brooklyn Körpüsünün altında dayanır və möhtəşəm Fulton Feribot Enişindən görülə bilər.

Manhattan siluetinin və Şərq çayının heyrətamiz mənzərələri ilə The River Cafe klassik Amerika mətbəxi və canlı fortepiano təqdim edən zərif bir restorandır. New York təcrübəsini qaçırmaq olmaz.

Yemək zamanı kişilər üçün kostyum gödəkçələrinin tələb olunduğunu unutmayın, bu daha yüksək səviyyəli bir yeməkxanadır.

Shack Shack

Fulton Feribot Enişinin tam qarşısındakı küçədə yerləşən Shake Shack, tez yemək üçün mükəmməl bir yerdir. Daha əvvəl də qeyd etdiyimiz kimi, Brooklyn Bridge Park DUMBO -da gəzinti üçün bir çox yemək variantı var, bu da onlardan biridir!

Bir cheeseburger, kartof və bir sarsıntıdan Amerika klassik bir kombo alın! Onların menyusunda sosiska, dondurulmuş krem, hətta pivə və şərab da var!

Nyu -Yorkdakı Zaman Aşımı Bazarı

Əhvalınızın nə olduğuna qərar verə bilmirsiniz? The Time Out Market New York -u tapacağınız Empire Mağazalarına gedin. Bu DUMBO yemək salonunda xüsusi Brooklyn yemək təcrübəsindən ayrı olmaq üçün seçilmiş 21 fərqli gurme satıcısı var.

Luka xərçəngi

Bütün dəniz məhsulları həvəskarları üçün, Luke's Lobster, Fulton Feribot Enişində yerləşən qaçırılmayacaq bir yerdir! Maine tərzi xərçəng, yengeç, karides rulonları, toyuqlar və amp bisque təklif edirlər. Başqa nə istəyə bilərsən?

Lizzmonade

Gəzərkən, qaçarkən, velosiped sürərkən və ya Brooklyn Bridge Park DUMBO -da araşdırma apararkən, mükəmməl bir təravət üçün Lizzmonade -ə baş çəkin! Pier 1 -də yerləşən Lizzmonade, limonad, qəhvə, çay və digər dadlı qəlyanaltılar təqdim edir!

Grimaldi və Juliana's

Brooklyn, Nyu Yorkdakı ən yaxşı pizzaların evidir. Brooklyn Bridge Park DUMBO -nun qarşısındakı bu məşhur qonşu pizza qonşularını tapa bilərsiniz. Parkı araşdırdıqdan sonra parkda dadmaq və ya nahar etmək üçün mükəmməl bir pasta! Bunların hər ikisi də Brooklyndə yemək üçün ən yaxşı yerlərdir!

Həm də daha çox pizza axtarırsınız? Brooklyndəki ən yaxşı pizza üçün bələdçimizə baxın.

Geniş Hills

Feribot Fulton Enişindəki Fireboat House yerindəki Brooklyn əsaslı bu kremanın şirin dadından zövq alın. Ample Hills Creamery, Brooklyn Bridge Parkı etmək üçün hər şeyi yoxladıqdan sonra uzun bir gündən sonra məni götürmək üçün mükəmməl bir seçimdir.

Manhattan siluetinə baxarkən daha da dadlı olan müxtəlif dadlı ləzzətlər təqdim edirlər.

Məşhur DUMBO Foto Nöqtəsi

Brooklyn Bridge Park DUMBO yaxınlığında etməyi sevdiyimiz şey Vaşinqton küçəsindəki məşhur DUMBO fotoşəkil yeridir.

Bu fotoşəkili çəkməsəniz, DUMBO -nu düz etməmisiniz! Hər şeyi DUMBO -dakı ən yaxşı Instagram ləkələrinə dair bələdçimizdə oxuya bilərsiniz. Əslində, bu ləkələrin çoxu Brooklyn Bridge Park DUMBO -da olur!

Promenade

Adilliyi təmin edəcək Brooklyn Heights Promenade -ni təsvir etmək üçün heç bir yol yoxdur. Bu yer Nyu Yorkdakı bütün sülhü ehtiva edir.

Montague St -dən Promenade -ə girin və ya gediş yolu boyunca gəzintiyə çıxın və ya DUMBO -dakı Brooklyn Körpü Parkının üstündəki skamyalarda oturun və Manhattan siluetinin möhtəşəm mənzərəsi ilə Şərq çayına baxın.

The Promenade -də gediş yolu boyunca gəzsəniz, nəticədə DUMBO -ya gedəcəksiniz və sizi DUMBO -dakı Brooklyn Bridge Parkına çox yaxınlaşdıracaqsınız.

Məndən Nyu Yorkdakı ən çox sevdiyim yeri soruşsaydınız, bu Promenade, heç bir sual soruşulmadı. Xoşbəxt olduğumda, qarışıq olduğumda, qəzəbləndiyimdə və düşünə biləcəyiniz hər hansı bir duyğuda tez -tez oluram, çünki bura gələndə hər şey əriyir. Sadəcə sən və şəhər.

Gündüzlər möhtəşəmdir, amma bütün şəhər işıqlandıqda gecə daha yaxşıdır. The Promenade'i Brooklyn kova siyahınıza əlavə etməyi məsləhət görürəm.

DUMBO -dakı Brooklyn Bridge Parkında ediləcək ən yaxşı şeylər haqqında bu yazını bəyəndinizmi? Daha sonra üçün işarələyin və ya sevginizi aşağıda Pinterest -də paylaşın!


Videoya baxın: BCJ جو تونسي إلي يحب يتعلم الر (Dekabr 2021).