Digər

Mussaka


Kartofu qaynadın. Tərəvəzləri incə doğrayın və kıyılmış ətlə birlikdə qızardın. Kompozisiyanı ədviyyat edin, əzilmiş sarımsağı əlavə edin və hamısının sərtləşməsinə icazə verin.

Kartof bişirildikdə, dilimləri təmizləyin və kəsin. Tepsiyə bir sıra kartof qoyun, ət tərkibini qoyun və balığın üzərinə bir sıra kartof qoyun. Yumurtanı döyün, üzərinə tökün və sonra pendiri doğrayın. 25 dəqiqə bişirin.