Digər

Blueberry Nanə Çalı: Çəhrayı Yaz Kokteylləri


Tərkibi

  • 2 fincan əzilmiş yaban mersini
  • 2 stəkan ağ şəkər
  • 3 budaq təzə nanə
  • 1 stəkan sirkə sirkəsi

İstiqamətlər

Çalı hazırlamaq üçün: əzilmiş meyvələri, şəkəri və nanəni bir qabda birləşdirin, örtün və tezgahda ən az 24 saat bişirin.

Şərbəti bir ələkdən süzün, bütün suyu çıxarmaq üçün qatı maddələrə sıxın və qatı atın.

Sirkə və şüşə ilə qarışdırın.

Otaq temperaturunda saxlanıla bilər, amma özümü soyuducuda saxlayıram.

Bluberry Nanə Kokteyli:

{biri xidmət edir}

Buz üzərində:

3T cin

2T blueberry nanə çalı

1T sadə şərbət

şüşəni qazlı su ilə doldurun və nanə budağı ilə bəzəyin

Qidalanma faktları

Porsiyalar 2

Xidmət başına Kalori 886

Folat ekvivalenti (cəmi) 12μg3%


Başlamaq üçün bir neçə dəqiqə çəkən bir yabanmersini sadə şərbəti hazırlamalısınız. Sadə şərbət içkinizin əsasını təşkil edəcək.

  • Orta ölçülü bir tavada, orta yüksək atəşə qoyun, yaban mersini, şəkər və su əlavə edin. Qarışdırın və bir qaynağa gətirin.
  • Yavaşlamağa başlayanda yaban mersini yivli bir qaşıqla parçalayın
  • Təxminən 15 dəqiqə bişirin və ya şərbət qatılığına sahib olun
  • Blueberry Sadə Şərbəti hazırlanır
  • Blueberry sadə şərbət bişirmək

Bahçeli Kokteyl Partiyası Tərifləri

DC -yə köçdükdən sonra ilk dəfə olaraq Nole və mənim bir həyətyanı sahəmiz var və bu yay bundan istifadə etmək üçün əlimizdən gələni etdiyimizə inana bilərsiniz. Bu ızgara və açıq havada partiyalar, ulduzların altında yemək və#8230 və kokteyllər deməkdir! Budur, qonaqlarınız üçün böyük partiyalarda hazırlamaq üçün mükəmməl, lakin yenə də sizi tərk etmədən ızgaranın yanında dadmaq üçün kifayət qədər yüngül olan belə bir partiya üçün çırpdığımız (ilk mokteylimizlə birlikdə) St-Germain kokteylləri. istidə yüngül başlı.

Bir Şüşə Quru Ağ Şərab
3 oz St-Germain
3 oz Pisco Brandy
2 oz limon suyu
2 oz bal şərbəti
Giləmeyvə və Üzüm

Şərab, St-Germain, Pisco, limon suyu, bal şərbəti (bal və suyun bərabər hissələri bal əriyənə qədər qızdırılır) və doğranmış giləmeyvə və üzümü bir qazanda birləşdirin. Ləzzətlərin bir araya gəlməsi üçün hər şeyin bir neçə saat və ya bir gecədə oturmasına icazə verin. Çoxlu buz tökün və zövq alın!

Mən bunu əvvəl də demişəm və yenə də təkrarlayacağam: Sangria gülünc şəkildə hazırlanması o qədər ləzzətlidir ki, niyə bunu daha tez -tez etmədiyimi heç vaxt anlamıram. Bu St-Germain Sangria istisna deyil. St-Germain ’s çiçək notları və şirinliyi onu ağ şərab əsaslı Sangria üçün əla bir tamamlayıcı edir. Yüngül və şirin, şərabın sulu olmasından və Pisco'nun işindən bir az kənarda. Yalnız partiya dostu küplərdə gəlir. Oh, və - ağ şərabdan hazırlanmasına baxmayaraq - bütün meyvələrdən böyük bir çəhrayı rəngə çevrilir və yəqin ki, partiyanızdakı bəzi qonaqları sevindirəcəkdir.

2 oz St-Germain
2 oz limon suyu
Buğda Pivəsi

St Germain və limon suyunu buzla dolu bir stəkanda birləşdirin. Buğda pivəsi ilə üst -üstə düşün (şəxsi sevdiyim Bavaria ’s Paulaner Hefeweissbier -dən istifadə etdik, amma hər hansı digər buğda pivəsi və ya hətta lager və ya pilsner də işləyərdi), hər şeyi yaxşı qarışdırın və zövq alın!

Ənənəvi olaraq, pivə bərabər hissəyə bərabər olan pivə və almanların qazlı limon soda ilə pivə ilə uyğun olan bir şirniyyatdan xoşlanır. Şandyimiz, buğda pivəsini və#8217-lərin incə meyvə və ədviyyat notlarını və sitrus meyvələrini St-Germain ’s şirin meyvəliliyi ilə balanslaşdırılmış limon turşusu ilə birləşdirərək bu klassik üzərində oynayır. Çox əhəmiyyətli, lakin yenə də yüngül, olduqca təravətləndirici və böyük partiyalarda və ya birdəfəlik etmək asandır.

Blueberry Nanə Çalı Sodası

2 oz Blueberry Nanə Çalı Şərbəti*
Soda Suyu

Çalı şərbətini hazırlamaq üçün bir fincan qarışıq yaban mersini, bir stəkan şəkər və bir stəkan moruq sirkəsini birləşdirin. Qarışıq 2-3 gün dayanmalı, bəzən qarışdırılmalıdır. (Alternativ olaraq, daha sürətli bir proses üçün hər şeyi bir soba qabında birləşdirin və 20-30 dəqiqə ərzində tez-tez qarışdıraraq yumşaq bir şəkildə qızdırın.) Qatıları süzmək üçün qarışığı incə bir ələkdən və ya süzgəcdən yaxşı süzün.

Bir ovuc nanə götürün, bir az ons şərbət əlavə edin və yumşaq bir şəkildə qarışdırın, yarpaqları doğrayın, amma doğrayın. Yarpaqları çıxarın, mümkün qədər şərbət və nanə yağlarını sıxın. Nanə şərbətini kolun qalan hissəsinə əlavə edin. Xidmət etmək üçün çalı siropunu çoxlu buz üzərində soda suyu ilə birləşdirin və zövq alın!

Bu, bizim ilk kokteylimizdir və yaxşı bir şeydir - təzə meyvə və nanə ləzzəti ilə doludur, şirin, amma sirkə vuruşu ilə və bütün bu soda suyu və buz sayəsində çox təravətləndirir. Bu kimi kollar asanlıqla bu kimi bir kokteyl və ya soda halına gətirilə bilər. Böyük bir küpdə etmək asandır və həm içməyən qonaqlarınızın yanında olmaq, həm də digər içkilər arasında içmək (bilirsiniz, nəmli qalmaq üçün) əlverişlidir.

Bütün illüstrasiyalar Dinara Mirtalipovanın "Çox gözəl kağız" üçün

Şəkil Krediti: Çox Gözəl Kağız üçün Nole Garey

Bu yazı St-Germain ilə birlikdə sizə təqdim olunur. Bütün məzmun, fotoşəkillər, reseptlər və sözlər bizə məxsusdur. Oh Çox Gözəl Kağızın hazırlanmasına kömək edən sponsorlara dəstək olduğunuz üçün təşəkkür edirik!

Zövq ala bilərsiniz:


Blueberry Çalı İçkisi

İndi Google çalılarına girsəniz, onları necə düzəltmək barədə bir çox fərqli fikir olduğunu öyrənəcəksiniz. Bəziləri yalnız soyuq bir proses istifadə edir, bəziləri istilik verir. Bəziləri 1-1-1 nisbətində, bəziləri isə fərqli bir şey istifadə edir. Hamının razılaşdığı tək şey meyvə, bir növ şirinləşdirici və bir növ sirkə istifadə etməyinizdir. Soyuq bir proses üzərində dayandım. İşi istiləşdirərək sürətləndirməkdənsə, işi görməyə vaxt verməyi üstün tutdum. Mən də 1-1-1 payı ilə getdim. Amma düzünü desəm, bunu necə etsəniz də, bəyənəcəyinizi düşünürəm. Sirkə içməyi bitirdikdən sonra, ən təravətləndirici içkilər hazırlamaq üçün hazırladığınız bu meyvəli kavanozunuz var. Təxminən 3 xörək qaşığı bir stəkana tökürəm, üzərinə buzlu su əlavə edib qarışdırıram. Çox yaxşıdır. Şirin və turş. Bundan sonra soyuducumda hər zaman təzə bir içki hazırlamağı gözləyən bir kol saxlamağı planlaşdırıram - bəzi kokteyllərlə də təcrübə aparacağam.


Yay kokteylləri: Martinis

Yüngül və ləzzətli şəkildə fərqli bir yay kokteyli axtarırsınızsa, bu Çiyələk Fesleğen Martini təklif edə bilərəmmi? Evdə hazırlanmış çiyələk fesleğenli araqdan hazırlanan bu içki zövqünüzü oxşayacaq. Çiyələk ilə bəzədilmiş, həm də gözləriniz üçün bir ziyafətdir.

Bu təəccüblü yay kokteylinin əsasını təzə fesleğen ilə qarışdırılmış qarpız suyu təşkil edir. Buna nail olmaq üçün bir neçə ədəd qarpız ətini bir neçə fesleğen yarpağı ilə əzin və sonra pulpa və toxumları çıxarmaq üçün süzün. Çox şey düzəltdiyinizə əmin olun. Sizə söz verirəm və birdən çox martini istəyirəm.

Bu yay kokteyli axşam yeməyindən əvvəl və ya sonra istirahət etmək üçün gözəl bir yoldur. Jalapeno bibərli araq, chipotle ananas şərbəti, ananas suyu, sadə şərbət və nanə yarpaqları ilə bir yerə qoya bilərsiniz. Günəşdə və xaricində əylənmək üçün xoşbəxtlik!

Bir kosmopolit ən sevdiyim klassik kokteyldir. Bu, mükəmməl nisbətdə yüksək keyfiyyətli maddələrdən istifadə etdiyi üçün & ldquoperfect & rdquo. Sadə, zərif bir təqdimat mükəmməlliyi vurğulayır. Sizə (və qonaqlarınıza) heyran qalacağınıza söz verirəm.

Bu martini bu yay istirahət etmək üçün reseptiniz olacaq. Bu, evdə hazırlanmış giləmeyvə qarpızdan əhəng, araq və St Germainin birləşməsini ehtiva edir. Bonus: Giləmeyvə qarpız limeade tək başına xidmət edilə bilər və ya bir salat sosunda istifadə edilə bilər.


Blueberry Şaftalı Mojito

Ləzzətli yeməkləri mənə göstərin

Evdə hazırlanan yabanmersini sadə şərbəti və şaftalı püresi ilə klassik Kuba kokteylinin bu meyvəli yeməyi bir az vaxt aparır, amma buna dəyər. Meyvə ləzzətləri, xoş bir yay hissi üçün nanə xırtıldayan bir ipucu verir. Havana ooh-la-la.

Resepti Mənə Ləzzətli Göstərdən əldə edin.


Yüngül və təravətləndirən bu Blueberry Basil Gin Smash, təzə fesleğenin incə ləzzətinə və çoxlu soyuq, parlaq baloncuklara malikdir. Bu içki günəşli bir şənbə günortadan sonra yaxşı bir kitabla çöldə yudumlamaq və ya brunch ilə xidmət etmək üçündür.

1 xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu

1/2 yemək qaşığı sadə şərbət

5 böyük təzə reyhan yarpağı

1 jigger (3 yemək qaşığı) cin

təxminən 5 jigger (təxminən 8 oz) soda suyu, tonik suyu, seltzer və ya klub soda

isteğe bağlı qarnir: 1 fesleğen sapı, 1 dilim limon və/və ya bir neçə yaban mersini

Balzamik sirkə, limon suyu, sadə şərbət və fesleğeni yüksək və ya uzun bir stəkana əlavə edin. Fesleğeni qarışdırmaq üçün bir qaşıq və ya kokteyl çömçəsinin arxasından istifadə edin.

Şüşəni buzla doldurun. Şüşəyə cin əlavə edin. İstifadə etdiyiniz qazlı suya təxminən 8 oz əlavə edin.


Blueberry Vodka Limonad Necə Hazırlanır

Bütün yaxşı içkilər kimi, bu votka limonadı çoxlu təzə nanə yarpağı ilə başlayır. Nanə, təzə və dolğun yaban mersini və şəkəri bir çalkalayıcıya qoyun və bir qaşıqla qarışdırın.

Qarışıqlıq, taxta qaşığı sapı götürüb çalkalayıcınızın dibinə vuracağınız deməkdir. Qaşığın şəkərin nanə və yaban mersini parçalamasına kömək etməsini istəyirsən ki, bu limonadın ləzzətinin açarı olan təbii şirələri və yağları sərbəst buraxılsın.

Qarışdırıcıya bir az buz ilə birlikdə yabanmersini ətirli araq əlavə edin və gündüz işığını çıxarın. Qarışığı iki hündür stəkana bölün və birləşdirmək üçün limonad qarışdırın. Daha çox təzə yaban mersini və nanə əlavə edin, sonra dibinə!


Blueberry Limonad Dondurulmuş Kokteyllər

Bu qeyddə, bu kokteyllərdən danışaq, görək?

Bu resept üçün NutriBullet 900 wattlıq blenderimdən istifadə etdim və möcüzələr yaratdı. Bunu ilk dəfə olaraq “slushie ” teksturası yaratmaq üçün istifadə etdim, çünki normal olaraq smoothies və ya şirələr hazırlamaq üçün istifadə edirəm (bu çox güclüdür) və nə qədər yaxşı işlədiyini görəndə çox təəccübləndim. Buzun içindən keçdi, ancaq bir şam yeməyi yaratmaq üçün kifayət qədər qaldı!

Tarifim üçün, limonadlı şirniyyata əlavə etmədən əvvəl yaban mersini və nanəni bir yerə çəkdim. Ancaq bunun əvəzinə bunu etmək istəsəniz, onları qarışdıra bilərsiniz. Yoxsa hamısını limonad ilə qarışdıra bilərsiniz. Dokuları ayırmaq və sonra yumşaq bir şəkildə birləşdirmək istədim, amma xəyalınızı qıdıqlayan hər şeyin heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Mən həmişə bunu demək istəmişəm.


Carolina Blues Blueberry Kokteyli

Matt Taylor-Gross

Uzun və sərinləşdirici bir kokteyl olan Carolina Blues, klassik Tom Collins planını izləyir, sadə şərbəti kol, prosecco üçün soda və limon suyunu əhənglə əvəz edir. Bu reseptdəki yabanmersini çalısı, əslində, toyuq pişirmək üçün istifadə etdiyi Şimali Karolina şefi Vivian Howard ‘s blueberry barbekü sousudur, lakin makiyajı ikiqat vəzifə götürə biləcək bir kola bənzəyir.

Howard ’s barbekü sousu hazırlamağa vaxtınız yoxdursa, buradan satın ala bilərsiniz. Alternativ olaraq, bir fincan sirkə sirkəsi ilə bir neçə stəkan yaban mersini pişirərək, sonra gələcək kokteyl cəhdləri üçün süzüb şüşəyə qoyaraq tez bir proto-kol hazırlaya bilərsiniz.

Carolina Blues Blueberry Kokteyli


Videoya baxın: ازاى تعملى شربات النعناع المركز المنعش لرمضان (Dekabr 2021).