Digər

DIY Butterfingers: Onları necə hazırlayacağınız budur


Bu xırtıldayan fıstıq yağı konfet çubuqlarını evdə hazırlamaq asandır

Bu Butterfinger reseptində yalnız beş maddə istifadə olunur.

Fıstıq yağına ehtiyac duyduğun vaxtlar da var, lazım olanda da şokolad. Nestle Butterfinger konfet çubuqlarını sevirsinizsə (amma bütün konservantlardan, süni dadlardan və qida rənglərindən nifrət edirsinizsə), onda niyə özünüz hazırlamırsınız?

Bu DIY Butterfingers, konfet termometriniz olduğu müddətdə evdə hazırlamaq asandır (xırtıldayan mərkəzlərini fıstıq yağı, qarğıdalı dənli dənli bitkilər və 300 dərəcəyə qədər bişmiş karamelize şəkərdən alırlar). 1 fincan qarğıdalı şərbətini və bir çimdik tartarı bir qazana birləşdirərək başlayın. Tartar kremi həll olunana qədər qarışdırın və sonra şəkər termometrində 300 dərəcəyə çatana qədər qarışdırmadan şəkəri bişirin. Şəkər qeyri -bərabər qızardırsa, qarışdırmaq əvəzinə tavanı yumşaq bir şəkildə çevirin.

Sonra 1 stəkan qaymaq əlavə edin fıstıq yağı və ⅛ fincan qarğıdalı dənəsi, karamelize şəkərin üzərinə sürtülür, tez qarışdırılır. DIY Butterfinger doldurmasını perqamentlə örtülmüş bir təbəqə qabına tökün və yağlı bıçaqla çubuqlara kəsməzdən əvvəl bir az sərinləyin.

DIY Butterfinger doldurmağınız tamamilə sərin olduqdan sonra parçaları ərinmiş tünd şokolada batırın. Şokolad dəstləri hazırlandıqda orijinal Nestle Butterfinger qədər ləzzətli süni ləzzət və rəngsiz qəlyanaltı əldə edəcəksiniz.

Butterfingers istifadə edərək ən çox sevdiyimiz reseptləri görmək üçün bura vurun.

Kristie Collado, Daily Meal'ın aşpaz redaktorudur. Onu Twitter -də izləyin @KColladoCook.


Evdə Kəpənək Bancaqları

Hamıya Salam! Bəli, Halloween nəhayət burada. Bu gün ’ -nin hündürlüyü 37 dərəcədir. Eynilə qışa salam deyirik. Həqiqətən şikayət edə bilmərik. Bu payız tamamilə möhtəşəm keçdi və hava mükəmməl idi. Hər il uşaqların sevimli geyimlərinin altında isti geyinmədən hiylə və ya müalicə edə biləcəklərinə ümid edirəm, amma indiyə qədər belə bir şans yoxdur. Yaxşı, əlavə “ dolması ” mütləq şirinlik faktoruna əlavə edir.

Və mənim kimi bir şey (aka uşaqsız) və munchkin ’s şirniyyat zibilinizi qaza bilməyəcəksinizsə, bu gün sizin üçün inanılmaz bir reseptim var. Çünki fikrimcə Halloween bütün şirin şeylərlə bağlıdır.

Ayrıca, özünüzü gülünc miqdarda konfet qarğıdalı ilə tərk etdiyinizi görürsünüzsə və ya uşaqlarınız varsa, amma heç bir kəpənək barmağı ilə qayıtmadılarsa, qulaq asın.

Şirniyyat həvəskarlarının birləşdiyi yer budur!

Gördüyünüz kimi, kəpənək dişləmələri etdim. Kiçik və poppable yeməklər üçün bir şeyim var, ancaq bu reseptdən istifadə edərək tamamilə normal ölçülü konfet çubuqları hazırlaya bilərsiniz. Və ya istədiyiniz forma, ölçü və formaya çevirin. Əminəm ki, hər iki halda da dadlıdırlar.

Bunları çıxarmağın nə qədər asan olduğunu söyləməyə belə başlamayın. Onları hazırlayanda ciddi bir böhran yaşadım və insanlara məlum olan ən asan konfet reseptini tapdığımdan əminəm.

Bunların əsl kəpənək barmağı kimi olub -olmamasına şübhə edirsinizsə, fikrinizi rahatlaşdırmaq üçün buradayam. Hər şeyi düz və hətta kəsmək qabiliyyətinə malik olmadığım üçün ərimi mənə kömək etmək üçün işə götürdüm. Az əvvəl nə hazırladığımı bilmirdi və ağzından ilk sözlər belə çıxdı: “Bu kəpənək konfetidirmi? Əlbəttə ki, onun qoxusu gəlir! ”. Və dad testi yalnız bir neçə saniyə sonra şübhəsini təsdiqlədi. Bir nüsxə resept bundan yaxşı olmayacaq.

Oh, və ehtimal ki, 3 maddənin nə olduğunu sizə xəbər verməliyəm, e ?! Şirniyyat qarğıdalı, qaymaqlı fıstıq yağı və şokolad. Bilirəm.

Bir neçə il əvvəl İnternetdə reseptdən sonra resept gördüyümü xatırlayıram. Həmişə bunları etmək üçün nəyin lazım olduğunu bilirdim, amma nisbətləri və ya başqa bir şeyi bilmirdim. Buna görə də bunun üçün getməyə qərar verdim. Axtardığım uyğun bir tutarlılığa sahib olana qədər bu mükəmməl konfet çıxana qədər konfet qarğıdalı və fıstıq yağını birləşdirdim. Dadına, dadına və toxumasına diqqət yetirin.

Ümid edirik ki, siz də onlara gedə bilərsiniz və həftə sonunuzu gözəl keçirəcəksiniz!


Ev Kəpənəkləri Dondurma çörəyimi hazırladığımda mənə bəzi şeylər deyirdilər: Möhtəşəm Sərin Yaradıcı Qəribədir Dahi Dəli Elm adamı Əsl oxucudan gələn əsl e -məktub idi. Hər şeydən əvvəl, məni dəli bir alim adlandırmasını sevirəm. İkincisi, məni təsvir etmək üçün bir sifət düzəltmək üçün Mad Scientist -in sonuna -ish əlavə etdiyinə görə sevirdim. Bu ittihamları nə təsdiqləyirəm, nə də inkar edirəm, amma bu resept məni zehninizin kənarına itələ bilər. Daha yaxşı dadmaq üçün konfet qarğıdalı ilə edə biləcəyiniz bu uber-sərin şey haqqında eşitdiyim zaman xatırlaya bilərəm. Bəzən bir fikir görürəm və bu yaz bu Pinterest lövhələrimlə rastlaşanda onu yayıldım. Bərk bağladım, sonra unutdum- çünki 1 Noyabrda qalan qarğıdalı qarğıdalılarının goblarına və goblarına nə olur? Noyabr ayında hinduşka peçenyesi hazırlamaq üçün konfet qarğıdalı axtaran tək adam mənəmmi? Çünki 31 oktyabrdan sonra konfet qarğıdalı tapmaq mümkün deyil. Buyurun sınayın. Əşyaların bir il ərzində yığılıb 300 gün sonra mağaza rəflərinə qayıdacağı barədə o kiçik fikrə məhəl qoymayacağam. Şükran günü hinduşka çərəzlərim keçən il hazırlanmamağa çox yaxınlaşdı və düşünürəm ki, şənliklərdən bir gün əvvəl kiçik bir konfet qarğıdalı paketi üçün 1.99 dollar ödədiyim zaman içəridə bir az öldüm. Bəs şükran günü səhər ərimin gözünə necə baxa bilərdim ki, süfrəyə qarğıdalı lələkli şirniyyatlar gətirməyəcəyəm? Mən kənara çəkilirəm. Hər halda bu il hazırlaşmaq üçün düşünürəm ki, son bir neçə həftə ərzində mağazaya hər səfərdə bir torba qarğıdalı aldım. Mən yığdığım konfet qarğıdalılarının kiloqramına və o kiloqramına baxdığım zaman ağlıma gələn alim düşüncəli fikirlər gəldi. Yarım yemiş bir torba konfet qarğıdalı bir qaba atıb əlimizdəki son fıstıq yağı ilə birlikdə mikrodalğalı sobaya atdım. Baş verən budur. Və heyrətamiz idi. Sözlər hazırladığımız üçün Halloween-dən bəzilərini qara rəngli şokolad və yeməli gözlərlə ifa etdim, ancaq sizin üçün bəzi ənənəvi sözlər hazırladım. Mənim metodum 16oz konfet qarğıdalı və 16 oz fıstıq yağı tələb edən orijinaldan bir qədər fərqlənirdi. Bunları hazırladığımdan bəri, Kriştanın bir Yemek Kitabı Kraliçasının İtiraflarından bunları da hazırladığını gördüm. Və bəli, çox sevimlidir, onları yoxlayın. Ev Kəpənəkləri

Bu evdə hazırlanan kəpənəklərin hazırlanmasının nə qədər sadə olduğunu görə biləcəyiniz qısa bir videoya daxil oldum. Videonu izləyin, sonra bu yazının ən altına keçin və reseptini çap edin ki, bunları evdə hazırlayasınız.

1 Noyabrda aşırma aparatı alıram. Necə hiss etdikləri ilə bağlı hər cür fərqli rəy almışam, buna görə də nə gözləyəcəyimi bilmirəm. Son bir gecədə şirniyyat yeyə biləcəyim üçün Halloween-dən sonra aşırma taxıldığına sevindim.

Bu il Halloween üçün düşünürəm ki, başında bir kağız torba olan bütün qara geyimli bir adam olacağam. İnsanları qorxutmaq üçün hava buynuzu ala bilərəm və ya ala bilmərəm. Atam, yəqin ki, açıq hava spikerlərimizdə qorxulu musiqilər səsləndirəcək. Nələrdir Sən Halloween üçün olacaq?

Şirniyyat qarğıdalı! Son dəfə konfet qarğıdalıını yalnız payızda gördüyümü xatırlaya bilmirəm. Yalnız bir səbəbdən yaşıl və bənövşəyi saçlarım var deyə düşünürsən. Məktəbimdə çılğın saç günü idi və saçlarımı qarışdırmağı sevirəm.

Bu resept həqiqətən asandır. Şəkər Qarğıdalı və Fıstıq Yağı ilə birlikdə əriməlisiniz. Sonra qarışığı bir tavaya yığın və sərtləşməsinə icazə verin, sonra çubuqlara kəsin. Nəhayət … etməlisiniz

… şokolada batırın! Bir neçə böyük bar hazırladım, həm də əyləncəli ölçüdə.

Yum Yum Yum! Bu Butterfingers dükandakılardan daha dadlıdır.

İndiyə qədər böyük bir bar sınaya bilməmişəm. Kaş ki, özümlə birlikdə məktəbə aparmaq üçün nahar yeməyimi yığıb qoya bilərəm, amma böyük bir qəhvəyi kürəyə çevriləcəkdi.


Sağlam Ev Kəpənəkləri

Hamımız onları sevirik … O xırtıldayan, qəhvəyi toxuması və qoz -fındıqlı şokolad kombinatı. Dondurma, qəhvəyi və ya trüfü çox yaxşı tamamlayan bu fantastik şirin ləzzət. Bu yağlı xırtıldayan xoşbəxtlik, südlü şokoladla örtülmüş mükəmməllikdir. Butterfingers, demək olar ki, hər böyük şəkər birləşməsini bir kiçik konfetə bükmüşdür.

Bu konfet çubuğunun sağlam bir versiyasına sahib olmaq nə qədər inanılmaz olardı? Və bunları düzəldə bilsəydiniz bu gün çünki bunları etmək üçün hər şeyə sahibsən? Hindistancevizi şəkərinə və ya vegan yağına ehtiyac yoxdur! Evdə kəpənək bişirmək çox çətin deyil! Əlinizdə olan maddələrdən istifadə edin və fıstıqlı konfet hissəsi təxminən 10 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Bu onları o qədər asan və sağlam edir ki bunlardan zövq almamaq üçün bir bəhanə tapa bilməyəcəksiniz İndi.

Etməyiniz lazım olan hər şey qaynadılır:

Yığın, sayın, heyran olun, yıxın, yeyin və#8230 ..

Bunları hazırlamaq nəinki asan, həm də adi Butterfingersdən daha yaxşıdır, çünki bunlar:

  • ağ şəkərsiz
  • yüksək fruktoza qarğıdalı siropu
  • qlütensiz
  • soya pulsuz
  • taxıl pulsuz
  • günahsız!

Bu payız mövsümündə əldə edə biləcəyiniz konfet çubuğu. Onlardan böyük partiyalar hazırlayın, dondurucuya qoyun (FYI, əslində ən yaxşı yarısı dondurulmuşdur!) Və bu kiçik daşları evin hər küncündə saxlayın. İnanın, ənənəvi şirniyyatlar sizi aldatmayacaq zərrə qədər Əgər varsa ’ a real parmaklarınızın ucunda konfet çubuğu!

Sağlam Ev Kəpənəkləri (vegan və glutensiz)
Çap Resepti

1/4 fincan Su
1 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti (və ya bal və ya hər birinin 1/2 hissəsi)
1/4 çay qaşığı Tərtər kremi
1 1/2 fincan Təbii Fıstıq Yağı (əlavə xırtıldayan üçün xırtıldayan istifadə edin)
1/2 çay qaşığı Saf Vanil Ekstraktı
3/4 çay qaşığı dəniz duzu
2 fincan Təbii Şirinləşdirilmiş Şokolad Fişləri (əsl Butterfinger ləzzəti üçün südlü şokoladdan istifadə edin və ya həqiqətən çürüyən bir müalicə üçün yarı şirin/qaranlıqdan istifadə edin!)

Su, ağcaqayın siropu və tartar kremini bir tencereye əlavə edin və hər şey həll olunana qədər qarışdırın. Tencerenin yanına bir konfet termometrini yapışdırın və qarışığı orta istilikdə bir qaynağa gətirin. Parşömen kağızı ilə əlavə qalın çubuqlar üçün 7 x 11 çörək qabını və ya 8 ࡮ düzün və kənara qoyun.

Qarışığın heç bir şəkildə qarışdırmadan 300 dərəcəyə (təxminən 8-10 dəqiqə) çatana qədər qaynadılmasına icazə verin. Bu vaxt fıstıq yağı, duz, vanil və şokoladı ölçün. Fıstıq yağına dərhal duz əlavə edin və vanil ekstraktı hazır olsun. Şirniyyat 300 dərəcəyə çatanda bunları dərhal əlavə edəcəksiniz. (Qarışıq tencerenin üstünə qaynamağa yaxınlaşarsa, lazım olduqda istidən çıxarın).

300 dərəcəyə çatanda istiliyi söndürün və tavanı çıxarın. Fıstıq yağı (duz) və vanilin əlavə edin, sonra tavanı brülörün üzərinə qoyun və tez daxil etmək üçün qarışdırın. Sonra qarışığı hazırladığınız perqamentlə örtülmüş çörək qabına tökün və tez bir zamanda istədiyiniz qalınlığa yayın.

Tava 1 dəqiqə soyuducuya qoyun. Sonra iti bıçaqla qarışığı istədiyiniz ölçüdə çubuqlara kəsin. Siz kəsdikdən sonra qarışıq hələ də birlikdə işləyə bilər, ancaq hələ də yumşaq olduqda bu çubuqları kəsmək istəyirsiniz. Şokolad üçün kifayət qədər möhkəm olana qədər yenidən 5-10 dəqiqə soyuducuya qoyun. Bu müddət ərzində şokoladınızı əridin.

Soyuducudan çıxarın, lazım olduqda çubuqları yenidən kəsin və perqamentlə örtülmüş bir peçenye qoyun. Ərinmiş şokoladı tamamilə çubuqların üzərinə yayın və təxminən 1/2 düym aralığa qoyun. Tamamilə qurmaq üçün dondurucuya qoyun, 20-30 dəqiqə. Bu barlar ən ləzzətli (və ən xırda) soyudulur, amma istənilən temperaturda dadın!

Təxminən 7 super ölçülü böyük konfet çubuğu, 14 – 2 1/2 x 1 düymlük konfet çubuğu (şəkildə) və ya 30-32 kiçik (əyləncəli ölçülü) konfet çubuğu verir


Evdə Butterfinger Dondurma

Bu Evdə Butterfinger Dondurma bütün zamanların favoritlərindən biridir. Kəsilmiş Butterfinger parçaları ilə şirin vanil dondurma. Gülməli dərəcədə yaxşıdır və bunu dəfələrlə etmək istəyirsən (edirik!).

Evdə hazırlanan dondurmaya olan sevgim dərindən gedir. Mən böyüyəndə hər zaman etdiyimiz bir şeydi. Ailə ziyafətlərinin çoxunda evdə hazırlanan dondurma var və bu gün də var.

Dondurma sevgimin genetik olması lazım olduğunu düşünürəm, çünki bütün oğlanlarım mənim kimi sevirlər.

Bu Ev Butterfinger Dondurma indiyə qədər ən çox sevdiyimiz ləzzətlərdən biridir. Bu resepti təxminən 6 il əvvəl dərc etdim və yeni şəkillərlə bir reposta layiq olduğuna qərar verdim (orijinal şəkillər çirkin!).

Arxivlərimin dərinliyinə basdırıldığından, bir çoxlarınız bunun mövcud olduğunu belə bilməyəcəksiniz (həqiqətən də ayıbdır!).

Təxminən 23 il əvvəl bu resepti qəzetdən kəsdim və bunu etdiklərimizin sayını belə hesablaya bilmədim.

Şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd (Mmmmm!), Krem və doğranmış Butterfinger. . .it ’s əsasən cənnətdir!

Orijinal resept yalnız üç Butterfingers tələb edirdi, lakin standartlarımıza görə kifayət qədər yaxın deyildi. Altı əlavə edirəm və dondurma bitdikdən sonra dondurmanın içinə daha iri doğranmış 2 ədəd Butterfinger əlavə edirəm ki, böyük hissələr olsun. Dürüst olaq, heç bir şeydə çox Butterfinger ola bilməzsiniz!

Ən çox sevdiyim ısırıqlar, böyük bir konfet çubuğu ilə ısırmalardır. Həmişə böyük parçaları olan çömçələr üzərində mübarizə aparırıq.

Bu yaxınlarda bunu yeni şəkillər üçün hazırladığımda bunu ərimə deməmişdən əvvəl bir neçə gün dondurucumda gizlətdim. Oğlanlarımın bunu bilməsinin yeganə səbəbi onu yeyərkən yaxalanmağım idi. . lol!

Ciddi olaraq, bu dondurma heyrətamizdir və onu hazırladıqdan sonra onu dəfələrlə istəyərsən. Siz də bizim kimi bir Butterfinger Dondurma alverçisi olacaqsınız.


Evdə Butterfinger Dondurma

Ən sevdiyim yay ənənələrindən biri etməkdir (və yemək) evdə hazırlanan dondurma. Evdə hazırlanan dondurma həmişə ailə məclisləri üçün əladır və kilsə ailənizlə kim Dondurma Sosiallarını sevmir? İlk dəfə idi Evdə Butterfinger Dondurma uzun illər əvvəl Ice Cream Social kilsəsində idi.

Evdə hazırlanan dondurma üçün bir çox resept var. Paylaşacam a çox yaxşı və sadə reseptdir tələb edən sizinlədir yumurta yoxduryemək yoxdur. Bütün maddələri bir qaba atın, şəkəri həll etmək üçün qarışdırın və hər zamanki kimi dondurma dondurucunuzda emal edin.

Paylaşacağım resept təxminən 4 kvart edir, buna görə də dondurucunuza uyğun olaraq kiçiltmək və ya böyütməkdən çekinmeyin. Bu resept bir dondurma dondurucusunun istifadəsinin əsaslarını artıq bildiyinizi güman edir. Bunu etməsəniz, tanış olmaq üçün bu veb saytına baxın: Dondurma Makerindən Necə İstifadə Edin (link yeni pəncərədə açılır). (şəkilləri olan ətraflı təlimatlar resept altındadır).


  • Mikrodalğalı sobada qarğıdalı əridin. Bunu bir qazanda sobada da edə bilərsiniz.
  • Ərinmiş konfetə fıstıq yağı əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Qarışığı perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına tökün (7 və 2153 düymlük bir qab istifadə etdim). Düz bir təbəqəyə sıxın və sonra 10-15 dəqiqə və ya sərtləşənə qədər dondurun.
  • Şokoladı mikrodalğalı sobada (və ya sobada) bir qabda əridin.
  • Tava içərisindəki konfet qarğıdalı qarışığını istədiyiniz ölçüdə çubuqlara kəsin. Bunu asanlaşdırmaq üçün iti bıçaq istifadə edin.
  • Şokoladın hər hissəsini hər tərəfdən bərabər şəkildə örtün. Şokolad damlalarını tutmaq üçün parçaları bir perqament parçası ilə bir çörək qabına qoyun.
  • Şirniyyatın hamısını şokoladla örtdükdən sonra, konfeti bərabər təbəqə ilə perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.
  • Şirniyyatları dondurucuya qoyun ki, şokolad sərtləşsin və bərkidin.


Evdə hazırlanan şokoladlı zefir konfet çubuqları

Sadə, lakin tamamilə dadlı olan bu şokoladlı zefir çubuqları mənim ən çox sevdiyim ev şokolad çubuğudur! Bütün bir partiya hazırlasanız da, hamısını istifadə edə bilməsəniz, bir az artıq zefir istifadə etmək üçün əla bir yoldur.

İstiqamətlər

Mini şokolad çubuğunuzu götürün və ərinmiş tünd şokoladla örtün. Soyuducuda bərkidin.

Soba üzərində 1 stəkan evdə hazırlanmış zefir əridin.

Soyuducudan kalıbı çıxarın və zefir dolması ilə doldurun. Quraşdırmaq üçün yenidən soyuducuya qoyun. Doldurma hazır olduqdan sonra qəlibləri soyuducudan çıxarın və barları daha çox əridilmiş şokoladla bağlayın. Qurudun və möhkəmləndikdən sonra konfetləri kalıbdan çıxarın.

Evdə hazırlanan granola çubuqları ilə eyni üsulla sarın. Soyuducuda hava keçirməyən bir qabda 2 həftə və ya otaq temperaturunda 2-3 gün saxlayın.


Kəpənəkli pasta

Cəmi 4 maddədən ibarətdir. Və hazırlanması beş dəqiqədən az çəkir. Ancaq bir neçə saat soyudmalısınız. Buna görə qurulacağından əmin olmaq üçün bir az vaxt ayırmalısınız.

Butterfingers sevirsinizsə, bu sizin üçündür. Ancaq Butterfingers əvəz etmək üçün hər cür konfet çubuqlarından istifadə edə bilərsiniz. Snickers, Heath bar və s. İlə sınayın.


Videoya baxın: Making Butterfingers At Home. But Better (Noyabr 2021).