Salatlar

Şirəli turp salatı


Yaşıl soğan ilə turp salatı hazırlamaq üçün maddələr

  1. turp 3 dəstə
  2. yumurta 2 əd.
  3. xama 3/4 stəkan
  4. yaşıl soğan 1 dəstə
  5. şüyüd 1 dəstə
  6. dadmaq üçün duz
  7. dadmaq üçün bibər
  • Əsas Tərkibi

İnventarlaşdırma:

tava, salat qabı, qızartma (böyük), yemək qaşığı

Yaşıl soğan ilə turp salatı hazırlamaq:

Addım 1: Turp bişirmək

Turp yuyun və nazik dairələrə kəsin.

Addım 2: Yumurtaları bişirin.

Yumurtaları tavaya qoyun, soyuq su ilə doldurun, bir çimdik duz əlavə edin (bişirərkən çatlamamaları üçün) və orta istiliyə qoyun. Yumurtaları qaynar sudan sonra 10 dəqiqə bişirin. Soyudulmuş qaynadılmış yumurta qaba bir qızartma qabda qızardın.

Addım 3: Yaşılları bişirin.

Yaşıl soğan və şüyüdü soyuq suda yuyun və incə doğrayın.

Addım 4: turp salatını bişirmək.

Turp, şüyüd və yaz soğanlarını birləşdirin. Dadmaq üçün xama, duz və istiot əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və salat qabına qoyun. Salatın üstündə qaynadılmış yumurta ilə qarnir. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Turp ilə salatada xiyar və yaşıl noxud yaxşı gedir.

- - Salatanı yumurta ilə fərqli bir şəkildə bəzəyə bilərsiniz, incə dairələrə kəsib üstünə də qoyun.

- - Salata nanə yarpaqları və ya yaşıl kahı əlavə edə bilərsiniz, onlar onu bəzəyəcək və salatın dadına təravət hissi əlavə edəcəklər.


Videoya baxın: Soyuqdəymədən qoruyan, öskürəyin qənimi - Ağ turpun faydaları (Avqust 2021).