Digər

Makaron üçün qovrulmuş tərəvəz sousu


Bu asan tərəvəzli makaron sousu qabarıq, təzə və ətirlidir.DAHA+Az-

Dəniz duzu və qara bibər

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın.

  • 2

    Tərəzi olan 9x13 ölçülü bir çörək qabında pomidor, qırmızı bibər və brokkoli birləşdirin. Zeytun yağı ilə çiləyin və dəniz duzu, bibər, reyhan və sarımsaq səpin. Yaxşı qarışdırın, sonra bir təbəqəyə yayın.

  • 3

    Tərəvəz yumşaq olana qədər sousu 25-30 dəqiqə bişirin.

Qidalanma faktları

Xidmət ölçüsü: 1 Xidmət
Kalori
64.0
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
3.7 q
6%
Doymuş yağ
0,5 qr
3%
Natrium
14.4mg
1%
Kalium
338.6mg
10%
Ümumi karbohidrat
6,9 q
2%
Pəhriz lifi
1.5 qr
6%
Şəkərlər
2.9 q
Protein
2.1 q
C vitamini
133.70%
134%
Kalsium
3.40%
3%
Dəmir
4.60%
5%

Mübadilə:

*Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Hamar makaron sousu axtarırsınız? Bu deyil. Ancaq makaron üçün bu qovrulmuş tərəvəz sousu, daha çox şey üçün sizi cazibədar edəcək təzə, parlaq, ətirli və sıx bir sousdur.

    Resept həqiqətən mənasızdır. Tərkibləri incə doğrayın, bir çörək qabına atın və təxminən 30 dəqiqə bişirin. Qarışdırmağa, təlaşa salmağa və ya izləməyə ehtiyac yoxdur. Sos bişirilərkən makaron hazırlasanız, axşam yeməyiniz masada daha da sürətli olur.

    İstəyirsinizsə, böyük bir salat və çörək ilə xidmət edin, ya da sadəcə makaron yeyin və bir gecə adlandırın. Hər halda, sizi bir az da stresə salmayacaq dadlı bir yeməkdir.


Aralıq dənizi qovrulmuş tərəvəzli makaron

Reseptə keçin

Bu Aralıq dənizi qovrulmuş tərəvəz makaronu bütün ailəni sevindirəcək. Şirin qovrulmuş bolqar bibəri, soğan və balqabaqdan ibarət olan bu makaron yeməyi sağlam rahatlıq qidasıdır!

Tərəvəzlər zeytun yağı ilə səpilir, sonra bişirmək üçün sobaya qoyularaq daha şirin və daha sıx olur. Ləzzətlə dolu və hazırlanması çox asan olan bir şam yeməyi üçün hər şey sadə bir sous ilə makarona əlavə olunur!

Asan bir vegetarian yeməyi olaraq və ya qızardılmış toyuq, karides və ya biftek üçün bir tərəf olaraq xidmət edin!


Bu rəngarəng makaron yeməyi incə qovrulmuş tərəvəzlərlə doldurulur və hər şeyi nəmli və ləzzətli qoyan yüngül pomidor sousuna atılır. Dostlarınız və ailənizlə, hətta eyni şəkildə yeməyənlər də masanın ətrafında toplandıqda xidmət etmək üçün əla bir yeməkdir. Başqalarına xidmət edirsinizsə, xidmət etməzdən əvvəl fərdi yeməklərinə kiçik bir zeytun yağı əlavə etməkdən çekinmeyin və heç bir şeyi əskik etməzlər!

Pomidorlar qaraciyərin bir çox funksiyasını dəstəkləmək üçün kritik mikroelementləri, fitokimyasalları, vitaminləri və mineralları alır. Likopen, qaraciyərin heyran olduğu sevimli bir qidadır: qaraciyər hüceyrə zərərlərindən qorunmaq üçün istifadə edir, üstəlik likopen qaraciyərin qırmızı qan hüceyrələrini təhlükəsiz, hamar və səmərəli şəkildə təmizləməsinə kömək edir. Pomidorun tərkibindəki meyvə turşuları öd kisəsini sağlam saxlamağa kömək edir, öd kisəsindən çamur çıxarmağa və hətta safra daşının ölçüsünü azaltmağa kömək edir. Pomidorlardan mütəmadi olaraq təkrar -təkrar dolaşan moda nifrət səbəbiylə pomidorlardan çəkinirsinizsə, qaraciyərinizin sağlam olmasını və xəstəliklərin qarşısını almağı qaçırırsınız.

Soğan qaraciyərdən xoşagəlməz patogenləri xaric edən antimikrobiyal kükürd birləşmələrinə malikdir. Soğan qaraciyərin dezinfeksiyaedici xüsusiyyətinə malikdir və iltihablanmasını qarşısını alır. Həm də qaraciyərin temperatur nəzarətini və ya ldquothermostat & rdquo yaxşılaşdırır, belə ki, özünü düzgün qızdırıb soyuda bilir.

Sarımsaq dünyanın ən qədim dərmanlarından biridir və müxtəlif xəstəlikləri və xəstəlikləri dəf edə biləcək inanılmaz dərəcədə güclü bir ədviyyədir. C və B-6 vitamini və selen, kalsium və dəmir kimi minerallar da daxil olmaqla inanılmaz dərəcədə yüksək vitamin və minerallara malikdir. Sarımsaq da çox güclü antibiotik, göbələk əleyhinə, xərçəng əleyhinə və virus əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.

Qızardılmış tərəvəzli makaron

  • 3 stəkan albalı və ya üzüm pomidoru
  • 1 fincan dilimlənmiş qırmızı soğan
  • 1 fincan doğranmış balqabaq
  • 1 fincan doğranmış havuç
  • 1 fincan doğranmış qulançar
  • 10 diş sarımsaq, dəridə
  • və 12 çay qaşığı limon suyu
  • və 14 çay qaşığı dəniz duzu
  • & frac14 çay qaşığı qırmızı bibər lopa (isteğe bağlı)
  • 12 unsiya glutensiz makaron (göstərişlərə baxın)
  • 4 fincan arugula (isteğe bağlı)
  • Dadmaq üçün əlavə dəniz duzu, dulse və/və ya qara bibər

Fırını 400 ° F -ə qədər qızdırın. Pomidor, qırmızı soğan, balqabaq, yerkökü, qulançar və sarımsağı perqament kağızı ilə örtülmüş iki çörək qabına yaydırın və tərəvəzləri yumşalana qədər 15-20 dəqiqə qızardın.

Bütün qovrulmuş sarımsaq mixəklərini soyun (barmaqlarınızı yandırmamaq üçün diqqətli olun) və 4 -ü blenderə 1 stəkan qovrulmuş pomidor, limon suyu, dəniz duzu və isteğe bağlı qırmızı bibər lopası ilə birlikdə qoyun. Tərkibi yüngül, hamar bir pomidor sousu əmələ gələnə qədər qarışdırın.

Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq 12 unsiya qlütensiz makaron hazırlayın. Makaronu boşaltın və bir qarışdırıcı qaba köçürün. Pomidor sousuna makaron tökün. Əriştəni yüngülcə örtmək üçün kifayət qədər sous olmalıdır.

Qalan qovrulmuş pomidor, qırmızı soğan, balqabaq, qulançar və sarımsaq mixəkləri əlavə edin. Birləşdirmək üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın. İstədiyiniz təqdirdə makaron bir arugula yatağının üstündə xidmət edin və dadmaq üçün əlavə olaraq dəniz duzu, dulse və/və ya qara bibər əlavə edin.

Düyü, quinoa, lobya və ya mərciməkdən hazırlanan özü olmayan makaron axtarın. Qarğıdalı olan növlərdən çəkinməyə çalışın.

Bu makaron ləzzət üçün az miqdarda pomidor sousuna tökülsə də, makaronunuzun üstündə çox miqdarda pomidor sousu istəsəniz, bu resepti Qaraciyərin 400 -cü səhifəsindəki Ratatouille reseptində istifadə edilən pomidor sousu resepti ilə birləşdirməyə çalışın. Xilasetmə.

Şəfalı qidaların daha çox kəşf edilməmiş xüsusiyyətlərini və qaraciyəri necə dəstəklədiyini öyrənin, NYT -in ən çox satılan kitabına baxın, Qaraciyər Xilasetmə.

Bu məqalə yerləşdirilib: 27-Noyabr 2018

Anthony William, Inc - İmtina Tibbi Orta Bloq üçün


  • 1 orta balqabaq, doğranmışdır
  • 1 qırmızı və ya sarı bolqar bibəri, səpilmiş və doğranmışdır
  • 1 böyük soğan, incə doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı, bölünmüşdür
  • Tuz və təzə bibər, dadmaq üçün
  • 2 böyük pomidor, doğranmışdır
  • ¼ fincan doğranmış təzə reyhan
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 12 unsiya tam buğda makaronu
  • ½ fincan doğranmış feta pendiri

Fırını 450 dərəcə F -ə qədər qızdırın. Qaynamaq üçün böyük bir az duzlu su tökün.

Balqabağı, bolqar bibərini və soğanı 1 xörək qaşığı yağla böyük bir qovurma qabına və ya yanları olan böyük bir çörək qabına tökün. Duz və istiot əlavə edin. Tərəvəzləri qızardın, hər 5 dəqiqədə, yumşaq və qəhvəyi olana qədər 10-20 dəqiqə.

Bu vaxt pomidor, fesleğen, sarımsaq və qalan 1 xörək qaşığı yağı böyük bir qabda birləşdirin. Duz və istiot əlavə edin.

Makaronu 8-10 dəqiqəyə qədər bişirin. Drenaj edin və pomidor ilə qaba köçürün. Qızardılmış tərəvəzləri əlavə edin və yaxşıca çırpın. Baharatı duz və istiotla tənzimləyin. Feta pendirini ayrıca ötürərək xidmət edin.


Makaron sousunu nəyin üzərində istifadə etmək olar

Bu makaron sosunu əsasən pomidor əsaslı hər bir yeməkdə istifadə etməyi sevirəm.

  • Sağlam bir tərəvəz əlavə etmək üçün bütün pomidor əsaslı makaron yeməklərində istifadə edin.
  • Lazanya ət sousuna 1 stəkan bu sousu əlavə edin.
  • Bir keema (kıyma) köri ilə əla olacaq. Təxminən 1 stəkan istifadə edirəm.
  • Bu, qızardılmış tərəvəz ilə asan marinara sousudur. Marinara sosundan istifadə etdiyiniz yerdə istifadə edin.

Saxlamadan əvvəl bu sousu bişirmirəm. Bu sousu qabda istifadə edərkən bişirirəm. Pomidor passatı artıq hamar və ləzzətlidir və əzilmiş pomidor və ya bütün pomidordan fərqli olaraq bişirmək lazım deyil.

Makaron sousu ürəklərinizin istəyinə uyğun oynaya biləcəyiniz əsas reseptdir. Qızardılmış tərəvəzlər sayəsində bir az şirin olur. Mən makaron yeməyində istifadə edərkən istiliyi artırmaq üçün daha çox duz və istiot bibərindən istifadə edirəm.

Bunu istifadə edərək mütəmadi olaraq hazırladığım fusili makaron yeməyi üçün sizin reseptim var Qovurulmuş tərəvəz və pomidor makaron sousu.

Bu resepti hazırlasanız, bilmək istərdim.

Məni Instagramda #loveandotherspices etiketləyin və məni orada izləyin. Pinterest -də məni izləyin və şəklimi bağlayın.


Videoya baxın: ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ! Беру КАПУСТУ и МАКАРОНЫ и через 30 минут вкусный ужин готов! (Yanvar 2022).