Digər

Aromatik və şüşəli çek


Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Yumurta ağının üzərinə bir çimdik duz, sonra iki xörək qaşığı şəkər qoyun və möhkəm bir köpük əldə oluncaya qədər qarışdırın.

Sonra sarısı qabartma tozu, zerdeçal və digər iki yemək qaşığı şəkərlə həcmi iki qat artana qədər qarışdırın. Ərik mürəbbəsi, mineral su və yer badamı əlavə edin.

Kompozisiyanı tərk etməmək üçün taxta qaşıqla yüngülcə qarışdırın, yumurtanın ağını və ununu əlavə edin.

Tort qabını yağla yağlayın, unla örtün və kompozisiyanı tavaya tökün.

Sonra tortu əvvəlcədən isidilmiş sobaya 40 dəqiqə qoyun ki, tortumuz qəhvəyi olsun.

Sərinləmək üçün buraxın, sonra üstünlüklərə görə bölün.

Tünd şokoladı 6 xörək qaşığı suda aşağı istilikdə əridin, tort parçalarını sırlayın və konfetlə bəzəyin.

Yaxşı iştaha!



Nanə və şokoladlı buzlanma ilə yoxlayın

maddələr: 250 qram kərə yağı, 5 yumurta, 300 qram un, 300 qram şəkər, bir paket qabartma tozu, üç paket nanə çayı, bir limon qabığı.

Şir üçün: 100 qram tünd şokolad, üç yemək qaşığı su, 100 qram şəkər tozu.

Hazırlıq: Yağı şəkərlə yaxşıca ovuşdurun, təxminən 15 dəqiqə köpüklənənə qədər. Öz növbəsində yumurta sarısı əlavə edin və hər birindən sonra yaxşıca qarışdırın. Kiçik bir qabda üç paket nanə çayın içindəkiləri çıxarın. Nanə toz kimi çox incə üyüdülmüş olmalıdır. Nanəni bir və ya iki xörək qaşığı qaynar su ilə qaynadın, yaxşıca qarışdırın və bir az soyuduqdan sonra hər şeyi kərə yağı kreminə qoyun. Bir az limon qabığı əlavə edin. Hər şeyi çox yaxşı homojenləşdirin. Un və bir paket qabartma tozu əlavə edin. Yumurta ağlarını çırpın və yavaş -yavaş qarışdırın. Tortu kərə yağı ilə yağlanmış və unla örtülmüş bir tavaya qoyun və lazımi istidə, əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 60 dəqiqə bişirin. Tortu tepsisinde soyudun, sonra bir plaka üzərinə çıxarın.

Buzlanma belə hazırlanır: Ərinmiş şokoladı mikrodalğalı sobaya və ya isti sobaya, bir qaba qoyun. Şokoladın üzərinə bir kaşığı su əlavə edin və çırpma ilə yaxşıca qarışdırın. Ayrı olaraq başqa bir qabda şəkəri iki yemək qaşığı su ilə (nə çox, nə də az) qoyun. Şəkər bir şerbet kimi bağlayana qədər çox yaxşı qarışdırın. Şəkər, ərinmiş şokoladın üzərinə qoyun, çox isti və yaxşı qarışdırın. Tort hazır olduqda buzlanma hazırlamalısınız, tavadan çıxarın və yaxşı soyudun. Tortu bərabər geyinmək üçün üzərinə isti buzlanma tökülür. Əvvəlki təbəqə yaxşı soyuduqdan sonra bir neçə dəfə buzlanma tətbiq edin ki, şokolad təbəqəsi qalın olsun.

Evanın məsləhətiNanə əvəzinə eyni şəkildə çay paketlərindən digər aromatik bitkilər də qoya bilərsiniz: əhəng, gül ləçəkləri, lavanda və ya yasəmən. Yoxla banan tortu şokoladlı buzlanma ilə uyğundur.


Limon və haşhaş toxumu ilə ətirli yoxlama

Tüklü, ətirli və şəkər tozu, limon suyu və bir damla süddən hazırlanan buzlanma ilə. Nahar, çay və ya səhər, qəhvə ilə xidmət etmək üçün mükəmməl bir tort.

İşdə sizə lazım olan maddələr:

Fırını əvvəlcədən qızdırın və tortun bişiriləcəyi formanı hazırlayın. Ya çörəkçilik kağızı ilə, ya da kərə yağı və unla örtülmüşdür.

Bir qabda unu, haşhaş toxumunu, qabartma tozunu və duzu qarışdırın. Daha böyük bir qabda, əl qarışdırıcıdan istifadə edərək, hər şeyi tökülənə qədər kərə yağı şəkər və limon qabığı ilə döyün. Yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər birini əlavə etməzdən əvvəl yaxşıca qarışdırın. Limon suyunun yarısını, qalan limon qabığını və limonun mahiyyətini əlavə edin və qarışdırmağa davam edin.

Unu yumurta ilə qarışığa əlavə edin, amma hamısını birdən əlavə etməyin. Bir az un əlavə edin və aşağı sürətlə qarışdırın.

Xəmiri tavaya qoyun və qızıl qəhvəyi qədər bişirin. Tortu 15 dəqiqə soyudun.

Buzlanma hazırlayın: şəkəri limon suyu ilə qarışdırın, şəkərin toz halında olduğundan əmin olun. Tortu yandırın və xidmət edin!


Marqarini şəkərlə ovuşdurun, vanil şəkər, yumurta, hindistan cevizi və limon qabığını əlavə edin, daha da qarışdırın. Un, nişasta və qabartma tozunu qarışdırın. Hazır olana qədər bir az un və bir az hindistan cevizi südü əlavə edin.

Daim qarışdırın / qarışdırın. Formanı marqarinlə yağlayın. Hamuru tökün və əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun 170 ° C, 55-60 dəqiqə. Formada qısaca soyumağa buraxın, sonra ızgaraya qayıdın. Şəkər tozu və limon suyundan bir buzlanma hazırlayın. Tortu buzlanma ilə bəzəyin. Daha da sirr edə və tamamilə örtə bilərsiniz. Ətirli, incə, ətirli bir tortdur. Şirniyyat və ya kişmiş meyvələri (və ya hər ikisi) xəmirə qarışdırıla bilər .. və ya meyvə parçaları (təzə və ya kompotdan): şaftalı, ərik, fileto portağal, alma ... və ya albalı, albalı. Əvvəlcə onları un halına salın.

Hindistancevizi və buzlanma ilə tort səhər yeməyi üçün mükəmməl uyğun gəlir. Qəhvədə ..


Aromatik kuskus, qızardılmış ananas və şirli toyuq

Qızartma mövsümü yaxınlaşır (biz artıq dandelion günündən başlamışıq) və düzünü desəm, nə qədər yaxşı olursa olsun eyni donuz əti, toyuq, xırda, tərəvəz və ya kartof və sarımsaq sousu ilə bir az cansıxıcıyam. Yaxşı, aşpazın təklif etdiyi menyunu əvvəlcə üfleyicidə (qrilin daimi versiyamızdır) sınaqdan keçirsək də, isti kömürlərdə asanlıqla təkrarlana bilər.

Kiçik qızı kuskusun da bir növ makaron olduğuna və ananasın şirin və yaxşı olduğuna inandırmaq üçün səylərimə baxmayaraq, Ania tək başına əlləri ilə yeyən şüşəli toyuqdan başqa bir şey dadmaqdan imtina etdi. , yanaqları, burnu və çənəsi. Buna görə:

Mərakeş iş cus-cus

-yarım kireçdən soyulmuş qabıq

-1 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon

Duz, istiot və kimyonla ətirli 500 ml su qaynadın. Qaynamağa başlayanda, yavaş -yavaş atəşi yandırın və çırpma ilə qarışdıraraq kuskusu yağışda tökün. Ocağı söndürün və makaron bütün suyu udana qədər buraxın. Sonra bir çəngəl ilə havalandırın və üstünə incə doğranmış fıstıq, cəfəri və nanə və qızardılmış əhəng qabığını qoyun. O qədər təzə və ətirli olur ki, yalnız qoxu sizi dərhal uzaq üfüqlərə aparır.

Ananas, fritözdə (ızgara)

Kartofu soyun və doğrayın və bir az kolza yağı (və ya hər hansı digər yağ) səpin və qəhvəyi şəkər və darçın səpin. Əvvəlcədən isidilmiş soyuducuda 200 dərəcə C -də 15 dəqiqə qoyun, yarısına çevirin. Bu, hər tərəfdən təxminən 5 dəqiqə qril üzərində də edilə bilər.

Şüşəli toyuq

-6 toyuq üst ayaqları (istifadə etmişəm və)

-4 xörək qaşığı balzam sirkəsi

-7 xörək qaşığı şaftalı mürəbbəsi (təxminən 300 q, həm də ərik, gavalı və s. Ola bilər)

Toyuq ayaqlarına duz və istiot vurun və bir az kolza yağı ilə yağlayın. Balsamik sirkə şaftalı mürəbbəsi ilə birlikdə kiçik bir qazanda aşağı istilikdə qarışdırılır və duz və istiot əlavə olunur. Daimi qarışdıraraq qaynar nöqtədə buzlanma halına gətirin, sonra istiliyi söndürün və otaq istiliyinə çatmasına icazə verin. Toyuq ayaqlarını qabığı 200 ° C -də qızdırılan qızdırıcıya qoyun, şirəsi ilə yağlayın və 10 dəqiqə saxlayın. Sonra çevirin, digər tərəfə şüşə qoyun və başqa 10 dəqiqə buraxın. Eyni şey ızgarada da edilə bilər.

Bütün bu reseptlər birlikdə son dərəcə yaxşı işləyir, sürətlidir, adi bir ızgaranın monotonluğunu uğurla pozur və tamamilə dadlıdır!


  • 8 yumurta
  • 8 yemək qaşığı şəkər
  • 4 xörək qaşığı yağ
  • Çörək pudrası ilə 1 paket
  • 12 yemək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı kakao tozu
  • 100 qram qızardılmış qoz
  • 100 qram doğranmış fındıq
  • 100 qram kişmiş
  • 100 qram bibər
  • 50 qram şokolad, bir lobya ölçüsündə parçalanmışdır
  • portağal qabığı
  • 1 xörək qaşığı bal
  • 2 xörək qaşığı yer qozu
  • 1 xörək qaşığı şəkər tozu

Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Sarısı üzərinə şəkər əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, sonra yağı az -az, sonra çox yaxşı qarışdırın. 1-2 xörək qaşığı su əlavə edin və krem ​​böyüyənə qədər qarışdırmağa davam edin. Kakao tozu və qabartma tozu əlavə edin.

Yumurtanın ağını köpüklənənə qədər çalın. Alternativ olaraq yumurta sarısı kremi, yumurta ağı, un, qoz -fındıq və yer fıstığı parçaları, bok, şokolad, kişmiş və portağal qabığını birləşdirin.

Kompozisiyanı bir keks qabına qoyun və tortu təxminən 40 dəqiqə, düzgün istidə yandırın. Bir az soyuduqdan sonra tortu tavadan çıxarın.

Bal ilə yağlayın və çox miqdarda şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz -fındıq səpin. Sərinləyin və dilimlərə kəsin.

Tortun içərisinə yalnız toxum (fıstıq, badam, fındıq, qoz) qoya, bok və şokoladdan imtina edə bilərsiniz.


Yoxlayın - 27 resept

Tort reseptləri əylənmək üçün :) Bir tort resepti axtarırsınız? burada ən yaxşısını tapa bilərsiniz.

Tort, xüsusi formalarda bişmiş və qalın və şirin xəmirdən hazırlanan İngilis mənşəli bir tortdur. Tort ümumiyyətlə tüklüdür və müxtəlif maddələrlə doludur: qoz, kişmiş, qatıq, bok, süd, krem, yerfıstığı və portağal və s.

Tüklü bir tort əldə etmək üçün kompozisiyaya daha 2 yumurta qoyun. Onları tort tərkibinə əlavə etməzdən əvvəl, meyvəni undan keçirin ki, bərabər paylansın. Fırından çıxarıldıqda, tortu dərhal çevirməyəcəksiniz. Tepsiyi nəmli, soyuq bir dəsmalın üzərinə qoyun və 15 dəqiqədən sonra tepsini bir plaka üzərinə çevirin. Bu şəkildə bütün tortunuz olacaq və gözəl bir şəkildə kəsiləcək.


Resept: Şokoladlı buzlanma yoxlaması

Şokolad sirrini yoxlamaq üçün maddələr
& # 8211 200 qr kərə yağı, 250 q şəkər tozu, 50 qr kakao, 50 ml süd, 4 yumurta, 100 q kişmiş, 1 rom özü, 1 çay qaşığı çörək soda, 150 qr un, hindistan cevizi

Hazırlanması Şokoladlı buzlanma ilə yoxlayın
Kərə yağı bir qaba qoyun və daim qarışdıraraq aşağı istilikdə əridin. Sonra şəkər tozu, kakao və süd əlavə edin. Şokoladlı buzlanma bir neçə dəqiqə qaynadılır. Bu şirədən 10 xörək qaşığı götürün və qalan şirəni sərinləyin.
Ouale ayrılır. Sarısı bir -bir soyudulmuş şokolad pudrasına əlavə edin, tamamilə qarışana qədər qarışdırın.

Şokoladlı buzlanma yoxlaması 1

Sonra kişmiş, rom özü və çörək soda əlavə edin. Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın və buzlanma tərkibinə əlavə edin və sonunda un əlavə edin.

Şokoladlı buzlanma yoxlaması 2

Tort qabını yağla yağlayın və unla düzün. Tort tərkibini şokoladlı buzlanma ilə tavaya tökün və yandırın. Şokoladlı buzlanma ilə tort bişirildikdə, bir az soyumağa icazə verin, sonra tortdan çıxarın. Bir kənara qoyulmuş 10 xörək qaşığı şokoladlı buzlanma indi bişmiş tortun üzərinə tökülür, üzərinə yaxşı yağlanır və hindistan cevizi səpilir. Tamamilə soyuduqdan sonra tortu dilimlərə kəsin. şokoladlı buzlanma tortu bir zövqdür.


Fabien resepti: mini şokoladlı tortlar

Tüklü pancake, oruclu tortlar və digər sadə tortlar Cristina G. ilə şokolad və vanil dondurma pancake ilə oruc pancake. Yemək Balqabaq və şokoladla yoxlayın & # 8211 Gina Bradea iştahı ilə yemək reseptləri. Blog tərifləri Kulinariya iştahı.

İlin sehrli dövründə olduğumuz üçün, gözəl qış tətilini gözləyirik, balqabaq və şokoladlı bir tort təklif edirəm. Evdə hazırlanan şirniyyatlar.


Banan və qoz -fındıq ilə ən dadlı tort resepti

Qaranlıq qalan və artıq sizi yeməyə cəlb etməyən bir neçə bananız varmı? Onları atmayın, onlarla banan və qoz -fındıq ilə ən dadlı tortun reseptini hazırlayın!

Banana və fındıqlı tort, həmçinin & rdquoBanana çörəyi və rdquo olaraq da bilinir, çay, bir stəkan süd və ya qəhvə üçün idealdır. Sıx, bir az nəmli, ətirli və çox dadlıdır.

Banan və qoz -fındıqlı ən dadlı tort resepti üçün bizə lazım olanlar:

  • 3 yaxşı yetişmiş banan
  • 3 böyük yumurta
  • 175 qr qəhvəyi şəkər
  • 200 qr kərə yağı
  • 200 qr un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 150 qr qaba doğranmış qoz + bəzək üçün 50 qr
  • 1 çimdik duz
  • xidmət üçün bal

Banan və qoz -fındıq ilə ən dadlı tort resepti necə hazırlanır

Fırını 175 dərəcəyə çevirin.

Tort qabını bir az yağla yağlayın və üstünü çörək kağızı ilə örtün.

& Mikserin qabını içindən keçirin, unu süzün və ortada bir yer düzəldin. Orada banan istisna olmaqla bütün maddələri əlavə edirik.

Mikseri işə salırıq və tərkibi homojen olana qədər yaxşıca qarışdırırıq.

Bananı təmizləyirik, çəngəl ilə əzirik və kompozisiyaya əlavə edirik.

Tortun tərkibini banan və qoz -fındıq və ya banan çörəyi ilə düzəldin və tepsini icircn edin və bərabər şəkildə düzəldin.

Tepsiyi sobaya qoyun və banan çörəyini 45-50 dəqiqə və ya qəhvəyi olana qədər yandırın və diş çubuğu quru çıxsın.

Tepsidə bir az soyumağa icazə verin, sonra bir stendə köçürün.

Bir az bal ilə şirələnmiş və qoz -fındıq səpilən banan və qoz -fındıq ilə dadlı torta xidmət edə bilərik.

Dadlı və sadədir və ya şəkərlə səpilir.

Bu sayt Digital Antena Group tərəfindən yaradılıb və idarə olunur. Bütün hüquqlar qorunur.


Video: نوباني شو 3 - الحلقة الرابعة (Noyabr 2021).