Digər

Eat Local Challenge geri döndü!


New Orleandakı Eat Local Challenge üçüncü dəfə qayıdır

Yeni Orleanda təklif olunan yerli məhsullar.

Gambit xəbər verir ki, üçüncü illik New Orleans Eat Local Challenge iyunun sonuna qədər davam edəcək. Veb saytına görə, yerli bir pəhrizin sağlamlığını, iqtisadi, ekoloji və mədəni faydalarını təbliğ edən NOLA Locavores təşkilatı bu ay davam edəcək tədbirə ev sahibliyi edəcək.

Bu tədbirə qatılan qeydiyyatçılardan, New Orleansın 200 millik bir yarıçapında istehsal olunan yeməkləri otuz gün sərf etmələri xahiş olunur. Çağırış, yerli qida pəhrizinə nə qədər bağlılıq etmək istədiklərinə görə iştirakçıların seçə biləcəyi dörd səviyyəli sərtliyə malikdir.

25 dollar ödəməklə iştirakçılar Brewstock ilə şərabçılıq atelyesi, Community Gardens Bike Tour, La Divina ilə gelato hazırlama dərsi və daha çoxu kimi tədbirlərə qatıla bilərlər. Görkəmli üstünlüklərə yerli məhsul və ətdə endirimlər, 2. İllik NOLA Çöpçü Avına dəvət və Kick Off Party və Final Partiyası üçün yer də daxildir. Bu yarışmada iştirak edən restoranlar yerli maddələrdən ibarət yeməklər təqdim edəcək.

Frank Fekete Farms şirkətinin sahibi Frank Fekete, The Daily Meal -a verdiyi açıqlamada, yerli ərzaq bazarlarında iştirak edəcəyini söylədi. Çağırış zamanı bolqar bibəri və miras pomidorlarının alıcılar arasında populyar olmasını gözləyir.

Bu hadisə sayəsində yerli yeməklərə vurğu davam edir.


100 millik diyetə ümumi baxış

100 millik pəhriz, yerli əkinçilik cəmiyyətinizi öyrənmək, sağlamlaşmaq və davamlı yemək yolu seçmək üçün əla bir yoldur. Sıfır millik bir pəhriz yemək qədər ciddi deyil, ancaq daha davamlı bir həyat tərzi üçün böyük bir addımdır və karbon qazınızı əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq.

100 millik pəhriz nədir?

100 millik pəhriz konsepsiyası, yediyiniz hər şeyin masanızın 100 mil radiusunda olmasını təmin etmək üçün dünya miqyasında yeməkdən zehni bir dəyişikliyə səbəb olur. Belə bir məhdud coğrafi bölgədə soyuq hinduşka yeməyə getmək hər kəs üçün uyğun olmasa da, tək bir ailə yeməyi ilə başlaya bilərsiniz. Bu sizi evinizin yaxınlığında yetişdirilən şeyləri araşdırmağa və araşdırmağa məcbur edir və yalnız yerli bölgənizin lütfünü deyil, həm də dünyanın hər yerindən yemək yeməyin böyük nəticələrini qiymətləndirməyə başlayırsınız.

Pəhriz xəritənizdə 100 milin necə göründüyünü bilmirsiniz? 100 milinizi tapmaq üçün bu onlayn Xəritəçəkmə vasitəsindən istifadə edin.

100 millik bir pəhriz yeməyin faydaları

Evinizdən 100 mil aralıda istehsal olunan yeməyi seçmək yerli, mövsümi yeməyin bütün üstünlükləri ilə gəlir: daha ləzzətli qidalar, daha kiçik ətraf mühit, daha yaxşı sağlamlıq və yerli fermerlərə dəstək. Ancaq bundan daha çox şey var. 100 millik bir pəhriz bu əlavə üstünlüklərlə gəlir:

  • Çəki itirmək: Zəmanət olmasa da, bütün qidaları (çoxlu tərəvəz, meyvə və taxıl) yeyərək arıqladığınızı görə bilərsiniz. İşlənmiş qidalar tez -tez yağ, duz və sadə karbohidratlarla doludur və bunların hamısı kilo almağa kömək edə bilər. Evinizin yaxınlığında əvvəlcədən hazırlanmış şam yeməyi hazırlayan bir qida qablaşdırma fabrikinə sahib olmadığınız təqdirdə, bütün bunları, həmçinin şəkərli içkilərin diyetinizdən xaric edilməsi, daha yüksək keyfiyyətli qida istehlak etməyinizi təmin edəcək və arıqlama tezliklə baş verə bilər.
  • Yeni ləzzət hissləri: Diyetinizi yerli baqqal mağazasında olanlarla məhdudlaşdırsanız, evinizin yaxınlığında yetişdirilə biləcək gözəl meyvə və tərəvəzləri qaçırmış ola bilərsiniz! Çox vaxt bu yerli, irsi yeməklər, mega fermalarda yetişdirilən mono-mədəniyyət növlərindən fərqli olaraq, unikal və heyrətamiz dadlara malikdir.
  • Hiper məlumatlılıq: Əlbəttə ki, bir fermer və rsquos bazarında alış-veriş edərək və ya bir CSA və ya qida kooperativində iştirak edərək bölgənizdə yetişdirilən qida növləri haqqında daha çox şey öyrənsəniz də, qidanın haradan gəldiyini və yeyərək bölgənizdə nələr istehsal edilə biləcəyini öyrənəcəksiniz. 100 millik bir pəhriz daha maddi və qalıcı olacaq.

100 millik yemək tapmağa (və yeməyə) necə başlamaq olar?

100 millik bir pəhriz yeməyə necə başlamaq barədə bəzi fikirlər istəyirsiniz? Bu əsas addımlar sizi doğru yola yönəldəcək:

  • Sadə başlayın: Tamamilə bağ məhsullarınızdan hazırlanan yeməyə qonşularınızı dəvət etmək və ya günortadan sonra piknik etmək üçün uşaqlarınızla birlikdə süpürgə gəzdirmək, 100 millik yemək yeməyi araşdırmağın bir çox kiçik yolu var. Ətsiz Bazar ertələri kimi, niyə 100 millik şənbə günləri də cəhd etməyəsiniz?
  • Yerli fermerlərlə əlaqə qurun: Bir fermer bazarında alış-veriş etsəniz, bir CSA-da iştirak etsəniz və ya bir qida kooperativ qrupu ilə bir araya gəlsəniz, yerli fermerlərinizlə şəxsən əlaqə quraraq ehtiyacınız olan yeməyi tapmaqdan daha asan vaxt keçirəcəksiniz. Hər şey kömək etmirsə, aradığınız şeyi yetişdirən və sonra qapısını döyən bir fermer tapana qədər sürün! Səni görməkdən çox məmnun ola bilərlər.
  • Özünüz yetişdirin: Arxa həyətinizdə bir bağçanın olması (və ya ön həyətinizdə bir qələbə bağı!) Yalnız 5 tərəvəz yetişdirsəniz belə, yerli yemək üçün əla bir yoldur. Üstəlik, bədəniniz və ruhunuz üçün çox sağlam olan təbiətə qayıdır.
  • Toplu satın alın və qoruyun: Alış -veriş edərkən meyvələrdən və ya böyük tərəvəzlərdən düz mənzillər alın və sonra konserv, tıxac, turşu və dondurma ilə qoruyun. Milli Ev Qida Qoruma Milli Mərkəzi vasitəsi ilə qida qənaəti haqqında hər şeyi öyrənin.
  • Rahatlayın: Gecədə 100 millik bir pəhriz inkişaf etdirmək məcburiyyətində deyilsiniz, buna görə də bu yeni düşüncə tərzinin həyatınızı ələ keçirməsinə icazə verməyin. Rahatlayın, səyahətdən zövq alın və sizin və planetiniz üçün yaxşı bir şey etdiyinizi bilməklə əylənin.

Bir az daha rəhbərliyə ehtiyacınız varsa, 100 millik bir pəhriz yetişdirmək istəyənlər üçün kömək və təhsil mənbələri verən bir neçə onlayn icma var:


Böyük Amerika Qablaşdırma İlk Kampaniyasından Bir il Sonra Yenə Baş Verir

Yeniləmə, 23 Mart 2021: Keçən il, pandemiya dövründə satış əldə etmələrinə kömək etmək üçün yerli restoranlardan ərzaq alışını təşviq etmək üçün The Great American Takeout kampaniyası başladı. İndi, kampaniya başladıqdan bir il sonra yenidən geri qayıdır və sosial mediada yayımlanaraq prosesdə pul yığaraq iştirak edə bilərsiniz.

Smithfield Culinary, 24 Mart Çərşənbə günü #TheGreatAmericanTakeout hashtagini istifadə edərək, CORE: Restoran İşçilərinin Uşaqları və

NRAEF: Milli Restoranlar Birliyi və Təhsil Vəqfi. Pul birbaşa qida və içki sənayesi xidməti işçilərinə və ailələrinə gedir.

İştirak etmək üçün The Great American Takeout loqotipinin şəklini başlıqdakı hashtag ilə sosial mediaya göndərə və ya sevdiyiniz yerli restoranlardan birindən sifariş verə və yeməyinizin fotoşəkilindəki hashtagdan istifadə edə bilərsiniz.

Yeniləmə, 14 aprel 2020: Yenə çərşənbə axşamıdır, yəni restorandan yeməklərinizi sifariş edərək The Great American Takeout-a qatılmağın vaxtı gəldi. İştirak etmək üçün sizi cəlb edəcək bir şeyə ehtiyacınız varsa başqa dadlı yeməklər, kampaniya artıq pulsuz hədiyyə kartları qazanma şansı verir.

Bu necə işləyir: Bu axşam yemək sifarişi verin və #TheGreatAmericanTakeout və #Sweepstakes hashtagləri ilə bir şəkil göndərin və Twitterdə @TheGATakeout və ya Instagramda @thegreatamericantakeout etiketini çəkin.

Bir nəfər 5 min dollarlıq hədiyyə kartı şəklində bir il ərzində pulsuz pul qazanacaq, daha 100 qalib isə hər biri 50 dollarlıq hədiyyə kartı alacaq. Qazanmasanız belə, Rich Products, 14 Aprel tarixində #TheGreatAmericanTakeout ilə etiketlənmiş hər bir sosial media yazısı üçün Restoran İşçilərinə Yardım Fonduna 5 dollar və mdashup $ 25,000 bağışlayacaq. Xoşbəxt yemək!

Yeniləmə, 31 Mart 2020: Artıq ikinci həftədir ki, restoranlar müştəriləri The Great American Takeout -a qatılmağa çağırır. İştirak etmək daha asan ola bilməz: Sevdiyiniz yeməyi yemək və ya çatdırılma üçün sifariş edin. Nahar (və ya nahar!) Planlarınızı #thegreatamericantakeout hashtagı ilə elan edərək bu məlumatı yaya bilərsiniz.

Şəxsən mən sevdiyim yerdən sifariş verəcəyəm. hətta keçən gün mənə bir marqarita verdilər. Bundan yaxşı olmayacaq!

Orijinal, 24 Mart 2020, 11:13: Qida sənayesi, insanları sosial məsafəyə çağırdıqları və bəzi şəhərlər və əyalətlərin restoranlardan "yalnız getmək üçün" bir modelə keçməsini tələb etdiyi üçün, COVID-19 pandemiyasının təsirindən çox zərər gördü. Bu, koronavirusun yayılmasını yavaşlatmaq üçün vacib bir addım olsa da, maddi cəhətdən dağıdıcı ola bilər. Bu çətin vaxtda restoranlara dəstək olmaq üçün bir qrup müştəriləri bu gün yemək sifariş verməyə və başqalarına da bunu etməyə çağırdı.

The Great American Takeout adlanır və iştirak etmək çox asandır. Etməyiniz lazım olan şey, ən çox sevdiyiniz yerdən ən azı bir yemək və ya çatdırılma yeməyi sifariş etməkdir (və ya o gün üçün əhvalınız nə olursa olsun). Təşkilatçılar, sifariş vermək planlarınızı açıqlayaraq, dostlarınızı da buna təşviq edərək və hamınızın #thegreatamericantakeout -dan istifadə edərək yeməyinizin fotoşəkilini çəkərək xəbəri yayacağınıza ümid edirlər.

Panera Bread, Noodles & amp Company, The Cheesecake Factory, IHOP, Applebee & rsquos, Primanti Brothers, California Pizza Kitchen və Black Bear Diner daxil olmaqla, tonlarla restoran iştirak edir. İstədiyiniz restorandan sifariş verə bilərsiniz və yerli restoranlara dəstək olmağınız xüsusilə təşviq olunur.

The Habit Burger Grill CEO'su Russ Bendel, "Bu, ayrı -ayrı restoranların sağ qalması ilə əlaqəli deyil" dedi. "Bu, sənayemizin gələcəyi ilə bağlıdır. Vaxt bitdi. Birlikdə bir -birimizi və cəmiyyətlərimizi dəstəkləmək üçün hərəkət etməliyik. görünməmiş yollarla ".

Bu, COVID-19 yayılması zamanı bir neçə tədbirlə təhlükəsiz və təhlükəsiz olduğunu qeyd etmək üçün əla vaxtdır. Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzləri və Qida və Dərman İdarəsinə görə, COVID-19-un qida və ya qablaşdırma yolu ilə ötürülə biləcəyinə dair çox az dəlil var.

Sizi və çatdırma sürücünüzü daha təhlükəsiz etmək üçün təmassız çatdırılma seçimini edə bilərsiniz. Yeməkdən əvvəl və sonra, həmçinin yeməkdən əvvəl əllərinizi yuyduğunuzdan əmin olmalısınız. Oh, həm də yaxşı bir ipucu verdiyinizə əmin olun. Çıxış sifariş edərkən təhlükəsiz olmağınız haqqında daha çox məlumat əldə edin.

Bu axşam yeməyinizi (və qalıqlarını!) Bitirdikdən sonra yerli restoranlar və restoran işçiləri üçün edə biləcəyiniz çox şey var. Hədiyyə kartları sifariş etməyi araşdırın, restoran işçilərinə yardım fondlarına bağışlayın, mal sifariş edin və bu gündən sonra alış-veriş sifariş edin.


Dörd əyalət universitet sistemi, yerli və Real Qida məhsullarının sayını artırmağa qərar verdi hamısı onların kampusları:

  • Kaliforniya Dövlət Universiteti sistemi
  • Kaliforniya Universiteti sistemi
  • Maine Universiteti sistemi (20% yerli qidaya sadiqdir)
  • Kolorado Dağ Kolleci sistemi

Nəhayət, aşağıda göstərilən məktəblər, başqa cür qeyd olunmadığı təqdirdə, 2020 -ci ilə qədər 20% Real Yeməyi öhdəlik götürərək Real Ərzaq Kampusu Öhdəliyini imzaladıqları sıraya görə sıralanmışdır:


Üçüncü sırada yer alan KFC, Hindistanda Fast Food Döyüşünü Qazanır-Hələlik

Müəllif: 24.12.2013 Müəllif: Elizabeth Friend 12/24/2013

Hindistan, xaricdə genişlənmək istəyən aparıcı operatorların diqqətinin böyük bir hissəsini davamlı olaraq iddia edir və bəziləri hətta Hindistanı "Çin 2.0" adlandırmağa qədər gedib çıxır. Keçən il ərzində Yum! Markalar, McDonald's və ən son olaraq Burger King, hamısını Hindistanın gələcək genişləndirmə strategiyasının mərkəzi halına gətirməyə söz verdilər, bu da böyük bazarda mövcud olan imkanların səviyyəsini göstərir.

Ancaq dünyanın hər yerindən olan markalar Hindistanda bir varlıq yaratmağa tələskən, bazar hələ də Çində əldə edilmiş zəncirvari ərzaq xidməti nüfuzuna yaxın bir yerdə görməkdən illərlə uzaqdır. Hindistanda gələcək potensiala olan həyəcan artdıqca rəqabət də hər cür ilk üstünlük verən şans əldə etməklə birlikdə gücləndi. Bu, adambaşına düşən satış nöqtələri baxımından nisbətən az inkişaf etmiş bir bazarla nəticələndi, lakin eyni konsentrasiyalı ərazilərdə müştərilər uğrunda mübarizə aparan rəqiblərlə doludur.

Bu şərtlər daxilində bir çox zəncir, fərqlənməyin yollarını tapmaqda çətinlik çəkir və özünü gəlirli bazarda lider kimi göstərmək üçün pəncərə tezliklə bağlana bilər. İndiyə qədər Hindistanda əslində nəyin işlədiyini və nəyin olmadığını kəşf etmək ümidi ilə Euromonitor, indiki üç qalibə nəzər saldı və uğur qazanmağa kömək edən lokalizasiya strategiyasını, qiymət quruluşunu və gənclərin cazibəsini bir az daha dərindən araşdırdı. . Bazarda üçüncü sırada yer alan Yum markasından başlayacağıq! Markaların KFC.

Yavaş bir başlanğıc, Momentum qurmaqla

KFC, satış nöqtələrində 41% artım (62 xalis əlavə) əsasında illik 45% dəyər artımını qeyd edərək, 2012-ci ildə Hindistanda ən sürətli böyüyən əsas zəncir idi. Bu artım səviyyəsi, KFC-nin Hindistanda üçüncü sıradakı marka olmasına kömək etdi, bu da genişlənmə baxımından nisbətən gec iştirak edənlər olduğunu nəzərə alaraq xüsusilə diqqət çəkir. 2003-cü ildə KFC-nin 50-dən çox satış nöqtəsi olan və sürətlə böyüyən Baskin-Robbins, Domino's, Pizza Hut və McDonald's-ı geridə qoyan cəmi 3 yerli satış nöqtəsi vardı.

KFC -nin müvəffəqiyyəti, ağıllı lokalizasiya, ağıllı qiymət strategiyaları, uğurlu istehlakçı təhsili və inkişaf etmiş, şəhərli Hindistanlı istehlakçıların dəyişən üstünlüklərinə uyğun gələn bir menyu birləşməsidir. KFC -nin bazara girməsi yavaş idi və 1995 -ci ildə üç ilkin satış nöqtəsi açmasına baxmayaraq, təxminən on il sonra zəncir cəmi beş ədədə çatdı. O dövrdə bazar əhəmiyyətli logistika problemləri ortaya qoydu və kifayət qədər quş əti, mal əti və digər məhsulların tədarük edilməsi 2012 -ci ildə də çətin olmağa davam edir. 90 -cı illərdə, yerli lider McDonald's, öz Hindistan tədarük zəncirini sıfırdan qurmaqla məşhur olaraq illər sərf etdi. yerli fermerləri öyrətmək və ehtiyaclarını ödəmək üçün kifayət qədər möhkəm bir soyuq zəncir hazırlamaq, Yum! Markaların əsas diqqəti Çində indi üstünlük təşkil edən varlığını qurmaq idi. Zəncirin sonuncu bazara yatırdığı sərmayə çox yaxşı nəticələr verdi, lakin bu da markanı bir qədər tutdu.

Bu vaxt hind istehlakçılarının üstünlükləri dəyişirdi. Hindistanda toyuq istehlakı mal ətindən daha çox ola bilər, ancaq yeməklər ümumiyyətlə karbohidratlıdır və bir çox yerli istehlakçı vegetarian diyetinə üstünlük verir. Üstəlik, yeyilən toyuq ənənəvi olaraq düyü və tərəvəzlə birlikdə yandırılan odlu qırmızı, ədviyyatlı ızgara yeməyi olan tandoori şəklində alınır. Nəhayət genişlənmə vaxtı gəldikdə və Hindistanlı istehlakçılar səyahət, internet və ümumilikdə dünya mətbəxinə daha çox məruz qalmaqla qida xidməti üfüqlərini genişləndirdikdə, KFC aqressiv şəkildə genişlənməyə başladı və tanış və yenilikçi arasındakı boşluğu aradan qaldırmaq üçün menyulara uyğunlaşdırmağa başladı. 2012 -ci ilə qədər, zəncir 220 satış nöqtəsinə çatdı və toyuqlarının ənənəvi tandoorinin qırmızı rəngini və isti ədviyyatını təqlid edən Fiery Grill ləzzəti və məşhur yerli körilərdən modelləşdirilmiş Curry Chicken də daxil olmaqla toyuqlarının daha ədviyyatlı versiyalarını əlavə etdi.

Toyuq məhsullarını tanıtmaqla yanaşı, KFC çoxlu vegetarian variantları da əlavə etdi. Zəncir indi kartofdan və ya tərəvəzdən hazırlanan qızardılmış tərəvəz şeritləri və burger köftələri təqdim edir və bir çox yeni menyu təqdimatına Zing Kong dana burger yemək kombinatı və Veg Zing Kong kombinatı kimi oxşar bir vegetarian məhsulu müşayiət olunur. -2012.

Nəhayət, KFC, çoxlarına özəl bir yenilik restoranı kimi görünənləri gündəlik bir seçim halına gətirmək üçün hazırlanan qiymət strategiyasından istifadə edərək uğur qazandı. Son illərdə KFC, qiymətləri kəskin şəkildə aşağı salmaq üçün addımlar ataraq, çox az gəliri olan, lakin doğru qiymətə ərzaq xidmətinə xərcləməyə meylli olan tələbələr üçün nəzərdə tutulmuş Streetwise markalı menyu təqdim edir. Menyu 25 Rs (US.40) kimi aşağı olan məhsullarla başlayır və oxşar qiymətlərlə universitet yeməkxanasına daha yaxşı bir alternativ olaraq çeşidi tanıdan gənclik kampaniyası ilə satılırdı. 2013 -cü ildə KFC, "[email protected]" marketinq kampaniyası və genişlənmiş reallıq smartfonu tətbiqini izlədi. Nağd pula ehtiyacı olan tələbələr telefonları ilə hər hansı bir kiçik hesabı taraya bilərlər və tətbiq büdcəsinə uyğun yeni KFC Wow menyusundan aşağı qiymətli məhsullar təklif edir.

Qarşıdakı Yol

Hindistandakı bu yeni uğur Yum üçün daha yaxşı bir vaxtda gələ bilməz! Çinin pis nəticələrlə üzləşdiyi markalar, adətən ən güclü bazarıdır. Şirkət, quş ətinin keyfiyyəti, quş qripi qorxuları və müxtəlif ərzaq təhlükəsizliyi skandalları ilə əlaqədar olaraq, son dörddəbirdə müqayisə edilən mağaza satışlarının 11% -ə qədər enməsinə səbəb oldu. Hindistanda, üçüncü rübün nəticələri daha yaxşı idi, satışların düz müqayisəli mağaza satışlarına baxmayaraq 24% artması.

Hindistanda bu nisbi yavaşlamanın bir hissəsi, xüsusən də qızardılmış toyuq fast foodlarında artan rəqabətdir. Yerli istehlakçılar qızardılmış toyuqları yemək kimi görməyə daha çox hazır olduqları üçün, bir çoxu dərin cibli operatorlar tərəfindən dəstəklənən və bəzi hallarda, bəlkə də Hindistan damaqlarına daha uyğun olan, saysız-hesabsız təqlidçilər bazara girdi. Tay küçə tövlə konsepti Beş Ulduzlu Toyuq Toyuqları, məsələn, 2013 -cü ildə Hindistanda satışa çıxarılaraq ticarət mərkəzlərində və iş parklarında gənc mütəxəssisləri və kollec tələbələrini hədəfə aldı. Zəncirin çox ədviyyatlı Tay tərzi qızardılmış toyuq hind seçimlərinə çox uyğundur və yerli şirkət Charoen Pokphandın yerli toyuq emalı sənayesindəki payı, məhsulların KFC-nin Streetwise menyusundan daha aşağı qiymətlərlə satılmasına imkan verir.

Bu rəqabətlə mübarizə aparmaq üçün KFC 2015-ci ilə qədər yerli satış nöqtəsini iki dəfə artırmağı hədəfləyir. qida xidməti variantları. Daha da maraqlı bir hərəkətdə, KFC -nin ana şirkəti Hindistanda gələcək inkişaf üçün Taco Bell -ə bahis edir, bu anlayış indiyə qədər əsasən ABŞ -a bağlı olaraq qalmışdır. Buna baxmayaraq, konsepsiyanın menyusu asanlıqla vegetarian yeməklərinə çevrilə bilər və gənclər üçün yüksək potensiala malikdir, eyni qrup Yum! Markalar KFC ilə hədəf almaq üçün çox çalışdı.

KFC -dən açar sözlər

İrəliləyərkən, digər markaların KFC -nin uğurundan götürə biləcəyi bir neçə əsas dərs var. Birincisi, menyu lokalizasiyasının əhəmiyyətini, xüsusən də özünəməxsus yemək mədəniyyəti inkişaf etmiş bir bazarda qiymətləndirmək olmaz. Hindistanlı istehlakçılar çox ədviyyatlı yeməkləri sevirlər və gəlirlərinin təbəqələşməsi baxımından olduğu kimi, çoxu da yerli dini və mədəni ənənələrdən qaynaqlanan qidalanma tərzləri baxımından müxtəlifdirlər. Müvəffəqiyyətli markalar, istehlakçıları evdən kənarda yemək yeməyə təşviq etmək üçün yeni və həyəcan verici bir yemək təcrübəsi ilə kifayət qədər tanış və kifayət qədər əldə edilə bilən bir şey arasındakı fərqi aradan qaldırmaq üçün əhəmiyyətli addımlar atmalı olacaqlar.

İkincisi, Hindistandakı əməliyyat problemləri müştəri əldə etmə qədər vacibdir və təchizat zəncirini qurmaqda fəal olmayan operatorlar, müvəffəqiyyəti qeyri -mümkün hesab edəcəklər. Nəhayət, milyarddan çox əhalisi olan bir ölkədə bir konsepsiyanın doğru müştəri bazasına yönəldilməsi hələ də vacibdir. KFC, demoqrafik cəhətdən həm alıcılıq qabiliyyətində, həm də böyüdükcə gələcəkdə zəncirlə genişlənə biləcək bir müştəri bazası olan gəncləri hədəf almaq üçün qiymət, məhsul qarışığı və markalaşdırma vasitəsi ilə uğur qazandı. 2030 -cu ilə qədər Hindistanın həm ABŞ -ı, həm də Çini keçərək dünyanın ən çox istehlak edən əhalisinə ev sahibliyi etməsi gözlənilir və "doğru" istehlakçı bazası böyüməyə davam edərkən, bu istehlakçıları diqqətlə hədəf almağın və onların Gələcək marka sadiqliyi heç də önəmli olmayacaq.


COVID-19 zamanı asan, əlverişli və sağlam yemək məsləhətləri

Koronavirus xəstəliyi (COVID-19) epidemiyası bütün dünyadakı ailələrin həyatını yaxşılaşdırır. Məktəblər və uşaq baxçaları bağlandıqca, bir çox valideynlər günün çox hissəsində uşaq baxımı, tam zamanlı iş və digər rəqabətçi vəzifələr üçün evdə qalırlar. "Yemək üçün nə var?" başqa bir gündəlik problem ola bilər.

İşi daha da çətinləşdirmək üçün çaxnaşma alışı və qida təchizatı sistemindəki pozuntular, bəzi qidaların indi tapılmasının çətin olacağı anlamına gəlir. Və bir çox insanlar üçün işsizlik və itirilmiş gəlir ərzaq alış -verişini əlavə maliyyə problemi halına gətirir.

Bir çox valideynlər başa düşmək olar ki, ailəni qidalandırmaq üçün sürətli və ucuz bir yol olaraq hazır yeməklər və işlənmiş qidalar axtarırlar, əlverişli, sərfəli və sağlam alternativlər var. Sağlam yemək vərdişləri qurarkən, uşaqlarınızın böyüməsini və inkişafını dəstəkləyəcək müxtəlif, qidalı bir pəhriz bəsləməyinizə kömək edəcək beş yol.

5 sağlam qidalanma məsləhətləri

1. Meyvə və tərəvəz qəbuluna davam edin

Təzə tərəvəzlərin alınması, saxlanması və bişirilməsi, xüsusən də valideynlərə evdən kənar səfərləri məhdudlaşdırmaları tövsiyə edildikdə çətin ola bilər. Ancaq mümkün olduğu qədər uşaqların hələ də diyetlərində bol meyvə və tərəvəz almasını təmin etmək vacibdir.

Təzə məhsul əldə etmək mümkün olduqda bunu edin. Meyvə və tərəvəzlər təzə yeyildikləri halda mümkün olduğu qədər dondurula bilər və qida maddələrinin və ləzzətinin çoxunu saxlayacaqlar. Böyük miqdarda şorba, güveç və ya digər yeməklər bişirmək üçün təzə tərəvəzlərdən istifadə etmək onları daha uzun müddət saxlayacaq və bir neçə gün yemək variantları təqdim edəcək. Bunlar da mümkün olduğu halda dondurula bilər və sonra tez yenidən qızdırıla bilər.

2. Təzə məhsul olmadıqda sağlam qurudulmuş və ya konservləşdirilmiş alternativlərlə əvəz olun

Təzə məhsullar demək olar ki, həmişə ən yaxşı seçimdir, lakin mövcud olmadıqda saxlamaq və hazırlamaq asan olan bir çox sağlam alternativ var.

Bol miqdarda qida maddəsi verən konservləşdirilmiş lobya və noxud aylarla və hətta illərlə saxlanıla bilər və yeməklərə bir çox cəhətdən daxil edilə bilər. Sardina, uskumru və somon kimi konservləşdirilmiş yağlı balıqlar zülal, omeqa 3 yağ turşuları və bir sıra vitamin və minerallarla zəngindir. Bunlar soyuqda sandviçlərdə, salatlarda və ya makaron yeməklərində istifadə oluna bilər və ya isti yeməyin bir hissəsi olaraq bişirilə bilər.

Pomidor kimi konservləşdirilmiş tərəvəzlər, təzə məhsullara nisbətən daha az miqdarda vitamin ehtiva edir, lakin təzə məhsulların və ya dondurulmuş tərəvəzlərin əldə edilməsi çətin olduqda əla seçimdir.

Qurudulmuş lobya, mərcimək, paxlalı bitkilər, düyü, kuskus və ya quinoa kimi dənli bitkilər, dənli bitkilər kimi dadlı, əlverişli və doyurucu olan qidalı, uzunömürlü seçimlərdir. Süd və ya su ilə bişirilmiş yulaflar əla səhər yeməyi seçimi ola bilər və yoğurt, doğranmış meyvələr və ya kişmiş ilə ədviyyat oluna bilər.

3. Sağlam qəlyanaltılar yığın

Uşaqların davam etməsi üçün gün ərzində bir -iki qəlyanaltı yemək lazımdır. Uşaqlara şirniyyat və ya duzlu qəlyanaltılar vermək əvəzinə, qoz -fındıq, pendir, qatıq (tercihen şəkərsiz), doğranmış və ya qurudulmuş meyvələr, qaynadılmış yumurta və ya digər yerli sağlam qidalar kimi daha sağlam variantları seçin. Bu qidalar qidalandırıcıdır, daha doludur və ömür boyu davam edəcək sağlam yemək vərdişlərinin formalaşmasına kömək edir.

4. Yüksək işlənmiş qidaları məhdudlaşdırın

Təzə məhsullardan istifadə etmək həmişə mümkün olmasa da, alış -veriş səbətinizdə çox işlənmiş qidaların miqdarını məhdudlaşdırmağa çalışın. Hazır yeməklər, qablaşdırılmış qəlyanaltılar və desertlərdə çox vaxt doymuş yağ, şəkər və duz çoxdur. İşlənmiş qidalar alırsınızsa, etiketə baxın və bu maddələrdən daha az olan daha sağlam variantlar seçməyə çalışın. Həm də şəkərli içkilərdən uzaq durmağa və çoxlu su içməyə çalışın. Limon, əhəng, xiyar dilimləri və ya giləmeyvə kimi meyvə və ya tərəvəzləri suya əlavə etmək, əlavə bir ləzzət əlavə etmək üçün əla bir yoldur.

5. Yemək bişirməyi və yeməyi ailənizin gündəlik həyatının əyləncəli və mənalı bir hissəsinə çevirin

Birlikdə yemək və yemək sağlam rutinlər yaratmaq, ailə bağlarını gücləndirmək və əylənmək üçün əla bir yoldur. Harada olursunuzsa olun, uşaqlarınızı yemək hazırlamağa cəlb edin - kiçik uşaqlar qida məhsullarının yuyulmasına və ya çeşidlənməsinə kömək edə bilər, böyüklər isə daha mürəkkəb işlərin öhdəsindən gələ və süfrə açmağa kömək edə bilərlər.

Mümkün qədər bir ailə olaraq sabit yemək vaxtlarına riayət etməyə çalışın. Bu cür quruluş və rutin, bu stresli vəziyyətlərdə olan uşaqların narahatlığını azaltmağa kömək edə bilər.

Uşaqları əmizdirmək üçün tövsiyələr

Ana südü 6-24 aylıq və daha böyük uşaqlar üçün əla bir qida olaraq qalır. COVID-19 olan qadınlar istəsələr ana südü verməyə davam edə bilərlər. Bununla birlikdə, qidalanma zamanı tənəffüs gigiyenasına riayət etməli, əlləri ilə körpəyə toxunmadan əvvəl və sonra əllərini yumalı və toxunduqları səthləri mütəmadi olaraq təmizləməli və dezinfeksiya etməlidirlər. Virus və ya digər komplikasiyalar səbəbiylə ana südü ilə qidalanma çox pis olarsa, analara yeni doğulmuş uşaqlara mümkün olan hər şəkildə ana südü vermələri üçün dəstək verilməlidir.


Qeyri -adi yeməklər daha ucuzdurmu?

Zərərli qidaların həqiqi yeməklərdən daha ucuz olması "gerçəyi", bir çox amerikalıların, xüsusən də daha az gəlirli olanların niyə artıq çəkili olduqlarını izah etməyimizin refleksiv bir hissəsinə çevrildi. Tez -tez inandırıcı ifadələr oxuyuram: "Bir çanta fiş bir brokoli başından daha ucuz olduqda. "Və ya" dörd nəfərlik bir ailəni McDonald'sda qidalandırmaq, evdə sağlam yemək bişirməkdən daha əlverişlidir. "

Bu sadəcə səhvdir. Əslində çox işlənmiş yemək yemək daha ucuz deyil: dörd nəfərlik bir ailə üçün tipik bir sifariş - məsələn, iki böyük Mac, bir çizburger, altı toyuq McNuggets, iki orta və iki kiçik kartof və iki orta və iki kiçik qazlı içki - xərcləri, McDonald's -da yazdığım yerdən yüz addım, təxminən 28 dollar. ("Xoş Yeməklər" in ağıllı sifarişi təxminən 23 dollara qədər azalda bilər - və kartofa əlavə olaraq bir neçə alma dilimi də əldə edə bilərsiniz!)

Ümumiyyətlə, geniş dövlət subsidiyalarına baxmayaraq, hiper emal olunmuş yeməklər evdə hazırlanan yeməklərdən daha bahalı olaraq qalır. Təxminən 14 dollara sadə bir salat və süd ilə birlikdə tərəvəz ilə qovrulmuş toyuqa xidmət edə bilərsiniz və dörd və ya altı nəfəri doydura bilərsiniz. Çox pul olarsa, düyü və konservləşdirilmiş lobya ilə donuz əti, yaşıl bibər və soğan əvəz edin, dörd nəfər üçün kifayətdir və qiyməti təxminən 9 dollardır. (Donuz ətindən imtina etmək, daha az natrium olan qurudulmuş lobya istifadə etmək və ya yerkökü bibərlə əvəz etmək, əlbəttə ki, qiyməti daha da azaldır.)

Başqa bir mübahisə, lazımsız yeməklərin kalori ilə ölçüldüyündə daha ucuz olduğunu və bunun ucuz kalorilərə ehtiyacı olduğu üçün fast foodu yoxsullar üçün vacib hala gətirdiyini irəli sürür. Ancaq bu ölkədəki insanların yarısının (və yoxsul insanların daha yüksək faizinin) çox az kalori istehlak etdiyini nəzərə alsaq, qidanın kalorili dəyərinin ölçülməsi içkinin dəyərini spirt tərkibinə görə ölçmək qədər mənalıdır. (Sərxoş olmağın ən ucuz yolu olan 95 faiz neytral taxıl ruhunu niyə içməyək?)

Üstəlik, bu mübahisə, hamımızın kilo almağa ehtiyacımız olsa belə, həmişə doğru deyil. Evdə bişirilən əsl yemək, daha çox kalori ehtiva edə bilər, əksəriyyəti "sağlam" çeşiddir. (Zeytun yağı, məsələn, qızardılmış toyuq yeməyindəki kalorilərin çoxunu təşkil edir.) Əsl ərzaq və ləzzətli yeməklərin qiymətlərini müqayisə edərkən, bir çox insanın ideal hesab edəcəyi daha bahalı üzvi və ya yerli yeməklərdən deyil, supermarket maddələrindən istifadə etdim. Ancaq yemək seçimləri qara və ağ deyil, fast food alternativi mütləq üzvi yemək deyil, soda alternativi Bordo.

Sodanın alternativi sudur və lazımsız yeməyin alternativi dəbli bir fermer bazarında otla bəslənmiş mal əti və göyərti deyil, ləzzətli yeməklərdən başqa bir şeydir: düyü, taxıl, makaron, lobya, təzə tərəvəz, konservləşdirilmiş tərəvəz, dondurulmuş tərəvəz, ət, balıq, quş əti, süd məhsulları, çörək, fıstıq yağı, evdə bişmiş min başqa şey - demək olar ki, hər halda çox üstün bir alternativdir.

New York Universitetinin qida tədqiqatları professoru və "Nə Yeyin" kitabının müəllifi Marion Nestle deyir ki, "fast food deyil, etdiyiniz hər şey, həftədə bir dəfə yemək bişirməkdən daha yaxşıdır". "Bu məşqlə eyni mübahisədir: daha çox azdan daha yaxşıdır, bəziləri isə heç olmamaqdan daha yaxşıdır."

Fakt budur ki, insanların çoxu həqiqi yemək ala bilir. Əlavə Qidalanma Yardım Proqramına (əvvəllər qida markaları kimi tanınan) təxminən 50 milyona yaxın amerikalı belə, idealdan uzaq, lakin yaşamaq üçün kifayət qədər olan adam başına gündə təxminən 5 dollar alır. Buna görə də güman etməliyik ki, yalnız pul nə yeyəcəyimizə dair qərar verməyəcək. Əlbəttə ki, qida çölləri, qida tapmağın çətin olduğu yerlər var: Kənd Təsərrüfatı Departamenti, aşağı gəlirli kənd yerlərində iki milyondan çox amerikalı bir supermarketdən 10 mil və ya daha çox məsafədə yaşadığını söyləyir. Maşını olmayan beş milyon ev, bir supermarketdən yarım mil uzaqda yaşayır.

Yenə də supermarketlərə girişi məhdud olanların yüzdə 93 -ü nəqliyyat vasitələrinə sahibdir, baxmayaraq ki, mağazaya getmək üçün ölkə ortalamasından 20 dəqiqə daha çox vaxt lazımdır. Və bir və ya iki işdə uzun bir iş günündən sonra 20 əlavə dəqiqə - üstəgəl yemək vaxtı - bir əbədiyyət kimi görünməlidir.

Yeməyi masaya qoymağın uzun yolunu tutmaq asan olmaya bilər, amma demək olar ki, bütün amerikalılar üçün bir seçim olaraq qalır və McDonald'sa gedə bilsəniz Safeway -ə gedə bilərsiniz. Bişirmək əsl çətinlikdir. (Əsl çətinlik "yemək bişirmək üçün çox məşğulam" deyil.) 2010 -cu ildə orta Amerikalı, həftəlik qazancından asılı olmayaraq, gündə ən az bir saat yarım televizora baxırdı. Vaxt var.)

Əsas problem yemək bişirməyin iş olaraq təyin edilməsidir və fast food həm zövq, həm də qoltuqağacdır. Santa Cruz, Kaliforniya Universitetinin icma tədqiqatları üzrə dosenti və gələcəkdə çəkiləcək "Tartı : Piylənmə, Qida Ədaləti və Kapitalizmin Limitləri. "Onların reaksiyası:" Yemək istədiyimdən zövq alım və nə edəcəyimi deməyi dayandırın. "

Bu, yalnız seçimlə əlaqəli deyil və rasional mübahisələr bu günə qədər gedir, çünki pul, giriş, vaxt və bacarıq tək şey deyil. Hiper işlənmiş qidaların hər yerdə olması, rahatlığı və vərdiş yaradan cazibəsi alternativləri xeyli dərəcədə boşa çıxardı: son onilliklərdə ABŞ-da hər bir supermarket üçün beş fast food restoranı var ki, təzə məhsulların inflyasiya qiymətinə görə düzəlişlər yüzdə 40 artdı. soda və işlənmiş ərzaq məhsullarının qiyməti 30 % -ə qədər azaldı və demək olar ki, ağlasığmaz mənbələr restoranlarda istehlakı təşviq edir: fast food şirkətləri 2009-cu ildə marketinqə 4,2 milyard dollar xərcləyiblər.

Furthermore, the engineering behind hyperprocessed food makes it virtually addictive. A 2009 study by the Scripps Research Institute indicates that overconsumption of fast food “triggers addiction-like neuroaddictive responses” in the brain, making it harder to trigger the release of dopamine. In other words the more fast food we eat, the more we need to give us pleasure thus the report suggests that the same mechanisms underlie drug addiction and obesity.

This addiction to processed food is the result of decades of vision and hard work by the industry. For 50 years, says David A. Kessler, former commissioner of the Food and Drug Administration and author of “The End of Overeating,” companies strove to create food that was “energy-dense, highly stimulating, and went down easy. They put it on every street corner and made it mobile, and they made it socially acceptable to eat anytime and anyplace. They created a food carnival, and that’s where we live. And if you’re used to self-stimulation every 15 minutes, well, you can’t run into the kitchen to satisfy that urge.”

Real cultural changes are needed to turn this around. Somehow, no-nonsense cooking and eating — roasting a chicken, making a grilled cheese sandwich, scrambling an egg, tossing a salad — must become popular again, and valued not just by hipsters in Brooklyn or locavores in Berkeley. The smart campaign is not to get McDonald’s to serve better food but to get people to see cooking as a joy rather than a burden, or at least as part of a normal life.


Healthy

Qidalanma faktları göstərir ki, şirin kartof və ağ kartof heç də fərqli ola bilməz.

Bunlar sizi daha dolğun və uzun saxlamağınız üçün 5 super doyurucu səhər yeməyi yeməkləridir

Səhər yeməyinin vacib olduğu heç kimə sirr deyil. Bu doyurucu səhər yeməyindən daha çox yeyərək nahara qədər davam edin.

Noom pəhrizi nədir?

"Millennial pəhriz adlandırılan " Noom, istifadəçilərin uzun müddət arıqlamalarına kömək etmək üçün qidalanma və psixologiya prinsiplərindən istifadə etdiyini iddia edir.

Guacamole Sağlamdırmı?

Burada hər kəsin və 039 -un ən sevimli çip dipi haqqında bilmək lazım olan şeylər.

Galveston pəhrizi nədir?

Bu pəhriz, qocalmış qadınların ehtiyaclarına dair kodu#034 sındırdığını və#034 olduğunu iddia edir. Bilməlisiniz#039s burada.

Böyük bir yarışdan sonra pivə içmək sağlamdırmı?

Bir çoxları üçün finiş xəttini keçdikdən sonra pivə içmək ənənəsi var. İdman qidalanmasından yaxşı bir fikir olub olmadığını soruşduq.

Nəmləndirmə ilə bu qədər obsesif olmalıyıqmı?

Qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyen, su içməyinizin əslində ümumi sağlamlığınıza nə qədər təsir etdiyini izah edir.

Yataqdan Qalmaq İstədiyiniz Sağlam Smoothie Kaseleri

Samanı bir qaba dəyişdirin - imkanlar sonsuzdur.

Ən Son Yerli Türkiyə Xalq Sağlamlığı Alert haqqında Bilməlisiniz

Dondurucunuzu yoxlamaq vaxtıdır.

Səhər yeməyi, qəlyanaltılar və məşqlər üçün 18 Sağlam Smoothie Tarifləri

Smoothies asan səhər yeməyi, sürətli qəlyanaltılar və düzgün hazırlandıqda sağlam yemək seçimləri edir. Sağlam reseptlər alın və asan bir sm & hellip çırpın

Bu Diyetisyen Daha İşlənmiş Yemək İstəyir

İşlənmiş yemək pis bir şey deyil. Burada '.

Adaptogen göbələklər nədir və onları sınamalısınız?

Bu funksional göbələklər qida və içki məhsullarına daxil olurlar. Onları sınamadan əvvəl bilməli olduğunuz şeylər '.

Hər gün yumurta yemək təhlükəsizdirmi?

Bir çox yaxşı şey kimi, yumurta da az miqdarda istehlak edilməlidir. Budur 's bunun nə demək olduğunu.

Kalori saymağa həqiqətən ehtiyacınız varmı?

Bir diyetisyene görə, kalori sayına fikir verməmək əvəzinə vücudunuzu dinləməyin əhəmiyyəti nədir.

Protein Tozu İndi Nostaljik Çınqıl Taxıl Ləzzətində Gəlir

The Flintstones kimi toplanmağa hazır olun!

Baqqal Mağazasında Təhlükəsiz, Davamlı Balıq Necə Seçilir

Növbəti dəfə balıq sayğacında olanda ən ağıllı (və ən ekoloji cəhətdən təmiz) seçimləri necə edəcəyinizi öyrənin.

Hər zaman yeməkdən həyəcanlanmamaq yaxşıdır

Yemək əhvalınız olmadıqda və ya xüsusilə heç bir yemək istəmədiyiniz zaman özünüzü necə qidalandırmaq olar.

Hər yeməkdə zülalınızı artırmağın büdcəyə uyğun yolları

Protein qəbulunu artırmaq sizə heç bir xərc tələb etmir.

Bir məşq zamanı ac olsanız nə yeyə bilərsiniz

Məşq zamanı yanacaq alarkən nəzərə alınması lazım olan bir neçə amil var.

Göbələk Qəhvəsi nədir?

Bəziləri, adaptogen tərkibli bu qəhvənin daha yaxşı toxunulmazlığın və sağlamlığın sirri olduğunu iddia edirlər. Burada m & hellip haqqında bilməli olduğunuz şeylər

Yeməkdən Xəstələnsəniz də Sağlam Yemək Necə?

Başqa bir yemək hazırlaya bilməyəndə nə etməli olduğunuz burada.

Smoothies Sağlamdırmı?

Deititian, sağlam xüsusiyyətləri və sağlam olmayan tələləri izah edir.

Duygusal Yemək Sağlam Mübarizə Mexanizmidirmi?

Duygusal yemək hər zaman pis deyil, amma müəyyən hissləri ardıcıl olaraq yatırmaq bir problemin əlaməti ola bilər.

Bir Qidalanma Mütəxəssisinə görə Satın Ala biləcəyiniz Ən Yaxşı Bitki Əsaslı Dondurulmuş Yeməklər

Növbəti dəfə dondurucu dolduranda səbətinizə bu meyvə və tərəvəz ilə doldurulmuş yeməkləri əlavə edin.

Sağlam Ailə Qidalanması Haqqında Bir Diyetisyen Nə İstəyir

İpucu #1: Əvvəlcə desertə xidmət edin.

Kifayət qədər yod alırsınız?

Bu mineraldan kifayət qədər əldə etdiyinizi və onu harada tapa biləcəyinizi necə söyləmək lazım olduğunu söyləyin.

TikTok Videoları Jell-O Çayının Boğaz ağrısına cavab ola biləcəyini iddia edir

Bir mütəxəssis deyir ki, bir işlə məşğul ola bilərlər.

Tofu ilə Veggie Burger Hazırlamırsınızsa, Olmalısınız

Jackie Newgent və#039 -un asan resepti sayəsində tofu düyməsini basmağı unuda bilərsiniz.

Təmiz Şərab və Təmizləyicilər Şərab Baş Ağrılarının qarşısını ala bilərmi?

Mütəxəssislər, şərab baş ağrısının arxasındakı elmi izah edir və niyə məsuliyyətlə içməyi heç bir şəkildə əvəz edə bilməzlər.


What does the roadmap to food security really look like?

There is no 'silver bullet' to global food security issues, with researchers suggesting that industry and policymakers take a multi-pathway approach to battling the issue.

According to the Committee on World Food Security (2012)​ food security is defined as when "all people, at all times, have physical, social and economic access to sufficient, safe and nutritious food that meets their dietary needs and food preferences for an active and healthy life."

“The four pillars of food security are availability, access, utilization and stability. The nutritional dimension is integral to the concept of food security,”​ the definition states.

Yet what does this really mean when hundreds of millions of people are hungry and undernourished, and the already serious challenge of providing food security is expected to become more difficult as populations grow?

Feeding the more than 9 billion people expected to be living by 2050 is a serious challenge. Indeed, the United Nations Food and Agricultural Organisation (FAO) deputy director-general has suggested that agricultural production needs to increase by 70% worldwide, and by almost 100% in developing countries, in order to meet growing food demand.

But is the answer as simple as that?

There is no silver bullet

Food security, in particular the food supply and demand challenge, is complex.

Even just filling the gap we have currently would require huge investment and time – during which population growth would increase pressure on food availability and see the same problem reoccur, say researchers​. Indeed, if investment in growing agricultural capacity could be increased just to backfill the current shortfall, expect to see considerable lags – in the 25-year plus range – between when investments are made and when productivity increases are fully apparent.


Best-In-Class Ingredients

We stock fresh meals daily for all those grab-n-go needs. Stop by a local store to find the best meals, and fuel your body the right way today.

BUY ONE MEAL OR ONE WEEK’S WORTH

Meal planning doesn’t have to be hard. Find the food you want and pick up in-store today or have it delivered tomorrow. All you do is heat and eat.

BEST IN CLASS INGREDIENTS

We do our best to abstain from added preservatives, fake colors, sugars, and sodium. Our carbs are gluten free (95% of them) and low on the glycemic index. Proteins are 85% or leaner. Fats are 100% organic and heart healthy. All spices are freshly ground, and have no added sugars, salt, colors or preservatives. Real food for real people!

COOKED FRESH DAILY

Feel the difference whole food makes. We cook our meals fresh every single day just for you!

OPTIMIZED RESULTS

Most people don’t know how many calories they need daily - Do you? Optimize your energy, hormone, body fat, and lean body mass levels by finding out today. Our Nutritional Coaches and Dietitians will dial you in, and then explain to you exactly how many calories you need daily to reach your goals.