Digər

Yabanmersini mürəbbəsi, alma və beze ilə şirin yumurta ağ tortu


Yumurta ağlarını bir çimdik duzla çırpın, sonra şəkər əlavə edin və qalın bir krem ​​halına gələnə qədər çırpmağa davam edin. Yaban mersini mürəbbəsi, yağı əlavə edin, sonra kakao və qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu süzün. Kompozisiyanı çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə tökün.

Almaları soyun, budaqlarını çıxarın və kublara kəsin. Alma kublarını limon suyu ilə səpin və tortun üzərinə səpin. Bir qaşığın arxası ilə onları bir az aşağı itələyin, sonra tepsi bir qədər qızarana və kürək testindən keçene qədər sobanı sobaya qoyun.

Bu arada yumurta ağlarını bir çimdik duzla çalın. Bir az şəkər əlavə edin və şəkər əriyənə qədər qarışdırmağa davam edin. Sonda limon suyu əlavə edirik.

Tepsiyi çıxarın və bezi üstünə yayın. Fırının yalnız üst hissəsini 150 dərəcə C -də başlayırıq, beze üstü quruyana və bir az qəhvəyi rəng əldə edənə qədər.


Açar sözünü ehtiva edən məqalələr: dadlı tort

Ləzzətli ananas tortu: yumurta, hindistan cevizi, şəkər, un, yağ, ananas, yağ, çırpılmış krem, vanil şəkər, ağ şokolad. Tərkibi: Üst üçün: 6 yumurta ağı 150 q hindistan cevizi 240 q şəkər 2 xörək qaşığı un 2 xörək qaşığı sirkə Krem üçün: 1 ananas kompotu 1 paket yağ 1 krem ​​puding 1 paket vanil şəkər 6 yumurta sarısı 6 [& hellip]

Qoz və qəhvə ilə dadlı tort

Qoz və qəhvə ilə dadlı tort: ​​un, qabartma tozu, qoz, yağ, şəkər tozu, yumurta, qara qəhvə. Tərkibi: 175 qr un 1 qabartma tozu ilə 100 q qoz ləpəsi 175 q yumşaq kərə yağı 175 q şəkər tozu 3 orta yumurta 4 xörək qaşığı qara qəhvə, sərt, soyuq Doldurma üçün: 200 q şəkər [& hellip]

Fındıq və pendir ilə dadlı tort

Fındıq və pendir ilə dadlı tort: ​​un, qabartma tozu, yağ, şəkər, yumurta, krem ​​pendir, qoz -fındıq. Tərkibi: 250 qr un 1 çay qaşığı qabartma tozu 100 q kərə yağı 100 q şəkər 1 yumurta Krem üçün: 500 q krem ​​pendir 200 q doğranmış qoz 3 yumurta 150 q şəkər Dekorasiya üçün: 2 yumurta ağı 100 q qoz [& hellip]

Dadlı badam tortu

Dadlı badam tortu: un, kərə yağı, şəkər, vanil şəkər, yumurta, badam unu, duz, badam mahiyyəti, badam lopaları. Birinci tezgah üçün lazım olan maddələr: 300 qr un 200 qr kərə yağı 250 q şəkər bir çanta vanil şəkər İkinci tezgah üçün maddələr: 4 yumurta 450 q şəkər 150 q un 100 q badam unu 450 q kərə yağı [& hellip]

Cem ilə dadlı tort

Cem ilə dadlı tort: ​​un, şəkər, yumurta, yağ, vanil şəkər, duz, qabartma tozu. Tərkibi: 350 q un 150 q şəkər 1 yumurta üstə yumurta sarısı 150 q kərə yağı 1 poşet vanil şəkər 1 toz duz 1/2 paket çörək pudrası mürəbbəsi, dadına görə Hazırlanması: Unu şəkər, vanil şəkər və toz ilə qarışdırın [& hellip]

Dadlı tort

Dadlı tort: ​​yumurta, şəkər, isti su, yağ, un, kakao, qoz, qabartma tozu, duz, yağ və maye krem. Tərkibi: Tezgah üçün 6 yumurta 150 q şəkər 4 xörək qaşığı isti su 150 ml yağ 150 q un 2 xörək qaşığı kakao 150 q qoz 1 paket çörək pudrası 1 duz tozu Karamel kremi üçün [& hellip]

Alma, darçın və şəkər tozu ilə dadlı tort

Alma, darçın və şəkər tozu ilə dadlı tort: ​​un, yağ, şəkər tozu, duz, su, alma, şəkər tozu, darçın. Tərkibi: 400 q un 200 q ərinmiş kərə yağı 100 q şəkər tozu bir çimdik duz Doldurma üçün: su 6 alma 50 q şəkər darçın Hazırlanması: Süzülmüş un və şəkər qarışığı, [& hellip]

Şokoladlı krem ​​və romalı dadlı tort

Şokoladlı krem ​​və rom ilə dadlı tort: ​​yumurta, şəkər tozu, vanil şəkər, yağ, qabartma tozu, pasta unu, şokoladlı puding, rom mahiyyəti, kakao, şəkər, su. Tərkibi: 6 yumurta 150 q şəkər tozu bir çanta vanil şəkər 2 x.q kərə yağı yarım çay qaşığı qabartma tozu 150 q xəmir unu Krem üçün: 2 paket [& hellip]

Vanil, albalı və çırpılmış krem ​​ilə dadlı tort

Vanil, albalı və çırpılmış qaymaqlı dadlı tort: ​​yumurta, şəkər, un, badam və limon mahiyyəti, qabartma tozu, duz, vanil pudingi, süd, çırpılmış qaymaq, albalı (həmçinin dondurula bilər), jelatin. Tərkibi: 14 yumurta 14 şəkər zanbağı 14 xörək qaşığı un badam və limon mahiyyəti 1 qabartma tozu 1 duz tozu Krem üçün: 2 paket puding [& hellip]

Qreypfrut ilə dadlı tort

Qreypfrutdan ləzzətli tort: ​​yağ, şəkər tozu, yumurta, qarğıdalı, un, qabartma tozu, duz, greyfurt suyu, şəkər, anason ulduzları, greyfurt, çırpılmış krem. Tərkibi: 125 q yumşaq kərə yağı 150 q şəkər tozu 3 yumurta 100 q qarğıdalı unu 120 q un 2 çay qaşığı qabartma tozu 1 çay qaşığı duz 1/4 fincan [& hellip]

Yeni il tortları və tortlar

Yeni il tortları və tortlar: Çörək, kişmiş və vanil ilə tort Çörək, kişmiş və vanil ilə tort: ​​soyulmuş ağ çörək, limon qabığı, süd, yumurta, şəkər, darçın, kakao, hindistan cevizi, vanil ekstraktı, badam, kişmiş, çam fıstığı , kərə yağı Tərkibi: 600 q soyulmuş ağ çörək 1 xörək qaşığı qızardılmış limon qabığı 250… Daha ətraflı »Alma, qoz və çırpılmış qaymaqlı tort, alma, qoz və [& hellip]

Günün resepti: Hindistancevizi ilə dadlı tort

Hindistancevizi ilə dadlı tort: ​​xəmir xəmir, yumurta, şəkər, hindistan cevizi, yağ, sirkə, vanil mahiyyəti, duz. Sizi də maraqlandıra bilər Giləmeyvə tortunun hazırlanması (video) Tərkibi: 400 qr xəmir xəmiri 3 yumurta, döyülmüş 1 1/2 fincan şəkər 1 stəkan hindistan cevizi lopa 1 [& hellip]

Beze və qarağat ilə dadlı tort

Beze və qarağat ilə dadlı tort: ​​sarısı, yağ, marqarin, şəkər tozu, vanil şəkər, süd, un, qabartma tozu, yumurta ağı, duz, qırmızı qarağat. Xəmirin tərkib hissəsi: 5 yumurta sarısı 150 q kərə yağı və ya marqarin 100 q şəkər tozu 1 çanta vanil şəkər 100 ml süd 270 q un 1 paket çörək pudrası Bezə üçün maddələr: [& hellip]

Dadlı qoz tortu

Qoz ilə dadlı tort: ​​yumurta ağı, şəkər, qoz qozu, ammiak, un, süd, sarısı, vanil şəkər, yağ, şəkər tozu. Xəmirin tərkib hissəsi: 10 yumurta ağı 300 q şəkər 300 qram qoz qozu 1 çay qaşığı ammiak 5 xörək qaşığı süd unu Kremli maddələr: 10 yumurta sarısı 200 q şəkər 100 ml süd 2 paket vanil şəkər 1 paket [& hellip]

Dadlı çuğundur tortu

Dadlı çuğundur tortu: çuğundur, tünd şokolad, kakao, yumurta, şəkər tozu, yağ, un, qabartma tozu, qəhvə. Tərkibi: 300 q bişmiş və ya qaynadılmış çuğundur 200 q 72% kakao ilə tünd şokolad 25 q kakao 4 yumurta 180 q şəkər tozu 2 xörək qaşığı yağ 85 q un 1 çay qaşığı qabartma tozu 50 ml qəhvə [& hellip]

Dadlı meyvə və darçınlı tort

Meyvə və darçından ləzzətli tort: ​​meyvə, şəkər, un, qabartma tozu, yağ, şəkər tozu, yumurta, vanil mahiyyəti, duz, simit nüvəsi, şəkər tozu, kərə yağı, darçın. Tərkibi: dibi üçün: 500 q əridilmiş meyvə 2 xörək qaşığı şəkər 170 qr un bir çanta qabartma tozu 170 q kərə yağı 225 q şəkər tozu [& hellip]

Şokoladlı buzlanma ilə dadlı tort

Şokoladlı buzlanma ilə dadlı tort: ​​yumurta, şəkər tozu, yağ, kakao, fındıq, portağal, peçenye, ev şokoladı, çırpılmış krem, yağ. Tərkibi: 5 yumurta 230 q şəkər tozu 300 qr kərə yağı 100 q kakao 200 q fındıq 1 portağal 2 ədəd buzlanma üçün biskvit: 200 q ev şokoladı 100 ml maye krem ​​30 qr kərə yağı [& hellip]

Dadlı şokoladlı tort

Dadlı şokoladlı tort: ​​qara şokolad, kərə yağı, yumurta, şəkər, un, şokolad, yağ. Tərkibi: 100 q tünd şokolad 80 q kərə yağı 3 yumurta 80 q şəkər 30 q doldurma üçün un: 10 kvadrat şokolad: 25 q kərə yağı Hazırlanması: Kərə yağı və qırıq şokolad parçalarını əridin [& hellip]

Günün resepti: Ləzzətli alma tortu

Ləzzətli alma tortu: yağ, şəkər, yumurta, un, çörək soda, vanil özü, pecans, alma, yağ, qəhvəyi şəkər, süd. Xəmirin tərkib hissəsi: 1 stəkan bitki yağı 2 stəkan şəkər 3 yumurta 3 stəkan un 1 çay qaşığı soda 2 çay qaşığı vanil mahiyyəti 1 fincan doğranmış pecans 3 [& hellip]

Yaban mersini və hindistan cevizi lopa ilə ləzzətli tort

Yaban mersini və hindistan cevizi lopa ilə dadlı tort: ​​yumurta, şəkər, un, vanil şəkər, su, hindistan cevizi, yaban mersini mürəbbəsi, rom, süd, vanil tozu, çırpılmış krem, yaban mersini, jelatin. Tərkibi: 4 yumurta 100 q şəkər 100 q un 1 paket vanil şəkər 3 xörək qaşığı su 1 xörək qaşığı hindistan cevizi lopa 150 [& hellip]

Albalı ilə dadlı tort

Albalı ilə dadlı tort: ​​albalı, un, yağ, yumurta, süd, qəhvəyi şəkər, darçın, un, şəkər, çörək qırıntıları. Tərkibi: 500 q şirəli albalı 250 qr un 200 q kərə yağı 2 yumurta 2 xörək qaşığı süd 4 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər tozu darçın Ət üçün: 1 xörək qaşığı un 1 xörək qaşığı şəkər ¼ çay qaşığı darçın 1-2 xörək qaşığı kərə yağı şəkər tozu [& hellip]

Dadlı şokoladlı tort

Ləzzətli şokoladlı tort: ​​un, şəkər, yağ, şokolad, süd, kakao, yumurta, qabartma tozu. Tərkibi: 300 q un 300 q şəkər 200 q kərə yağı 300 q şokolad 100 ml süd 30 q kakao 4 yumurta 1 paket çörək pudrası Hazırlanması: Kərə yağı, süd, şəkər, 200 q şokolad və kakao qoyun [& hellip]

Günün resepti: Dadlı şokoladlı tort

Ləzzətli şokoladlı tort: ​​düyü unu, şəkər, duzsuz yağ, tünd şokolad ləpələri, süd, vanil mahiyyəti, yumurta. Tərkibi: 2 stəkan düyü unu 2 stəkan şəkər 1/2 fincan duzsuz yağ 1 stəkan tünd şokolad lopa 2 banka süd 2 çay qaşığı vanil mahiyyəti 2 döyülmüş yumurta [& hellip]

Günün resepti: Dadlı meyvə tortu

Meyvə ilə dadlı tort: ​​yağ, qəhvəyi şəkər, meyvələr, təzə otlar, un, qabartma tozu, duz, yumurta, vanil. Doldurma üçün maddələr: 3 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı 1/4 fincan qəhvəyi şəkər 2-3 stəkan meyvə, tercihen 3-4 xörək qaşığı təzə, doğranmış otlar Üst maddələr: otaq temperaturunda 12 xörək qaşığı duzsuz yağ 3/4 fincan [& hellip]

Günün resepti: Ləzzətli kremli tort

Xama ilə dadlı tort: ​​un, çörək soda, duz, yağ, şəkər, yumurta, vanil mahiyyəti, xama, şəkər tozu. Tərkibi: 3 stəkan un 1/4 çay qaşığı soda 1/2 çay qaşığı duz 1 stəkan yağ 2 1/2 fincan şəkər 6 yumurta 2 çay qaşığı vanil mahiyyəti 1 stəkan xama Toz şəkər [& hellip]

Dadlı qəhvə tortu

Ləzzətli qəhvə tortu: yumurta, şəkər, hazır qəhvə, şəkər, sarısı, yağ, un. Tərkibi: tezgah üçün: 4 yumurta 125 q şəkər 5 q krem ​​üçün hazır qəhvə: 16 xörək qaşığı şəkər 8 sarısı 2 paket tepsi üçün yağ: 10 q kərə yağı bir kaşığı un Hazırlanması: Əvvəlcə [& hellip ilə yağlanmış tepsini hazırlayın. ]

Bananlı dadlı tort

Bananlı dadlı tort: ​​peçenye, qoz, banan, limon suyu, çırpılmış krem, ağ rom, şəkər, yumurta ağı, vanil şəkər, duz, banan. Tərkibi: 500 qr xırtıldayan peçenye 150 q qoz 4 banan suyu yarım limon 250 ml maye krem ​​bir kaşığı ağ rom 2 xörək qaşığı şəkər 2 yumurta ağı 2 çanta vanil şəkər tozu [& hellip]

Limonlu dadlı tort

Limonlu dadlı tort: ​​yağ, yumurta, maye tatlandırıcı, alma kompotu, limon qabığı, vanil mahiyyəti, un, duz, qabartma tozu, qida boyası, kərə yağı. Tərkibi: 60 q yumşaq kərə yağı 2 yumurta 125 ml maye tatlandırıcı 125 alma kompotu 2 çay qaşığı limon qabığı 10 ml vanil mahiyyəti 250 q duz unu [& hellip]

Ləzzətli alma tortu

Ləzzətli alma tortu: alma, un, şəkər, marqarin, vanil şəkər. Tərkibi: 600 q alma 200 qr un 100 q şəkər 100 q marqarin 1 paket vanil şəkər Hazırlanması: Almalar soyularaq böyük rəndəyə qoyulur. Marqarini şəkərlə krem ​​halına gələnə qədər ovuşdurun, sonra [& hellip]

Dadlı heyva tortu

Heyva, yumurta, şəkər, süd, yağ, un, qabartma tozu, şəkər tozu, vanil mahiyyəti ilə dadlı tort resepti. Tərkibi: 1 heyva 2 yumurta 1 stəkan şəkər 1/2 fincan süd 1/2 stəkan yağ 2 stəkan un 1 paket çörək pudrası 2-3 yemək qaşığı vanil mahiyyəti şəkər tozu [& hellip]

Balqabaq və ərik ilə dadlı tort

Balqabaq və ərik ilə dadlı bir tort üçün sadə bir resept: quru ərik, balqabaq, qabartma tozu, çörək soda, darçın, duz, incə şəkər, yumurta və yağ. Tərkibi: 85 q quru ərik 500 q balqabaq 450 q sadə un 2 çay qaşığı qabartma tozu 1 çay qaşığı soda 2 çay qaşığı darçın 1/2 çay qaşığı [& hellip]

Fındıq ilə dadlı tort

Ləzzətli qoz tortu Tərkibi: 500 q şəkər tozu 500 q maşın qoz-fındıq 250 q təzə kərə yağı 5 yumurta 1 çay qaşığı qabartma tozu şəkərli limon yağı qabığı Hazırlanması üçün: Kərə yağı şəkərlə əlavə edin və sarısı bir-bir əlavə edin. bir, köpüklənənə qədər. [& hellip]


Bu Yazını Paylaşın

65 şərh:

Həqiqətən də xüsusi bir tortdur. İlk dəfə hazırlayanda, dadından çox təsirləndim, həm də baxanda gözəl tortlar hazırlamağı da bilirəm :))))
Biz də o qədər də əhəmiyyət vermirik, amma daha kiçik parçaları kəsib bir hissəsini dondurucuya qoydum. Onları vaxtaşırı çıxarıram, dondurulmuş kekslərin ilahi bir dadı var, bir şeyi dondura bilsəniz sınamağı məsləhət görürəm: D

pfuai bütün sevdiyim maddələr, bu tort dəli olmalıdır bravo Miha.

cox gozel kombinasiyadir Tebrik edirem.
Nati haqlıdır, donmuşdur və çölə çıxmazdan təxminən 20-30 dəqiqə əvvəl dəlilik dadına baxırlar.

Səhər qəhvəsi üçün müqəddəs saxladığım bir parça da olsun. :)) İndi dondurucuya qoyacağam! :))

:))) Bir maraq var: uşaqlarınız almadan qəhvənizi tortla necə içirsiniz? Şəhvətlərim icazə vermədi :-D
Günün yeganə vaxtı sakitcə bir şeydən zövq ala biləcəyim vaxt axşam ikisi ikisini yatağa qoyduqdan sonra olur.

Mən onlara qəhvə içdiyini dedim, bunun böyüklər üçün olduğunu söylədilər və israr etmədilər. Tortun dadına baxdılar, amma doyunca yemədilər.
Bu gün onları dondurma ilə aldım. :))

bu tort çox gözəldir! təbriklər Yenə mənə fikir verdin :) Öpürəm səni

qaş nə qədər yaxşıdır. Məni nə qədər həvəsləndirdin!

necə görünür. və kiçik papa deyil? üçün daha çox Sən! necə də pis və kədərlidirlər. Ayrılıram, çünki ağzımda yağış yağır.

Təşəkkürlər Lacrima!
Sizin üçün ilham mənbəyi ola bildiyimə görə çox şadam! :)
Öp!

Ellis, bu tortu bir dəfə etdiyini bilirəm! Bu yaxşıdır? :))

Çiçəklər, balacalar təzə daddı, onlara qəhvənin olduğunu, yaşlı insanlar üçün olduğunu izah etdim.Onlar üçün dondurma hazırladım! :)

Dadlı və gözəl desert! Blogumda sizin üçün bir neçə mükafatım var :)

Təşəkkürlər Maria! Tezliklə yanınıza gələcəyəm! Öpür və qucaqlayır!

Milyonlara bənzəyir. Zəhmət olmasa bir fincanın sizin üçün nə qədər olduğunu deyə bilərsinizmi? neçə qram? Ölçüləri, gözlərində və ya fincanında məndə yoxdur. Və tepsi nə qədər böyük idi? Çox sağ olun! Yaxşı bir gün!

Cami, 240 ml fincan istifadə etdim və tepsi kiçikdir, 20/30 sm.

Çox sağol.
PS: Martipan Kaufland -da tapılıb

Salam, Mihaela! Ad günün mübarək, doğum günün mübarək! Tamamilə ilahi tort!
İndi bunu bacardım, kiçik qızım İnqridin sözünü kəsərkən! Hamı heyran qaldı!

Larisa, təşəkkür edirəm!
Tort ilahi, qonaqlarınız əzizləndilər. :)
Çox öpüş!

maye krem ​​əvəzinə şirin krem ​​istifadə edə bilərəmmi?

Çırpılmış krem ​​üçün şirin krem ​​demək istəyirsinizsə, bəli. Bu çox yaxşıdır. )

Tezgahdakı tünd şokoladı və buzlanma yerini südlə əvəz edə bilərəmmi? Onun sevdiyi ilə razılaşmıram. ))

Cristina, mən də tünd şokolad yeməyi sevmirəm. goala. :)) Amma tortlarda o qədər yaxşıdır ki, buna dözə bilmirəm. :))
Mən heç vaxt südlü şokolad sınamamışam, amma düşünürəm ki, işləyir. Niyə də yox? Sadəcə, çox şirin olmaq üçün şəkəri azaltmalısınız.
Qara şokoladı heç sevmirsən? Ən azı bir dəfə resepti sınayın və tortun nə qədər yaxşı olduğunu görəcəksiniz. Yeyirsən və nə vaxt bitdiyini də bilmirsən. :))

Miha və mən tort hazırladıq və deyə bilərəm ki, heyrətamizdir! Sizi qucaqlayıram və təşəkkür edirəm!

Öpür Ruxi. Əbəs yerə ona "bayram kraliçası" demədim :))

İndi prosesdəyəm. Şəkillərə baxaraq 2 gündür tüpürcək yeyirəm. Təəssüf ki, tezgah heç bir şəkildə böyümədi və təlimatları addım -addım yerinə yetirdim :( darçınım da yoxdur, amma tezgahla bağlı şübhələrim olsa da hələ də ləzzətli olacağını düşünürəm. Başqa fəndlər varmı? ?

Tezgah böyümür, tüklü bir dəzgah deyil. Çerez kimi çətindir. Ancaq üzərinə krem ​​çəkib soyuducuya qoyduqdan sonra mükəmməl bir tutarlılıq əldə edir. Yaxşı və darçın olmadan olacaq, amma bu seçimi sınadığınızdan əmin olun, tamamilə dadlıdır.

Əlavə suallarınız olarsa, məmnuniyyətlə cavablandıraram. Sizə gözəl bir gün arzulayıram. : *

Mən də bu tortu ilk dəfə hazırladım və çox dadlıdır! Mən həmişə qoz ilə qəhvəyi hazırlamışam, amma bu kombinasiyada heç vaxt. Çox zərif və dadlıdır. Bu həftə sonu təkrar etməyi gözləyə bilmirəm. Əvvəldən hər hansı bir qoz tortunu rədd edən baldızım, necə göründüyünü və qoxusunu hiss edəndə bir dilim yemədən özünü saxlaya bilmədi.

Dibi 28 sm olan yuvarlaq bir tepsiyə tökdüm və bir az nazik çıxdı, buna görə miqdarları iki qat artıraraq daha cəlbedici bir hündürlük əldə edəcəyəm.

Diana, tortu bəyəndiyinizə görə çox şadam. Həqiqətən çox gözəl bir tortdur.
Dəyirmi tepsiyə qoymaq çox yaxşı bir fikirdir, dilim nazik olsa belə çox gözəl görünür. Miqdarı ikiqat artırmaq yaxşı bir fikirdir, amma sizə deyim ki, bu, çox yüksək deyil, cəmi 2 barmaq yüksəkliyindədir. Kvadrat tepsidə hazırlayıb kiçik hissələrə kəssəniz, yalnız bir dəfə yemək yaxşıdır. :)))

Bu gün təkrar etdiyim üçün geri qayıtdım. Sabaha qədər gözləyə bilmədim. Bu dəfə normal tezgah hazırladım və krem ​​və buzlanma miqdarını iki qat artırdım, çünki böyük bir pendir deserti və şokolad yeyirəm. Təsadüfən bu gün bazar vasitəsilə gəldim və fikir almetin yerinə yağlı inək pendiri qoymaq fikri gəldi. Çox yaxşı qarışdırılmamasından başqa (hələ də yalnız mənim bildiyim kiçik pendir dənələri var), bir dəlilik çıxdı! Bağışlayın, amma Almette versiyasına qayıda biləcəyimi düşünmürəm. :)

Oh Diana, bu tort üçün məni nə qədər çox istəmisən. :)) Miladın icra olunmasını gözləməzdim. :)))

yaxşı tort. ən azından ilk baxışdan .. Milad üçün bunu etməyə çalışacağam və ilk çıxsaydı yaxşı olardı

Və ümid edirəm ki, ilk çıxıb xoşunuza gələcək. Reseptlə bağlı hər hansı bir sualınız və ya hər hansı bir fikrinizə ehtiyacınız varsa, mənə yazın.

Salam, tort əla görünür, indi Milad bayramı üçün hazırlamaq istəyirəm, inşallah çıxacaq, amma mənim də bir sualım var, qaba qabartma tozu qoya bilməzsən?

bağışlayın, soruşmağı unutdum, çırpılmış krem ​​döyülməlidirmi?

Salam.
Xeyr, bişirməyin. Üstü nə yüksək, nə də tüklüdür. Çerez kimi olduqca çətindir. Amma sonra kremdən yumşalır, sadəcə yemək üçün yaxşı olsun. :)

Əylən və ümid edirəm çox bəyənərsən.

Çırpılmış kremi olduğu kimi qoyun, döyməyin.
Süd və bir az da kərə yağı istifadə edə bilərsiniz.

çox sağol. Cümə axşamı günü bunu etmək istəyirəm, necə olacağını gözləmək üçün səbirsizliklə gözləyirəm. Mən də Milad bayramına getdim. xoşbəxt miha

Təşəkkürlər! Milad bayramınız mübarək! : *

Salam Miha, mənim də bir sualım var, təəssüf ki, Almeteni haradan alacam, başqa hansı pendir qoya bilərəm?

Alyna və Philadelphia, hardan alırsan? Və ya başqa bir növ krem ​​pendir.

Əvvəlki şərhdə Diana yağlı inək pendirindən istifadə etdiyini və çox yaxşı çıxdığını söylədi.

Düz deyirsən, Filadelfiya haqqında düşünmədim. təşəkkürlər bayramınız mübarək

Toyuq və kərə yağı nəzərə alınmaqla çırpılmış qaymaq necə hazırlanacağı ilə maraqlanardım. :)

Sualı başa düşmədim, üzr istəyirəm. Maye krem ​​hazırlamıram, mağazadan belə alıram.

ciao miha, bu gün tortu da hazırladım, hər şey mükəmməl alındı, amma tortun üzərindəki krem ​​bərkimir və çox yumşaq olduğu üçün pudrası qoya bilmirəm, təşəkkürlər.

Soyuducuda oturdu və sərtləşmədi? Deyirəm soyuq buraxın, yağ və pendir sərtləşməlidir və əlavə olaraq krem ​​tezgah tərəfindən udulacaq.

Krem çox sərt deyil, yüngül və məxmərdir. Şir hələ də maye olarkən asanlıqla, yüngül şəkildə yayılır.

təşəkkürlər miha, mən də belə etdim, bir dənə daha buraxdım və sonra pudranı yaydım, indi bir parçadan zövq aldım, çox yaxşıdır. Resept üçün təşəkkürlər. Super super yaxşı. Mən də bu gün sizdən karamel kremi və bəzədilmiş topları olan bir tort hazırladım. və Allaha daha yaxın və mübarək bir yeni il.

Sizin də bayramınız mübarək! Yeni ildə istədiyiniz hər şey gerçəkləşsin.

Salam Miha. Buna hələ də kapuçino çörəyi deyilirsə, ness əvəzinə kapuçino qoya bilərəmmi? Yuxarıdakı şərhlər məni də sınamağa inandırdı. Bayramınız mübarək və yalnız yaxşı!

Salam.
Düşünürəm ki, nessi kapuçino ilə əvəz edə bilərsiniz, əgər sizdə yoxdursa və ya bəyənməsəniz də, aromanın çox azalacağını düşünürəm.

Təşəkkür edirəm və sizin də bayramınızı təbrik edirəm!

super dadlı! Sevgilim səni öpürəm və yerinə yetirilən xəyallarla dolu gözəl bir il arzulayıram! : *

mmmmm bu yeniləmə yaxşıdır. Saxlayıram.

Mmmmmmmmmmmm, bu gün nə tort hazırlayacağımı çox düşünürdüm. Düşünürəm ki, bununla bitəcəyəm! :)

cazibədar görünür. resept saxlanmalıdır.
Səni öpürəm və istədiyinlə dolu yeni bir il arzulayıram.

Nə yaxşı görünə bilər!
Səni öpürəm və doğum günün mübarək!

Miha, keçən gün də tort hazırladım!
1. Hazırlamaq hətta asan və gözəldir, hər mərhələni çox gözəl izah etdiniz!
2. Bütün & quotclan & quot -dən səxavətli təriflər aldım!
3. Onunla şəkillərim var, resept bağlantısının yanındakı elle forumunda yerləşdirdim! İstəsəniz poçtla bir şəkil göndərərəm :)
4. Hamınızı bu şəkildə tövsiyə edirəm: Miha'dan sınadığım hər şey çıxdı (qeyd edirəm ki, böyük bacarıqlara malik bir ev xanımı deyiləm), çünki reseptlər vicdanla verilir və aydın şəkildə izah olunur!
Çox öpüş! Və təşəkkürlər!
Tezliklə, ev gaga ilə waffle də sınayacağam!: D

Hörmətli Ilda, hər dəfə mənə şərh yazanda xoşbəxt olanda başqa bir şey sınadığını və nəticə verdiyini söyləyirsən. Və hələ də xoşunuza gəlirsə, mən artıq 9 -cu göydəyəm. :)))

Bəli, mənə bir şəkil göndərə bilərsiniz və mən bunu reseptdə yerləşdirəcəyəm. )

Yuuupiiii, səni yanında qəbul etməyim məni necə sevindirdi! Şərəf duyuram! Öpür! İndi poçt göndərirəm!

Bu tortu həftə sonu hazırladım və xəyalpərəst bir şey çıxdı ,, krem ​​pendir əvəzinə mascarpone qoydum, heç bir şey şərh olunmadı, sadəcə eşidildi vay vay vay: P

Lucy, düşünürəm ki, mascarpone ilə də çox yaxşı idi. Əla, bəyəndiyinizə sevindim! : *


Meyvə və krem ​​ilə gözəl bir beze resepti olan Pavlova Cake üçün hansı maddələrdən istifadə edirik?

  • Meringue üçün maddələr:
  • 4 yumurta ağı (təxminən 120 q) otaq temperaturunda
  • 200 q şəkər tozu (və ya 100 q toz + 100 q öskürək)
  • 1 xörək qaşığı nişasta (yoxdursa qoya bilməzsiniz)
  • 1-2 yemək qaşığı limon suyu və ya sirkə
  • Doldurma
  • 250 q çırpılmış krem
  • 2 xörək qaşığı şəkər tozu
  • vanil
  • Meyvə bəzəyi
  • çiyələk və qırmızı qarağat (bu halda), digər meyvələri seçə bilərsiniz, moruq, yaban mersini, kivi, böyürtkən və s.

Meyvə və krem ​​ilə incə beze üçün bir resept olan Pavlova Cake necə hazırlanır?

İlk dəfə beze hazırlayacağıq. Yuyulmuş və yağdan təmizlənmiş bir şüşə və ya metal qabda, yumurtanın ağını bir çimdik duzla döyün, hədəfi qaldıranda bir döngə əmələ gələnə qədər. Daha sonra döyünməyə davam edərək, yüksək sürətlə, bitənə qədər bir -bir, bir kaşığı şəkər tozu əlavə edin.

100 qr şəkər və 100 qr şəkər tozu istifadə edirsinizsə, əvvəlcə şəkər tozu əlavə edin. Yumurta ağı & bdquotepene & rdquo olana qədər yaxşı döyün, yəni formasını itirmir. Kabı tərs çevirməyə çalışaraq test edə bilərsiniz.

İndi limon suyu (və ya sirkə) və nişasta əlavə edə bilərsiniz. Bir az daha döyün.

Meringue sərt və parlaq olmalıdır.

Çörəkçilik kağızına istədiyiniz şəkli çəkin (yuvarlaqlaşdırdım, amma başqa formalar da edə bilərsiniz).

Çörək vərəqini beze yapışmaması üçün çevirin və döyülmüş yumurta ağlarını formanın ortasına qoyun. Sonra, bir qaşıqla, kənarlarının ortadan daha yüksək olmasına diqqət edərək istədiyiniz forma verin və bir növ yuva meydana gətirin.

Bəzi sirlər:

Həm də bəzək üçün bir çanta ilə şəkil verə bilərsiniz və sonra yalnız kənarlarında bir təbəqə düzəldə bilərsiniz. Ancaq qaşıqla daha sürətli olur və & bdquoPavlova & rdquo rəqs edərkən balerinanın ətəyi kimi təsadüfi olaraq düzəldilmiş bu düzensiz kənarlara uyğundur.

Tava 80-90 dəqiqə 110 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya qoyun. İlk 20 dəqiqədən sonra sobanın qapağına bir qaşıq quyruq qoyun ki, açıq qalsın.

Beləliklə, beze qaralmadan və çatlamadan quruyacaq. Yalnız altından bişirən köhnə üslublu qaz sobalarınız varsa, tepsini mümkün qədər yüksək qoyun və alovu mümkün qədər aşağı salın. Rəng dəyişməyə başladığını görürsünüzsə, temperaturu 100 dərəcəyə qoyun. Çörək bişirməyi bitirdikdən sonra sobanı söndürün, ancaq qapının açıq olması ilə içəridə tamamilə sərinləyin. Bezəyi yumşaltmamaq üçün praktiki olaraq buxarın əmələ gəlməsindən çəkinməliyik. Soyuduqdan sonra onu kağızdan asanlıqla ayırıb bəzəyə bilərik.

Bəzəmək üçün soyuq kremi təxminən 5 dəqiqə yaxşıca döyün, möhkəm olana qədər, sonra şəkər tozu və vanil əlavə edin. Bir az daha döyün. Bez yuvasının içərisinə çırpılmış qaymaq qoyun və istədiyiniz formada meyvələrlə bəzəyin.

İndi iki məsləhət və bir təşviq. Hər bir soba fərqlidir, buna görə pişirmə vaxtı bir qədər dəyişə bilər. İkincisi, beze bir az çatlasa, ümidsiz olmayın, & bdquocase mari & rdquo da olur. Çırpılmış krem ​​əlavə edib onu bəzədikdə hər şey həll olunur. Bezəni bir gün əvvəl yandıra bilərsiniz, sonra otaq temperaturunda quru yerdə buraxın. Çırpılmış krem ​​ilə bəzəyin, istehlak etməzdən bir az əvvəl, maksimum bir neçə saat ərzində etmək yaxşıdır.

Resept və şəkillər blogumuzun əməkdaşı Mirela Sandicaya aiddir. Gəlin reseptlərini burada tapa bilərsiniz. İstənilən vaxt blogumuza töhfə verə bilərsiniz, bizə poftabuna.com [@] gmail.com ünvanından bir e -poçt göndərin.

Gina Bradea & raquo tərifləri və raquo Pavlova tortu ilə meyvə və krem ​​ilə incə beze resepti ilə yenidən & # 539 reseptləri


Bu Yazını Paylaşın

5 şərh:

və bişirdiniz? f. Yaxşı görünür və qızardın!

Milad üçün sınayacağam

Bəyəndiyinizə və Milad üçün sınayacağınıza sevindim. Bununla birlikdə, çarşafların kremdən yumşaldığını və artıq xırtıldayacağını unutmayın. )


Pide maqnatları (qoz tortu)

Bu tortun resepti anamın çox köhnə resept kitabından götürülmüşdür, ən yaxşı tortlar qozlu və yalnız xüsusi hallarda kremli tort idi. Tort həqiqətən çox yaxşıdır, zərif və ətirli, yalnız qəhvə üçün xidmət etmək yaxşıdır.

Təxminən 36 * 24 sm olan bir tepsi üçün, ehtiyacımız var:

  • 450 qr un
  • 1 paket qabartma tozu
  • bir çimdik duz
  • Otaq temperaturunda 330 qr kərə yağı
  • 150 q köhnə öskürək
  • böyük bir yumurta
  • doğranmış limon qabığı
  • 2-3 yemək qaşığı limon suyu
  • 3 xörək qaşığı ərik mürəbbəsi
  • 250 q köhnə öskürək
  • 5 yumurta
  • 250 qr qoz
  • bir çay qaşığı vanil ekstraktı
  • doğranmış limon qabığı

Necə etdim:

Fırını orta istiyə qədər qızdırdım (180ºC).

Hamur üçün çörək pudrası və duz, şəkər, yumşaq yağ, yumurta, qızardılmış limon qabığı və 2 xörək qaşığı limon suyu ilə qarışdırılmış süzülmüş unu dəzgahın üzərinə qoyub xəmir əmələ gələnə qədər yoğurdum. Gerekirse, başqa bir kaşığı limon suyu əlavə edin.

Hamurun üçdə birini plastik sarğıya büküb dondurucuya qoydum.

Xəmirin digər üçdə ikisindən bir təbəqə yaydım, sonra onu tepsiyə köçürdüm. Ərik mürəbbəsi vərəqini yağlayıb kənara qoydum.

Bir qabda 5 sarısını şəkərlə qarışdırdım, vanil və rəndələnmiş limon qabığını, sonra qoz qozunu əlavə etdim. Ayrı -ayrılıqda yumurta ağlarını sərt köpüyü bir çimdik duzla döydüm, sonra çevirərək spatula ilə yüngülcə kompozisiyaya əlavə etdim.

Kompozisiyanı mürəbbənin üstündəki tepsiyə töküb düzəldim.

Dondurucudan xəmiri çıxarıb qoz kreminin üstünə bərabər şəkildə böyük deşiklər ilə rəndəyə sürtdüm. Bir ızgara şəklində qoyulmuş incə xəmir rulonlarını da hazırlaya bilərsiniz, kremin üstündən keçirin, amma xəmiri üyütmək daha asan görünürdü.

Tepsini sobaya qoydum və orta istilikdə 50 dəqiqə bişirdim.

Soyuduqdan sonra şəkərlə toz halına salıb parçalara ayırdım.

Onu başqa adla tanıyarsan maraqlanıram. Mənə yazmağını gözləyirəm. ..


Arı, Transilvaniya və Banatda çox istehlak edilən bir tortdur. Tarif 19-cu əsrdə Avstriya-Macarıstan İmperiyasına yayıldı və bu şəkildə ölkədə bizə çatdı. Macarca tortun adı Malézes Krémes (bal kremi) olsa da kökləri slavyan kimi görünür.


Bal, süd kremi və turş mürəbbəsi olan zirvələr onu bütün bayram süfrələrində və daha çox yer tutan ləzzətli bir tort halına gətirir. Yaxşı qızardılmış təbəqələri olan yüngül, dadlı tort, sobada birlikdə bişirdiyimiz 4 təbəqə xəmirdən hazırlanır ki, aralarında heç bir fərq olmasın. Sonra süfrəni, şəkəri, balın, irmikin və kərə yağının kremini hazırlayırıq ki, üzərinə vərəqi bir, üçü də yağlayırıq. ortada, krem ​​əvəzinə bir qat qat qoyuruq və bütün tortun üstünə bir beze, şokolad pudrası və ya şəkər tozu qoyuruq.


Alma tortu və xəmir pastası

Almaları rəndələyin, şəkər və darçınla qarışdırın və bir az odda bişirin. Bu mərhələni daha əvvəl çəkməmişəm :) bunu etmək asandır. Vanil sousu ilə xidmət edilən və ya edilməyən sürətli və çox dadlı bir pasta, şirniyyatlara can atdığınız və qarışdırmadan tez bir şey hazırlamaq istədiyiniz günlər üçün idealdır. Başqa bir ucuz və ləzzətli desert bu Mille feuille. Tort 90% almadır və sonra toxuması olan keyfiyyətli almalar istəyirik. Çünki bu tart yalnız 2 elementdən ibarətdir, xəmir pastası və. Sonra nazik bir qat pasta əlavə edin və kompozisiyanın qalan hissəsini tökün. Başqa bir şey deməyə ehtiyacım varmı? Tort qoxusu sənə çatdı?


Oana'nın mətbəxi


Cem və mürəbbəni çox sevmirik, bu da çox pis deyil, çünki anamın kiçik ikən etdiyimiz kimi "yüzlərlə" banka və mürəbbə hazırlamaq üçün saatlar sərf etməyim lazım deyil. hamısı yedilər, amma düşünürəm ki, səbəb o qədər çox şirniyyat olmamasıdır. Bu tort da uşaqlıqdan bəri yadıma düşdü və hiss etdiyim üçün hazırladım. İşdə maddələr:
  • 200 qr kərə yağı
  • 3 yumurta
  • 3 xörək qaşığı xama
  • un
  • gavalı mürəbbəsi
  • toz şəkər
  • vanil mahiyyəti
  • esenta de rom
  • qoz
  • 2 ness torbalar
  • 1 paket qabartma tozu

6 şərh:

Çox gözəl görünür! Cred ca am mai mancat pe undeva praji din asta dar nu mai tin minte unde. Tare buna!

e foarte buna si asa usor de facut.

Buna. As vrea sa te intreb daca pot sa te introduc la blogroll pe blogul meu, e tot cu specific culinar si daca vrei sa ma pui si tu la tine. abia l-am facut de cateva zile şi miar placea sa te am in lista. multumesc anticipat . Alexandra
http://catcooking.wordpress.com/

Te asteapta un concurs pe blogul meu!
Sper sa ti se para interesant si sa participi :)

cu mare drag Alexandra. mi-ar placea sa fiu in lista de bloguri p care le urmaresti.


Desert prajitura din albusuri cu gem de afine, mere si bezea - Rețete

PRAJITURA CU AFINE SI BEZEA

Scoateți o foaie de copt și una de hârtie.
Test grilă. Materia … bucătărie.
Prăjitura cu afine și bezea
Este: a – fină b – belea!

INGREDIENTE pentru blat

  • 8 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 50 ml ulei
  • 150 ml lapte
  • 250 g de faina
  • 1 plic praf de copt
  • 400 gr afine proaspete

ingrediente pentru bezea

PLAN DE LUCRU prajitura cu afine si bezea

Pentru prepararea blatului am folosit acelasi procedeu ca la prajitura cu bezea si caise. Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu zaharul cu ajutorul mixerului

la viteza mica, pana se topeste zaharul.

Adaugam treptat si uleiul, mixand tot la viteza mica (ca la maioneza).

Incorporam si mixam faina amestecata cu praful de copt, alternand cu laptele.

Punem compozitia intr-o tava (am folosit o forma cu pereti detasabili, de dimensiune 35 x 25 cm) acoperita cu hartie de copt si bagam in cuptorul incins la 180 grade, pentru 10 minute.

Apoi scoatem din cuptor prajitura si presaram peste toata suprafata afinele proaspete.

Bagam iarasi la cuptor pentru inca 10 minute. Scoatem din cuptor prajitura care trebuie sa fie pe jumatate facuta

si acoperim cu spuma de albusuri, pe care am mixat-o intre timp, si nivelam cu ajutorul unei furculite.

Mai lasam la cuptor inca 15 minute la 170 grade, pana cand bezeaua se rumeneste frumos deasupra

O lasam sa se raceasca complet in tava, apoi indepartam marginile formei de copt. Taiem prajitura cu un cutit cu lama uda.


Video: Şeker Hastalığı ve Kolesterole İyi Gelen Mucize Meyve: İncir (Yanvar 2022).