Digər

Mayonez və pırasa ilə göbələk salatı


Göbələkləri təmizləyirik və yuyuruq.

Onları incə doğrayın və bir az duzlu suda 10 dəqiqə qaynatın.

Onları çox yaxşı süzürük. Pırasa yuyulur və incə doğranır.

Bibəri yuyun və kiçik kublara kəsin.

Qaynadılmış sarısı və xam birindən mayonez + 150 ml yağ + 1 çay qaşığı xardal hazırlayırıq.

Böyük bir qabda, göbələkləri mayonez, bibər və pırasa ilə qarışdırın, dadmaq və xidmət etmək üçün duz və istiot əlavə edin.

Yaxşı iştaha!


Video: سلطة الفطر: وصفة من بسمتي - (Yanvar 2022).