Digər

KFC qanadları


Bu gün sizə ləzzətli və hazırlanması asan olan qanadların reseptini təqdim edəcəyəm ki, bu da dadı və tutarlılığı ilə fastfuddan alınanlara bənzəyir.

  • 700 q qanad (7-8 ədəd)
  • 400 ml qatıq (və ya çırpılmış süd)
  • bir çay qaşığı: ağ bibər, qara bibər, bibər, acı bibər, soğan tozu, duz
  • 2 diş əzilmiş sarımsaq
  • Çörəklər üçün: 200 qr un, 1/2 çay qaşığı bibər, 1/2 çay qaşığı bibər, 1/2 çay qaşığı duz
  • Qızartmaq üçün: Tava ölçüsündən asılı olaraq 500-750 ml yağ

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən çox

RESEPTİN HAZIRLANMASI KFC qanadları:

Qanadları yaxşıca yuyun, biləkdən yarıya bölün və böyük bir qaba qoyun. Bütün ədviyyatları, duzu və əzilmiş sarımsağı qanadlara qoyun və bərabər örtülənə qədər qarışdırın. Qatıq və ya çırpılmış süd əlavə edin və çox yaxşı qarışdırın, qabı yapışqan filmlə örtün və bir neçə saat (5, 6 saat) soyudun.
Çörək ununu dərin bir boşqaba qoyun, üzərinə ədviyyatlar qoyun və yaxşı qarışdırın. Hər bir qanad parçasını qabdan çıxarın, un halına salın və bütün parçalar hazır olana qədər boşqaba qoyun.
Bütün çörəkli qanad parçaları örtüldükdən sonra 10 dəqiqə isti yağda qızardılır və bu müddət ərzində hər tərəfdən bərabər qızardılır.



Video: KFC. ENDI KOCHADAN SOTIB OLMAYSIZ! Тебе больше не нужно покупать! (Dekabr 2021).