Digər

Yulaf və banan ilə pancake (vegan)


1. Kətan toxumlarını doğrayın (bütün qida maddələrindən faydalanmaq üçün təzə üyüdülmüş olmalıdır), sonra yulaf ezmesini doğrayın (əgər ununuz yoxsa yulaf ezmesi varsa)

2. Tərkibi qarışdırın: yulaf, kətan, darçın, banan; sonra mayeləri qoyun: yumurta (isteğe bağlı), süd, vanil. Hamısını bir qarışdırıcıya qoydum, daha sürətli oldu.

Daha çox süd lazım olduğunu düşünürsünüzsə, pancake nə qədər qalın olmasını istədiyinizə görə daha çox əlavə edə bilərsiniz.


3. Çeyrek çay qaşığı hindistan cevizi yağı götürün, qızmasını gözləyin və tavaya qoyun.

4. Gəlin dolduraq, nə istəsəniz doldura bilərsiniz, evdə hazırlanmış çiyələk mürəbbəsindən istifadə etdim.


Yaxşı iştaha və yaxşı sağlamlıq!


Un və şəkərsiz yulaf tortu

Yumşaq və ləzzətli yulaflı bu tort, ya da bişmiş yulaf şəkər və un əlavə edilmədən səhər yeməyi üçün idealdır və tez hazırlanır. Yulafın səhər yeməyi üçün mükəmməl bir seçim olduğunu söyləməyə ehtiyac olmadığını düşünürəm. Yulafı necə hazırlandığından asılı olmayaraq sevirsinizsə və adi yulaf ezmesinden fərqli bir şey hazırlamaq istəyirsinizsə, onu sağlam bişmiş yulaf - dadı sizi təəccübləndirəcək, görəcəksiniz.

Bu bişmiş yulaf ezmesi çox yaxşı hazırlanır Asan və yalnız sağlam maddələrdən ibarətdir. Bir neçə dəqiqə ərzində hazırdır və hər hansı bir başlanğıc tərəfindən hazırlana bilər. Tərkibində qlüten və şəkər yoxdur və pəhriz lifi, kompleks karbohidratlar və zülallarla zəngindir. Meyvə sayəsində bir az şirin bir dadı var, buna görə şəkər və ya bal ilə şirinləşdirilməsinə ehtiyac olmadığını düşünürəm. Bir hissədə a var aşağı kalorili məzmun.

Bu bişmiş yulafın üzərinə fıstıq yağı və təzə meyvə əlavə edin və son dərəcə dadlı bir desert və ya səhər yeməyi alacaqsınız. Xəmirə ən sevdiyiniz maddələri əlavə edə bilərsiniz və beləliklə hər dəfə bu yulaf ununun dadını dəyişə bilərsiniz.

İstəyirsinizsə, bu reseptin vegan versiyasını hazırlamaq üçün adi südü hindistan cevizi və ya badam südü ilə əvəz edə bilərsiniz.


Yulaf və banan ilə zülallı pancake

Kim bir az pancake istəyir, amma bir az sağlam versiyada? Çoxumuzun uşaqlıqdan bildiyimiz klassik pancake haqqında deyil, o Amerika pancake haqqında danışıram. Unu yulaf ilə əvəz etdim və ağ şəkər əvəzinə bişmiş banan istifadə etdim. Onlara zülallı pancake dedim, çünki mən də bir fincan şokolad istifadə etdim.

Reseptlə tez getdiyini düşünməyin, çünki son varianta çatana qədər təxminən 3 variant sınadım və sınadım. Təsəvvür edin ki, sonunda səhər yeməyi, nahar və axşam yalnız pancake yemək məcburiyyətindəyəmsə, zülallı pancake dolu bir qabla oyandım :))). Şansım odur ki, internetdə oxuduqlarımdan insanlar onları dondurucuda saxlayır və tostda yenidən qızdırırlar.

Bəzi maddələr haqqında tez bir fikir birliyinə gəlsək, yulafla bağlı böyük bir dilemma var idi. Hansı variantda pancake daha yaxşıdır: 120 q yulaf, 130 & # 8211 145 qram yulaf və ya 170 q yulaf? Aşağıdakı nəticəyə gəldim: 170 g -də pancake gözəl böyüyür, amma son dərəcə sıxdır. Bu versiyada iki pancake yeyirsinizsə, çox tez yorulursunuz və iki pancake -dən sonra özünüzü 10 -dan sonra hiss edirsiniz. 130-140 qram yulaf olan yüngül versiyada xəmir daha incə çıxır, sanki eyni şəkildə böyümür, lakin daha az sıx və yemək daha asandır. Sanki 130 g yulaf ilə bu orta versiyaya gedirəm, mənim üçün qalib idi. Və 120 g yulaf ilə son variant, pancake daha az sıx çıxır, amma daha incə olan xəmir daha çox yayılır və eyni şəkildə böyümür. Ancaq həyat yoldaşım bu seçimə üstünlük verdi. 130 q yulaf ilə mənim.

Hər kəsin fərqli zövqlərə sahib olduğunu başa düşdüyüm üçün bütün bu dəqiqləşdirmələri etmək istədim və hətta bizim vəziyyətimizdə biri 120 qr yulaflı, digəri isə 130 qr olan versiyaya üstünlük verdi.

Tərkibi (təxminən 9 pancake):

  • 1 böyük yetişmiş banan (mənimki 225 q soyulmuş / 136 q qabığı olmayan)
  • 130 qr yulaf
  • 4 yumurta (qabıqlı 265 q)
  • 30 q şokolad ətirli protein tozu
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu (5 q)
  • 1/2 çay qaşığı Seylon darçını
  • 5 ml saf portağal ekstraktı / portağal mahiyyəti (üzvi portağal qabığının da işləyəcəyini düşünürəm)
  • bir çimdik duz
  • qızartmaq üçün bir az hindistan cevizi yağı (və ya üzüm toxumu yağı və s.)
  • isteğe bağlı: vanil ekstraktı

Hazırlanma üsulu:

Bir qarışdırıcıda bütün maddələr əlavə edin: yumurta, banan, portağal və vanil ekstraktı, protein tozu, darçın, qabartma tozu ilə qarışdırılmış yulaf, duz tozu. Qarışdırın, qarışdırın və homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər yenidən qarışdırın. Yumurtalardan başladım, çünki onlar ən maye olur və qarışdırıcının daha sürətli və daha asan qarışdırılmasına kömək edir.

Kompozisiyanı təxminən 5 & # 8211 10 dəqiqə istirahət edin.

Yapışmayan bir tavaya bir az hindistan cevizi yağı tökün və fırça ilə yağı bütün səthə yayın. Bir ciladan istifadə edərək, kompozisiyanın kiçik parçalarını tavaya tökün və qızardın. Basın və ya müəyyən hərəkətlər etməyə ehtiyac yoxdur, yalnız xəmir Amerika pancake kimi yuvarlaq bir forma alacaq.

Pancakein alt səthinin qızardığını və tavadan bir az çıxdığını (səthdə bir neçə baloncuk göründüyünü) gördüyünüz zaman, pancake bir spatula ilə çevirin.

Pancake hər iki tərəfə qızardıldıqda, bir plaka üzərinə çıxarın və böyük bir iştaha ilə zövq alın.

Zövq almaq istədiyiniz şey sizin ixtiyarınızdadır: hindistan cevizi qatığı olan təzə meyvə, şəkərsiz mürəbbə, şəkərsiz meyvə sousları, bal, ağcaqayın şərbəti və s.


Səhər yeməyi fikirlərinizlə dolursanız, tərəvəzli yumurtadan və ya meyvəli yulaf ezməsindən bezmisinizsə, bu məqaləyə nəzər salmağın vaxtı olardı. Bu gün hazırlamaq asan olan bir şey təklif edirəm, günün ilk hissəsi üçün sizə lazım olan enerjini dadlı, həm də bəzi arzularınızı təmin edən bir səhər yeməyi.

Bəli, bu gün bəzilərini təklif edirəm yulaf ezmesi və banan ilə pancake fantastik. Etməyiniz lazım olan bütün maddələri bir qarışdırıcıda qarışdırıb sonra bişirin. Onları bir gün oyundan kənarlaşdırdım və sevdim. Bu gün bunları yenidən hazırlamağa və nə və nə qədər yediyinizi bilmək üçün qidalanma ifadəsi də daxil olmaqla resepti sizinlə bölüşmək qərarına gəldim.

Yulaf ezmesi və bananlı pancake maddələri:

& # 8211 bir və ya
& # 8211 orta banan
& # 8211 50 qr undan hazırlanmış yulaf ezmesi
& # 8211 25 ml süd
& # 8211 vanil pod toxumu (əgər yoxdursa, mahiyyəti qoya bilərsiniz)

Dediyim kimi, bütün maddələri bir qarışdırıcıda qarışdırıb sonra yandırmaq kifayətdir. Avuç içi qədər kiçik bir tava ilə şanslı idim, hamısı eyni ölçüdə çıxdı, ancaq böyük bir tavada çox yaxşı hazırlayıb qaşıqla şəkil verə bilərsiniz.

Qidalanma ifadəsi:
421 kcal (18% protein, 24% lipid, 58% karbohidrat)
Gördüyünüz kimi, hər şeyə sahibdir, ancaq az karbohidratlısınızsa, yulaf ezmesini badam unu ilə əvəz edə bilərsiniz:
535 kcal (18% protein, 56% lipid, 26% karbohidrat)

Yaxşı, bu pancake enerjisini bu gün məhsuldar məqsədlər üçün kim istifadə edir? Gəzinti, marşrut, dırmaşma? ..


Protein tozu olan banan çörəyi

İllərcə zülal tozunun aşağı kalorili bir yemək əldə etmək üçün tərəvəz südü və ya su ilə istehlak edilə biləcəyini düşünürdüm.

Ancaq bu yaxınlarda yulaf ezmesi (sıyıq və yulaf ezmesi) və pancake və hətta protein tozu olan banan çörəyi də sınaqdan keçirdim.

Əvvəlcə bunun yalnız böyüklər üçün bir yemək olacağını düşünsəydik, bu tək tərkibli Lite Ultranın səhər yeməyini daha dadlı və vitaminlər, minerallar və amin turşuları ilə zənginləşdirdiyini və yeməyin daha çox seviləcəyi dadı əldə etdiyini gördük. balacalar.

Bu gün banan çörək reseptimi protein tozu ilə bölüşmək qərarına gəldim.

Çünki səhər yeməyi üçün belə bir reseptdir!


Mükəmməl bir səhər ətirli çay və tüklü pancake deməkdir!

Mükəmməl bir səhər xəyalınızda necə görünür? Şəxsən mənim uşaq bağçamıza və ya işə gecikməyimizdən qorxmadan, yalnız bazar günləri, pancake və çaydan zövq aldığım zaman mükəmməl səhərlər keçirirəm. Payız, isti çay və yanında dadlı bir şey ilə daha çox cazibədarlığa malikdir.

Səhərlər və axşamlar çaylar sayəsində daha ətirli olur MEG, Mariana Percic tərəfindən bağışlandı. Bu ailənin hekayəsi məni çox təsirləndirdi və sizə də demək istərdim, çünki cəsur insanlar tərifə layiqdir. Ad haradan gəlir MEG və kim & # 8220s & # 8221 & # 8221;

Mariana və Gheorghe, kiçik qızı ilə birlikdə Falesti'nin Izvoare kəndində yaşayırlar. Orada hasarlanmış bir meşə və ağac bərpa emalatxanası var. Gənc ana, (yeri gəlmişkən, tibb təhsili ilə) özünün bir xəyalını, yəni yaradılışını həyata keçirdi təbii çaylar, kimyəvi işlənməmişdir. Gheorghe ona dəstək verdi və ekoloji boya ilə boyanmış qeyri -adi taxta qutular hazırlayaraq əvvəldən ona kömək etdi.

Bu çayların adı, adlarının baş hərflərindən gəlir: Mariana (M), Emanuela (E) və Gheorghe (G), cox gozel deyilmi?

Mariana, şəxsən, dərman bitkiləri haqqında məlumat və seçim təcrübəsi ilə məşhur olan İzvoareli bir həmkəndlisi ilə birlikdə bitkiləri (öz meşəsindən) toplayır. Sonra onları seçir və xüsusi, qaranlıq bir otaqda qurudur ki, bitkilər xarakterik rənglərini saxlasınlar. Çox səbr və zəhmət tələb edən uzun bir prosesdir, amma onları qutulara gözəl qoyduqda, Mariana çaylarından zövq alacaqların zövqünü düşünərək, böyük bir məmnunluq hiss edir & # 8211.

Bu yaxınlarda & # 8220plate & # 8221 -də görünsələr də MEG çayları fərqli hallar üçün getdikcə daha çox istənilməyə başladı. İnsanlar onları özləri üçün və ya gəlin və kürəkənə, müəllimlərə, valideynlərə, müdirlərə və s. Qış tətili gəlir, kimə bir qutu çay verərdiniz?

6 növ çay olan bir qutu seçdim: cökə, limon balzamı, haşhaş toxumu, sovarf, siminok və gül qönçələri.

Mariananı Facebook və ya İnstagram səhifəsində asanlıqla tapa bilərsiniz, ancaq telefon nömrəsində ən sürətli 0694 14 509, istədiyiniz kimi bir qutu çay sifariş etməkdən çəkinməyin, çünki stok məhduddur.

Hadi, banan pancake reseptimizi nə qədər unutduğumdan danışmağa başladım. ..

Təxminən beş və ya daha çox uğurlu cəhddən sonra banan pancake üçün mükəmməl resepti təsvir etdim. Məhz bu nisbətlərdən təxminən 14 ətirli, dadlı və tüklü pancake əldə edəcəksiniz.


Şokoladlı vegan pancake və # 8211 sadə resept

Vegan şokoladlı pancake üçün bu asan resept cəmi 15 dəqiqə davam edir. Nə qədər gözəl səslənir?

Bu gün sizə 15 dəqiqə ərzində super sadə şokoladla necə vegan pancake hazırlaya biləcəyinizi göstərəcəyəm. Bəli, mükəmməl bir səhər yeməyi hazırlamaq üçün cəmi 15 dəqiqə lazımdır və # 8230. Əslində, onları günün istənilən vaxtında yeyə biləcəyinizə əminəm.

Tüklü, sağlam, südsüz və ən əsası şokoladdan hazırlanır. Vegan olduqları üçün süd məhsulları yoxdur, bu da laktoza dözümsüzlüyü olanlar üçün idealdır.

Beləliklə, yumurta və süd olmadan ləzzətli və sağlam bir evdə hazırlanmış pancake yığmasına kim dözə bilər?

Yumurta və süd ilə pancake hazırlamağa alışmışdım və onları vegan etmək üçün bir az təcrübə lazım idi. Ancaq proses ənənəvi reseptlə eynidır. Un, qabartma tozu, bir az şəkər və ya banan, bir az yağ və təbii ki, seçdiyiniz bitki südündən istifadə edəcəksiniz. Bu pancake tək bir qabda hazırlanır, buna görə qablarla dolu lavabo haqqında unutmayın.

Gizli tərkib çörək pudrasıdır! Çörək pudrası pancake -nin böyüməsinə səbəb olur və onları mükəmməl tüklü və zərif edir.


Yulaf və banan pancake

Biz Vərdişlər Otağı biz böyük fanatıq pancake. Birləşmək cəhdində zovq ilə sağlam Bu səhər yeməyi / desert resepti ilə gəldim. Buna görə də banan ilə yulaf ezmesi pancake.

maddələr:
200 qr yulaf
300 q su
150 q banan & # 8211 2 kiçik banan
1 lq yağ
1 qabartma tozu
Duz

Yulafları blenderə tək qoyun və əvvəlcə hazırlayın a un ondan. Sonra qalan maddələri əlavə edin. Qalın bir pasta alana qədər doğrayın.

Buradan proses standart pancake prosesinə bənzəyir. İsti tavaya bir cila və ya qaşıq ilə tökün və qaşığın arxası ilə bərabərləşdirin ki, pancake 5 mm -dən daha qalın olmasın. İlk tərəfdən bir qapaq ilə bişirin, sonra hava kabarcıkları meydana gəldikdə çevirin və başqa 2-3 dəqiqə buraxın.

İlə xidmət edirdik ağcaqayın siropugiləmeyvə donmuş Nəticə ləzzətli idi.

İstərdik ki getmək Bilər şirinləşdirmək və aşağıdakılarla sağlam tortlar:

Bizdə tapdıqlarınızı bəyənirsinizsə Kiler və yaradıcılıq prosesində bizə kömək etmək istəyirsən ⏩ bizə dəstək ol Patreon və eksklüziv məzmun alacaqsan:

Bülletenə abunə olun Vərdişlər Otağı və heç bir dadlı resepti qaçırmayacaqsınız!


Vegan pancake

Və kim deyir ki, təbiətin möcüzələri, yəni pancake xanımlar, vegan ola bilməz? Eiiii, bəli edə bilərəm və başqa nə edə bilərəm! Həm də ləzzətlidirlər. Mybabyfood -dan olan dostumuz Ileana bizə resept öyrədir və bizi sevindirir. Ümid edirik ki, tezliklə sınayacaqsınız, xüsusən də allergiyası olan uşaqlar üçün faydalı olduğu üçün.

Tərkibi:

  • 1 xörək qaşığı kətan toxumu
  • 3 xörək qaşığı su
  • 1/2 banan
  • 1/2 fincan tərəvəz südü
  • Bir vanil qabından toxum
  • Üzvi portağal qabığı
  • 40 qr qarabaşaq unu
  • 20 qr yulaf ezmesi (incə doğranmış yulaf ezmesi)

Necə davam etdim:

  • IN (torpaq) toxumlarını üç yemək qaşığı suda 10 dəqiqə nəmləndirdim
  • Nəmlənənə qədər banan püresi hazırladım və qalan maddələrlə qarışdırdım: süd (yulaf seçdim), un, portağal qabığı, vanil və kətan toxumu.
  • Qarışıq ən az 15 dəqiqə qaynadılır.
  • Sonra yapışmayan bir qabda bişirin.
  • Hindistancevizi yağı və qırmızı qarağat, gavalı və banan magiun ilə doldurulmuş, keçiboynuzu tozu olan keçi südü ilə birlikdə xidmət etdik.

Dr. uşaq qidalanması Hadmaș Roxana

Qidalanma və Diyetetik, Klinik və İcma Qidalanma Mütəxəssisi, Tibb Elmləri Doktorantı, Pediatriya şöbəsi


Aşağı karbohidratlı zülallı pancake resepti, klassik səhər yeməyi pancake üçün aşağı karbonhidratlı bir alternativdir. Fıstıq yağı və xurma şərbəti ilə yağlanmış ləzzətlidirlər, həm də hər hansı bir qiymətə sadə karbohidratlardan çəkinən fitneslə həvəsli olanlar üçün giləmeyvə ilə # 8211. Bu protein pancake şəkər ehtiva etmir və kompleks karbohidratlar ehtiva edir. Nəhayət, bol miqdarda pancake və əzələləriniz üçün bir miqdar protein ehtiva edə bilərsiniz.

Protein & # 8211 36 qr
Karbohidratlar & # 8211 38 qr
Yağ & # 8211 6 qr
Lif & # 8211 8 qr
Zahar & # 8211 9 qr
Vit A & # 8211 DZR -in 8% -i
Vit C & # 8211 RDA -nın 8% -i

Bu protein pancake hazırlamaq üçün banan, yulaf ezmesi və zülal və ya protein tozu qarışığına ehtiyacınız var. Hazırlanmasının nə qədər asan olduğuna və nə qədər dadlı olduğuna heyran qalacaqsınız. Qızıl rəngə və qeyri -adi vanil qoxusuna malikdirlər.

Klassik pancake sevən həyat yoldaşım protein pancake 1 nömrəli pərəstişkarı oldu və bəzən yalnız özüm üçün protein pancake hazırladığımda qısqanıram.

Uğurlu bir protein pancake reseptinin sirri protein tozudur. Ətirli birini seçin. Vanil ətirli bir protein tozu (heyvan mənşəli) istifadə etdim.

4-5 proteinli pancake üçün maddələr:

1 tam yumurta
1 albom
1/2 orta banan (təxminən 70 q və ya körpə banan durduleana)
20 q badam unu (1 xörək qaşığı yer badamı)
Vanil ilə 20 q protein tozu (üstünə 1 xörək qaşığı)
10 qr kəpəkli çovdar və ya yulaf unu (1 xörək qaşığı rəndələnmiş)
1 xörək qaşığı süd (və ya meyvə suyu, su)
1/3 çay qaşığı qabartma tozu və ya soda

1. Bir qabda bananı çəngəl ilə əzin. Ayrıca burada bütün yumurtanı yumurta ağı ilə, sonra isə bütün maddələri növbə ilə əlavə edin. Kompozisiyanı 5 dəqiqə buraxın, daha doğrusu qabartma tozunu aktivləşdirin.

2. Pancake tavasını qızdırın. Yapışmazsa, pancake yağsız qızardıla bilər, əks halda pancake ilk turunda tavanı yağla yağlaya bilərsiniz. Krepləri bir tərəfdən orta atəşdə qızardın, köpüklənməyə başlayana qədər, zülallı pancake digər tərəfə çevirin.

Bananlı zülallı pancake

Bu dadlı pancake necə hazırlanır. Keyfiyyətli məhsullardan istifadə etsəniz keyfiyyətli proteinli pancake əldə edəcəyinizi qeyd etmək vacibdir: evdə hazırlanmış yumurta, kəpəkli və badamlı un, tam zülallı protein tozu və s.

Klassik tüklü pancake pərəstişkarısınızsa, buradakı pancake bölümünü ziyarət etməyə dəvət edirəm.

Nəticənizi görməkdən məmnun olarıq, buna görə də tarazlaşdırılmış həyat tərzini təbliğ etdiyim Facebook və ya İnstagram səhifəmdə mənə bir şəkil göndərməkdən çəkinməyin.


Video: طريقة تحضير الشوفان بالموز افطار صحي ولذيذ جدا ـ مطبخ يوتيوب (Oktyabr 2021).