İçkilər

Qurudulmuş meyvə hamarları


Quru meyvələrin hamarlanması üçün maddələr

  1. İçməli su - dadmaq üçün 1 litr
  2. Qurudulmuş əriklər 1 stəkan
  3. Kişmiş 1 stəkan
  4. Dadmaq üçün yulaf ezmesi (dərhal hazırlanması üçün ən uyğun)
  5. Bal (acımsız hər növ) 1 xörək qaşığı
  6. Elmalar 1 kq
  7. Limon və ya portağal 1 ədəd.
  8. Buz kubları 8 əd.
  • Əsas maddələr: Raisin, Quru ərik
  • 4 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Çaydanı, Masaüstü, Şüşə, Kiçik qab, Şirəçəkən, Blender, Kəsmə taxtası, Kəskin bıçaq, Eynəklər (kokteyl) - 4 əd., Kanalizasiya - 4 ədəd., Soyuducu, Kokteyl çətirləri - 4 ədəd (varsa)

Qurudulmuş meyvələrdən hamarlanması

Addım 1: Qurudulmuş meyvələrin əvvəlcədən müalicəsi.

Bir çaydanında, təxminən bir litr qaynar su hazırlanmalıdır. Qurudulmuş ərik və kişmiş əvvəlcə soyuq su ilə yaxşıca yuyulmalı, sonra əvvəlcədən hazırlanmış kiçik bir qabda isti su ilə isladılmalıdır. Bu prosedur təxminən aparılmalıdır 15 - 20 dəqiqə, bundan sonra suyu boşaltmaq və quru meyvələri yenidən soyuq (işləyən) su ilə yaxalamaq lazımdır.

Addım 2: Almalardan təzə sıxılmış suyu hazırlayın.

Alma bir soyuq su ilə yuyun, qabığını soyun, nüvəsini və sapını kəskin bıçaqla kəsin, dilimlərə kəsin. Sonra, onları bir şirəçəkənə qoyun və bişirin 3-4 stəkan alma təzə. Əlbəttə ki, mağazada satın alınan şirədən istifadə edə bilərsiniz, ancaq dadı o qədər də zəngin olmayacaq.

Addım 3: Bütün maddələri bir qarışdırıcıda doğrayın.

Qurudulmuş ərik, kişmiş, yulaf, bal və alma suyunu bir qarışdırıcıya qoyun və hamarlanana qədər doğrayın. Yaranan kütlə kokteyl eynəklərinə dökülməlidir və yerləşdirilməlidir soyuducuda 1 - 2 saat. Bu vaxt limon və ya portağalın axan su ilə çox diqqətlə yuyun, sonra dilimlərə və ya dilimlərə kəsin (sitrus qabığı soyula bilər).

Addım 4: Qurudulmuş meyvə hamarlığına xidmət edin.

Smoothies adətən səhər yeməyi və ya günorta çay üçün soyudulmuş içki və ya əsas yemək kimi verilir - istədiyiniz kimi. Dilimlənmiş narıncı və ya limonun dilimlərini bir az kəsmək lazımdır ki, şüşələrə yerləşdirilsin (2 - 3 ədəd. hər biri üçün), həmçinin boru və kokteyl çətiri (əgər varsa) vasitəsilə daxil edin. Və son toxunma - hər stəkana qoyun 2 buz kubu. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Qurudulmuş meyvə hamarlığı yalnız bal, yulaf ezmesi istifadə edilmədən hazırlana bilər, əvəzinə ərik (və ya hər hansı digər meyvə) qatıq əlavə olunur. Bu çox vaxta qənaət edəcəkdir.

- - Smoothies tez-tez kilo vermək üçün bir pəhriz kimi istifadə olunur. Qurudulmuş meyvə hamarlığı bu məqsəd üçün sadəcə uyğundur, ancaq balın başqa bir tərkib hissəsi, məsələn, az yağlı qatıqla əvəzlənməsi lazımdır.

- - Alma suyu əvəzinə badam südü tövsiyə olunur. Əgər birini tapmamısınızsa, adi südü bir qarışdırıcıda və ya qəhvə dəyirmanında əzilmiş badamla qarışdırmaq olar.

- - Smoothies əlavə şəkər və ya bal əlavə etmək tövsiyə edilmir, çünki bu desert vegeterian yeməklərindən və sağlam qidalardan biridir.

- - Smoothies təravətləndirici, qidalandırıcı, soyuq, tərəvəz, süd, yumurta və meyvədir. Ancaq xəyal quraraq qarışıq bişirmək olar, məsələn süd-meyvə, təravətləndirici tərəvəz və ya soyuq meyvə və s.


Videoya baxın: Cənnət meyvəsi Xurmanın Faydaları. Təbabət. (Oktyabr 2021).