Pişirmə

Banan ilə curd güveç


Curd banan güveç hazırlamaq üçün maddələr

  1. Krem (20-22% yağ) 100 ml
  2. Şəkər 50 qram
  3. Toyuq yumurtası 3 ədəd
  4. Premium buğda unu 60 qram
  5. Kəsmik pendir (istənilən yağ tərkibi) 500 qram
  6. Bananas 2 ədəd
  7. Kərə yağı 20 qram
  • Əsas Tərkibi: Banan, Kəsmik Pendir
  • 6 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Kəsmə lövhəsi, Çanaq, Kəskin bıçaq, Xörək qaşığı, Qarışdırıcı, Kiçik ələk, Soba, Süfrə və ya bölünmüş qab

Kəsmik pendir güveçlərini bananla bişirmək:

Addım 1: Dondurma kütləsini bişirin.

Toyuq yumurtalarını soyuq axan suyun altında yuyun, sonra dərin bir qaba daxil edin, onlara dənəvər şəkər əlavə edin və qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə yaxşıca döyün. Bundan sonra onlara qaymaq əlavə edin və yenidən çırpın. Kəsmik əlavə edin və əvvəlcədən süzülün gözəl ələk un. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.

Addım 2: Banan əlavə edin

Bananları və əlavə dəriləri soyun. Sonra onları kiçik kublara kəsin. Kıyılmış kütlələrə doğranmış bananları əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Addım 3: Kəsmik püresi güveçini bişirin.

Çörək qabının alt və tərəflərini kərə yağı ilə yağlayın. Sonra hazır curd kütləsini içinə tökün. Bir kaşığı ilə şəklin üzərinə bərabər yayın. Fırını əvvəlcədən qızdırın 180 dərəcəyə qədər. Kütləsi olan tavanı sobanın orta səviyyəsinə qoyun və müəyyən bir temperaturda bişirin, təxminən 40 dəqiqə.

Addım 4: Kəsmik pendir güveçinə banan ilə xidmət edin.

Kassa yüngül bir qızıl qabıqla örtüldükdə, formanı sobadan çıxarın. Kassanı sərinləyin və sonra yumşaq bir şəkildə hərəkət edin xidmət edən bir boşqabda və ya kəsilmiş və plitələrə xidmət edin. Kəsmik pendir güveçini xama və ya qaymaq, təzə və ya konservləşdirilmiş giləmeyvə və meyvələrlə yaxşıca xidmət edin. Yeməyi isti süd, bir kakao içkisi, çay və ya təzə şirələr ilə istifadə edin. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Kıvrılmış kütlədə istəsəniz kişmiş, haşhaş toxumu və ya əvvəlcədən doğranmış qoz-fındıq da əlavə edə bilərsiniz. Bu güveçə xoş bir dad verəcəkdir.

- - Eyni prinsipə əsasən, kəsmik pendir güveçini bananla deyil, hər hansı digər təzə və ya konservləşdirilmiş meyvə və giləmeyvə ilə də bişirmək olar.

- - Kassanı hava verməməsi üçün, qapalı formada, soyuducuda və 1 gündən çox olmamaq lazımdır.