Pişirmə

"Alma dən Perina" tənbəl üçün pasta


Tənbəl "Apple Perina" üçün pasta hazırlamaq üçün maddələr

  1. Maya 300 qram olmadan puff pastası
  2. Apple (orta ölçülü) 3 ədəd
  3. Toyuq yumurtası 2 ədəd
  4. Xama 20-25% yağ 3 xörək qaşığı
  5. Dadmaq üçün şəkər
  6. Nişasta 1 xörək qaşığı
  7. Dadmaq üçün toz şəkər
  8. Kərə yağı və ya marqarin 40 qram
  • Əsas TərkibiApple, Puff pasta
  • 6 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Çörək bişirmə qabı, Kəsmə taxtası, Bıçaq, Çörək qaşığı, Dərin qab, Əl çırpıcı və ya qarışdırıcı, Soba

Tənbəl "Apple Perina" üçün bir pasta hazırlamaq:

Addım 1: əsas maddələri parçalara ayırın.

Əvvəlcə alma və puff pastası kimi maddələr hazırlamalıyıq. Bunu etmək üçün bir kəsici lövhə və bıçaq götürün. Alma suyu altında yuyun, istəsən, soyun. Meyvə kəsin 4 hissəyə bölün və nüvəni kəsin. Hələ də böyük hissələriniz varsa, onda hər hissəni hələ də iki hissəyə bölmək olar. Hər halda, bu sizin ixtiyarınızdadır. Məsələn, daha kiçik alma dilimlərini sevirəm, çünki yemək zamanı daha çox maye verirlər və buna görə də öz şirələrində bişirilirlər. Bir şeyin şirin və yalnız öz maddələrinizdən hazırlanmasının tərəfdarısınızsa, çox güman ki, özünüzü puff pastası hazırlamaqdan yaxşı olacaqsınız, ancaq yalnız mayasız. Mən də öz növbəmdə bitmiş xəmiri istifadə edəcəyəm. Onu otaq istiliyinə qədər əridin və bıçaqla kəsmə lövhəsində və ya hazırlanmış mətbəx masasında sizin üçün rahat ölçülü kiçik düzbucaqlı parçalara kəsin.

Addım 2: şirniyyatın alma sınağı qatlarını düzəldin.

İndi formanı müəyyənləşdirmək çox vacibdir. Cupcakes üçün xüsusi həcmli bir forma istifadə etməyi məsləhət görürəm. Sonra desert daha yaxşı bişirilir və Milad tortunun gözəl bir bayram görünüşü olacaqdır. Formanı yağı və ya marqarin parçası ilə yüngülcə yağlayın və təbəqələri düzəltməyə başlayın. Birinci sıra puff pasta parçaları olacaq. Alma dilimlərini test tərkib hissəsinin üstünə qoyun və dadmaq üçün şəkərlə səpin. Şirin maddələrin lazımi miqdarına yapışarsanız, etməlisiniz 4 qat xəmir və 3 qat alma. Alternativ satırlar, sonuncu bir sıra xəmir qoyur.

Addım 3: desert üçün doldurun.

Bir qarışdırıcı və ya əl çırpma istifadə edərək, dərin bir qabda yumurta, xama, nişasta və şəkər döyün. Diqqət: artıq kifayət qədər şəkərlə alma səpmisinizsə, şirin ilə diqqətli olun. Çox şəkər, tortun dadına kölgə sala bilər. Kütlənin səthində kiçik bir köpük görünənə qədər komponentləri döyün.

Addım 4: qaymaq və yumurta qarışığı desertini tökün.

Yaxşı, alma pastası demək olar ki, hazırdır. Beləliklə, desert üçün krem ​​və yumurta qarışığını tökün. Çörək qabını sobaya qoyun. Temperaturda bişirin 180 ° C çörək qəhvəyi olmağa başlayana qədər. Diqqət: yeməyimiz yandırılmaması üçün zaman-zaman sobaya baxın. Ümumiyyətlə, şirniyyat pastası çox tez bişirilir, buna görə desert qızıl qabığa bürünməyə başlayanda pasta hazırdır!

Addım 5: tənbəl Apple Perina üçün desertə xidmət edin.

Çərəzi sobadan çıxarırıq və soyuduqca bir müddət buraxırıq. Yeməyimizi toz şəkərlə səpdikdən sonra. Xahiş edirəm unutmayın ki, dərhal tortun üstünə toz səpirsinizsə, istiliyə görə yaş ola bilər və yeməyin görünüşünü korlayır. Çırpılmış krem ​​və banan, portağal və ya kivi kimi tropik meyvələrin dilimləri ilə belə ləzzətli bir pastaya xidmət edə bilərsiniz. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Alma yerinə desertə meyvə mürəbbəsi qoya bilərsiniz; armud və heyva kimi meyvələr. Həm də çox ətirli və ləzzətli bir tort çıxır.

- - Xama və yumurta kütləsinə nişasta əlavə etdiyinizə əmin olun. Bəziləri bu tərkib hissəsini unla əvəz edirlər. Lakin nişasta daha çox tenderdir, maye kütləsi daha havadır.