Şorbalar

Amerika pivə şorbası


Amerika pivə şorbası hazırlamaq üçün maddələr

  1. Açıq pivə 1 şüşə.
  2. Soyuq qaynadılmış su 0,5 stəkan.
  3. Qara çörək 100 qram.
  4. Limon 1 ədəd.
  5. Şəkər 1 çay qaşığı.
  6. Krem (yağ tərkibi 30% -dən) - 1-2 yemək qaşığı. dadmaq
  • Əsas maddələr: Pivə, Çörək
  • 1 xidmet edirem
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Kəsmə lövhəsi, Qapağı olan sous, Qril, Kase, Qaşıq, Şüşə, Mikser, Fırça, Mətbəx dəsmal, Porsiyan, Mətbəx sobası

Amerika Pivə Çorbası:

Addım 1: qəhvəyi çörək hazırlayın.

Çovdar çörəyi ilə qabığını bıçaqla kəsin. Çörəyi əllərimizlə kəsdik və ya kəsilmiş lövhədə bir bıçaqla dərin bir qabda kublar şəklində kəsdik. Pivəni pivə ilə dökün və dəmləmək üçün buraxın 2 saatdan 10 saata qədər.

Addım 2: limonu hazırlayın.

Limonu isti su ilə yaxşıca yuyun və fırçalayın. Sonra limonu bir ələkə qoyun və mətbəx sinkini tutaraq bir stəkan qaynar su ilə yuyun. Bir mətbəx dəsmal ilə bir limon ovuşdurun və zövqü bir qızartma ilə çıxarın. Şorba içərisində yalnız limon meyvəsinə ehtiyacımız var.

Addım 3: kremi hazırlayın.

Kremi təxminən bir qarışdırıcı ilə döyün 5 dəqiqə. Mısırın izləri kremin səthində qaldıqda, onları çırpmağı dayandırın. Hazır çırpılmış kremdən də istifadə edə bilərsiniz.

Addım 4: pivə şorbası üçün bir qarışıq dəmləyin.

Tava içərisinə soyuq qaynadılmış su tökün, çörək və pivənin dəmlənmiş qarışığını əlavə edin və orta istidə bir qaynağa gətirin. Qarışıq qaynadıqdan sonra istiliyi söndürün və limon qabığını əlavə edin. Bir qaşıq ilə qarışdırın. Bişirmək üçün buraxın, qapaq ilə örtülmüşdür 15 dəqiqə.

Addım 5: Amerika pivə şorbası hazırlayın.

Pivə qarışığını bir qaşıq ilə homojen bir kütləə qarışdırın, dənəvər şəkər əlavə edin və kiçik bir atəşə qoyun 5 dəqiqəqaynar olmadan.

Addım 6: Amerika pivə şorbasına xidmət edin.

Hazır Amerika pivə şorbası bir plaka tökülür, sərinləsin. Üstünə çırpılmış krem ​​ilə qarnir. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Şorba hazırlamaq üçün qaranlıq pivədən istifadə edə bilərsiniz.

- - İsterseniz, bitmiş Amerika pivə şorbasını bir qarışdırıcıda üyütmək olar.

- - Kremi soyudulmuş şəkildə çırpmaq lazımdır, çırpma və qarışdırıcı qabı da sərinləmək istənir.


Videoya baxın: Domateslere adanmış bir festival - DW Türkçe (Oktyabr 2021).