Quş

Toyuq "yemək"


Toyuq bişirmək üçün yemək "Yemək"

  1. Toyuq ayaqları 10-12 əd.
  2. Şəkər 1 xörək qaşığı
  3. 1 xörək qaşığı duz
  4. Sarımsaq 2-3 mixək
  5. Su (isti) 250 ml.
  6. Dadmaq üçün bitki yağı
  • Əsas Tərkibi Toyuq
  • 6 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Pişirmə qabı, qızartma qab, qaşıq, sarımsaq presi, yeməyi xidmət

"Yemək" toyuq bişirmək:

Addım 1: Şəkər marinadını bişirin.

Hələ təxmin etməmisinizsə, onda toyuq ayaqlarını ərinmiş şəkərlə yağlayacağıq. Ancaq əvvəlcə tavanı qızdırmaq üçün orta istilikdə qoymalıyıq. Diqqət yetirin, biz onu heç nə ilə yağlamırıq! Və dərhal istiyə şəkər və duz tökün. Eyni zamanda, daim qarışdırın ki, yandırılmasın. Qarışıq bir karamel rəng aldıqdan sonra tavaya su tökün və daim qarışdıraraq içindəki şəkəri həll edin. Sonra tavanı istidən çıxarın və "şoraba" soyudun.

Addım 2: Toyuq "Yemək" bişirin.

Fırını qızdırmaq üçün qoyun. 200 dərəcədir. Bir çörək qabını bitki yağı ilə yağlayın. Toyuq ayaqlarını yuxarıya yayın, əvvəlcədən sarımsaq (doğranmış) ilə qızardın. Fırın sobasına qoyun 50-60 dəqiqə.

Addım 3: Toyuq "yemək" xidmət edin.

Hazır ayaqları bir xidmət qabına köçürürük və cəfəri yarpaqları ilə bəzəyirik. Gənc tərəvəzlərdən bir salat ilə xidmət edin. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Aperitif olaraq yarı şirin ağ şərabla xidmət edə bilərsiniz.

- - Toyuqun şirinləşəcəyindən qorxma. Şəkər marinadı bacaklara incə xırtıldayan bir dad vermək üçün lazımdır.

- - Çörək vərəqini də kərə yağı ilə yağlamaq olar.


Videoya baxın: Toyuq ayaqlarını Zibil Qutusuna ATMAYIN! - Ölünü dirildir (Oktyabr 2021).