Şorbalar

Əriştə bulyonu


Əriştə bulyonu hazırlamaq üçün maddələr

  1. Toyuq 1 əd.
  2. Əriştə 200 qr.
  3. Soğan 2 əd.
  4. Dadmaq üçün duz
  5. Dadmaq üçün göyərti
  • Əsas maddələrMakaron
  • 6 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Tencere, Kesim heyəti, Mətbəx bıçağı, Porsiyalara xidmət

Bişmiş bişmiş əriştə:

Addım 1: Ət bulyonunu bişirin.

Əvvəlcə toyuqları parçalara ayırmaq, soyuq axan su altında yaxalamaq lazımdır, sonra onları tavaya köçürürük və su ilə doldururuq. Soğan əlavə edin (birbaşa qabıq ilə), duz əlavə edin və orta istilikdə bişirmək üçün göndərin. Su qaynadıqca səs-küyü çıxarın, istiliyi azaldın və ət hazır olana qədər bişirin.

Addım 2: əriştə bişirin.

Haqqında Hazırlıqdan 15 dəqiqə əvvəl, sonrakı ocağa bir qazan suyu qoyun və bir qaynağa gətirin. Sonra duz və bişirmək üçün əriştə yaydırın. Yumşaq olduqdan sonra, bir soyuducu ilə süzülməlidir və bir parça kərə yağı ilə ədviyyat olunmalıdır.

Addım 3: Əriştə ilə bulyona xidmət edin.

Xidmət plitələrində əvvəlcə əriştə qoyun və bulyonu bir ət parçası ilə tökün. Üstünə incə doğranmış göyərti səpin və evi yeməyə dəvət edə bilərsiniz. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Ayrıca, bulyonu xama ilə vermək olar, amma əlavə olaraq sarımsaq pampuşki hazırlayanda sevgim.

- - Ət bulyonunda bir neçə yarpaq cəfəri və şirin noxud əlavə edə bilərsiniz.

- - Vaxtınız varsa, evdə hazırlanmış əriştə bişirmək olar, buna görə bulyon daha dadlı olacaq.


Videoya baxın: ƏTLİ ƏRİŞTƏ ŞORBASIÇORBASI.ƏRİŞTƏNİN ИЗ ГОВЯДИНЫ С ДОМАШНЕЙ ЛАПШЕЙ. (Oktyabr 2021).