Pişirmə

Puff pasta cheesecake


Puff Pasta Cheesecake hazırlamaq üçün maddələr

  1. Puff pastası 1 paket
  2. Toyuq yumurtası 1 əd.
  3. Sərt pendir (rus) 200 qr.
  4. Holland pendiri 200 qr.
  5. Susam (toxum) 2 yemək qaşığı
  • Əsas Tərkibi
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Pişirmə vərəqi, perqament kağızı, mətbəx bıçağı, qızartma, qab, qabartma, xidmət boşqabı

Pendir puff pastası pastası etmək:

Addım 1: Pendir doldurmağı bişirmək.

Hazır xəmir aldığımız üçün ilk etməli olduğunuz şey otaq temperaturunda əriməyə qoyulmasıdır. Bu zaman pirojnalar üçün yağ hazırlamağa başlayacağıq. Bunu etmək üçün, iki növdən ibarət sərt pendiri bir qaba qızardın.

Addım 2: Puff pastry cheesecake bişirin.

Fırını qızdırmaq üçün qoyun. 200 dərəcədir. Yumrulmuş xəmiri zolaqlara ayırın, qızardılmış pendiri mərkəzə qoyun və möhkəm yapışdırın, ancaq kənarlarını diqqətlə çimdik. Dərhal bir spiraldə yandırdığımız və beləliklə yuvarlaq bir tort meydana gətirdiyim 7 zolaq aldım. Bir çörəkçilik vərəqini götürün, perqament kağızı ilə örtün, bir az kərə yağı ilə yağlayın və pasta ilə çırpılmış yumurta ilə yağlanmış tortu yayın. Üstünə küncüt toxumu səpin və sobaya bişirin təxminən 20-25 dəqiqə.

Addım 3: Puff pastry cheesecake xidmət edin.

Bitmiş tortu bir az sərinləyin və sonra hissələrə bölün. Aromatik qəhvə tökün və ya bir stəkan ağ şərab tökün və qonaqları süfrəyə çağırın. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Parşömen kağızınız yoxdursa, çörək qabını bitki yağı ilə yüngülcə yağlaya bilərsiniz.

- - Pendir zövqünüzə görə seçilə bilər, əsas odur ki, sulu olsun.

- - Pendir əvəzinə pendir doldurmağı bişirmək olar.

- - Əgər göyərti sevirsinizsə, doldurmada yaşıl soğan və şüyüd də əlavə edə bilərsiniz


Videoya baxın: It's time to fall in love with these 5 puff pastry creations I Dessert by So Yummy (Oktyabr 2021).