Çərəzlər

Alma sufle


Alma sufle etmək üçün maddələr

  1. Alma (şirin və turş) 2 əd.
  2. Yumurta ağ 2 əd.
  3. Şəkər 2 yemək qaşığı
  4. Kərə yağı 1 çay qaşığı
  5. Cookie (zövqünüzə görə) 4 əd.
  • Əsas TərkibiApple
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Pişirmə qabı, qızartma qab, qab, qarışdırıcı, taxta spatula, eynək

Alma sufle bişirmək:

Addım 1: Alma kəsin.

Pişirmə prosesi sizə çox vaxt verməyəcək və reseptin özü xüsusi kulinariya bacarıqlarını tələb etmir. Beləliklə, ilk növbədə almaları soyuq axan su altında yaxşıca yaxalamaq, sonra soyub soymaq və dilimlərə kəsmək lazımdır. Addım 2: Apple sufle bişirmək Fırını qızdırmaq üçün qoyun. 180 dərəcə. Bir çörəkçilik hesabatı götürün, bir parça kərə yağı ilə yağlayın və alma yayın. Fırında bişirəcəyik 10-15 dəqiqə yumşaq olana qədər. Fırındakı soba qabının altına su ilə bir tava qoyduq (almaların yanmaması üçün bu təhlükəsizlik şəbəkəsidir). Fırını söndürməyin, istiliyi qaldırın 180 dərəcəyə qədər. Bişmiş almaları sobadan çıxarırıq, biraz sərinləyin və sonra onlardan kartof püresi hazırlayırıq (üyüdücü ilə üyütə bilərsiniz, bir qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz). Üzərinə şəkər əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Dayaz bir qabda, dələ-dümüşləri sulu köpükdə bir qarışdırıcı ilə döyün. Sonra tədricən onları kartof püresi içərisinə əlavə edin və taxta bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə yoğurun. Kalıpları və ya xüsusi stəkanları kərə yağı ilə yağlayırıq, peçenyeləri dibinə yıxırıq və üstünə alma qarışığını yayırıq. Fırında su banyosuna bişirməyə göndəririk 10-13 dəqiqə. Sufle bir az qızardıqdan sonra sobanı söndürün və yenə də buraxın 5 dəqiqə çatmaq.

Addım 4: Alma sufle xidmət edin.

Hazır sufle sobadan çıxarırıq və dərhal masaya xidmət edirik. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Almalara şirin-turş istifadə etmək daha yaxşıdır, sufle bir az turş dadı verəcəkdir.

- - İstəsəniz alma qabına vanil, kişmiş, bəzi yer fındıqları və s. Əlavə edə bilərsiniz.

- - Bişmiş alma su banyosunda olmalıdır: buna görə də yalnız çörək bişirirlər və yumşaq olurlar, lakin yandırılmayacaqlar.


Videoya baxın: Bolum 28 - İçinde Aşk Var - Sufle (Oktyabr 2021).