Pişirmə

Bir la pizza


Bir la pizza hazırlamaq üçün maddələr

  1. Pita 2 böyük təbəqə
  2. Sərt pendir 200 qr.
  3. Ham 300 qr.
  4. Təzə xiyar 2 əd.
  5. Pomidor 2 əd.
  6. Soğan 1 ədəd.
  7. Şüyüd göyərti 1 dəstə
  8. Mayonez 100 qr.
  9. Pomidor sousu 100 qr.
  • Əsas maddələr: Ham, Pomidor, Pendir
  • 8 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Bıçaq, Kəsmə lövhəsi, Dərin boşqab, İncə grater, Çörək bişirmə, Perqament bişirmə, Qaşıq, Colander, Soba, Xörək

Bir pizza bişirmək:

Addım 1: Pizza üçün maddələr hazırlayın.

Pendir incə bir grater üzərində doğranmalıdır. Hamburu orta kublara kəsin. Xiyar və pomidoru diqqətlə suda yuyub kublara kəsdik. Pomidor ilə ekspress suyu. Bunu etmək üçün, onlar bir neçə dəqiqə bir colander yerləşdirilməlidir. Soğan qabığı soyulur, yuyulur və incə doğranır və yarım halqalara və ya kublara, istəyinizə uyğun olaraq qoyulur. Şüyüd göyərti də suda yuyulur və incə doğranır.

Addım 2: Bir la pizza hazırlayın.

Çörək qabını perqamentlə örtün. Üzərinə iki yarpaq çörək üsulu qoyuruq kriş-xaç. Başqa sözlə, bir vərəq bir çörək qabına dik olaraq, digəri isə üfüqi şəkildə yapışdırılır. Sonra, bir qaşıq ilə, formanın bütün perimetri ətrafındakı təbəqələri pomidor sousu ilə örtün. Budur, onu əsirgəməyin və edin daha qat, bişirmə zamanı çörək çörəklərinin təbəqələrini yaxşıca islatmalı olduğundan. Hamam və xiyar qoyun. Bundan sonra təbəqəni mayonez ilə yağlayın. Bunu etmək üçün bir qaşıq istifadə edə bilərsiniz və ya xəmir torbasından və ya birbaşa yumşaq qablaşdırmadan gözəl bir mesh edə bilərsiniz. Ancaq bunun üçün çantada çox kiçik bir çuxur etmək lazımdır. Mayonez qatını grated pendir ilə tökün və hamısını asılmış kənarlarla örtün üst pide çörək. Sonra, yenidən pide çörəyini tomat pastası ilə örtürük, bərabər pomidor, soğan, göyərti yayırıq. Bu qat yenidən mayonez və pendir ilə örtülmüşdür. Kenarları sarın aşağı pide daxili və yuxarıdan hər şey yenidən yaxşıca qatlanmış pendir qatı ilə örtülmüşdür.

Addım 3: Məhsulu yandırın.

Fırını əvvəlcədən qızdırın 200 dərəcədir və pizza bişirin 15-20 dəqiqə. Məhsulun üst qatı (pendir) yaxşı qızardılmalıdır. Hazırlanmış bir pizzanı fritözdən götürürük və otaq temperaturunda bir az sərinlədirik.

Addım 4: Bir la pizza xidmət edin.

Pitsanı hissələrə ayırın və isti və ya soyudulmuş şəkildə xidmət edin. Çox şirəli və dadlı çıxır. Şən və ya gündəlik masada qəlyanaltı kimi yaxşıdır və gün ərzində əla qəlyanaltıdır. Və bu məhsulun çox tez hazırlanması və testlə işləməyi tələb etməməsi, bir sıra digərləri üzərində açıq üstünlüyüdür. Hamınıza xoş iştah!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Pizzanın daimi tərkib hissəsi pomidor, pendir və sousdur. Fərdi seçimlərinizə və istəklərinizə görə digər məhsulları dəyişdirə və əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, vetçina salamiya və ya qaynadılmış ət ilə əvəz edilə bilər. Bundan əlavə, pizza üçün turşu xiyar, qaynadılmış yerkökü, göbələk və s. Təcrübə edin və əlbəttə ki, unikal bir yeməyi əldə edəcəksiniz.

- - Mətbəxdə bir xəmir çantası yoxdursa və təbəqələri incə mayonez toru ilə örtmək qərarına gəlsəniz, aşağıdakıları edə bilərsiniz. Sıx və təmiz bir plastik torbada mayonez qoyun və bir küncə endirin. Sonra, çantanın küncündə kiçik bir kəsik düzəldin və lazımi miqdarda sousu sıxın.

- -Parqam tükənibsə, onsuz pizza bişirmək olar. Yeganə vacib şərt: bütün perimetr ətrafında kalıbı bir parça kərə yağı ilə yağlamaqdan əmin olun.


Videoya baxın: Pizza Bean. Season 2 Episode 49. Mr Bean Official Cartoon (Sentyabr 2021).