Qəlyanaltılar

Pide çörəyi olan sendviçlər


Lavaş sendviçləri hazırlamaq üçün maddələr

  1. Pita 2 ədəd
  2. Ham 400 qram
  3. Pomidor 2 ədəd
  4. Pendir (sərt) 200 qram
  5. Mayonez 80 qram
  6. Şüyüd Yaşıllar 0,5 dəstə
  7. Cəfəri göyərti 0,5 dəstə
  8. 4 sarımsaq
  9. Zeytun yağı 30 qram
  • Əsas Tərkibi
  • 2 porsiyaya xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Kəsmə taxtası, Mətbəx bıçağı, Grater, Xidmət plitəsi

Pide çörəyi ilə sendviç hazırlamaq:

Addım 1: Doldurmağı hazırlayın.

Tərkibinin tərkibini dəyişdirərək sendviç hazırlamaq üçün bir neçə variantdan istifadə edə bilərsiniz. Beləliklə, əvvəlcə vetçina zolaqlara kəsdik. Şüyüd və cəfəri incə doğranmışdır. Pomidor yaxşı yuyulur və özbaşına doğranır. Bir qaba qızardılmış üç rus pendiri. Hər şeyi bir qabda qarışdırın və doğranmış sarımsağı əlavə edin (sarımsaq sıxıcı istifadə edərək), sonra bir az zeytun yağı və mayonez tökün, vahid bir tutarlılıq yaranana qədər yaxşıca qarışdırın. Doldurma hazırdır!

Addım 2: Pide sendviçləri bişirmək.

Pide çörəklərini yayırıq və üzərinə doldurmaları bərabər paylayırıq, sonra hər şeyi bir rulona çevirib çörək qabına göndəririk 10 dəqiqə sobada nə vaxt temperaturu 150 dərəcədir. Və ya göndər mikrodalğada 5 dəqiqə bişirin. Sendviçin soyuq bir versiyası da var - onu yapışqan filmlə sarın və soyuducuya göndərin 2 saat. Və sonra parçalara bölün və xidmət edin.

Addım 3: Pide sendviçlərinə xidmət edin.

Sandviçləri biraz sərinləyin və xidmət qabına köçürün. Ən yaxşı kvas və ya pivə ilə birləşdirilir (çətin bir gündən sonra ödəyə bilərsiniz). Ancaq onlar tez bir səhər yeməyi üçün də verilə bilər. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - sendviç hazırlayarkən istənilən maddələri birləşdirə bilərsiniz. Hamısı zövq məsələsidir. Təcrübə etməkdən qorxma.

- - Pita çörəyi yemək zamanı yırtılmaması üçün daha qalın alın.

- - sendviç üçün xüsusi bir sous edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün xama ilə mayonez və kefir qarışdırın (hər biri 2 xörək qaşığı), dadmaq üçün bir doğranmış sarımsaq və ədviyyat əlavə edin (məsələn, köri).