Salatlar

"Prestij" salatı tortu


Prestige Salat Tortunun hazırlanması üçün maddələr

  1. Karides 200 qr.
  2. Ananas (konservləşdirilmiş) 100 qr.
  3. Sərt pendir 100 qr.
  4. Kəsmik pendir (istənilən yağ tərkibi) 100 qr.
  5. Xama (istənilən yağ tərkibi) 100 qr.
  6. Mayonez 100 qr.
  7. Toyuq yumurtası 5 əd.
  8. Havuç suyu 10 ml.
  9. Çuğundur suyu 10 ml.
  10. Dadmaq üçün duz
  • Əsas Tərkibi
  • 6 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Saucepan, Kəsmə taxtası, Mətbəx bıçağı, Grater, Bowl, Xidmət boşqab, Şirniyyat şprisi

Prestige Salat Tortunun hazırlanması:

Addım 1: Tərkibi hazırlayın.

İlk addım toyuqları orta istilikdə bişirməkdir. Sərt qaynadılmış (təxminən 7 dəqiqə), bundan sonra onları soyuq axan suyun altına göndəririk və soyuruq. İki yumurta incə doğrayın, qalan üçdə zülalı sarısından ayırın. Ən yaxşısı, ev yumurtaları alın, çünki onların çox parlaq sarısı var, bu da bizə lazım olan şeydir. Sonra pendiri qaba bir qızartma qabına sürtün və ananasları incə doğrayın. Artıq soyulmuş hazır karidesləri aldım, ancaq dondurulmuş və çiylənməmişsinizsə, onları otaq temperaturunda əriməyə qoyun və biraz duzlu suda qaynadın 10 dəqiqə ərzində. Qabıqdan və başdan sərinləyin və təmizləyin. Qənnadı şprisindən rahatlıqla istifadə etmək üçün yumşaq almaq lazımdır.

Addım 2: Prestige Salat Tortu hazırlayın.

Beləliklə, bir qab götürün və içərisində karides qarışdırın (bəzək üçün bir az buraxın), ananas, pendir və yumurta. Hər şeyi mayonez və xama, dadmaq üçün duz və yaxşıca qarışdırırıq. Kassanın tərkibini xidmət edən bir qaba köçürürük və yuvarlaq bir pasta meydana gətiririk. İndi ən maraqlı - bəzək işlərinə davam edirik. Əvvəlcə karides salatını bir dairəyə yaydırın. Sonra kəsmik yarısını sarısı ilə qarışdırırıq (bir çəngəl ilə qızardılır), digərini isə çuğundur və yerkökü suyu ilə. Öz növbəsində şirniyyat şprisinə köçürürük və salatın üzərinə çox rəngli güllər çəkirik və salatı ən az islatmaq üçün soyuducuya göndəririk bir saat.

Addım 3: Prestige Salat Tortuna xidmət edin.

Hazırlanmış, hopdurulmuş salatı soyuducudan çıxarırıq və dərhal masaya xidmət edirik. Qeyri-adi dizayn və ləzzətli məzmun heç kəsi laqeyd qoymayacaqdır. Belə bir möcüzəyə xidmət etmək sobada bişmiş toyuq ilə edilə bilər. İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Çox böyük kəsmik almısınızsa, diqqətlə bir çəngəl ilə ovuşdurun.

- - Pendir yalnız sərt sortlara uyğundur.

- - Aperitif olaraq yarı şirin ağ şərabla xidmət edə bilərsiniz.


Videoya baxın: Çok Güzel Hareketler 2. Cuggi Manken (Oktyabr 2021).