Pişirmə

Snickers Cake


Snickers tortu hazırlamaq üçün maddələr

  1. Yumurta (toyuq) 2 ədəd;
  2. Tərkibində şəkər 100 qram;
  3. Xama (15% yağ) 1 stəkan;
  4. Kakao tozu 3 xörək qaşığı;
  5. Çörək pudrası 1 paket;
  6. Premium buğda unu 2 stəkan (xəmirin tutarlılığı - qalın xama);
  7. Kərə yağı otaq temperaturu 250 qram;
  8. Qovurulmuş fıstıq 200 qram;
  9. Qatılaşdırılmış süd 100 ml.;
  10. Şəkər siropu 1 stəkan;
  11. Vanillin 1 çanta;
  12. Südlü şokolad 250 qram;
  13. Krem (yağlı) 1 stəkan;
  14. Konyak və ya rom (isteğe bağlı) 1 desert qaşığı.
  • Əsas Tərkibi Fındıq, Kakao və Şokolad
  • 5 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

İnventarlaşdırma:

Mətbəx sobası;, Soba;, Su hamamı (və ya mikrodalğalı soba);, Qab; ;, Ətçəkən.

Snickers tort bişirmək:

Addım 1: Hamur yoğurmağa başlayın.

Şəkər, yumurta, çörək pudrası, kakao və xama homojen bir kütlə və şəkərin tam həll olunmasına qədər yaxşıca döyün.

Addım 2: Un əlavə edin.

Yaranan kütlədə, yavaş-yavaş süzülmüş unu tökməyə başlayırıq. Diqqət! Reseptdə göstərilən unun miqdarı bir sıra səbəblərə görə (unun keyfiyyəti, yumurtaların ölçüsü, xama sıxlığı və s.) Həqiqi birindən fərqlənə bilər, buna görə xəmiri sıxlıqla gətirin xama.

Addım 3: Çörək qabını hazırlayın.

Çörək qabının altına yağla yağlanmış kağız qoyduq.

Addım 4: Hamurun yarısını kalıba tökün.

Hazırlanmış formaya xəmirin yarısını tökün.

Addım 5: tortları bişirin.

2 tort yandırmaq lazımdır 30-40 dəqiqə ərzindəsobanı əvvəlcədən qızdırmaq 200-220 dərəcəyə qədər Selsi.

Addım 6: krem ​​hazırlayın.

Kərə yağı qatılaşdırılmış südlə çırpılır.

Addım 7: Fıstığı qovurun və doğrayın.

Fıstıq orta temperaturda bir tavada qızardılmalıdır. Sonra qoz-fındıq əzilir. Vacibdir! Zövqünüzə görə qoz-fındıqları doğrayın. Biri həqiqətən "yarıya indirir", kimisi isə qaymaqlı bir kütləni sevir. Ancaq tortun adına əsasən, böyük qoz-fındıq hələ rast gəlməlidir, buna görə də onları bıçaq və ya harç ilə üyütmək daha yaxşıdır.

Addım 8: tortları qaymaqla örtün.

Tortları səxavətlə qaymaqla örtürük və üstünə - qoz-fındıq səpirik.

Addım 9: Şaxta bişirmək

Su banyosunda (və ya mikrodalğada) xırda parçalara parçalanmış şokoladı eritin, qaymaq və bir qaşıq rom (konyak) əlavə edin. Diqqətlə qarışdırın.

Addım 10: tortu buzlanma ilə doldurun.

Tortu buzlanma ilə yaxşıca örtün: yuxarı, tərəflər.

Addım 11: tortu qoz-fındıq ilə bəzəyin.

Tozun üstünə fındıq və kiçik qırıntıları səpin.

Addım 12: Snickers tortuna xidmət edin.

Tort soyuducuda 2-3 saat töküldükdən sonra daha yaxşı xidmət edin. Şirniyyat məhsulu xəmirin zərif bir toxumasına malikdir və məşhur şirniyyata çox bənzəyir. Şirin, uşaqlar və böyüklər tərəfindən məmnuniyyətlə yeyilir, hər hansı bir partiyanın və ya şənliyin "vurduğu" olur! İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- - Tortdakı fıstıq əvəzinə başqa fındıqlardan - qoz, meşə, püstə və hətta sidrdən istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, onları sevirsən;

- - Yaşlı insanlara və ya kiçik uşaqlara bir pasta ilə müalicə etməyi planlaşdırırsan, qoz-fındıq yediklərini əvvəlcədən soruş. Bu vəziyyətdə risk etməmək daha yaxşıdır - və qoz-fındıqları ən kiçik vəziyyətə doğrayın; - Şirniyyata qoz-fındıq əlavə etməzdən əvvəl onları qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq tövsiyə olunur, bu da ləzzətini daha doymuş edəcəkdir.


Videoya baxın: The Most EPIC SNICKERS CAKE Recipe Step-By-Step. Cupcake Jemma (Oktyabr 2021).